צ'יפס הוא אחד המאכלים האהובים ביותר שיש, אך לרוב כשמזכירים את המנה הטעימה הזו חושבים על תפוחי אדמה מטוגנים. עובדה זו נכונה בדרך כלל, אך לא כשמדובר במתכון המיוחד הזה, שבו משתמשים באצבעות גבינת חלומי שהופכות את חוויית האכילה לאטרקציה של ממש. אז בפעם הבאה שתארחו אורחים בביתכם, הפתיעו אותם עם צ'יפס שכולם יגידו עליו שהוא פשוט... חלומי.
מקור תמונה:
scrummylane
אופן הכנת הצ'יפס:
-
קחו מחבת וצקו לתוכה שמן בגובה שיכסה את גבינת החלומי בכ-1-2 ס"מ וחממו מעל ללהבה בינונית-גבוהה.
-
חתכו את גבינת החלומי לאצבעות בעובי של כ-½1 ס"מ וברוחב של ½1 ס"מ.
-
קמחו את אצבעות החלומי מכל הכיוונים והכניסו אותן לשמן הרותח במרווחים של כ-1 ס"מ אחת מהשנייה על מנת שלא יידבקו.
-
טגנו עד לקבלת גוון זהוב והוציאו אל צלחת עם נייר סופג.
-
סדרו את החלומי על צלחת הגשה לצד קערית עם יוגורט והגישו.
עבור לבא-במייל
