מתלבטים אם לאכול גלידה או להסתפק בעוגיות? הקינוח הבא יגרום לכם להגיע להחלטה הנכונה והבריאה ביותר, עם גרסה משודרגת הכוללת שילוב של כל מה שאפשר לבקש בסוף יום ארוך.
אופן הכנת הבצק העוגיות:
-
ערבבו יחד את כל רכיבי בצק העוגיות, גלגלו לכדורים קטנים, והקפיאו בתבנית מרופדת בנייר אפייה למשך שעה.
אופן הכנת הגלידה:
-
השרו את אגוזי הקשיו בקערה מלאה במים במשך הלילה. ביום למחרת שטפו אותם וייבשו היטב.
-
ערבלו את כל מרכיבי הגלידה למעט שבבי השוקולד במערבל, עד לקבלת תערובת אחידה במרקם קרמי.
-
העבירו את התערובת לתבנית, הוסיפו לתוכה את כדורי העוגיות ופזרו מעל את שבבי השוקולד
-
הקפיאו 4 שעות לפני ההגשה. התערובת הקרמית תתמזג עם כדורי העוגיות לכדי גלידה שטרם יצא לכם לטעום!
מקור: דיצה ל.
עבור לבא-במייל
