ה"קציצות" האלה הן חטיף נהדר שתוכלו להכין לילדיכם והוא מזין וטעים מאוד. תוכלו גם לארוז אותו לילדים בקופסה כך שייקחו אותו איתם לבית הספר, אולם תרצו להכין אותו מראש כבר בערב שלפני.
אופן הכנת הכדורי אנרגיה:
-
הכניסו את כל המרכיבים, למעט חמאת השקדים שמן הקוקוס והגרנולה, למעבד מזון וגרסו את הכול.
-
הכניסו לתערובת את הגרנולה, חמאת השקדים ושמן הקוקוס והפעילו שוב את מעבד המזון.
-
כשכל המרכיבים מצופים, העבירו אותם לקערה והכניסו למקרר למשך 3 שעות.
-
הוציאו את הקערה מהמקרר וצרו מכל 2 כפיות מהבלילה קציצה אחת.
-
3-4 כדורים מספיקים לארוחת בוקר מזינה. את השאר תוכלו לאחסן במקרר בקופסה אטומה.
מקור: דורית נ.