הקיץ בא ואיתו מגיעים עוד המון פירות וירקות מעניינים. למתכון הבא "גייסנו" את הסמלים של הקיץ, התירס והאבטיח, והבאנו לכם מתכון לסלט צעיר ומרענן שיצנן לכם את הימים החמים.
אופן הכנת הסלט:
-
לקערה גדולה, הכניסו את האבטיח, תירס, בצל וכוסברה וערבבו היטב.
-
הוסיפו את שמן הזית, הלימון והפלפל החריף וערבבו שוב.
-
טעמו את הסלט והוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם.
מקור: מנחם ציון