1. קפיר
רופאים בדרך כלל רושמים אנטיביוטיקה למטופלים שלהם אחרי ניתוח, זאת על מנת למנוע אפשרות של זיהומים. האנטיביוטיקה משפיעה לרעה על קהילת החיידקים הטובים שנמצאת במעיים של המטופל, וזה עלול להוביל לבעיות כמו עצירות או שלשולים ובאופן כללי לאי נוחות בבטן. הקפיר הוא משקה חלבי שדומה מאוד ליוגורט, וגרגיריו הם למעשה "מושבה סימביוטית" של חיידקים פרוביוטיים, לכן הוא מומלץ מאוד למי שמטופל בתרופות אנטיביוטיות כאלו ואחרות לאחר ניתוחים שונים.
2. פירות וירקות שעשירים בוויטמין C
רמת הקולגן נמוכה באופן טבעי אצל אנשים מבוגרים, והיא דועכת עוד יותר כאשר הם סובלים מפציעות או נמצאים תחת לחץ - למשל לאחר שעברו ניתוח והם סובלים מכאבים. לטיפול בכך עוזר מאוד ויטמין C שבפירות ובירקות, כשביכולתו לסייע להחזרת רמות הקולגן התקינות בגוף. הפירות והירקות המומלצים הם גויאבה, קיווי, גמבה, תותים, פירות הדר, ברוקולי ועגבניות.
3. דגים שמנים
דגים שמנים מכילים שומנים בריאים שעוזרים לפרק את הוויטמינים שגופכם צריך כדי לחזור לעצמו, ופרט לכך, הם מכילים חומצות שומן אומגה 3 שמסייעות להפחית דלקות. לאנשים מבוגרים אחרי ניתוח מומלץ מאוד לאכול דגי בקלה וסלמון, הנחשבים לקלים יותר לעיכול מאשר דגים שמנים אחרים.
4. מזונות שעשירים בנוגדי חמצון
אחרי ניתוח, רדיקלים חופשיים עלולים לתקוף את הרקמות הפגועות שבגופם של המחלימים, ולכך יכולה להיות השפעה קריטית לרעה במהלך השבוע הראשון של ההחלמה. אך דעו כי נוגדי החמצון יכולים להגן על הגוף מפני הנזק של הרדיקלים החופשיים, כשהמקורות המומלצים ביותר עבורם הם אוכמניות, תותים, ארטישוק, קייל, כרוב אדום ותרד.
5. דגנים מלאים
דגנים מלאים הם מקור מצוין לפחמימות, שמעניקות אנרגיה לגוף ומסייעות לבנות מסת שריר, דבר בעל חשיבות גדולה להחלמה לאחר הליכים רפואיים כאלו ואחרים. כדאי מאוד לצרוך דגנים מלאים כמה שיותר בריאים, כשהמומלצים ביותר שבהם למחלימים מניתוח הם קינואה ושיבולת שועל.
6. בשר אדום
בבשר אדום יש חומצות אמינו שמסייעות לגוף ליצור תאים חדשים ולחדש את רקמות השרירים, מה שנדרש להחלמה מלאה מהניתוח. עם זאת, כמובן שכדאי לאכול מן הבשר האדום במתינות ואין להגזים בצריכתו בשום צורה - גם אם אתם אחרי ניתוח - מכיוון שהוא מכיל רמות גבוהות של שומן רווי, אשר עלול לגרום לעצירות ובעיות נוספות לטווח הארוך.
7. מאכלים עם סיבים תזונתיים
ככל שעוברות השנים, לגופנו יש נטייה גבוהה יותר לסבול מעצירות, ואנשים מבוגרים שעוברים הליכים רפואיים נמצאים בסכנה לסבול מכך עוד יותר. אחרי הניתוח מדובר בבעיה של ממש, מכיוון שהתפרים עלולים למנוע את האפשרות של המחלים "ללחוץ" חזק כדי לעשות את צרכיו. לכן צריך סיבים תזונתיים שעוזרים לפתור את הבעיה הזו, וניתן לצרוך אותם משלל המאכלים שהומלצו בסעיפים הקודמים, כמו דגנים מלאים, פירות וירקות.
8. הרבה מים
מים חשובים מאוד לכל תהליך חילוף החומרים שמתרחש בגוף, ובמיוחד אחרי ניתוחים, כשבמהלך תקופת ההחלמה אנשים רבים נמצאים בסכנה לסבול מהתייבשות. כמות המים שהאדם שתה לפני הניתוח לא תספיק כדי להחדיר לגופו את מסת הנוזלים הנדרשת לו, ולכן מומלץ לשתות הרבה וכמה שיותר – 6-8 כוסות מים ביום. כדי לסייע בכך, תוכלו להוסיף לבקבוק המים שלכם קצת מיץ לימון, שייתן לכם תמריץ לשתות יותר את המשקה הטעים וגם יחדיר לגוף ויטמין C שנדרש לו.
ממה להימנע בתזונה שלאחר ניתוח?
פרט למאכלים שמומלץ לצרוך מהם יותר, יש כמה מאכלים שכדאי לצמצם בצריכתם, שכן הם עלולים להגביר את הסיכוי לסבול מעצירות. המאכלים שכדאי להימנע מהם הם פירות יבשים, חלב ומוצריו (פרט לקפיר), דגנים מעובדים ומאכלים מתוקים - כולל סוכר כמובן
מה לעשות אם אין תיאבון אחרי הניתוח?
מי שמחלים מניתוח עלול לסבול מבחילות ובאופן כללי להיות בעל מעט מאוד תיאבון, אך חשוב מאוד להקפיד ולאכול את המאכלים הבריאים והמומלצים – גם אם אין תיאבון. אפשר לשלב כמה מהם לשייק ולצרוך אותם כך, למשל לעשות לעצמכם משקה של קפיר עם פירות וירקות. ישנם גם ריחות שיכולים לסייע להחזיר תיאבון, כמו ניחוחות של פירות הדר, ג'ינג'ר, הל, קמומיל ונענע – את כל אלה ניתן לשלב גם בכוס תה, שתסייע להחדיר נוזלים חיוניים לגוף המתאושש.
נגישות
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: