להתענג מבלי לשבור את הדיאטה

כשאתם עושים דיאטה, אי אפשר לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה, זהו תהליך ארוך ולא מהנה במיוחד. עם זאת, אם אתם מתמידים בתזונה נכונה ובריאה, ונוטים לאכול אוכל רזה ובריא, אין סיבה שלא תפנקו את עצמכם מדי פעם באיזה מאכל 'אסור', כל עוד זה נעשה במידה נכונה. במדריך זה תוכלו ללמוד מה יש בחטאים הטעימים והאהובים עליכם ובאיזו תדירות מותר לכם לאכול מהם.

Sergey Sus

1. אם אתם נמצאים במשקל-יתר או שיש לכם בעיות בריאותיות, דברו עם רופא טרם השינוי בדיאטה שלכם. ההמלצות כאן הן עבור תפריט של 2,000 קלוריות ליום עבור אדם בוגר בריא.

2. במידה ותצרכו יותר מאשר בדרך כלל, הקפידו לאזן זאת על ידי אימוני כושר ארוכים או אינטנסיביים יותר.

3. קל מאוד לשכוח את הפינוק האחרון שאכלתם, אם אחד כזה עומד שוב מול עיניכם. נהלו יומן מעקב מסודר כדי לראות שאינכם חורגים מהכללים שקבעתם לעצמכם.

Alpha

• 1,420 קלוריות
• 30 גרם שומן
• 200 גרם פחמימות

Wally Gobetz

• 620 קלוריות
• 32 גרם שומן
• 50 גרם פחמימות

Scott Ableman

• 410 קלוריות
• 18 גרם שומן
• 58 גרם פחמימות

Ginny

4 עוגיות שוקולד צ'יפס בינוניות.

• 312 קלוריות
• 24.8 גרם שומן
• 50 גרם פחמימות

עוגיות הן לא כל כך נוראיות, אחת או שתיים כאלה לא יהרסו לכם את הדיאטה, הבעיה היא שכשמתחילים לאכול אותן קשה מאוד להפסיק. בשתי עוגיות יש את כמות הסוכר המומלצת ליום, לכן כדי לא לעבור את המכסה היומית, תוכלו להתענג על עוגייה אחת בבוקר או בערב ולשים לב לכמות הסוכר הנוספת שאתם צורכים במשך היום.

5. גלידה

Ames Lai

כדור גלידת וניל.

• 260 קלוריות
• 14 גרם שומן
• 28 גרם פחמימות

בגלידה יש כמות גדולה מאוד של שומן רווי, וצריכה גדולה שלו מעלה את רמות הכולסטרול בדם, שמעלה את הסיכון למחלות לב. ההמלצה בנוגע לאכילת גלידה, היא דווקא בכמות אותה אוכלים. כדי לצמצם את את כמות הגלידה, ההמלצה היא לחלק את כדור הגלידה ל-2 מנות ולשלב אותן עם פירות טריים. ככה תרוויחו פינוק זוגי עם חצי מכמות הקלוריות.

6. סטייק

Nic Taylor

מנת סטייק בקר 170 גרם.

• 270 קלוריות
• 15 גרם שומן
• 0 גרם פחמימות

סטייקים יכולים להגיע בכל מיני צורות הגשה ולפיכך הכמות המומלצת משתנה. אם אתם אוהבים סטייק שומני ועסיסי, לא כדאי לכם לאכול יותר מאחד כזה בחודש. לעומת זאת, אפשר להזמין או להכין סטייק רזה יותר, כמות קטנה יותר, או תחליפים רזים יותר כמו דג או עוף. במקרים כאלה תוכלו גם לאכול סטייק אחת לשבוע-שבועיים.

7. שניצל

ingrid eulenfan

150 גרם שניצל עוף מטוגן.

• 300 קלוריות
• 14 גרם שומן
• 20 גרם פחמימות

עוף הוא בריא מאוד ומומלץ כמנה בשרית ביום, אבל כשהוא מתחיל להיטגן - אלה חדשות לא טובות ללחץ הדם שלכם. בעוד שאין שום הגבלה על אכילת חזה עוף רזה, שניצל מטוגן מומלץ לאכול לא יותר מפעם אחת בשבוע. כמו כן, מלאו את המנה שלכם בירקות, ואכלו רק את הכמות שאתם באמת זקוקים לה. אם תהיתם, ההמלצה היא לגבי שניצל ביתי, כאשר שניצל קנוי אינו מומלץ כלל.

8. בורקס גבינה

Context Travel

שני בורקסים או אחד גדול.

• 350 קלוריות
• 16 גרם שומן
• 31 גרם פחמימות

הבורקס עתיר בשומן צמחי, המזיק בעיקר לכלי הדם ולבריאות הלב. דווקא הגבינה בו מעלה את ערכו התזונתי, ולכן כדאי לבחור בבורקס עם כמות גדולה של גבינה. דין הבורקס כדין העוגייה, גם איתו קשה להפסיק אחרי אחד, ובגלל זה יש להיזהר ממנו. מכיוון שבורקס הוא חביב הישיבות והקייטרינג, קבעו לעצמכם כלל, שתקחו רק בורקס אחד (כל עוד זה לא כל יום) ולא יותר.

9. פיצה

Seth Werkheiser

2 משולשים של פיצה משפחתית.

• 580 קלוריות
• 20 גרם שומן
• 74 גרם פחמימות

אין אחד שלא אוהב פיצה, היא כיפית, טעימה וקשה להגיד לה 'לא'. אבל אולי כדאי לנו לעשות זאת. בשני משולשי פיצה יש 1,440 מ"ג נתרן, שזה המון, זה כל כך הרבה שאכילה תדירה של פיצה, תגרום להצטברות נתרן בכליות ובדם ותביא לעליית לחץ הדם בגוף. אפשר לאכול פיצה אחת לשבוע, במידה ותפקחו על כמויות הנתרן שאתם אוכלים בשאר השבוע. כמו כן, מומלץ לאכול מנת ירקות לפני שמתחילים לזלול את הפיצה (ולא, הזיתים לא נחשבים).

10. עוגת גבינה

Frédérique Voisin-Demery

פרוסה גדולה של עוגת גבינה.

• 460 קלוריות
• 29 גרם שומן
• 43 גרם פחמימות

ההמלצה לגבי עוגת גבינה, וכך גם לשאר הקינוחים עתירי השומן והסוכר, היא פעם אחת בשבוע. כלומר, הקינוח הזה שתאכלו יהיה הקינוח היחיד שתאכלו בשבעת הימים הקרובים. לכן חשבו טוב מאוד האם זהו הקינוח שעליו 'תבזבזו' את הקלוריות שלכם, או שתנסו להקטין את הכמות של הקינוח שלכם, ולחלק אותו בכמה ימים.

אכלו נכון, ותדעו לפנק את עצמכם, אבל זכרו שאלה פרסים עבור עבודה קשה. שיהיה לכם בתיאבון (ובמתינות)!