לאחרונה אפשר לראות בארץ יותר ויותר מקומות שבהם מוכרים סוג חדש של לחמים - לחמי מחמצת השאור המצוינים. הלחמים הללו, בעלי הטעם החמצמץ והמרענן, נאפים ומוכנים בבתים רבים על ידי אנשים המכינים את תערובת המחמצת באופן עצמאי, אך כמובן שניתן למצוא אותם גם במאפיות השונות, שם הם הפכו בשנים האחרונות למצרך מבוקש ביותר. מעבר לטעמם המפתיע, הלחמים האלו מומלצים משום שהם תורמים לבריאות הגוף בדרכים רבות עקב תסיסתם במחמצת השאור, אך לא רבים מודעים לכך. כדי שתכירו קצת יותר טוב את היתרונות עליהם כולם מדברים ותבינו מדוע מומלץ לצרוך לחמי מחמצת, אנו מביאים לכם כאן את 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים של מחמצת השאור, ועל הדרך גם נלמד אתכם כיצד להכין אותה בעצמכם!
מחמצת השאור כשמה כן היא - תערובת חמוצה הנוצרת משילוב של קמח ומים. התערובת משמשת באפייה כתחליף לשמרי אפייה רגילים, והיא מעורבת בעיסת הבצק על מנת לגרום לתסיסתה, תפיחתה והפיכתה לכדי כיכר לחם. המחמצת היא המעניקה למאפה את טעמו החמצמץ, כמו גם מגנה עליו מפני עובש או חיידקים בלתי רצויים, ובנוסף מעשירה אותו בשלל יתרונות בריאותיים עליהם תלמדו בסעיפים הבאים. לחצו כאן אם אתם מעוניינים לדעת כיצד להכין מחמצת בביתכם.
פרוסה בינונית של לחם מחמצת כוללת בתוכה כ-17 מיקרוגרמים של סלניום, אחד מהמינרלים החשובים ביותר לגופנו, והכמות הזאת מהווה כ-30% מתצרוכת הסלניום היומית המומלצת לאדם. הגוף זקוק לסלניום על מנת לייצר אנזימים הידועים בשם סלנוחלבונים (Selenoprotein), התומכים בתפקודה התקין של בלוטת התריס ומסייעים במניעת הנזקים השונים שגורמים הרדיקלים החופשיים ל-DNA, על ידי ריסונם ובלימת השפעתם על הגוף. צריכה קבועה ומספקת של סלניום ממקורות דוגמת לחם המחמצת, גורמת לירידה בסיכון ללקות במחלות לב חמורות, דלקות פרקים, דלקות כרוניות כאלו ואחרות ואף בסרטן.
למרות שלחם המחמצת מיוצר בדרך כלל מאותו הקמח ממנו עשויים סוגים אחרים של לחמים, תהליכי התסיסה הנוצרים בו עקב הוספת המחמצת משפרים את ערכיו התזונתיים באופן משמעותי במספר דרכים שונות. ראשית כל, דעו לכם שגם לחמי דגנים רגילים מכילים כמות נאה של מינרלים חיוניים, כדוגמת מגנזיום, אבץ ואשלגן, אך למרבה הצער מידת ספיגתם בגוף מוגבלת עקב הימצאותה של חומצה פיטית בלחמים אלו; חומצה זאת נצמדת למינרלים השונים ומצמצמת את יכולתו של הגוף לספוג אותם. לעומת זאת, בלחם המחמצת ישנן חומצות לקטיות, המסייעות בהפחתת רמתה של החומצה הפיטית ב-25%-40% לעומת לחמים שתססו בשמרי אפיה רגילים, כך הוכח במחקר משנת 2001. בנוסף לכך, במחקרים שונים, הוכחה יעילותה של החומצה הלקטית בשחרורם של נוגדי חמצון שונים במהלך תהליך תסיסתו של הלחם.
נשים בוגרות אמורות לצרוך מדי יום כ-1.1 מ"ג של ויטמין B1, הידוע גם בשם תיאמין, וגברים בוגרים זקוקים לכמות כמעט זהה, של כ-1.2 מ"ג ליום. גם פה לחם המחמצת יכול להוות פתרון מצוין לצורך זה, מאחר שפרוסה בינונית ממנו מכילה כ-25% מהתצרוכת שנשים זקוקות לה ו-23% מזאת של הגברים. בדומה לוויטמינים אחרים ממשפחת ויטמין B, גם B1 מסייע לתהליך חילוף החומרים של חלבונים, פחמימות ושומנים בגוף. בנוסף, התיאמין מסייע לפעילותה של המערכת החיסונית שלנו בייצורו של אדנוזין תלת-זרחתי (ATP), תרכובת אורגנית בעלת חשיבות רבה המאפשרת נשיאת אנרגיה בין חלקיו השונים של התא. אכילתו של לחם מחמצת, כמו גם מזונות אחרים העשירים בוויטמין B1, מצמצמת את הסיכוי למחלות וסיבוכים לבביים כמו גם לבעיות ראייה כדוגמת קטרקט.
לחם המחמצת נמצא במחקרים שונים כקל יותר לעיכול בהשוואה ללחם שהותסס בשמרי אפייה רגילים. החוקרים מאמינים שהדבר קשור לכך שהלחם מכיל בתוכו סיבים וחיידקים ידידותיים לגוף, המעניקים לו תכונות פרוביוטיות חיוניות. הסיבים הללו הם רכיבים שאינם מתעכלים, אך הם מזינים את חיידקיי המעיים הטובים ותורמים לשגשוגם ולהמשך פעילותם התקינה. צריכה קבועה ומתמשכת של הסיבים הללו, באמצעות אכילתם של מאכלים העשירים בפרוביוטיקה כדוגמת לחם מחמצת, תשפר את בריאות המעיים שלכם ותקל באופן משמעותי על תהליך העיכול, כמו שהוכח במחקר שנערך באוניברסיטת רדינג שבאנגליה.
בדומה לסלניום ולוויטמין B1, פרוסה בינונית של לחם שאור מכילה כמות נכבדת, כ-95 מיקרוגרמים, של חומצה פולית. כמות זו מהווה כ-24% מהצריכה היומית המומלצת לאנשים שעברו את גיל 19. החומצה הפולית, שידועה גם בשם פולאט או ויטמין B9, מסייעת לגוף לייצר את מולקולות ה-DNA וה-RNA שלו, כמו גם תאי דם אדומים, ומסייעת בהליך חילוף החומרים ובהפיכת המזון לאנרגיה. אדם שאינו צורך מספיק חומצה פולית חשוף יותר להתפתחות של תאי סרטן, לבעיות ראייה ושמיעה, ולמחלות לב. בנוסף, נשים שלא צורכות חומצה פולית במינון של כ-600 מיקרוגרם לפחות ביום במהלך הריונן, עלולות למצוא עצמן בסיכון גבוה יותר לסיבוכים בלידה ולמחלות שונות ביילוד.
למחמצת השאור ישנן מספר תכונות המאפשרות לה לסייע לגוף בשיפור השליטה על רמות הסוכרים בדם ועל ויסותם. במחקרים שונים נמצא כי המחמצת משנה את המבנה של מולקולות הפחמימות שבלחם, ובכך מורידה את הערך הסוכרתי שלו ומאיטה את קצב כניסתם של הסוכרים שבו אל מחזור הדם. בנוסף, החומצות הלקטיות, הנמצאות בכמויות מסוימות במחמצת, מייצרות בעת תסיסתן חומצות אורגניות שונות, שחוקרים ומדענים מצאו כי הן מסייעות לגוף לדחות את התרוקנות הבטן ומונעות זינוק ברמות הסוכר בדם. במחקרים נוספים השוו בין רמות הגלוקוז של משתתפים שאכלו לחם מחמצת אל מול משתתפים שצרכו לחם שהותסס בשמרי אפייה רגילים, ומצאו כי רמות הסוכרים בדם אצל אלו שאכלו לחם מחמצת היו נמוכות באופן מובהק אל מול הצורכים מן הלחם הרגיל.
הגלוטן, במקרה שטרם הכרתם אותו, הוא סוג של חלבון הנמצא בדגנים מסוימים מהם מייצרים לחמים, אשר עלול לגרום לבעיות מעיים שונות אצל אנשים הרגישים או אלרגיים אליו. למרות זאת, הרכבו והליך תסיסתו הייחודי של לחם המחמצת עשוי להפוך אותו לאפשרי לצריכה עבור אלו הסובלים מרגישות מסוימת לגלוטן. זאת מכיוון שנמצא כי המחמצת מצמצמת את רמת הימצאותו של הגלוטן בלחם בהשוואה למאפים שהותססו בשמרי אפיה רגילים. בנוסף, במחקר שנערך באוניברסיטת קולג' קורק נמצא כי הוספתה של מחמצת השאור ללחם נטול גלוטן מסייעת בשיפור הטעם, המרקם וההרכב התזונתי שלו. התוצאות האלה אמנם דורשות מחקרים נוספים, אך עשויות בסופו של דבר להביא לעולם לחמי מחמצת נטולי גלוטן שיהוו חלופה טובה עבור אלו הנדרשים להימנע מגלוטן לחלוטין, כדוגמת הסובלים מצליאק.
הגוף שלנו זקוק למנגן, מינרל חיוני וחשוב לתפקודו התקין, המסייע גם הוא בהסדרת ויסות רמות הסוכר, כמו גם בזירוז ספיגת סידן. המנגן הכרחי גם עבור תפקודו של הסופראוקסיד דיסמוטאז, אנזים המשמש בגוף למניעת מוטציות ב-DNA. ללא צריכה מספקת של מנגן ושילוב מזונות שעשירים בו בתזונתכם, תהיו חשופים בסיכון גבוה יותר למחלות ובעיות רפואיות כדוגמת בריחת סידן, סוכרת ודלקות פרקים. את מנת המנגן היומית שלכם תוכלו להשיג מלחם המחמצת, שפרוסה אחת שלו בגודל בינוני מכילה כ-19% מכמות המנגן היומית המומלצת לנשים וכ-15% מהכמות המומלצת לגברים.
נראה כי שלל היתרונות הבריאותיים שמנינו כאן נותנים ללחם המחמצת יתרון מכובד על פני לחמים אחרים, לא רק בטעם ובאיכות אלא גם בכל הקשור לדברים שאנו מכניסים לגופנו ולתזונתנו. כאמור, אם אתם רוצים להכין את מחמצת השאור בביתכם ולאפות את הלחמים הנהדרים הללו, תוכלו לעשות זאת ללא שום קושי, באמצעות המדריך הזה שיעזור לכם בכך. בהצלחה!
טוב לדעת: כך מנטרלים לחץ וחרדה באמצעות תזונה!
ייתכן וזה ישמע לכם מוזר, אבל לא חייבים לאכול שוקולד כדי להירגע או לשתות אלכוהול בשביל לשפר את מצב הרוח. הנה לפניכם הצעות מזינות של מזונות שהם לא רק טובים לבריאות, אלא גם טובים לנטרול הלחץ היומיומי...
נלחמים בחשק למאכלים מלוחים? החטיפים הללו ירסנו אותו במהרה!
רמות נתרן גבוהות בדם עלולות לגרום לבעיות בריאותיות רבות, וכדי לאזן אותו מומלץ לנסות את החטיפים הבאים שירסנו את החשק למלוח בצורה נפלאה.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
5 מתכונים נהדרים למרקים שיהפכו את החורף לבריא וטעים במיוחד
אין כמו מרק טעים ועשיר כדי לחמם את הגוף בימי חורף קרים, ועם 5 המרקים האלו שמכילים מזונות על, תקבלו גם מנות בריאות שיעזרו לכם להדוף מחלות.
מה אכילת סלמון עושה לגוף ואיך מכינים ממנו מטעמים בקלות?
כולנו כבר יודעים עד כמה בריא לאכול דגים, אבל ודאי תשמחו להכיר 7 יתרונות בריאותיים מפתיעים של דג הסלמון, יחד עם 3 מתכונים נהדרים.
למדו להכין חלב קינואה ושפרו את בריאותכם בדרך טעימה וטבעית
קינואה היא בעלת יתרונות בריאותיים רבים שתורמים לגוף, ומלבד לבשל אותה, תוכלו ללמוד כעת כיצד להכין ממנה חלב מיוחד, מזין, בריא ודל קלוריות.
רופא עיניים מסביר: מי צריך לחשוש מגלאוקומה ואיך מטפלים בה?
גלאוקומה היא הגורם ה-2 הנפוץ ביותר לעיוורון בחברה המערבית שמכונה "הגנב השקט של הראייה" - מי נמצא בסיכון ואיך ניתן לטפל בבעיה?
לנשום עמוק: גלו שיטה חדשנית ומיוחדת שתחזק את גופכם ונפשכם
מחפשים שיטת נשימה מיוחדת שתחזק את בריאותכם הנפשית והפיזית? נסו את הטכניקה המיוחדת שפיתח וים הוף, פעלולן הולנדי עטור הישגים!
סובלים מתחושת צמא מוגברת? יתכן שזו הסיבה המפתיעה לכך...
זה נורמלי להרגיש צמאים כשחם או כשמבצעים פעילות גופנית, אך אם אתם לא מצליחים להרוות את הצמא בשום דרך, יתכן שזה מעיד על בעיה בריאותית...
אלו הם 5 דברים שעליכם לדעת לפני שתתחילו דיאטה ברצינות
כדי שתוכלו להצליח בדיאטה שלכם ולהתחיל אותה כמו שצריך, הפעם ברצינות, אלו הם 5 הדברים שעליכם לדעת על תהליך ההרזיה הצפוי בפניכם.
לאפונה הקטנה יש שפע גדול של יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר!
אפונה ידועה בתור תוספת למנות עיקריות - אך עם שפע יתרונותיה הבריאותיים העולים מהכתבה הבאה, אתם תרצו להפוך את הקטנייה הזו למנה העיקרית שלכם.
9 הורמונים שמשפיעים על המשקל שלכם והדרך לקחת עליהם שליטה
אנו נכשלים פעם אחר פעם בדיאטה כזו או אחרת שמבטיחה ירידה במשקל, אך כך תרכיבו לעצמכם את הדיאטה המושלמת על ידי שליטה על ההורמונים שבגופכם.
אכילת הפרי הכתום והאהוב הזה משפרת את הבריאות במגוון דרכים!
תשכחו מלשכוח: השסק הוא הפרי שישפר לכם את הזיכרון, ישמור לכם על הלב ויעזור לכם לרדת במשקל - אז בואו לגלות כמה הוא נפלא ומה תוכלו להכין ממנו.
האם תחליפי בשר בריאים יותר ללב שלכם? התשובה תפתיע אתכם...
כולם יודעים שכדי לשמור על בריאות צריך לצרוך יותר מזונות מן הצומח, אך האם כולם נוצרו שווים? מתברר שלא והמחקר הזה הראה דבר מפתיע על תחליפי בשר...
גלו איך לטפל בירידה בצפיפות העצם ב-3 דרכים יעילות וטבעיות
דלדול עצם זו בעיה שמטרידה כל אחד שמגיע לגיל מבוגר אך עוד לפני שסובלים מכך אפשר לסבול מסיכון מוגבר לשברים, זאת בשל מצב מקדים שנקרא אוסטאופניה...
המנהג המסוכן הזה עלול לגרום להרעלת מזון – וכך תימנעו ממנו
אם הכנתם אורז, פסטה, תפוח אדמה או כל מנה אחרת שמכילה עמילן - תכניסו אותה מהר למקרר, כי תוך שעתיים אולי יהיו בה חיידקים שיגרמו להרעלת מזון!
תזונאים חושפים: איך ליהנות מארוחה טובה במסעדה ולהישאר רזים
בכתבה הבאה תמצאו 6 טיפים והנחיות לאכילה נכונה מחוץ לבית מפי תזונאים מוסמכים, שיאפשרו גם לכם להתפנק בארוחה טובה עם חברים טובים ללא חשש.
16 אימונים קצרים לחיטוב וחיזוק הגוף מתוכנית נוסטלגית מאוד...
זוכרים את תכנית הטלוויזיה "שעת כושר", ששודרה באמצע שנות ה-80'? היום אתם הולכים לערוך אימוני כושר קצרצרים בעזרתה!
גם לכם יש כתמי שמש? גלו מידע נחוץ על התופעה בסרטון קצרצר
גם לכם יש כתמי שמש או כאלו שנוצרו לאחר ניתוח או בעת היריון? הם סוגים של תופעה בשם היפר-פיגמנטציה, ועל כל זאת ועוד תשמעו מהמומחית שבסרטון הבא
איך כדאי לקום משכיבה לישיבה ואיך מומלץ לשכב כשיש כאבי גב?
מטפל מוסמך ברפואה סינית מסביר: איך כדאי לקום משכיבה לישיבה ואיך הכי נכון לשכב כשיש כאבי גב? - מידע שכדאי מאוד להכיר ולשתף!
6 המתיחות הפשוטות האלה עוזרות להקל ביעילות על נפיחות בבטן
תחושת נפיחות יכולה להעיק מאוד ולהרוס את מצב הרוח שלנו, אך אחרי 15 דקות של מתיחות תוכלו להפיג אותה כאילו היא לא הייתה מעולם
תפסיקו הכול! מתברר שאתם אוכלים שיבולת שועל לגמרי לא נכון!
הגיע הזמן שתכירו את 7 הטעויות הנפוצות שאתם עושים עם שיבולת שועל, כך שתוכלו להתחיל כל בוקר עם מנה בריאה ומזינה שתעשה לכם רק טוב מכל הבחינות.
9 עצות שגויות שכל מי שמנסה לרדת במשקל צריך להימנע מהן
לכולם יש טיפים לחלק בנוגע לירידה במשקל, אבל חשוב להכיר את העצות השגויות שעלולות להשיג את התוצאות ההפוכות...
בעזרת הסימנים האלה תוכלו לבדוק אם האימון שלכם מתאים עבורכם
כאב בזמן או אחרי האימון מצביע על פציעה חמורה שיכולה להזיק לכם, לכן כדאי להכיר את הסימנים האלה כדי לבדוק האם האימון שלכם יעיל ומועיל עבורכם.
ד"ר עוז צור יסביר לכם כיצד יש לטפל בוורטיגו וסחרחורות
אם חשבתם שסחרחורת היא בעיה חולפת שאי אפשר לטפל בה, אתם עומדים לגלות שההפך הוא הנכון. היכנסו וגלו כיצד ניתן לטפל בבעיה הטורדנית הזו.
טיפול ממוקד: הכירו 7 דרכים טבעיות להקלה מידית בכאב סינוסים
סובלים מכאב ולחץ בראש ובאזור העיניים, הלחיים, המצח ו/או השיניים? יתכן שזה סינוסיטיס, ואתם עומדים לגלות 7 פתרונות שיפתרו אתכם מכאב הסינוסיטיס
רופא מומחה מסביר על בדיקה חדשה וחשובה לבחינת ביצועי המוח
ד"ר דוד אוריון, מומחה לנוירוכירורגיה ומצנתר מוח, מסביר בסרטון הבא על בדיקה חדשה וחשובה שיכולה להגיד לנו משהו חשוב מאוד על המוח שלנו...
מרגיעה את הבטן ונלחמת בסרטן: הכירו את 8 היתרונות של הלענה
הלענה היא צמח הגודל בצפון הארץ וידוע גם בשם שיבה. ללענה יתרונות בריאותיים משמעותיים, ובכתבה הבאה נסביר לכם מעט על הצמח ונציג 8 מיתרונותיו.
חום יולי-אוגוסט: כך תוכלו להתאמן בימי הקיץ ולהישאר בטוחים
לא מוכנים לוותר על פעילות ספורטיבית באוויר הפתוח? יש לנו 8 טיפים יעילים במיוחד עבורכם שיעזרו לכם לעבור את זה בשלום
האם תוספי תזונה יכולים למנוע שיער אפור? התשובה קצת מורכבת...
כשהשיער מאפיר נראה שהדבר הקל ביותר לעשות זה ליטול תוספי תזונה שמיועדים למניעת התופעה, אך האם זה הדבר הנכון לעשות? התשובה קצת מורכבת...
בפעם הבאה שאתם בסופר, כדאי שתיזהרו מ-10 רכיבי המזון האלה...
גם אם אתם יודעים מאילו חומרים כדאי לכם להיזהר, על גבי האריזות הם עלולים להופיע בשמות אחרים ואף מטעים. הכירו את רכיבי המזון שמומלץ להימנע מהם
אימון הליכה מיד אחרי ארוחה – האם זה טוב או רע לגוף שלך?
גם אתם נוהגים לצאת לאימון הליכה אחרי הארוחה כדי לשרוף את הקלוריות שהרגע הכנסתם לגוף? האם זה באמת עוזר? בואו נראה מה אומרים המחקרים...
מהמטבח הדרוזי באהבה: מזון העל שכנראה צומח בגינה שלכם
רבים חושבים שמדובר בעשב שוטה, אך רגלת הגינה היא מזון על עשיר ברכיבים חיוניים, ובסרטון הבא תגלו מהם וגם אילו מאכלים טעמים אפשר להכין איתה.
מה שהרופא לא מספר: איך גלולות למניעת הריון משפיעות על המוח
גלולות נגד הריון הן כמו פיתרון קסם, אך כמו כל תרופה אחרת, גם להן יש תופעות לוואי. היכנסו וגלו איך גלולות משפיעות על המוח ומה אפשר לעשות עם זה.
המגפה השקטה: איך מתמודדים עם השמנת יתר בקרב ילדים מתבגרים?
השמנת יתר הופכת לנפוצה יותר ויותר בקרב בני הדור הצעיר, שגדלים לתוך עולם של מזון משמין, פיתויים והרגלי חיים בעיתיים - איך אפשר לעזור להם?
אם עברתם את גיל 50, עליכם לדעת איך להתמודד עם הבעיה הזו...
מגיל 50 הגוף מתחיל לאבד כ-1% ממסת השריר שלו מדי שנה בתהליך שנקרא "דילדול שרירים". יש מה לעשות בנידון - למדו איך מתמודדים עם דילדול שרירים!
9 דברים נפלאים שאכילת זיתים עושה לגוף - מספר 8 מפתיע מאוד!
זיתים נחשבים לאחד מתוצרי המזון החשובים ביותר באזור הים התיכון, ולא בכדי הם נכללים בין שבעת המינים; הכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של הזיתים.
אלו הם 10 מזונות העל המומלצים ביותר למניעת אלצהיימר
מחלת האלצהיימר משפיעה על חייהם של מיליוני אנשים ברחבי העולם, ועד שימצא לה מרפא, 10 מזונות העל האלה יכולים לעזור להדוף אותה.
מי היה מאמין שההרגל הזה משפיע לרעה על ההזדקנות שלכם?
האם יתכן שפעילות תמימה כמו צפייה בטלוויזיה עלולה להשפיע לרעה על הבריאות ועל חומרת נזקי הזמן שהגוף חווה? מחקר חדש מראה ממצאים די מדאיגים...
במאכלים האלה יש מינרל שיכול להגן על הגוף ממחלת הסרטן...
מינרל הסלניום נקשר למניעת מחלת הסרטן, ויש לו עוד שלל יתרונות בריאותיים. בכתבה הבאה תכירו אותו לעומק, ותגלו באלו מאכלים אפשר למצוא אותו.
חשוב להקפיד על צריכת החומרים האלה כדי למנוע דלקות ומחלות!
כדי להילחם בדלקות אנחנו יודעים שיש להקפיד על תפריט בריא ומאוזן, אך ספק גדול אם ידעתם שחשוב מאוד לשלב צריכת סיבים מספקת בתוכנית שכזאת...
מומחית מסבירה: המפתחות לפיתוח הרגלי אכילה נכונה בקרב ילדים
כולנו רוצים שילדינו יאכלו נכון כבר מגיל צעיר, ובעזרת הטיפים של הדיאטנית הקלינית תרצה שני תוכלו להרגיל אותם לכך כבר מהביס הראשון...
מרגישים שאתם לא ישנים מספיק לאחרונה? זה הנזק שנגרם בגלל זה..
"שינה זה לחלשים", "נשלים שעות בסופ"ש" - אם אמרות שכאלה מוכרת לכם אתם חייבם לצפות בסרטון הזה ולהבין את הנזק שמחסור בשעות שינה גורם...
10 המאכלים האלה הם מקור עשיר לאחד מהמינרלים החשובים בגופנו
אולי לא כולכם שמעתם עליו, אבל המנגן הוא אחד מהמינרלים החשובים ביותר שיש לנו בגוף - הכירו את תרומתו ואת כל מקורות המזון העשירים בו.
אנשי בוקר מול אנשי לילה: מה בעצם ההבדל ומה עדיף להיות?
מה הבדלים בין אנשים שהם "ציפורי בוקר" לכאלו שהם "ינשופי לילה"? הסרטון הקצר הזה יגלה לכם את התשובה וגם יחשוף בפניכם האם יש טיפוס עדיף...
הד"ר מסביר: כך תשמרו על איכות החיים ותימנעו ממחלות מסוכנות
כיצד ניתן לשמור על איכות החיים בגילאים מבוגרים ולהתגבר על מחלות קשות? על פי ד"ר מייקל גרגר התשובה היא הרבה יותר פשוטה משחשבתם...
סובלים מדורבן? הרפלקסולוגית הזו מראה עיסוי שחובה להכיר!
הקדישו לסרטון הזה 3 דקות בלבד, והרפלקסולוגית רונית זילברמן תלמד אתכם איך עושים טיפול עצמי לכאבי דורבן שיקל על כפות הרגליים שלכם.
מחקר חדש הראה מה 3 הדברים החשובים למי שרוצה להגיע לגיל 100
חוקרים בדקו מה באמת עוזר להגיע לגיל 100, והתשובה תפתיע אתכם - זה הרבה יותר ממזל וגנטיקה, וזה תלוי בהרגלים שלכם יותר ממה שאתם חושבים...
הכירו את התוסף הסיני המסורתי לטיפול בבעיות לב וכולסטרול
הוא נחשב לאחד מהכוכבים הגדולים של עולם הרפואה הסינית המסורתית ויש לו יכולת מוכחת להילחם בכולסטרול גבוה ולהגן על הלב, אז כדאי לכם להכיר אותו...
המדריך השלם לאגוזים: כל מה שצריך לדעת כדי ליהנות מהם באמת
אם עד עכשיו לא הבנתם למה כולם משתגעים על אגוזים ועד כמה הם חשובים לתזונה ולדיאטה, הנה המדריך השלם שיראה לכם מה יש בכל אגוז וכמה כדאי לאכול!
התשובה של המדע: מה מסוכן יותר – משקאות או מאכלים מתוקים?
אם אתם נמצאים בסיכון לחלות בסוכרת, כדאי שתדעו שמקור הסוכר שלכם משנה מאוד את רמת הסיכון שלכם. מה מסוכן יותר - מאכלים מתוקים או שתייה מתוקה?
המומחים מזהירים: "זו הסיבה שבגללה הפסקתי ללעוס מסטיק"
חוקרים בדקו האם יש הבדל בין כמויות המיקרופלסטיק במסטיקים סינתטיים וטבעיים, וחזרו עם תוצאות מפתיעות - חלקם החליטו להפסיק ללעוס מסטיק!
40 שאלות משעשעות ומפתיעות לחיזוק הקשר בין הורים וילדים
שאלו את 40 השאלות הבאות והקשיבו לתשובות של הילדים שלכם – תוכלו לגלות עליהם דברים שאפילו אתם לא ידעתם, וזו תהיה פעילות מהנה ומעשירה לכולם!
היא רק בת 7, אבל לילדה החכמה הזאת יש עצות הורות חשובות!
מי אמר שרק הורים מבינים הורים? צפו במולי רייט בת ה-7 מספקת טיפים חכמים במיוחד שהצליחו לחדש לנו הרבה על חיי ההורות שלנו
זהירות: אלו הם 12 ההרגלים ששוחקים את בריאות הלב שלכם...
כולנו מכירים את הגורמים המובילים למחלות לב, אולם מתברר שדווקא כמה מההרגלים הנפוצים ביותר פוגעים בלב שלנו לא מעט. אלה 12 ההרגלים שחשוב שתכירו
התעלמתם מהאגוזים האלה עד היום? חכו שתשמעו עד כמה הם בריאים
את אגוזי ברזיל ניתן למצוא כיום כחלק מתערובות אגוזים ואף בפני עצמם, אך האם ידעתם כמה יתרונות בריאותיים יש להם? למדו על כך כעת!
גלו 12 דרכים להבטיח ששלפוחית השתן תישאר בריאה לאורך שנים
שלפוחית השתן היא איבר חשוב שלרוב מתעלמים ממנו עד שמופיעות בו בעיות - כדי למנוע אותן מראש כדאי שתיישמו את 12 העצות הבאות לשמירת השלפוחית...
9 רכיבים מזיקים שחברות מכניסות לוויטמינים ותוספי המזון שלך
ויטמינים ותוספי מזון אמורים להיטיב עם גופנו, אך למרבה הצער משלבים בהם פעמים רבות רכיבים רבים שמזיקים לבריאותנו ומומלץ להימנע מהם...
בעזרת 5 תרגילי כושר פשוטים תחזקו את הבטן והזרועות תוך דקות
אם אין לכם זמן וכוח להשקיע באימון שלם, בצעו את אימון 10 הדקות היעיל הזה מדי יום לחיזוק וחיטוב הזרועות והבטן!
7 דברים נהדרים ששתיית מיץ מהצמח הבריא הזה תעשה לגוף שלכם
מצמח האלוורה ניתן להפיק לא רק את הג'ל המצוין והיעיל שכולם מכירים, אלא גם מיץ שיכול לעזור כמעט לכל הגוף שלכם. היכנסו והכירו את סגולותיו...
שמרו על הגב שלכם והגנו עליו מגיבנת בעזרת 7 טיפים חשובים
עקשת יציבתית זה סוג הגיבנת הנפוץ ביותר, הן בקרב צעירים והן בקרב מבוגרים, ולמרבה המזל יש מה שניתן לעשות כדי להיפטר מהמצב המעיק.
העיניים יבשות וכל הזמן מגרדות? זאת הסיבה ודרכי הטיפול בה...
תסמונת העיניים היבשות הנפוצה מתרחשת כאשר בלוטות הדמע אינן מפרישות די דמעות וחומרים שומניים לעין - אלו הסיבות להיווצרות התופעה ודרכים לטפל בה
סודות הרפואה הסינית: 2 נקודות לחיצה להתמודדות עם כאבי כתף
מי שסובל מכאבי כתפיים לפעמים מתקשה לבצע פעולות רבות שנחוצות לשם שמירה על שגרת החיים, ולא מודע לכך שהפתרון לבעיה אולי מסתתר ממש מתחת לאף שלו...
ילדכם מפגין אחת מ-6 ההתנהגויות האלה? אל תתעלמו, תטפלו!
כהורים אנו מגלים סבלנות כלפי צורות התנהגות שונות אצל ילדינו הצעירים, אך את 6 הדברים הנפוצים הבאים עליכם לעצור באופן מיידי.
ידעתם שאכילת שמיר מעניקה לגוף את 10 היתרונות החשובים האלה?
הוא משמש כעשב תיבול נהדר למרקים ולסלטים, ומתברר שיש לו גם שלל יתרונות בריאותיים - הכירו את הסגולות הרפואיות המדהימות של צמח השמיר!
רגע לפני שאתם שותים כוס מים קרים, הנה 8 דברים שכדאי שתדעו...
תמיד חשבתם שאין כמו כוס משקה קר כקרח כדי לרענן את הגוף ולהתמודד עם ימי הקיץ החמים? אחרי שתקראו את הכתבה הזאת תבינו שטעיתם טעות מרה...
אם אתם שמים לב לתסמינים האלו זה סימן לחוסר איזון הורמונלי...
המערכת האנדוקרינית בגוף אחראית על ייצור של הורמונים שאחראיים על מגוון תפקודיים, וכאשר הם יוצאים מאיזון, אתם עלולים לחוות את התסמינים הבאים.
אם אתם סובלים מאלרגיות, כדאי שתכירו את נקודות הלחיצה האלה...
אם אתם סובלים מתסמיני אלרגיה מעיקים, תוכלו להעלים אותם בדרך טבעית בעזרת נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
רוצים לשלוט על רמות הסוכר בדם? כדאי שתכירו את המידע הזה...
האינדקס הגליקמי הוא כלי חשוב שיכול לעזור לכל אחד מאיתנו לשמור על רמות סוכר נמוכות, משקל נמוך וגוף בריא. כעת תוכלו גם אתם ללמוד איך להשתמש בו
אלו הם 9 עשבי תיבול שכדאי לכם להשתמש בהם כמה שיותר!
בכתבה הבאה תכירו את יתרונותיהם הבריאותיים של 9 עשבי התיבול הבריאים ביותר שיש, את הדרכים המומלצות לאחסנתם ועוד מידע כללי מרתק עליהם.
כתומים, טעימים ובריאים: 6 מתכוני בטטה שאפשר לשלב בכל ארוחה
בשעה שכולנו טעמנו מהבטטה האהובה כשהיא אפויה, מבושלת או כגרסה נהדרת לצ'יפס, הגיעה העת להכיר 6 מתכונים יצירתיים ומעניינים הרבה יותר...
בעזרת הטריק הפשוט הזה תכינו תפוחי אדמה אפויים במרקם מושלם
איך מקבלים מנת תפוחי אדמה אפויים שהיא לא רק טעימה, אלא גם במרקם המושלם? בסרטון הבא תגלו טריק נהדר לכך, ובונוס נהדר - מסר מעצים לחיים.
15 משחקים לגינה ולחצר שעוזרים לילדים להעביר את הקיץ בכיף
יש לכם ילדים או נכדים קטנים? יש לכם חצר פרטית או גינה ציבורית קרובה? לכבוד הקיץ אתם מוזמנים להכין להם 15 משחקים מהנים תוצרת בית.
מה אכילת סלמון עושה לגוף ואיך מכינים ממנו מטעמים בקלות?
כולנו כבר יודעים עד כמה בריא לאכול דגים, אבל ודאי תשמחו להכיר 7 יתרונות בריאותיים מפתיעים של דג הסלמון, יחד עם 3 מתכונים נהדרים.
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
על מלח אנגלי כבר שמעת? מתברר שמדובר במוצר חובה בכל בית!
גם אם שמעתם עליו וגם אם לא - אתם מוכרחים להכיר את 10 השימושים הקסומים במלח אנגלי שישפרו את חייכם ויקלו עליכם
7 תרגילים למתיחת פנים והחלקת קמטים שניתן לבצע בבית בכל זמן
מתיחת פנים לא חייבת להתבצע בניתוח כפי שיוכיחו לכם התרגילים הבאים שיחזירו לפניכם את המראה שהיה להם בצעירותכם ויעזרו להחליק קמטים שנוצרו עליהם
ידוע שסלרי בריא, אבל לא שיערנו עד כמה! גם אתם תופתעו...
סלרי לא רק מוסיף טעם במאכלים שונים - הוא בעל יתרונות בריאותיים רבים שיגרמו לכם לרצות לשלב אותו ברוב הארוחות שלכם...
אם תעשו את הדברים האלה הילד שלכם יהיה מספר 1 בכיתה בחשבון
למרות שילדים לומדים חשבון בכיתה א', ביכולתם להשתלט על היכולת הזו כבר בגיל גן, וכך ניתן ללמד את אותם חשבון שלב אחרי שלב עוד לפני בית הספר.
בעזרת ביצוע 5 התרגילים היעילים האלה אפשר למנוע בריחת שתן
חזקו את שרירי רצפת האגן בעזרת 5 התרגילים האלו ועזרו לעצמכם להתאפק ולאגור שתן וצואה, לקבע את אברי האגן במקומם ולשפר את חיי המין.
הכירו את 12 יתרונותיו של דגן שהפך לתחליף מוביל לחיטה
ייתכן שכבר נתקלתם בגרגרי הכוסמין ולא הייתם בטוחים כיצד להשתמש בהם, אולם לאחר שתקראו את הכתבה הבאה תוכלו לשלב את הכוסמין בתפריטכם מדי יום.
מידע חשוב: כך תגנו על עצמכם מ-15 גורמי התמותה הכי מסוכנים
בהרצאה הנפלאה שלפניכם ד"ר מייקל גרגר מסביר כיצד אנחנו יכולים להגן על הגוף שלנו מ-15 גורמי התמותה המסוכנים ביותר - מידע חשוב ומומלץ!
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
הכירו 6 שמנים טבעיים שעוזרים לשמור על עור פנים צעיר וחלק
אם גם אתם חושבים שהמחירים של תכשירים לשמירה על עור צעיר יקרים מדי, אבל לא רוצים לוותר עליהם, כדאי שתכירו את השמנים הטבעיים הבאים...
7 חוקים להכנת צ'יפס אפוי מושלם + רכיב סודי אחד שכדאי להכיר..
אם חשבתם שאין מה לחדש במתכון הפשוט של צ'יפס חם, טרי ומפתה – תשמחו לגלות שמצאנו את כל הכללים וגם את המרכיב הסודי לתפוחי אדמה אפויים מושלמים.
9 יתרונות נהדרים של הענבים שהופכים את הקיץ למתוק ובריא
יש המאמינים שמדובר בפרי משמין בשל תכולת הסוכר הגבוהה שבו, אולם ההפך הוא הנכון! הכירו 9 יתרונות בריאותיים ומידע חשוב נוסף על ענבים.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: