מיד תועבר לדף המבוקש
נגישות
נגישות
נגישות
|
אף פעם לא נוכל לקבל מספיק טיפים למטבח, וכל אחד כזה מיעל ומשפר את עבודתנו בו בצורה מדהימה. את 20 הטיפים הבאים מומלץ שכל אחד יכיר, גם אם רגליכם ממעטות לדרוך במטבח, משום שחלקם יכולים להפוך את העבודה בו למשחק ילדים של ממש.
|
|
1. אם שברתם ביצה ונפלה לכם חתיכה מהקליפה לקערה, הרטיבו את האצבעות לפני שאתם מנסים לשלוף אותה כדי שלא תסתבכו עם הדביקות של החלבון. |
 |
|
2. בפעם הבאה שאתם ניגשים להכין תפו"א אפוי בתנור, נסו את המתכון המדליק הבא: |
 |
|
3. אחסנו תפוח עץ יחד עם תפוחי האדמה כדי למנוע מהם מלהצמיח שורשים. |
 |
|
4. שמרו גבעולי אספרגוס בצנצנת עם מעט מים כדי להאריך את חייהם וטריותם במקרר. |
 |
|
5. הכינו במחבת גדולה "פנקייק על מקל" - חטיף נהדר לילדים (גם למבוגרים מותר...) |
 |
|
7. אם האוכל בקופסת השימורים מסרב לצאת, נסו לחורר עם סכין כמה חורים בתחתית. האוויר שיכנס דרכם יאפשר לתוכן להישפך החוצה. |
 |
|
8. אם מתחשק לכם להוסיף קצת צבע לביצים הקשות שאתם עושים, או שאתם רוצים להכין ארוחה צבעונית לילדים, נסו את הטריק הבא: אחרי שהכנתם ביצה קשה, סדקו את הקליפה קלות בנקודות שונות, וטפטפו צבע מאכל בין הסדקים. רחצו במים, ולאחר שתקלפו את הביצה תקבלו ביצים בדוגמאות צבעוניות ומקסימות!
|
|
|
|
9. אם אתם מחובבי ההמבורגר עם ביצת עין, נסו לחורר אותו במרכז ולטגן את הביצה באמצע. הנאה באכילה מובטחת! |
|
|
|
10. אם אתם צריכים להכין כמות גדולה של ביצים קשות, ואין לכם סיר גדול מספיק, אפו אותן בתנור במשך חצי שעה בטמפרטורה של 180 מעלות. |
|
|
|
11. ידעתם שאפשר להכין עוגה מגלידה? ערבבו שתי כוסות גלידה בכל טעם שתרצו עם כוס וחצי קמח תופח. לושו עד שיווצר בצק ואפו בתבנית מלבנית ב-180 מעלות, דקרו את העוגה עם קיסם ואם הוא יוצא יבש, היא מוכנה. |
|
|
|
12. אם אתם מכינים עוגת יום הולדת לילדים, השתמשו בשבלונות כדי לכתוב על העוגה בסוכריות צבעוניות. |
|
|
|
13. כאשר אתם מאחסנים ירקות ירוקים לסלט בשקית, נפחו אותה עם אוויר מריאותכם. הפחמן הדו-חמצני ימנע מהעלים להתרכך. |
|
|
|
14. השתמשו בטוסטר או במכשיר וופל בלגי כדי להכין לביבות תפוחי אדמה. |
|
|
|
15. הכינו ביצת עין בתוך טבעת בצל, לשילוב טעמים מושלם ומראה מעוצב ומיוחד. |
|
|
|
16. תוכלו להכין פירות יבשים בבית בעזרת התמונה הבאה, שתציג לכם את מספר השעות שעליכם לבשל אותם בתנור בחום 55-70 מעלות. |
|
|
|
17. חסר לכם מקום להניח את קרש החיתוך על השיש? פתחו מגירה והניחו עליה את קרש החיתוך. |
|
|
|
18. אם ברצונכם להכין מנת ספגטי, אך אינכם בטוחים בכמה פסטה להשתמש, פשוט מלאו את רוחב הפקק בבקבוק ליטר וחצי, והרי לכם מנה מכובדת לאדם. |
|
|
|
19. לפני שאתם סוחטים את הלימון, גלגלו אותו בכוח על משטח קשה. כשתסחטו אותו, הוא יפיק הרבה יותר מיץ. |
|
|
|
20. שדרגו את ארוחת הבוקר שלכם עם טוסטים מגולגלים. |
|
|
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: