לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
![]() |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
![]() |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
![]() |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
![]() |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
![]() |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
![]() |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
![]() |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו לאפות לחמים בריאים ומיוחדים
אתם ממש לא חייבים לצרוך לחם לבן ולא בריא רק בגלל שהוא זמין - יש לנו בשבילכם מתכונים ל-5 לחמים בריאים וטעימים שניתן להכין בבית בקלות...
למדו כיצד להכין את הלחם המפורק והמתוק שהפך ללהיט ברשת!
לחם הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה, והמתכון הייחודי הזה יאפשר לכם להפתיע את בני המשפחה והחברים עם לחם בטעם נפלא ומראה נהדר...
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
לקראת פסח: 6 מתכונים מעולים שיעזרו לכם לנצל את החמץ שבבית
לקראת חג הפסח במקום להשליך את החמץ, תוכלו לנסות את 6 המתכונים הבאים שמתבססים כולם על קמח ולנצל את שאריות החמץ בדרך טעימה במיוחד.
בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין בקלות פיצה ביתית ומקורית
כל הילדים אוהבים פיצה, אבל אנחנו המבוגרים יודעים שמדובר במאכל מזיק. במקום להזמין מבחוץ, הכינו בעצמכם פיצה בשיטה מקורית וטעימה במיוחד!
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
בעזרת 7 תמציות הצמחים האלו תמלאו את היום שלכם באנרגיה!
אם גם אתם תשושים מלוח הזמנים הצפוף ורוצים להשיב את האנרגיה והריכוז לחייכם - אלו הן 9 תמציות צמחי המרפא האקזוטיים שהוכחו כיעילות עבור כך...
מומלץ: התנוחה הזאת תעזור לכם לזכות באיכות שינה טובה יותר
רבים סובלים מבעיות פיזיות או הפרעות שפוגמות באיכות השינה שלכם - אך לנו יש את הפתרון עבורכם! הכירו את הפעולה שתאפשר לכם לצנוח אל שינה ערבה.
מה אתם יודעים על הוויטמינים הנפוצים? הנה כל המידע החשוב
ויטמינים הם מהחומרים החשובים ביותר לגופנו, וזה דבר ידוע ומוסכם. אספנו עבורכם 10 כתבות שיכירו לכם יותר טוב את סוגי הוויטמינים השונים הקיימים.
הכירו 10 הרגלים שגורמים לכם לכאבים בגב התחתון והפסיקו אותם
אולי אתם לא יודעים זאת - אבל 10 הפעולות השגרתיות וההרגלים היומיומיים האלו גורמים לכם לכאבים בגב התחתון. בואו לגלות מה הם וכיצד להפסיק אותם....
רופא עור מסביר: מתי צריך לגשת לבדוק סימנים על הציפורניים?
פסי צבע משונים שמופיעים על הציפורניים הם לא משהו שכדאי להתעלם ממנו, ואם אתם רוצים להבין למה, רצוי שתקשיבו לרופא הזה...
נחשף הסוד הסקנדינבי להרזיה: גלו איך להישאר רזים כל השנה!
איך זה שהעם הסקנדינבי כל כך רזה? האם זה משהו בתזונה? לא ולא, אלא הכול קשור להליכה איטית. בואו לגלות למה זה עובד ואיך לשלב את זה במהלך היום!
סודות הרפואה הסינית: 2 נקודות לחיצה להתמודדות עם כאבי כתף
מי שסובל מכאבי כתפיים לפעמים מתקשה לבצע פעולות רבות שנחוצות לשם שמירה על שגרת החיים, ולא מודע לכך שהפתרון לבעיה אולי מסתתר ממש מתחת לאף שלו...
מחקר ישראלי חושף: זה הקשר בין בעיית לב קטלנית לחום כבד
מחקר שנערך בבית החולים סורוקה שבבאר שבע חושף קשר בין טמפרטורות גבוהות כמו אילו ששוררות בקיץ הישראלי, לבין עלייה בסיכון להתרחשות דום לב...
כך עליכם לצרוך את הוויטמינים שלכם כדי להפיק מהם את המרב!
יש שילובי ויטמינים שמחזקים אחד את השני ויש שפוגעים אחד בשני, ואם אתם צורכים תוספי תזונה עליכם להכיר אותם כדי שתוכלו לטפל בעצמכם כמו שצריך.
השיר הנפלא הזה יגלה לכם את הסוד שישמור על בריאותכם האיתנה
האוכל שאנו אוכלים הוא ברכה נהדרת שמאפשרת לנו לחיות ולאהוב, ליצור ולחשוב. זהו גם הבסיס החשוב ביותר לרפואה המונעת שיכולה לשמור על בריאותינו...
המחקר הזה שינה את כל מה שרופאים חשבו על סוכרת ואינסולין!
נהוג להאמין שקפיצות ברמת האינסולין אחרי ארוחה מובילות בסופו של דבר לסוכרת, אך מחקר חדש מוכיח שההפך הוא הנכון, ושהקפיצות הן דווקא סימן טוב!
הכירו את התוסף הסיני המסורתי לטיפול בבעיות לב וכולסטרול
הוא נחשב לאחד מהכוכבים הגדולים של עולם הרפואה הסינית המסורתית ויש לו יכולת מוכחת להילחם בכולסטרול גבוה ולהגן על הלב, אז כדאי לכם להכיר אותו...
די לכאבי המחזור! 7 תנוחות יוגה שיסייעו לכן להפחית אותם
כאבי מחזור הם דבר שכל אישה עלולה לחוות מדי חודש בחודשו - אך לנו יש 7 תנוחות יוגה פשוטות שיכולות לעזור לכל אחת מכן לשכך את המטרד הזה ולהירגע...
משקאות בריאים שיכולים לעזור לטפל ב-6 בעיות בריאות נפוצות
אם אתם סובלים מכאבים או מתסמין מסוים שפוגע באיכות החיים ומזיק לכם, נסו להכין לעצמכם את אחד המשקאות הבאים, שמכילים צמחי מרפא רבי עוצמה.
קטרקט וגלאוקומה: מה קורה כששתי המחלות האלה מופיעות יחד?
גלאוקומה וקטרקט הן שתי מחלות עיניים שכיחות בגיל מבוגר - אבל מה עושים כשהן מופיעות יחדיו? על השאלה הזו תענה הפרופסורית המומחית שבסרטון הבא
כל שעועית היא ייחודית: 7 מינים אהובים וההבדלים ביניהם
כולם יודעים שהשעועית היא טעימה ובריאה, אך האם ידעתם שישנם יותר מ-70 מינים שלה ושלכל אחד יש טעם אחר, יתרונות שונים ודרכי בישול מומלצות שונות?
אלה 10 ההרגלים היומיומיים שגורמים לאקנה בקרב מבוגרים
אדמומיות של עור הפנים, פצעונים קטנים והתרחבות הנימים הם מתסמיני הרוזציאה, המכונה "אקנה של הגיל המבוגר", ואלה ההרגלים שעלולים להשפיע עליה.
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
חשוב לדעת - מה כפות רגליכם חושפות על מצבכם הבריאותי?
כשאנו חשים ברע, אנו מביטים במראה ובודקים שמא פנינו סמוקות וחיוורות אך שוכחים להביט יותר מטה אל עבר הרגליים, שגם להן יש משהו חשוב לספר...
כל מי שסובל מתחושת נפיחות בבטן צריך להכיר את השיטה הזאת
סובלים מתסמונת המעי הרגיז או תחושת נפיחות אחרי הארוחות? יתכן שדיאטת פוד מאפ היא זו שתעזור לכם להיפטר מאי הנעימות אחת ולתמיד!
כך ביקור שגרתי אצל רופא השיניים יכול להציל את הלב שלכם
כולנו יודעים שמומלץ לבקר בכל חצי שנה אצל רופא השיניים כדי למנוע חורים ומחלות שקשורות אליהן, אך מחקר חדש מעיד על כך שזה יכול גם להציל את הלב...
למדו להכין חלב קינואה ושפרו את בריאותכם בדרך טעימה וטבעית
קינואה היא בעלת יתרונות בריאותיים רבים שתורמים לגוף, ומלבד לבשל אותה, תוכלו ללמוד כעת כיצד להכין ממנה חלב מיוחד, מזין, בריא ודל קלוריות.
7 סוגים נפוצים של כאבי בטן ודרכי הטיפול המומלצות בהם
כולנו סובלים מדי פעם מכאבי בטן, אך האם אתם יודעים מה המקור להם ומתי יש לפנות לייעוץ רפואי? כך תדעו מה הסיבה לכל כאב וכיצד לטפל בו.
הידעתם? סוגי הנעליים הנפוצים האלו מזיקים וכדאי להיפטר מהם
אנחנו בטוחים שיש לכם כמה זוגות נעליים שכאלה בארון, וכדאי לכם מאוד לצמצם את השימוש בהם - כשתראו עד כמה הם מזיקים לכם תבינו למה...
איך מאבחנים את סוג הסרטן הקטלני ביותר ומהם תסמיניו?
האם אפשר לגלות סרטן ריאות בשלב מוקדם? ד"ר הדס גנץ סורוצקי, מומחית לאונקולוגיה של הריאה וגידולי בית חזה, עונה על השאלה הזו ומספרת מידע חשוב.
הגנו על עצמכם משבץ מוחי בעזרת 11 מאכלים בריאים ומומלצים
הודות ל-11 המאכלים הבאים תוכלו להפחית בלמעלה מ30% את הסיכוי ללקות בשבץ מוחי. הכירו אותם, הקפידו על צריכתם ותיהנו מחיים ארוכים ובריאים!
כך תתגברו בדרך טבעית על החיידק הנפוץ והמסוכן שגורם לאולקוס
קל מאוד להתעלם מהתסמינים של ההליקובקטר פילורי עד שהמצב מחמיר ומתפתח לאולקוס ואף סרטן בקיבה. כך תזהו אותו ותטפלו בו בדרכים טבעיות.
חשוב לדעת: האם יש קשר בין צריכת מוצרי חלב ומחלת הסרטן?
הקשר בין מוצרי חלב להתפתחות מחלת הסרטן הוא נושא מורכב שקיבל לאורך השנים תשומת לב רבה, ואלו הן המסקנות של המחקרים בנושא שכדאי להכיר...
הקרדיולוג הישראלי הזה יסביר לכם מידע חשוב על בריאות הלב
למרות שיש כיום מודעות לנושא בריאות הלב, עדיין הרבה אנשים מתייחסים אליו בביטול ואומרים: "לי זה לא יקרה". ההרצאה הבאה תגרום להם לשנות את דעתם...
8 צמחים שבהם השתמשו האינדיאנים כדי לרפא כל מחלה וכאב
ילידי אמריקה הצפונית נהגו להשתמש ב-8 צמחי המרפא האלה לטיפול בבעיות בעיכול, הצטננות, בעיות בנשימה, ריפוי פצעים ועוד...
משינה ועד עלייה במדרגות - כמה קלוריות הפעולות האלה שורפות?
אם תחשבו את משך הזמן שבן אתם מבצעים את 20 הפעולות האלה מדי יום, אתם תגלו כמה קלוריות אתם שורפים בלי להתאמץ בכלל.
רופא מומחה מסביר על בדיקה חדשה וחשובה לבחינת ביצועי המוח
ד"ר דוד אוריון, מומחה לנוירוכירורגיה ומצנתר מוח, מסביר בסרטון הבא על בדיקה חדשה וחשובה שיכולה להגיד לנו משהו חשוב מאוד על המוח שלנו...
סודות העיסוי הרפלקסולוגי - סרטון שיעניק לכם טיפים חשובים!
רוצים ליהנות מעיסוי רפלקסולוגיה מרגיע, או לפנק את האנשים שאתם אוהבים בחוויה שכזאת? הסרטון הזה יראה לכם בדיוק מה צריך לעשות בפחות מ-5 דקות!
10 דברים שכדאי לעשות כדי ליהנות מיום שלם ללא נפיחות בבטן
נפיחות בחלל הבטן היא תופעה נפוצה, ואם אתם מעוניינים לא לסבול ממנה באף חלק של היום, תרצו להכיר את ההמלצות התזונתיות הבאות!
אלו הם 5 דברים שעליכם לדעת לפני שתתחילו דיאטה ברצינות
כדי שתוכלו להצליח בדיאטה שלכם ולהתחיל אותה כמו שצריך, הפעם ברצינות, אלו הם 5 הדברים שעליכם לדעת על תהליך ההרזיה הצפוי בפניכם.
7 התרגילים שיצילו את הגוף שלכם מהנזקים של ישיבה ממושכת
גם אתם מבלים את רוב שעות העבודה שלכם בישיבה? יש לנו 7 תרגילים פשוטים שישחררו את החלקים החשובים בגוף שלכם ויתנו לכם הרבה מאוד נחת!
7 דברים נהדרים ששתיית מיץ מהצמח הבריא הזה תעשה לגוף שלכם
מצמח האלוורה ניתן להפיק לא רק את הג'ל המצוין והיעיל שכולם מכירים, אלא גם מיץ שיכול לעזור כמעט לכל הגוף שלכם. היכנסו והכירו את סגולותיו...
מה שהרופא לא מספר: איך גלולות למניעת הריון משפיעות על המוח
גלולות נגד הריון הן כמו פיתרון קסם, אך כמו כל תרופה אחרת, גם להן יש תופעות לוואי. היכנסו וגלו איך גלולות משפיעות על המוח ומה אפשר לעשות עם זה.
אזהרה חשובה להורים: אסור להתעלם מדלקת האוזניים הזאת!
הרופא הזה יסביר לכם מדוע אסור להתעלם מדלקות אוזניים כרוניות בקרב ילדים ומתי עלול להיות מדובר בסוג עמיד ומסוכן מאוד של המחלה הנפוצה הזאת...
15 ריחות שעושים פלאים לגוף ולנפש לפי עקרונות הארומתרפיה
במשך דורות רבים משתמשים בארומתרפיה כשיטת טיפול אלטרנטיבית, ואם גם אתם רוצים לדעת מה אפשר לרפא עם ריחות ואיך, הכנו לכם מדריך מקוצר!
כדאי לדעת: הירק הזה עוזר להגן על הגוף מנזקי זיהום אוויר
בסרטון הבא ד"ר מייקל גרגר יציג בפניכם שלל מחקרים שחושפים את היתרונות של ירק בריא במיוחד שיכול לפעול נגד נזקי האוויר המזוהם שאנו נושמים...
כואב לך בצד הפנימי של הברך? הנה 7 סיבות שיכולות לגרום לזה
כאב בחלק הפנימי של הברך הוא נדיר יותר מכאבים באזורים אחרים של המפרק, אך הוא יכול לצוץ עקב אחת מ-7 הסיבות הבאות. היכנסו וגלו איך לטפל בכאב.
עברתם את 65? אתם לא חייבים ללכת לחדר כושר כדי להיות בריאים
חוקרים גילו מידע שיערער את כל מה שחשבתם על שמירה על הגוף בריא בגיל השלישי - מתברר שאימון בחדר הכושר יכול להזיק לגוף שלכם!
בעזרת 2 רכיבים בלבד תוכלו לסייע לשערכם לצמוח מחדש במהירות
זה מוכח, זה טבעי וזה יעיל: שני הרכיבים האלו יעזרו לכם לטפל בקלות בבעיות קרקפת, נשירה ושיער דליל. נסו ותגלו בעצמכם!
מחסור מסוכן: זה מה שעלול לקרות אם הוויטמין הזה יחסר בגופכם
שקלתם פעם לעבור לתזונה צמחונית או טבעונית? אתם חייבים לקחת את ויטמין ה-B12 בחשבון, ובעזרת הסרטון הבא של ד"ר מייקל גרגר תבינו למה.
מתברר שיש שעה ביום שבה מומלץ יותר לאכול פחמימות מעובדות...
אביב גיל, מומחה לרפואה תזונתית על פי גישת הרמב״ם, מסביר בסרטון הבא מתי אפשר וכדאי לצרוך פחמימות מעובדות כדי לשמור על משקל יציב.
7 דברים נהדרים ששתיית מיץ מהצמח הבריא הזה תעשה לגוף שלכם
מצמח האלוורה ניתן להפיק לא רק את הג'ל המצוין והיעיל שכולם מכירים, אלא גם מיץ שיכול לעזור כמעט לכל הגוף שלכם. היכנסו והכירו את סגולותיו...
הילדים שלך ישמחו ללמוד את אותיות האלפבית עם הסרטונים האלו
רוצים שהילדים שלכם ילמדו על אותיות האלפבית בצורה מהנה ופשוטה שתהפוך את החוויה החינוכית לכיפית יותר מתמיד? מצאנו בדיוק את מה שאתם מחפשים!
6 סוגי עוגות פשוטות ונפלאות שתוכלו להכין במהירות ובקלות
הכירו 6 עוגות קלות ומהירות להכנה שתוכלו להכין לכל המשפחה או כשתרצו להתפנק עם עוגה נפלאה בלי לעבוד קשה במיוחד...
הידעתם? סוגי הנעליים הנפוצים האלו מזיקים וכדאי להיפטר מהם
אנחנו בטוחים שיש לכם כמה זוגות נעליים שכאלה בארון, וכדאי לכם מאוד לצמצם את השימוש בהם - כשתראו עד כמה הם מזיקים לכם תבינו למה...
מזהים חלק מ-8 הסימנים האלו בילדכם? כנראה שזכיתם במחונן!
רבים חושבים שיש להם ילד מוצלח במיוחד, אך אתם בטוחים ששלכם באמת מחונן? בעזרת 8 הסימנים הבאים תדעו האם אתם צודקים...
זהירות: צריכה מוגזמת של 8 המאכלים האלה עלולה להזיק לכבד!
ידוע שאלכוהול מזיק לכבד, אך אתם בטוח לא ידעתם על שאר החומרים שגורמים נזק לכבד ואשר אתם צורכים מהם באופן כמעט קבוע - הכירו אותם בכתבה הבאה.
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
מחיתולים לסיר בשבוע אחד - שיטת גמילה שכל הורה צריך להכיר
שלב הגמילה מחיתולים לא חייב להיות ארוך ומלחיץ, ולמעשה ניתן לסיים אותו תוך שבוע אחד, ואפילו פחות, בעזרת 9 הטיפים האלה שכדאי מאוד להכיר...
10 דברים שכדאי לעשות כדי ליהנות מיום שלם ללא נפיחות בבטן
נפיחות בחלל הבטן היא תופעה נפוצה, ואם אתם מעוניינים לא לסבול ממנה באף חלק של היום, תרצו להכיר את ההמלצות התזונתיות הבאות!
המדריך לשיפור צריכת הוויטמינים והמינרלים: מידע תזונתי חשוב
אם אתם חושבים שהדרך היחידה למלא חסכים בתזונה היא בעזרת תוספי מזון, הכירו את המדריך הבא, שיעזור לכם לעשות זאת בדרך טבעית בעזרת מאכלים בריאים.
10 טעויות שהורים חייבים להכיר ולהפסיק לעשות - במיוחד 8!
התפקיד המאתגר ביותר בעולם הוא הורות, וטבעי שיהיו טעויות בדרך, אך יש כמה טעויות בחינוך שעלולות להזיק ליחסים עם ילדיכם ולחינוך שלהם...
יושבים הרבה במהלך היום? חשוב מאוד שתראו את הסרטון הזה...
כולנו יודעים שישיבה ממושכת מזיקה מאוד לגוף, אך הייתכן שגוף האדם בכלל אינו אמור לשבת? כך מציע הסרטון הבא, והוא מסביר ומפרט את הסיבות לכך.
אם הילד שלך יושב ככה, כדאי מאוד לקרוא את הכתבה הזאת...
כשאתם נותנים לילדיכם לשחק או לצייר בישיבה על הרצפה, מומלץ שתשימו לב שאינם יושבים בתנוחה המסוכנת הזו.
שמרו על הגב שלכם והגנו עליו מגיבנת בעזרת 7 טיפים חשובים
עקשת יציבתית זה סוג הגיבנת הנפוץ ביותר, הן בקרב צעירים והן בקרב מבוגרים, ולמרבה המזל יש מה שניתן לעשות כדי להיפטר מהמצב המעיק.
צריכה מופרזת של 10 המזונות האלה עלולה להפוך אותם למסוכנים
כולנו רוצים להעשיר את התפריט היומי שלנו במזונות בריאים ומזינים, אך לעתים אנו לא מודעים לסכנות - המדריך הבא יעשה לכם סדר
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
סובלים מגזים? שתו את 6 החליטות הבאות ותחוו שיפור ניכר!
סובלים מגזים ולא יודעים כיצד להתמודד עם המצב המעיק והמביך? נסו את החליטות הבאות ותרגישו שיפור ושינוי מדהים!
פיתוח ישראלי מדהים: כך הטבע יכול לסייע לבריאות האדם
פרופסור עודד שוסיוב הוא אחד מחלוצי המחקר בנושא הפקת חלבון הקולגן באופן טבעי, והוא לא נח לרגע במאמצו לרתום את "כוחות העל" של הטבע...
פראניאמה: הכירו את שיטת הנשימה שעוזרת לרזות מהר יותר
הכירו את 8 תרגילי הפראניאמה שיעזרו לכם לשלוט על הנשימה ובה בעת לזרז את תהליך שריפת השומנים בגוף ללא מאמץ...
מדריכת היוגה הזו תציג עבורך 9 תרגילים לטיפול בכאב גב תחתון
תגידו שלום לנינה שדות, מורה בכירה ליוגה מזה 20 שנה במושב מזור ובכוכב יאיר, שרוצה להגיד לכם משהו חשוב מאוד על כאבי גב תחתון...
מומחה מסביר: עצות להורים עם ילדים שחווים קשיים חברתיים
אם אתם שמים לב שהילדים שלכם נוטים להתבודד בחדרם או נוהגים בתוקפנות יתר, יכול להיות שהם סובלים מבעיה שפוגעת במיומנויות החברתיות שלה...
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
40 שאלות משעשעות ומפתיעות לחיזוק הקשר בין הורים וילדים
שאלו את 40 השאלות הבאות והקשיבו לתשובות של הילדים שלכם – תוכלו לגלות עליהם דברים שאפילו אתם לא ידעתם, וזו תהיה פעילות מהנה ומעשירה לכולם!
12 מזונות העל שילדיכם צריכים לאכול כדי לחזק את הגוף והמוח
תזונה בריאה היא חשובה והכרחית בכל גיל, אך היא משמעותית במיוחד עבור מערכות הגוף המתפתחות של ילדיכם, ובעזרת המאכלים הבאים תוכלו לדאוג להן.
משתחררים מכאב הגב: המורה הזה מדגים תרגיל פשוט עם יתרון ענק
אמנות הגוף ההוליסטית צ'י קונג יכולה לעזור לגוף שלנו להתמודד עם בעיות טורדניות שמקורן בציר עמוד השדרה, בראשן כאבי גב, בעזרת תרגיל פשוט וקל...
מחפשים מתכון לסלט טעים? מחכים לכם כאן 50 לכל עונה בשנה!
אחרי שתכירו את המתכונים הקלילים והפשוטים הבאים ל-50 סוגים של סלטים שמתאימים לכל עונה בשנה, לא תוכלו עוד להגיד שסלט זו מנה משעממת!
הילדים נשארו בבית? הכירו 9 דרכים להפעיל את הגוף והמוח שלהם
חופש אחד נגמר ומיד אחריו מתחיל אחר - אם נגמרו לכם הרעיונות שבעזרתן תוכלו להעסיק את הילדים, לפניכם 9 משחקים מהנים שיפעילו את גופם ומוחם בבית.
ילדכם מפגין אחת מ-6 ההתנהגויות האלה? אל תתעלמו, תטפלו!
כהורים אנו מגלים סבלנות כלפי צורות התנהגות שונות אצל ילדינו הצעירים, אך את 6 הדברים הנפוצים הבאים עליכם לעצור באופן מיידי.
7 התרגילים שיצילו את הגוף שלכם מהנזקים של ישיבה ממושכת
גם אתם מבלים את רוב שעות העבודה שלכם בישיבה? יש לנו 7 תרגילים פשוטים שישחררו את החלקים החשובים בגוף שלכם ויתנו לכם הרבה מאוד נחת!
התרגילים האלה יעזרו לך להיפטר משומן בטני בלי לקום מהכיסא
רובנו עובדים בעבודות שמאלצות אותנו לשבת למשך הרבה זמן, לכן היום אתם הולכים להכיר תרגילים שיעזרו לכם להרזות בלי שתצטרכו לקום מהכיסא...
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כך ניתן להצמיח תאי עצב חדשים במוח: מחקר מהפכני שכדאי להכיר
אם הייתם שומעים שיש עצות מעשיות שתוכלו ליישם כדי לשפר את הזיכרון ואת מצב הרוח, הייתם מנסים אותן? אל תפספסו את ההרצאה שמסבירה כיצד לעשות זאת!
רוצים להשיג את הקשב של ילדיכם? 8 השיטות האלה יעזרו לכם בכך
לעתים לגרום לילדים להקשיב להוריהם יכול להיות מאבק כוחות של ממש, אך בעזרת 8 השיטות הללו, גם אתם תוכלו לגרום לילדיכם להקשיב לכם.
דפי העבודה האלה עוזרים לילדים ללמוד עברית ואנגלית בכיף
מחפשים פעילות חינוכית לילדים הקטנים שלכם? בכתבה הבאה תמצאו דפי עבודה, משחקים ופעילויות קלילות ללימוד בסיסי של אנגלית ועברית שיעזרו להם!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: