אם אתם מחפשים דרך להראות את האהבה שלכם, מתכון עוגיות הלב הבאות יעזרו לכם במשימה בדרך קלה וטעימה במיוחד.
רכיבים לעוגיות חמאת בוטנים:
רכיבים למילוי (אופציה - לא חובה):
אופן הכנת העוגיות חמאת בוטנים:
-
ערבבו חמאת בוטנים, חמאה וסוכר עד לקבלת קרם.
-
הוסיפו ביצה אחת בכל פעם וערבבו. הוסיפו מעל תמצית וניל.
-
נפו יחד אבקת אפיה וקמח ואז הוסיפו כוס אחת בכל פעם לבלילה הרטובה.
-
רדדו את הבצק על משטח מקומח וחתכו לצורת הלב הרצויה בעזרת חותך עוגיות.
-
הכניסו לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180° מעלות ואפו כ-10-15 דקות, עד להזהבה בתחתית.
אופן הכנת המילוי (אופציה - לא חובה):
-
ערבבו חמאת בוטנים וחמאה ואז הוסיפו אבקת סוכר וחלב עד לקבלת קרם.
-
מרחו על מחצית מעוגיות הלב לפני האפיה וסגרו עם מחצית הלבבות שנותרה. ואפו לפי ההוראות הנ"ל.
מקור: שילת כוכבי