בשנים האחרונות הכרובית הפכה לכוכבת של מנות רבות וזכתה לפופולריות קולינרית רבה, ולא נופתע לשמוע שאכלתם בעבר מנות שונות כמו כרובית צלויה או אפילו סלט שהיא הייתה הרכיב המרכזי בו. אך במרק, כרובית יכולה לכבב בצורה מיוחדת במינה - כי היא מעניקה מרקם מיוחד וטעם עשיר כפי שתוכלו לגלות בעצמכם בעזרת המתכון למנה הבאה, שזכתה לכינוי "המלכה הלבנה". מדובר בשילוב טעמים נפלא של כרובית ושום במרק חלבי מפנק - חוויה מומלצת בכל חורף, שגם אתם יכולים להכין במטבח שלכם!
עבור לבא-במייל
