לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
לקראת פסח: 6 מתכונים מעולים שיעזרו לכם לנצל את החמץ שבבית
לקראת חג הפסח במקום להשליך את החמץ, תוכלו לנסות את 6 המתכונים הבאים שמתבססים כולם על קמח ולנצל את שאריות החמץ בדרך טעימה במיוחד.
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו לאפות לחמים בריאים ומיוחדים
אתם ממש לא חייבים לצרוך לחם לבן ולא בריא רק בגלל שהוא זמין - יש לנו בשבילכם מתכונים ל-5 לחמים בריאים וטעימים שניתן להכין בבית בקלות...
בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין בקלות פיצה ביתית ומקורית
כל הילדים אוהבים פיצה, אבל אנחנו המבוגרים יודעים שמדובר במאכל מזיק. במקום להזמין מבחוץ, הכינו בעצמכם פיצה בשיטה מקורית וטעימה במיוחד!
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כל מה שצריך לדעת כדי לבחור את סוג הלחם הטוב ביותר עבורכם
מרוב סוגי לחם כבר לא רואים את החיטה - איזה לחם מתאים לנו? מה בריא יותר ומה פחות? ואיזה בשום אופן אסור לנו לאכול? כל סוגי הלחם הפופולאריים...
מתישהו כולנו נעבור בדיקות שכאלה, אז כדאי להכיר אותן היטב!
בשלב כזה או אחר כמעט כולנו נעבור בדיקת דימות רפואית מסוג זה או אחר, לכן חשוב מאוד שנכיר אותן באופן כללי ונדע מה ההשפעות שלהן על הגוף...
הנטורופת המומחה הזה חושף את הרכיבים הטבעיים לטיפול בדיכאון
לטיפול התרופתי בדיכאון קושרו לאורך השנים תפיסות ותופעות לוואי שגורמות לחשש, אך יש דרכי טיפול טבעיות יעילות בדיכאון כפי שחושף המומחה הבא...
הכירו 10 יתרונות בריאותיים של תבלין פפריקה ומתכון מנצח 1!
משתמשים בפפריקה? מתברר שתבלין זה לא רק מוסיף טעם, אלא גם מכיל רכיבים חשובים שנחוצים לגופנו. אספנו עבורכם 10 תועלות של התבלין הזה ומתכון נהדר!
מסתורי המוח ומערכת העצבים שלנו: סרטון הסבר קצר ומרתק!
הגוף שלנו הוא מכונה מופלאה ומורכבת ברמה שקשה להבין, אבל בעזרת הסרטון הבא תוכלו להכיר את אחת מהמערכות החשובות ביותר שבו...
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
בריאות בכל צבעי הקשת: מדריך פשוט לפירות וירקות מומלצים
בטח כבר שמעתם שצריך לאכול מכל חמשת צבעי המזונות כדי לשמור על בריאות איתנה, והמצגת הבאה תעזור לכם לעשות רשימת קניות כמו שצריך.
האם יכול להיות שמחקר פורץ דרך מצא תרופה לשיער לבן?
שיער לבן הוא חלק מתהליך ההזדקנות שלנו וניתן להילחם בו או להסתיר אותו, אבל לא לנצח אותו. החדשות הטובות הן,שבעתיד יכול להיות שהמצב הזה ישתנה...
כך תצרכו את אחד מהמינרלים שהכי נחוצים לשמירה על הגוף
מגנזיום הוא מינרל חשוב שנחוץ לגופנו, ובמדריך הבא תלמדו כיצד הוא תורם לבריאותנו, מהי הכמות היומית המומלצת לצריכתו ואלו מאכלים מכילים אותו.
חשוב לצפות: מחקר ישראלי בדק את ההשפעה של תחליפי הסוכר
מחקר של מדעני מכון ויצמן ברחובות, שנערך על מאות בני אדם במשך שנים, חשף מהי ההשפעה של תחליפי הסוכר על הגוף, וחשוב שתקשיבו למה שהם גילו...
מתברר שיש קשר מפתיע בין הפריט הזה להצערת מראה עור הפנים...
היופי והבריאות של עור הפנים שלנו חשובים מאוד ועיסוי שפותח במזרח הרחוק המתבסס על כפיות, כפות ומים התגלה כיעיל לפתרון בעיות העור השונות...
מתקשה ליישר את הגב ולמנוע גיבנת? 7 התרגילים האלו יעזור לך!
ככל שחולפות השנים, גופנו עובר שינויים רבים שאחד מהבולטים שבהם הוא היווצרות של גיבנת. התרגילים הללו יעזרו לכם לשפר מצב של גבנון בפשטות!
הכירו את הירק הסגלגל שכנראה מסתיר את התשובה הטבעית לסרטן...
לאלו מכם שלא שמעו על תפוח האדמה הסגול, כעת זהו זמן טוב עקב תוצאותיו החיוביות בכל הקשור למלחמה בסרטן, על פי מחקר שפורסם בכתב עת בינלאומי.
מרתק ומומלץ לדעת: האם ניתן לדחות את תסמיני גיל המעבר?
תקופת גיל המעבר מתחילה לרוב בין גיל 45-54, אך האם ידעתם שניתן להשפיע על תחילת הופעת תסמיני גיל המעבר בדרכים שונות שרבים יכולים לאמץ?
קוסמטיקה טבעית: 7 מסכות פנים שיעשו פלאים למראה העור שלכם
רוצים לטפח את עור הפנים בדרך טבעית וזולה? 7 המדריכים שלפניכם יעזרו לכם להכין לבדכם מסכות פנים נפלאות שיגרמו לכם להתאהב בעצמכם מחדש!
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
איך כדאי לכם לחיות כדי להגיע לגיל 90-100 צלולים ובריאים?
המראיין שי שטרן והקומיקאית יונה קפח מדברים עם חוקרים ועם בני הגיל השלישי שהצליחו להזדקן בצורה הטובה ביותר כדי לגלות מהי הדרך הכי טובה להזדקן
במקום לקנות: ככה מכינים ממרח שוקולד-אגוזים בריא וטעים בבית
צפו בסרטון הקצר הבא ולימדו כיצד להכין ממרח שוקולד אגוזים טעים, בריא ומיוחד שישאיר את הילדים שלכם ואתכם עם טעם של עוד.
מחקר חדש שואל: האם יתכן שהימנעות ממלח מסכנת את הלב שלכם?
מי שסובל מאי ספיקת לב כבר יודע שכדאי לו להימנע ממלח, אך האם יש דבר כזה פחות מדי מלח? מחקר חדש העלה את השאלה הזו בדיוק, וזה הפך לדיון סוער...
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
הגב שלכם יגיד לכם תודה ענקית אם תבצעו את 5 המתיחות האלה!
עבור 5 המתיחות האלה תצטרכו רק כיסא עם משענת, ואם תבצעו אותן מדי יום הם יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב אחת ולתמיד!
חווים כאב באצבעות? כדאי שתנסו את התרגיל הפשוט הזה...
סובלים מאצבע הדק? הכאב אמנם בלתי נסבל, אך אתם ממש לא חייבים לסבול. כל שעליכם לעשות זה לבצע את התרגיל הזה 2-3 פעמים ביום, והכאב יעלם!
הגנה מסוכרת, חיזוק עצמות ועוד 6 יתרונות חשובים של ירק טעים
אם טרם הכנסתם את הקולרבי לתפריט היומי שלכם או של ילדיכם, כדאי לכם מאוד לעשות זאת, כי הוא שופע יתרונות בריאותיים - והנה 8 מהם...
רופא מסביר: מהו צלוליט ואיך אפשר לטפל בו ביעילות ובחינם?
ד"ר רותם צור הוא רופא פלסטי שרוצה להגיד לכם משהו חשוב על צלוליט - ואם מראה העור שלכם חשוב לכם, כדאי שתקשיבו לו...
סובלים מעצירות? הכירו את הסיבות המפתיעות לכך ודרכי המניעה
עצירות היא בעיה טורדניות שכמעט כולנו סבלנו ממנה במהלך חיינו. למרבה המזל, קל מאוד לזהות את הגורמים לעצירות, ולפעול בדרכים טבעיות למניעתה.
באילו מאכלים יש יותר שומן רווי? מידע בריאותי חשוב ומפתיע!
שומן רווי יכול להזיק לגוף ולכן יש למתן בצריכתו. אך האם אתם יודעים באילו מאכלים יש יותר שומן רווי מבאחרים? הכנו לכם סוג של חידון קצר והסברים...
חשוב: הרופא הזה יסביר לכם מהן אבנים בכליות ואיך מטפלים בהן
מה קורה כאשר מתפחות אבנים בכליות? כדי לענות על השאלה הזאת, אתם מוזמנים להקשיב לד"ר ניר קליינמן בסרטון רפואי מלא במידע שכדאי להכיר.
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
האם האישיות שלכם מחבלת ביכולתכם להיכנס לכושר גופני?
הרגלי ההתנהגות שלנו משפיעים על מגוון תחומים בחיינו ואפילו על רמת וכמות הכושר הגופני שאנחנו עושים. אלו הם סוגי האימונים שיתאימו לאופייכם...
כך תוכלו להעלות את רמות הדופמין בגוף ולהיות שמחים ובריאים
רבים מכירים את התרכובת האורגנית דופמין בהקשר של שמחה והנאה, אבל האמת שיש לה עוד יתרונות אחרים לגוף. הנה כל המידע אודותיה, ודרכים להעלותה.
זיהוי מוקדם של גידול סרטני במוח הוא קריטי - אלו 8 מתסמיניו
גידול סרטני במוח נחשב לאחד הסוגים היותר קשים ומאיימים של סרטן. כדי לזהותו מוקדם ולמנוע התפתחותו, שימו לב אם אתם לוקים ב-8 התסמינים הבאים.
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
מה הקשר בין ריפוי מחלת הסרטן לסוס טרויאני? התשובה בסרטון...
במשך שנים רבות ניסו חוקרים מכל רחבי העולם למצוא תרופות למחלת הסרטן, אך מדענים מבית החולים איכילוב גילו שייתכן כי הפתרון מסתתר בתוך הגוף שלנו...
מידע חשוב לנשים: רופאים לא בהכרח מכירים את התסמינים האלה!
1 מבין כל 3 נשים בגילאי 45-54 קיבלו אבחנה לבעיה בריאותית עקב תסמינים שחוו, לפני שהתגלתה הסיבה האמיתית. אלו הם התסמינים שמבלבלים רופאים...
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
פזיותרפיסט מדגים: תרגול קל ויעיל לשחרור כאבים בגיל 60+
אתם מוזמנים להכיר את הפיזיותרפיסט ד"ר גיל סמואלי, שמצג בסרטון הבא תרגול מיוחד להרפיית הצוואר והכתפיים כדי להפחית ולמנוע כאבי שרירים.
בזכות המתיחות והתרגילים האלה נפטרתי סוף סוף מכאבי הברכיים
כאבי ברכיים הם לא גזירה משמים, ואפשר להיפטר מהם בקלות בעזרת 10 מתיחות ותרגילים יעילים, כמו אלו שתכירו בכתבה הבאה...
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
מה זה בעצם קלוריות? מידע בריאותי פשוט שחשוב מאוד להכיר
האם אתם יודעים מהי בעצם הקלוריה? צפו בסרטון ההסבר הקליל הזה שמכיל מידע חשוב לכל מי שרוצה לרדת במשקל ולדעת יותר על בריאות גופו.
רופא השיניים הזה מנפץ מיתוסים שחובה להפסיק להאמין בהם!
אין מתאים ממומחה כמו רופא שיניים בשביל לנפץ את המיתוסים הכי נפוצים על עששת, צחצוח שיניים וחוט דנטלי. כדאי לכם להקשיב למה שהוא אומר!
מתחילים את הבוקר על רגל ימין: 6 מתיחות שיחזקו את הגוף שלכם
עם 6 תרגילי המתיחה הבאים, תוכלו ב-10 דקות בלבד לפתוח כל בוקר על רגל ימין עם תחושת מרץ וחיוניות וגם לשמור על הבריאות!
אוהבים לשתות סודה? חשוב שתדעו מה היא באמת עושה לבריאות...
מעדיפים לשתות סודה על פני מים רגילים? האם יתכן שזה מזיק לכם, או שמא זה מועיל לבריאותכם? פנינו למדע כדי לבדוק את התשובה...
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
30 טיפים להכנת מזון בריא וטעים שעשו לנו חיים קלים במטבח
הודות ל-30 הטיפים הבאים, שאף לא אחד מהם מצריך השקעת זמן מרובה, תוכלו להכין מזון בריא יותר ובחלק מהמקרים גם טעים יותר...
5 הטיפים הפשוטים האלה באמת יעזרו להקל על כאב הגב שלכם
5 הטיפים שתכירו כאן הם החשובים ביותר שיעזרו לכם לזכות בהקלה בכאבי גב. אם אתם סובלים מהם באופן קבוע בגלל ישיבה ממושכת, אתם חייבים ליישם אותם.
כל מי שנוטל תוספי סידן צריך לשמוע את מה שהרופא הזה מסביר...
מדוע ארגוני הבריאות עברו מהמלצה גורפת לצריכת תוספי סידן בקרב קבוצות סיכון לשינוי מוחלט במגמה? את התשובות המדהימות תגלו בסרטונים הבאים:
למדו כיצד ניתן להילחם במיגרנה ביעילות ולשפר את החיים
מיגרנה יכולה להיות לא נעימה בלשון המעטה, אך בעזרת 7 המדריכים הבאים תדעו כיצד להתמודד איתה עד לרמה שלא תצטרכו לסבול ממנה עוד יותר בחיים.
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
הכירו את שיטת הטיפול העצמי בכאבי גב וצוואר שתקל על חייכם
כאבי שרירים רבים, ביניהם כאבי גב וצוואר, נובעים מקשרים בשרירים שנקראים "נקודות טריגר" - היום תלמדו איך לזהות אותם וכיצד לטפל בהם להעלמת הכאב
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
חוקר מוח מסביר: זאת הסיבה לכך ששינה היא כוח העל של הגוף
רובנו אוהבים לישון והיו מייחלת לעוד כמה דקות במיטה כל בוקר, וההרצאה הבאה של מת'יו ווקר נותנת סיבות בריאותיות לעשות זאת! אתם מוזמנים לצפות בה
לעיסוי הנקודות האלה על כף רגל של תינוק יש השפעה מדהימה!
בעזרת תרגול עיסוי של 7 נקודות לחיצה בכף רגלו של התינוק, תוכלו לעזור לו להתגבר על כאבי צמיחת שיניים, בעיות בסינוסים, קשיים בעיכול ועוד...
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
המחקר הזה חשף גורם שתורם המון לבריאות הנפשית של ילדים...
מחקר שכדאי מאוד שתכירו חושף את הקשר שבין הבטחת תזונה בריאה ונכונה עבור ילדיכם לבין התפתחות רגשית ונפשית נכונה ובריאה בקרבם...
באילו מאכלים יש יותר שומן רווי? מידע בריאותי חשוב ומפתיע!
שומן רווי יכול להזיק לגוף ולכן יש למתן בצריכתו. אך האם אתם יודעים באילו מאכלים יש יותר שומן רווי מבאחרים? הכנו לכם סוג של חידון קצר והסברים...
מזהים חלק מ-8 הסימנים האלו בילדכם? כנראה שזכיתם במחונן!
רבים חושבים שיש להם ילד מוצלח במיוחד, אך אתם בטוחים ששלכם באמת מחונן? בעזרת 8 הסימנים הבאים תדעו האם אתם צודקים...
רופאי שיניים מזהירים: אלו 12 הדברים שמזיקים לשיניים שלכם
רבים מאיתנו משתדלים לשמור על היגיינת הפה, אך מתברר שדווקא ההרגלים היומיומיים שלנו עלולים להזיק לשיניים. אלו הם ה-12 שכדאי להפסיק בהקדם!
כדאי לדעת: 14 טיפים לשמיר על עצמות חזקות ובריאות לאורך זמן
עם השנים העצמות בגופנו מאבדות מצפיפותן וחוזקן, מה שעלול להוביל לפציעות שונות, 14 הטיפים האלה ילמדו אתכם כיצד לחזק אותן לאורך זמן ולהימנע מכך
24 דפי צביעה נפלאים ברוח חג החנוכה שתוכלו להדפיס בחינם!
חג החנוכה שמביא עמו אור, שמחה והרבה סופגניות טעימות מהווה הזדמנות מצוינת לילדים ליהנות מהחופש בביתם, ועם 24 דפי צביעה ברוח החג, קל לעשות זאת...
מתכון קסם למשקה שעוזר לרדת במשקל בזמן שישנים - זה עובד!
בעזרת המיץ הטבעי הנפלא הבא, אותו תוכלו להכין בבית בקלות, תשרפו שומנים מיותרים ותשפרו את תפקוד מערכת העיכול שלכם - הכל תוך כדי שינה!
6 משחקים קלילים שהופכים את לימוד החשבון לחוויה מהנה לילדים
המשחקים הנפלאים הבאים מחברים בין מתמטיקה פשוטה לתנועה, פעילות יצירתית, תחרות בריאה, ואפילו מעט "קריאת מחשבות", ותשמחו להתנסות בהם עם ילדיכם.
הכירו את הכללים ליציבה נכונה יותר לגופכם בעזרת המדריך הבא
אורח החיים המודרני לא תורם ליציבת גופנו ואף גורע ממנה, אך בזכות המדריך המקיף תוכלו ללמוד כיצד להחזיר לגופכם את היציבה הטובה והנכונה.
הכינו את המשקה הבריא והפשוט הזה כדי להילחם ביעילות באלרגיה
אלרגיה היא תופעה נפוצה בעונות מעבר, אך ניתן לשכך את התסמינים שלה ולמנוע אותה באמצעות הכנת משקה בריאות מיוחד ונוגד אלרגיות.
בעזרת שעון הגוף הסיני תדעו מה קורה בתוך גופכם בכל שעה ביום..
יתכן שכבר הבחנתם בעבר כי תסמינים מסוימים כמו עייפות או כאב תוקפים את גופכם בשעות קבועות לאורך היום. כך תדעו למה הם קשורים וכיצד לטפל בהם.
כל מי שאוכל לחם צריך לראות את הסרטון הקצר והחשוב הזה...
למה אומרים לנו שעדיף לאכול לחם מקמח מלא ולא לחם לבן? האם זה נכון? האם זה תקף לכולם? הגיע הזמן לגלות את התשובות לשאלות האלו...
אם תאכלו את המאכלים האלה אתם תשמרו על שיער בריא לאורך שנים
לא משנה מה הגיל, המין או הגנים שלכם, בריאות השיער קשורה בעיקר למזון שאתם אוכלים. אלו הם 15 המזונות שמונעים נשירה ושומרים על בריאות השיער.
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
8 דברים נפלאים שגידול כלבים עושה לבריאות הגוף והנפש שלכם
מלבד האושר הרב שהם מעניקים לנו מדי יום ויום, נוכחותם של הכלבים בחיינו גם טומנת בחובה לא מעט יתרונות בריאותיים מפתיעים במיוחד!
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
אם אתם מדברים ככה לילדים שלכם אתם פוגעים בחוסן הנפשי שלהם...
כולנו רוצים להנחיל בילדינו ביטחון עצמי לחיות את החיים כפי שהם מייעדים לעצמם, וכדי לעשות את זה, עליכם להפסיק להגיד להם את הדברים האלה...
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
בזכות המתיחות והתרגילים האלה נפטרתי סוף סוף מכאבי הברכיים
כאבי ברכיים הם לא גזירה משמים, ואפשר להיפטר מהם בקלות בעזרת 10 מתיחות ותרגילים יעילים, כמו אלו שתכירו בכתבה הבאה...
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
8 תרגילי התנגדות מומלצים לבני הגיל השלישי ששומרים על הגוף
ככל שגופנו מזדקן, הוא לרוב גם נחלש. אך למזלכם יש מספר תרגילים קלים במיוחד שיקלו על חיי היום-יום שלכם, לא משנה בני כמה אתם.
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
זה מדהים לגלות מה הרכיבים הפשוטים האלה מסוגלים לעשות למוח...
בסרטון הבא ד"ר מייקל גרגר ילמד אתכם מהן ההשפעות המדהימות של מאכלים מסוימים על המוח שלכם, והכל הוכח מחקרית!
10 עצות יעילות למניעת ריבים בין הילדים שכל הורה צריך להכיר
אחים נוטים לריב זה עם זה, מה שלא נעים לאף חבר במשפחה. ניתן למנוע את הריבים הללו או לכל הפחות למזער את כמותם על ידי יישום של כמה עצות חשובות.
אחרי שתפסיקו לאכול את המזונות האלו תסבלו הרבה פחות מנפיחות...
סובלים מנפיחות בבטן לאחר הארוחות? למדו מהם המזונות שעלולים להיות האשמים, הצעות לחלופות ודרכים יעילות להתמודדות קלה עם הבעיה.
מה הקשר בין צריכת סוכר גבוהה לסוכרת? שאלה חשובה לבריאות!
האם צריכת סוכר היא הגורם היחידי שעלול לסכן אתכם בסוכרת? האם גם סוכר פירות מסוכן? האם ממתיקים מלאכותיים עוזרים למנוע סוכרת? התשובות במאמר הבא...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: