מיד תועבר לדף המבוקש
|
כולנו יודעים שלתבלינים יש אין סוף יתרונות בריאותיים ושימושים שעוזרים לנו לשמור על עצמנו, אבל מעבר לטעם הנפלא והערכים התזונתיים שלהם לתבלינים יש עוד מגוון רחב מאוד של שימושים. קיבצנו עבורכם שימושים מפתיעים ומועילים ל-15 מהתבלינים שיש לכולנו בארון.
1. פפריקה - צבע מאכל
צבעי מאכל מלאכותיים הם חומרים מסוכנים מאוד שיכולים לגרום לסרטן ולעוד הרבה מאוד בעיות בריאותיות מסוכנות. אם אתם רוצים לתת לאוכל שלכם צבע אדום בוהק, השתמשו במים עם מעט פפריקה ותקבלו צבע מאכל טבעי שגם יוסיף טעם עדין של פפריקה לכל תבשיל. תבלינים אחרים בעלי צבע בוהק יכולים למלא תפקיד דומה, אם כי ייתכן וטעמם יהיה חזק יותר.
|
 |
| Badagnani |
|
2. כמון - טיפול בכאב שינייםברפואה הפרסית העממית השתמשו בחליטת כמון נגד כאבי שיניים במשך שנים רבות. ניתן להכין את החליטה מזרעי כמון שלמים או בצורתו הטחונה והנפוצה יותר. הטעם הנפלא של הכמון וסגולותיו הבריאות הם תוצר של שמן אתרי בשם קומינל שגם עוזר לשמור על תקינות מערכת העיכול בגוף. |
 |
| Sanjay Acharya |
|
3. אורגנו - העלמת פטריות ברגלייםהתבלין הריחני והטעים הזה יכול לחולל פלאים כנגד פטריות ברגליים, בשימוש פנימי וחיצוני. לשם הטיפול החיצוני יש למרוח על הרגלים שמן אורגנו, המופק על ידי טחינת אורגנו עם קצת שמן זית ולמרוח על האזור. גם אכילה של אורגנו כתיבול או כחליטת תה תעזור לגוף שלכם להתגבר על הבעיה, אבל טיפול חיצוני הוא ללא ספק יעיל יותר. |
 |
| Henna |
|
4. קורנית - ניקוי עור הפניםהקורנית מוכרת גם בשם טימין והיא תבלין נפוץ מאוד ובעל תכונות מחטאות, אנטיבקטריאליות ומועילות למערכת החיסון. ניתן לנצל את התכונות הללו גם בשימוש חיצוני כקרם פנים תוצרת בית - מעכו מעט קורנית בקערה עם שמן זית, מירחו על הפנים ושטפו לאחר רבע שעה. טיפול זה הוכח כיעיל במיוחד לעור מזוהם ולטיפול בפצעונים. |
 |
| Ixitixel |
|
5. כורכום - הכנת צבעים לילדיםלתבלין הכורכום יש צבע צהוב - כתום בוהק ונאה במיוחד, כפי שיוכל להעיד כל מי שאי פעם בישל איתו. בנוסף לשימוש אפשרי כצבע מאכל טבעי כמו הפפריקה, הכורכום הוא גם מרכיב מעולה להכנת צבעים טבעיים לילדים. יש לערבב כורכום בקערת מים עם מעט מאוד שמן, ואפשר לתת לילדים לצבוע בנחת ובלי דאגות. |
 |
| Sanjay Acharya |
|
6. סוכר - הארכת חיי הפרחיםיש לסוכר שימוש מפתיע מאוד שיגרום לכך שהפרחים באגרטל שלכם יקשטו את הבית למשך זמן רב מאוד. הוסיפו 3 כפיות סוכר ושתי כפות חומץ לבן למים באגרטל עם הפרחים. הסוכר משמר את הגבעולים ומזין את הפרחים, בעוד שהחומץ נלחם נגד מזיקים וימנע מנמלים להמשך למי הסוכר. |
 |
|
7. קינמון - מפיץ ריח לביתקינמון הוא תבלין בעל טעם חזק וריח מדהים שמורגש לאורך זמן ולכן ניתן לעשות בו שימוש גם בתוך מפזר ריח טבעי. יש לקחת מספר מקלות קינמון, למעוך אותם קלות ולהכניס לשקית נייר דקה או לכלי פתוח. אפשר לשים את הקינמון במגירות נעליים, ארונות מטבח, חדרי אמבטיה וכל מקום אחר שאתם רוצים להפיץ בו ריח נעים. |
|
|
|
8. עלי דפנה - הרחקת עש מהמזווהעלי דפנה (שהם למעשה עלים מיובשים של צמח הער האציל) משמשים בדרך כלל לתיבול מאכלי בשר, דגים או חמוצים. יש לעלי הדפנה ריח נעים מאוד, ולמרות שהם לא נאכלים בעצמם הם יכולים לשמור על המזון שלנו מפני פרפרים ועשים מזיקים. פזרו מספר עלי דפנה במזווה ובמגירות האחסון והניחו עלה או שניים במכלי המלח והסוכר שלכם. |
|
|
| Benjamint444 |
|
9. ציפורן - הרחקת נמליםציפורן הוא תבלין נהדר ויעיל למצבי בחילה, הקאות ולעידוד פעילות במערכת העיכול. לציפורן יש גם תכונות מחטאות וריח נעים שבני אדם אוהבים, אבל נמלים שונאות! פזרו חתיכות ציפורן שלמות, או מכלים קטנים של ציפורן טחונה, ברחבי המטבח והארונות שלכם, והנמלים הטורדניות יפסיקו להציק לכם. |
|
|
| Thamizhpparithi Maari |
|
10. הל - מניעת ריח רע מהפהתבלין ההל מוכר גם בשם קרדמון ומשמש בעיקר לחליטות, לקפה וגם למגוון קינוחים. אכילת הל יכולה לפתור בעיות עיכול, בעיות גזים ולעורר את התיאבון לפני ארוחה. כמו כן אם אתם רוצים לנטרל ריחות רעים מהפה אחרי הארוחה, פשוט לעסו כ-3 זרעי הל והפה שלכם יהיה רענן ונטול ריחות. |
|
|
| Stephantom |
|
11. צ'ילי - קישוט דקורטיבילמרות שכמעט בכל בית ניתן למצוא אבקת צ'ילי, רק חובבי החריפות המושבעים משתמשים בה באופן יומיומי. בכל זאת תמיד טוב שיש צ'ילי בבית ובהחלט ניתן לנצל את הצבעים הבוהקים של התבלינים האלו לשם קישוט המטבח. במקום להסתיר את התבלינים שלכם בארון השתמשו במתקן תליית תבלינים קטן, או במדף ייעודי, כדי להציג בקבוקוני תבלין קטנים שיוסיפו הרבה צבע וחיים למטבח. |
|
|
|
12. שום - הרחקת מזיקים לצמיתותשום הוא ללא ספק אחד הדברים הכי בריאים שיש לכולנו בבית, אבל למרות כל היתרונות הבריאותיים שלו לשום יש חיסרון אחד משמעותי – הריח. מפתיע לגלות שלריח הזה יש שימוש גאוני, שכל מי שיש לו גינה חייב להכיר. ערבבו אבקת שום עם האדמה מסביב לצמחים שאתם מגדלים והוא ירחיק מהגינה מזיקים וגם ידשן קלות את האדמה. |
|
|
| Jonathunder |
|
13. זעתר - הפגת כאבי ראשהצמח העיקרי שמצוי בתוך תערובת הזעתר הוא האזוב המצוי, צמח תבלין המכיל כמות גבוהה של תימול, שמסייע לתהליך העיכול והרגעת הקיבה. רבים טוענים ששמן האזוב יכול להקל על מיגרנות ולהרגיע את מערכת העצבים בשימוש חיצוני, על ידי מריחת עלי אזוב מעוכים על הרקות. בלבנון אף היה נהוג לתת לילדים זעתר לפני צאתם לבית הספר, כדי לשפר את יכולת הלמידה שלהם. |
|
|
| Eitan f |
|
14. מלח - ניקוי כלי מטבחאין ספק שמדובר בתבלין הנפוץ ביותר בעולם, אבל אתם תופתעו לגלות שיש לו עוד הרבה מאוד שימושים במטבח חוץ מבישול. ספוג לח טבול במי מלח חמים מסיר סימני קפה ותה מכוסות בקלות, ניקוי עם מי מלח פושרים יבריק חלונות ומראות ואם יש לכם סירים או מחבתות עם שכבת בישול שרופה, פשוט הרתיחו בתוכם מי מלח והשרו למשך לילה. |
|
|
| Mudd1 |
|
15. פלפל שחור - עצירת דימוםאבקת פלפל שחור טחון היא בראש ובראשונה חומר נוגד סרטן רב עוצמה ועשיר בוויטמינים, ובנוסף הוא גם יכול לשמש כזרז קרישה רב עוצמה שיעצור במהירות דימומים. אם אתם סובלים מפצע או חתך כסו את מקור הדימום בפלפל שחור טחון, חבשו עם מגבת נייר והדקו עם נייר דבק או רצועת בד. המתינו 10 דקות והדימום ייפסק. |
|
|
| Ragesoss |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: