המנה הבאה היא פתרון מושלם לנשנוש אהוב שמתאים לכל שעה במהלך היממה, כשאופן ההכנה הפשוט והמהיר שלה מאפשר לייצור קינוח זמין ובריא שישאיר אתכם שבעים לפחות עד הארוחה הגדולה הבאה. אז למה אתם מחכים? גשו למטבח והכינו את תערובת הגרנולה הבסיסית הבאה שתהיה זמינה להתקף הרעב הבא שלכם, ואם אתם רוצים גם שמעו לעצתנו - כדאי לכם להכפיל ואף לשלש את הכמות הרשומה שלא תתחרטו לכשיגמר לכם המלאי.
מקור תמונה:
שקמה כהן צדק
אופן הכנת הגרנולה:
-
הדליקו מראש תנור לטמפרטורה של 150 מעלות.
-
בינתיים כשהתנור מתחמם ערבבו שיבולת שועל, אגוזים, קוקוס, גרעיניי חמנייה, קינמון, מייפל, שמן קוקוס ומלח יחדיו בקערה ופזרו הכל על תבנית המרופדת בנייר אפייה.
-
כשהתנור הגיע לטמפרטורה הרצויה, הכניסו את התבנית לתוכו וקלו כ-30 דקות או עד ששיבולת השועל מקבלת פריכות במידה האהובה עליכם. ערבבו כל כמה דקות על מנת שכל התערובת תקבל קלייה אחידה וכדי שלא ייחרך, ערבבו גם לאחר ההוצאה מהתנור שלא יהיו חלקים שיקבלו לחות.
-
לאחר צינון מלא, אחסנו בקופסה אטומה ושמרו במקום קריר ויבש. הגישו על שכבות של יוגורט עיזים ותוכלו להמתיק עוד קצת אם רצו עם דבש.