1. הפרוביוטיקה רק "מבקרת" בגופכם
כשאתם צורכים פרוביוטיקה, כלומר קהילות של חיידקים ידידותיים, הם לא תופסים מושב קבוע בגופכם לצד החיידקים הטובים שכבר מצויים בו, כך טוען ד"ר רוברט הוטקינס ממרכז המזון והבריאות של נברסקה. זה אמנם עוזר למנוע את הפגיעה של המיקרואורגניזמים שגורמים לנו לחולי, אך בסופו של דבר הפרוביוטיקה שצרכתם עוברת במערכת העיכול ויוצאת כפי שנכנסה. לכן אין אפשרות ליטול "יותר מדי" פרוביוטיקה, ואם ברצונכם ליהנות מההטבות שלה באופן קבוע, עליכם לצרוך אותה מדי יום.
2. יתכן שאינכם צורכים את הפרוביוטיקה הטובה ביותר עבורכם
זנים רבים של פרוביוטיקה אשר מתווספים לאוכל שלנו באופן מלאכותי נבחרים משום שקל וזול לייצר מוצרי מזון מסוימים יחד איתם, ולאו דווקא משום שהם אלו המועילים לבריאותכם הכללית באופן המיטבי או שעוזרים למנוע מחלות. חוקרים עדיין מנסים לקבוע אילו זנים הם היעילים ביותר לכל מצב אפשרי של הגוף, אך לעת עתה קחו בחשבון שמזונות המתהדרים בהיותם "פרוביוטיים" עלולים להיות חסרי תועלת עבורכם אם אתם מנסים למנוע תופעות לוואי של אנטיביוטיקה למשל.
3. בחרו את הזן שמתאים למצבכם הרפואי
בהמשך לסעיף הקודם, כשמדובר בפרוביוטיקה שאנו נוטלים בצורת קפסולות - יש לנו את היכולת לבחור אילו זנים נכניס לגופנו. לחלק מהזנים יש אף תצורות שונות, כמו למשל Lactobacillus שמגיע גם כ- Lactobacillus acidophilous ו- Lactobacillus reuteri, אשר עוזרים לגוף לטפל במצבים שונים לגמרי. התייעצו עם הרוקח בבית המרקחת בנוגע לזן שמתאים ביותר עבורכם בהתאם למצבכם הרפואי, ובנוסף ודאו שיש בפרוביוטיקה שאתם צורכים לפחות מיליארד חיידקים בכל קפסולה. דבר אחרון שעליכם לשים לב אליו הוא שעל גבי האריזה מצוין "חיידקים פעילים" – זה יכול לעשות הבדל עצום ביעילותה של הפרוביוטיקה.
4. החיידקים הידידותיים עלולים למות לפני שיגיעו לגופכם
אפילו אם רשום על האריזה שיש בקפסולות 25 מיליארד חיידקים, יתכן שלא כולם יהיו חיים ברגע שתצרכו את המוצר. הסיבה לכך היא שהפרוביוטיקה מורכבת מיצורים חיים, אשר עלולים למות כשנהיה חם מדי אם עובר זמן רב מאז תהליך הייצור והאריזה. זה אומר שאם אתם רוכשים חבילת פרוביוטיקה, עליכם לשים אותה במקום קריר כדי לשמור עליה יעילה. בנוסף, שימו לב לתאריך התפוגה שעל האריזה ובחרו את האחת שעליה מצויין התאריך הרחוק ביותר.
5. הפרוביוטיקה רגישה לחומציות הקיבה
חלק מזני הפרוביוטיקה לא יכולים לשרוד בסביבה החומצית של הקיבה, ולכן כשאתם רוכשים מוצרי פרוביוטיקה, ודאו שהחיידקים שבהם מכוסים בשכבת מגן. השכבה הזו תעזור להם להגיע למעיים בבטחה, ואם אינכם מצליחים למצוא סוג כזה של פרוביוטיקה, צרכו את הקפסולות יחד עם אוכל ולעולם לא על בטן ריקה.
6. הזן שעזר לחברכם לאו דווקא יעזור לכם
אחת מתופעות הלוואי הידועות של נטילת אנטיביוטיקה היא שלשולים, והפרוביוטיקה עוזרת למנוע את הבעיה הזו. עם זאת, זן של פרוביוטיקה שעזר לאדם שאתם מכירים לאו דווקא באמת יסייע לגופכם למנוע את השלשולים, או כל מצב רפואי אחר לצורך העניין, זאת מציין ד"ר מתיו קיורבה, רופא גסטרו וחוקר מאוניברסיטת וושינגטון. הסיבה לכך היא שלכל אחד מאיתנו יש קהילת חיידקים שונה בקיבה, ממש כמו טביעת אצבע, והיא מושפעת מגיל, גנטיקה ומין. במחקר שנערך באוניברסיטת טקסס נמצא שהחיידקים במעיים של גברים ונשים מגיבים באופן שונה לאותה תזונה, וכיום מדענים חוקרים את הדרכים שבהן כל אדם יכול לרתום את החיידקים הטובים שבקיבתו לטיפול במחלות, במקום להתמקד במציאת פתרון כולל עבור כולם.
7. עלולות להיות לנטילת פרוביוטיקה תופעות לוואי
למרות שמדובר בחיידקים טובים ומועילים, גם לפרוביוטיקה - כמו לכל דבר אחר שאנו מכניסים לגופנו - עלולות להיות תופעות לוואי מסוימות. אין סיבה לדאגה מיותרת, אך חשוב שתדעו להבחין בכך שהטיפול הרפואי שאתם מספקים לעצמכם גורם לתופעות אלה ולאו דווקא דברים אחרים, שעליהם יהיה יותר קל לכם להציב אצבע מאשימה. לאורך הימים הראשונים לצריכת הפרוביוטיקה אתם עלולים לחוות נפיחות וגזים, ותופעה זו חולפת מעצמה תוך יומיים-שלושה.
8. פרוביוטיקה צריכה פרה-ביוטיקה
הן החיידקים שמבקרים במעיים שלכם והן אלו שחיים בהם באופן קבוע זקוקים למזון, וכאן נכנסת לתפקיד הפרה-ביוטיקה, המורכבת מפחמימות אשר אינן ניתנות לעיכול בגוף ואשר עוזרות לחיידקים הטובים להתרבות. הפרה-ביוטיקה יכולה להועיל לגופכם אפילו אם אינכם צורכים פרוביוטיקה, וזאת במקרה שאתם מצויים תחת לחץ, כך נמצא במחקר שהראה כי עכברים שצרכו פרה-ביוטיקה חוו שינה טובה יותר אחרי חוויות מלחיצות. ד"ר הוטקינס מציע לצרוך פרה-ביוטיקה מדי יום דרך מזון ולאו דווקא דרך קפסולות, כשניתן למצוא אותה בשיבולת שועל, בננה, בצל, שום ואספרגוס.
נגישות
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: