print header

השינויים בקצב חילוף החומרים לאורך השנים - כל מה שצריך לדעת

גוף האדם הוא מכונה מופלאה שמתרחשים בה מדי רגע מיליוני תהליכים מתואמים היטב, אך כמו בכל מכונה, גם גופנו מתחיל להישחק עם הזמן. ככל שעוברות השנים, הגוף האנושי מתחיל לתפקד בצורה ירודה, מה שמשפיע במידה ניכרת על קצב חילוף החומרים (מטבוליזם) בגוף. עם כל עשור שחולף, קצב חילוף החומרים שלנו משתנה, מה שמשפיע על המשקל שלנו ומגוון תהליכים נוספים בגוף שחשוב להכיר על מנת להבין מדוע גופנו משתנה. הסיקור הבא מסכם את קצב חילוף החומרים לפי העשור בו אתם נמצאים בחייכם, ובסופו תוכלו לדעת כיצד להגביר אותו על מנת שתוכלו להרגיש נמרצים, אנרגטיים וצעירים מכפי גילכם.
 
כוס קפה על צלחת עם שעון, משקפיים וביסקוויטים לידה
 

קצב חילוף החומרים בשנות ה-20 לחיים

העשור השלישי בחיינו נחשב לתור הזהב בכל הנוגע לחילוף החומרים בגופנו, ויעידו על כך האנרגיות שאנו מרגישים בגיל הזה, וכן המותניים הצרות שנותרות כאלו גם לאחר אכילה של מזונות משמינים במיוחד. קצב חילוף החומרים שלנו תלוי גם בגנטיקה, אך באופן כללי הוא נמצא בשיאו בשנות ה-20 לחיינו, הרבה בזכות העובדה שמסת השריר הגדולה שלנו עומדת בדרישות הגוף ומסייעת לשמור על משקל תקין גם לאחר אכילה מופרזת. הודות לקצב חילוף החומרים המהיר של גופנו, אנו מרגישים נמרצים במיוחד בעשור השלישי לחיינו, ויכולים לבצע פעילות גופנית קבועה בלי להרגיש עייפים יתר על המידה, מה שתורם גם לקצב חילוף החומרים.
תיבת דואר שכתוב עליה עשרים

קצב חילוף החומרים בשנות ה-30 לחיים

לאחר תור הזהב, מתחילה ירידה בקצב חילוף החומרים, מה שמתבטא בתהליכי עיכול איטיים שגורמים לעלייה מהירה יותר במשקל לעומת שנות ה-20 לחיינו. בעשור הרביעי לחיים, גופנו נהיה רגיש יותר למה שאנחנו מכניסים לתוכו, ואנו עולים במשקל בצורה מהירה יותר לעומת העשור הקודם בו יכולנו לאכול כמעט כל מה שרצינו. מסת השריר בגילאים הללו יורדת, ולכן אנו צריכים לעבוד קשה יותר בחדר הכושר כדי לשמור עליה. הגוף שלנו מפסיק לגדול סופית בשנות ה-30 לחיינו, והוא מפחית את הקצב הכללי שלו בגלל תהליכי הזדקנות תאית שמתחילים להתרחש בכמות גדולה יותר.
סימן של המספר שלושים על כביש

קצב חילוף החומרים בשנות ה-40 לחיים 

בשנות ה-40 לחיינו, הדעיכה בקצב חילוף החומרים של גופנו גדולה הרבה יותר יחסית לשנות ה-30, מה שנובע מירידה בהורמונים אסטרוגן ופרוגסטרון אצל נשים, וטסטוסטרון אצל גברים. הירידה ברמות ההורמונים הללו גורמת, בין היתר, לדעיכה בקצב חילוף החומרים, וגם ברמות האנרגיה שלנו, מה שמביא לכך שאין לנו כוח להתאמן בגילאים הללו. מסת השריר שלנו פוחתת אף היא במידה ניכרת, ובשילוב עם אנרגיה ירודה וחוסר חשק להתאמן, אנו מתחילים לעלות במשקל גם אם איננו נוטים לאכול בצורה מופרזת. 
טבלת פאי שרשום עליה 40%
 

קצב חילוף החומרים בשנות ה-50 לחיים 

כל מי שהגיע לגיל הזהב, יודע כמה הוא משפיע על היקף המותניים, וכן על קצב חילוף החומרים בגוף. הכניסה לעשור השישי לחיים לא מיטיבה עם קצב עיבוד המזון וסילוקו מגופנו, אלא להיפך. אצל נשים שנכנסות לגיל העמידה, רמות ההורמונים הירודים וההפסקה של מחזור הווסת גורמים לירידה בקצב חילוף החומרים ועלייה ניכרת במשקל, בייחוד באזור הבטן, ובקרב גברים רמות טסטוסטרון ירודות גורמות אף הן להשפעות דומות. בשנות ה-50 לחיים, מסת שריר רבה מוחלפת בשומן, מה שגורם גם לעלייה ניכרת במשקל. בגילאים הללו גופנו זקוק לפחות קלוריות כדי לשמור על משקל תקין, אך כיוון שאנשים רבים נוטים להרגיש רעב עם ההפחתה בכמות המזון, הם אוכלים כפי שאכלו בעשורים מוקדמים יותר בחייהם, מה שמביא באופן ישיר לעלייה במשקל, בייחוד בשילוב עם קצב חילוף חומרים ירוד.
תמרור עם המספר חמישים עליו

מה ניתן לעשות בנדון?

הירידה בקצב חילוף החומרים מושפעת מגילנו, אך גם מגורמים חיצוניים כמו אורח חיים, כמות שעות שינה והתעמלות או המחסור שלה. אין זה סוד שאכילה של אוכל שומני, העתיר בסוכרים, פחמימות וחומרי שימור למיניהם, לא מיטיב עם גופנו, ועבודה במשרות נייחות, הכוללות ישיבה ממושכת במשרד, גורמת אף היא לשינויים שליליים בגופנו. מזג אוויר חמים גורם גם הוא לעלייה במשקל, מה שמורגש במיוחד במדינה חמה כמו ישראל. את הגנטיקה שלנו ואת ההתקדמות בגיל אנו לא יכולים לעצור, אך אנחנו בהחלט יכולים להגביר את קצב חילוף החומרים של גופנו על ידי תמרון של הגורמים החיצוניים שמשפיעים עליו באמצעות 6 הטיפים הבאים:

1. התעמלו באופן קבוע

אין שום מנוס מהעובדה שהתעמלות גופנית היא הדרך היעילה ביותר לשמור על קצב חילוף חומרים גבוה. ביצוע של אימון מדי בוקר, אפילו במשך 10-20 דקות, ייתן לכם אנרגיה למשך היום ויסייע לשמור על קצב חילוף חומרים תקין בגופכם. אם אתם עובדים בעבודה משרדית, תוכלו לנצל כמה רגעים שקטים בשביל להיטיב עם בריאותכם ולשלב את התרגילים הללו ביומכם על מנת שלא תהיו נייחים.
אישה וילדה מבצעות שכיבות סמיכה על הכביש זו מול זו

2. הגדילו את כמות החלבון בתזונה שלכם

בנייה של מסת שריר כרוכה באימון וגם באכילה של חלבונים מן החי או מן הצומח. הגדלה של כמות החלבון שאתם צורכים על חשבון פחמימות ושומנים תיטיב עם גופכם ככל שיעבור הזמן, ובשילוב עם אימונים קבועים, תוכלו להרגיש את ההשפעה החיובית על קצב חילוף החומרים של גופכם. לחצו כאן כדי לגלות אילו מזונות עתירי חלבון תוכלו לשלב בתזונה שלכם.
ביצה חתוכה בצורה לב על פרוסות לחם ולצד צנצנות תבלינים

3. שתו יותר מים

שתייה של 8-10 כוסות מים לפחות בכל יום היא בעלת השפעה כפולה על גופכם; ראשית כל, המים הנוזליים ממלאים את הקיבה ותורמים לתחושת שובע, מה שמונע מאיתנו לשלוח את ידינו לכל מאכל שנקרה בדרכנו. שנית, מים גורמים לעלייה בקצב חילוף החומרים, כך שהם מהווים משקה פלא טבעי, דל קלוריות ומרענן שיעזור לשמור על משקל תקין לאורך זמן.
גבר ואישה עומדים גב מול גב ושותים מים מבקבוקים

4. אכלו לאט

מומלץ שתקשיבו לטיפ הזה, וגם שתאכלו בנגיסות קטנות. לוקח למוחנו 20 דקות לקבל את השדר שאנו אוכלים ולהרגיש תחושת שובע מהרגע שאנו מכניסים את הביס הראשון לפינו. לכן, מומלץ לאכול בנחת ולאט על מנת שהשדר על האכילה יגיע למוחנו לפני שאכלנו דברים רבים, ועל מנת שנרגיש שובע מהר ולא נפטם את עצמנו במזון שלא לצורך.
מנות אוכל קטנות

5. שנו מספיק שעות בכל לילה

לשינה יש השפעה עצומה על קצב חילוף החומרים של גופנו, וחשוב שנסגל לעצמנו הרגלים בריאים בכל הנוגע לכך. עשו זאת על ידי כניסה למיטה ויציאה ממנה בשעות קבועות, והשתדלו לישון לפחות 7 שעות בכל לילה על מנת לטעון את גופכם באנרגיות ולשמור על קצב חילוף חומרים תקין. 
גבר ישן בשדה

6. בצעו בדיקות רפואיות בזמן

קצב חילוף החומרים שלנו יכול להיות מושפע גם מתהליכים פנימיים שאנו לא מודעים אליהם, כמו התפתחות של מחלת הסוכרת, או דלקות שונות שגורמות בין היתר לעלייה במשקל. לכן חשוב לבצע בדיקות רפואיות אחת לחצי שנה, או כאשר אתם עולים או יורדים במשקל במידה ניכרת מבלי שביצעתם שינויים באורח החיים. אבחון מוקדם של מצבים רפואיים שגורמים לעלייה או ירידה במשקל יכול להציל חיים, ולכן חשוב שלא תהיו שאננים בכל הנוגע לשינויים שגופכם עובר ולקצב חילוף חומרים חריג שאתם חווים.
גבר בחלוק וכפפות מעבדה מחזיק פיפטור ומבחנה

קצב חילוף החומרים שלנו הולך ודועך עם הזמן, אך זוהי לא גזירה שצריך לקבל בלי לנסות לעשות משהו בנדון. עם שינויים קטנים באורח החיים, וסיגול של הרגלים בריאים, תוכלו ליהנות מקצב חילוף חומרים תקין, לשמור על משקל בריא ולחוות רמות אנרגיה גבוהות שרק יטיבו עמכם. 

 

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.