אין אף אחד שיוכל לסרב לפרנץ' טוסט טעים, מתוק ואוורירי, וכשמכינים אותו במיקרוגל - התענוג גדל פי כמה!
אופן הכנת פרנץ' טוסט:
-
חתכו את פרוסות הלחם לקוביות קטנות.
-
הכניסו את קוביית החמאה לספל גדול ועמיד למיקרוגל, הכניסו למיקרוגל וחממו במשך 20 שניות, או עד שהחמאה תימס, ומרחו אותה בחלל הספל. לאחר מכן, הכניסו את קוביות הלחם לתוך הספל, ודחסו אותן מעט (יתכן שלא תצטרכו להשתמש בכל הלחם, כך שתוכלו לשמור את הפרוסות הנותרות למנה הבאה).
-
כעת, קחו ספל אחר והכניסו לתוכו ביצה, חלב, קינמון ותמצית וניל, וערבבו היטב את כל הרכיבים באמצעות מזלג עד לקבלת תערובת אחידה.
-
העבירו את תערובת הביצה לתוך ספל הלחם, והניחו ללחם לספוח את הנוזלים במשך דקה אחת.
-
הכניסו את הספל למיקרוגל וחממו במשך דקה אחת. לאחר מכן חממו למשך 20-10 שניות במידת הצורך, בהתאם למצב הביצה - אם היא נוזלית יש להמשיך לחמם. לבסוף, הוסיפו מעט סירופ מייפל ואכלו בהנאה.
מקור: ליאורה. ב