בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה הומור ופנאי כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים אקטואליה וספורט
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
קטגוריות
צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי

לביבות הבטטה של אורנה ואלה

אהבו: 353
א א
שתף שמור למועדפים

מי שלא מכיר את הלביבות של אורנה ואלה - זה הזמן לנסות!

המרכיבים ל-30-25 לביבות:
1/4 1 ק"ג בטטות
2 כפיות רוטב סויה
3/4 כוס קמח
1 כפית סוכר
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור טחון טרי
חמאה לטיגון

לרוטב עירית:
3/4 כוס גבעולי עירית קצוצים
1/4 1 מכלים שמנת חמוצה
1/3 כוס מיונז
מלח ופלפל שחור טחון טרי

אופן ההכנה:
1. קולפים את הבטטות וחותכים לחתיכות גדולות. מבשלים בסיר מים (או מאדים) עד שהן רכות לגמרי. מניחים את הבטטות במסננת לשעה עד שעתיים כדי שיפרישו נוזלים (אפשר להשאיר ללילה במקרר).
2. מעבירים את הבטטות לקערה, מוסיפים את הסויה ומערבבים-לשׁים בידיים. מוסיפים את הקמח, הסוכר, המלח והפלפל, וממשיכים לערבב בידיים בעדינות עד שהעיסה מתאחדת (מרחיקים חתיכות קשות או שחורות). העיסה תהיה רכה, אחידה וקצת דביקה. אם היא נוזלית - מוסיפים מעט קמח. יש להימנע מערבוב ממושך מדי, שיגרום לעיסה להיות דביקה מדי.
3. מכינים את הרוטב: מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם.
4. מחממים במחבת טפלון חמאה בכמות שתשמן היטב את המחבת, על להבה בינונית. מניחים במחבת לביבות בעזרת כף. מכיוון שהעיסה רכה, דביקה ואינה נוחה לעבודה, צריך לטגן כמה לביבות עד שלומדים לעבוד איתה. מטגנים את הלביבות משני הצדדים כך שיזהיבו אך לא יישרפו, ושיהיו מספיק מוצקות כדי שאפשר יהיה להוציאן מהמחבת בעזרת מרית. מניחים על נייר סופג ומגישים מיד עם הרוטב בצד.

מקור: ifeel
שלח לחבר שתף WhatsApp
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

בדיחות ומצחיקים הדחף של העובד במפעל החמוצים - בדיחה קצרה ועניין!

הבדיחה הזאת מתחילה בעובד מפעל חמוצים שחושף סוד בפני אישתו...
מתכונים ומשקאות סרטון המציג שיטות לקליעת 3 סוגים של חלה 8:08

ב-8 הדקות הבאות תלמדו לקלוע 3 סוגים של חלה לכל המשפחה!
דברים שכדאי לדעת 11 שגיאות שאנו עושים בסידור וארגון הבית – ואיך לתקן אותן

11 שגיאות שאנו עושים בסידור וארגון הבית – ואיך לתקן אותן
העצמה ספרו לחבריכם עד כמה הקשר שלכם חזק ואחלו להם ימים טובים יותר עם הברכה הזו

שתפו עם חבריכם ברכה שתזכיר להם שאתם חושבים עליהם גם עכשיו
עיצוב וצילום 18 יצירות פסיפס דיגיטליות של האמן חאריס צביס

תופתעו לגלות ממה יוצר האמן הדיגיטלי הזה את הפסיפסים שלו...
תזונה ובריאות תנוחות ותרגילי יוגה לטיפול ב-7 בעיות בריאותיות נפוצות

אתם ידעתם שיוגה יכולה לסייע לטיפול ב-7 הבעיות האלו?
טיולים בארץ ובעולם ברוכים הבאים לאגרה - אחת מהערים היפות בהודו 8:11

באחת מהערים היפות בהודו מחכות לכם הפתעות מעבר לכל פינה...
העצמה 14 ציטוטים על חשיבות טוב הלב

14 ציטוטי חוכמה אלו יתנו לכם השראה לאמץ תכונה חשובה ביותר
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
בריאות ומשפחה כדאי לדעת הומור ופנאי רץ ברשת טיולים וטבע רוחניות והעצמה אומנות ובמה טכנולוגיה אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום