נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
"יין ישמח לבב אנוש" נאמר כבר בספר תהילים, אך הדבר יכול להיות נכון גם לכל סוגי המשקאות האלכוהוליים הקיימים בעולם - הידועים כמשפרי מצב רוח, אם יודעים לשתות אותם בצורה מתונה ולא מפריזים בהם יותר מדי. נכון, הסכנות מצריכת אלכוהול מוגזמת ידועות לכולנו – החל משכרות שגורמת לאיבוד שליטה ועד החמרמורת שמופיעה ביום שאחרי, שלא לדבר על הנזקים הנגרמים לגוף, ובעיקר לכבד, משתייה בלתי מבוקרת. אך אם מגבילים נכון את צריכתם של המשקאות האלו וכאמור שותים מהם באחריות וללא הפרזה – יכולה לצאת מכך דווקא תועלת לא רק למצב הרוח, אלא גם לבריאות הגוף. כבר סיפרנו לכם בעבר מה הם יתרונות הבירה, הוויסקי והיין, אך גם למשקאות אלכוהוליים פופולאריים נוספים יש יתרונות משלהם, וכדי להוכיח לכם את הנקודה הזו ואולי אף לעזור לכם לבחור את המשקה האלכוהולי שהכי יספק אתכם, הכנו לכם רשימה ובה 8 סוגי שיכר נפוצים והיתרונות הבריאותיים שהם יכולים להניב לכם בצריכה נכונה ומדודה.
המשקה החריף הנפוץ הזה יכול להיות אפשרות אלכוהולית מועדפת עבורכם כשאתם בדיאטה, מאחר שהוא מכיל רק 69 קלוריות למנה של 30 מ"ל – אך דעו כי ככל שיש בה אחוזי אלכוהול יותר גבוהים, כך מינון הקלוריות בוודקה יהיה גבוה יותר. בנוסף, תזונאים מומחים מצאו כי שתיית מנת וודקה אחת בלילה עשויה לסייע בשחרור כלי הדם בגוף, בהעלאת רמת התפתחותם של כלי דם חדשים ובהורדת לחץ הדם - אם כי כמובן שתיה מרובה מדי מהמשקה החריף הזה, עלולה להקפיץ אותה חזרה למעלה. גם בכל מה שקשור לכולסטרול יש לוודקה יכולת, ונמצא כי צריכה מתונה של המשקה עוזרת בהעלאת רמות הכולסטרול הטוב (HDL) בדם ומונעת היווצרות טרשת עורקים.
אחד מן המשקאות הלאומיים של מקסיקו, המופק מצמח האגבה המקומי, ידוע ביכולותיו בכל מה שקשור לזירוז תהליך העיכול – ואומרים כי שתיית מנה טקילה לפני הארוחה מגבירה את התיאבון, ומנה ממנה אחרי הארוחה מסייעת לעיכול. בנוסף הטקילה מקושרת להורדת רמות הכולסטרול הרע בגוף (LDL) – כשהאלכוהול שבה מפרק את אותם שומנים שהצטברותם מובילה אליו. בנוסף, נמצא כי לתרכובת בשם פרוקטן, המצויה בצמח האגבה ממנו מיוצרת הטקילה, ישנן יכולות פרוביוטיות העוזרות לשגשוג חיידקי המעיים הידידותיים – כך עולה ממחקר שפורסם במקסיקו בשנת 2007; כמו כן, במחקר אחר, משנת 2016, נמצא גם כי הפרקוטן שבטקילה עוזר בקידום בריאות העצמות בגוף ומונע דלדול עצם.
הרכיב המרכזי במשקה הג'ין הוא פירות צמח הערער, שהשמן המופק מהם ומשמש לייצור המשקה נמצא ככזה המאפשר לסכך את מעברי הסימפונות בגוף ומסייע להיפטר מליחה עודפת במקרה של צינון או מחלה. בנוסף, פירות הערער ידועים כבעלי יכולת משתנת, והעלים של הצמח מסייעים למערכת העיכול – כן שגם הג'ין יכול לעזור לכם להעביר נפיחות בבטן ולשפר את תהליך העיכול. כמו כן, אנשים רבים שסובלים מדלקת פרקים העידו כי שתייה מדודה של ג'ין סייעה להם בשיכוך כאבי המפרקים.
כאשר שותים אותו לאט ובנינוחות ולא מפריזים בצריכתו – המשקה החזק הזה, המיוצר מתוצרים של קנה הסוכר, יכול לסייע בשיכוך כאבי שרירים ובמניעתם. מנה אחת של רום בלילה יכולה גם לעזור בהפחתת חרדות ולהבטיח שנת לילה טובה יותר. בנוסף המשקה בעל השורשים הקאריביים הזה משמש כמדלל דם שיכול לסייע להעלות את רמות הכולסטרול הטוב (HDL) בגוף.
ליין האורז היפני - שהפך יותר ויותר מוכר במערב מאז המטבח היפני נעשה לפופולרי גם מחוץ למדינה המזרח אסייתית - יש כמה יתרונות לא רעים בכלל, כשצורים ממנו בצורה מבוקרת כמובן. ראשית שתיית סאקה יכולה למנוע קרישי דם ולחץ דם גבוה ולהוריד את רמת הכולסטרול, מה שכמובן מועיל לליבכם ולבריאותו. מלבד זאת הסאקה מכיל 3 סוגים של פפטידים (שורות של חומצות אמינו) המסייעים במניעת נזקים מוחיים בעת ההזדקנות והתפתחות מחלות כמו אלצהיימר ודימנציה. כמו כן, במחקר שנערך ביפן נמצא כי בסאקה ישנו גורם הפועל בגוף בצורה הדומה לאינסולין, וכך מונע את התפתחות מחלת הסוכרת.
הליקר הגרמני הנפוץ והחריף הזה מיוצר מלא פחות משורה של עשבי תיבול ופירות יער שונים העוברים תהליכי זיקוק והשרייה שיוצרים דיז'יסטיף – משקה שמראש נועד לסייע בעיכול טוב יותר לאחר ארוחה כבדה, וכאן כבר יתרונו הראשון. מעבר לכך הייגר, כפי שנוהגים לקרוא לו בקיצור, נוצר במקור למטרות רפואיות, ורק לאחר מכן הפך למשקה הנצרך עבור הנאה ולא לריפוי. לפיכך, הוא יכול לשמש כתרופה טובה לשיעול, מאחר שהוא מסכך היטב את הגרון. מלבד זאת ביכולתו לחזק את המערכת החיסונית, בזכות רכיבים כמו שורש הג'ינסנג והלבנדר הכלולים במרכיביו, וכן שתייתו יכולה לסייע בשיכוך כאבים שונים ובטיפול בהתכווצויות בבטן המופיעות אצל נשים כחלק מהתסמונת הקדם וסתית.
יין שרף (יי"ש), כפי שנוהגים לקרוא למשקה הזה ביהדות, הוא תוצר של תהליך זיקוק שעובר יין לבן צעיר, שבסופו מופק המשקה הזה. לברנדי ישנם לא מעט יתרונות בריאותיים המזוהים עימו – כמו למשל תכונות אנטי בקטריאליות המסייעות להיפטר מצינון, כאבי גרון ושפעת ואף עוזרות לחזק את המערכת החיסונית. בנוסף, הברנדי נקי מפחמימות ודל בכולסטרול, מה שמסייע לכם לשלוט טוב יותר במשקלכם אם אתם צורכים אותו מדי פעם. בנוסף הברנדי עוזר בהורדת לחץ דם והוא עשיר בנוגדי חמצון שתורמים למאבק בהזדקנות.
הערק, אחד מן המשקאות הפופולריים במזרח התיכון וכמובן שגם פה אצלנו בישראל, מיוצר מהתססת ענבים, ולאחר מכן מזיקוק החומר המותסס והוספה של זרעי אניס מיובשים אליו – הנותנים לו את הטעם שמאוד מאפיין אותו. לצריכת ערק מתונה יכולים להיות יתרונות רבים כמו חיזוק בריאות הלב, האצת זרימת הדם וסיוע לטיפול בהפרעות שינה ואפילו לטיפוח העור – כל אלו נובעים ברובם מהסגולות הטמונות בזרעי האניס הבריאים, המשמשים ליצירת משקאות אלכוהוליים פופולארים נוספים כאוזו היווני, הראקי הטורקי, הסמבוקה האיטלקי ועוד.
מקור התמונות: canva.com
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: