דרכים טבעיות לשמירה על בלוטת הערמונית

1. עגבניות

אולי כבר הספקתם לשמוע על העובדה שעגבניות מכילות בתוכן נוגד חמצון עוצמתי במיוחד בשם ליקופן, שבריכוזים גדולים עשוי לצמצם את הסיכון ללקות בסרטן הערמונית, כך על פי מחקר שפורסם בשנת 2015. גם תוצאות סקירת מחקרים שנערכה בבית הספר לרפואה באוניברסיטת סצ'ואן בסין העלו כי עגבניות משחקות תפקיד מסוים במניעת סרטן הערמונית, אם כי ברמה מתונה. על פי החוקרים, הליקופן - כמונע התחמצנות - מסייע בעצירת הרס תאי הגוף ובולם את התפתחותם של תאים סרטנים.

כדאי לדעת שזמינותו הביולוגית של הליקופן גבוהה יותר במוצרי עגבניות שעברו בישול או עיבוד מאשר בעגבניות טריות. לכן רסק עגבניות, עגבניות מבושלות ורטבים המבוססים עליהן יכולים לספק לגוף ליקופן בצורה שקל יותר לספוג.

2. ברוקולי

הברוקולי הירקרק הוא ירק המכיל בתוכו תרכובות מורכבות רבות שעשויות לעזור לגופכם להגן על עצמו מפני סרטן הערמונית. מחקרים שונים מצביעים על קשר בין ירקות ממשפחת המצליבים – אליה משתייך גם הברוקולי – לבין הקטנת הסיכון לחלות בסוג הסרטן הטורדני הזה. הסיבות ליתרון הזה עדיין לא לגמרי ברורות, אך החוקרים סוברים שחלק מתרכובות הפיטוכימיקלים ונוגדות החמצון המצויות בירקות אלו, אחראיות על דיכוי התפתחות תאים סרטניים בערמונית, בעוד שאת התאים הבריאים הן מותירות ללא פגע. אז אתם מוזמנים ליהנות מברוקולי על כל צורותיו – חי, מטוגן או מבושל, או כחלק ממרקים וסלטים, ואף להוסיף אליו את שאר חברי משפחת המצליבים: כרובית, כרוב, כרוב ניצנים וקייל.

3. תה ירוק

תה ירוק מכיל פוליפנולים שונים, ובראשם קבוצת תרכובות המכונות קטצ'ינים. אחד הידועים שבהם הוא EGCG, שנחקר רבות בשל השפעתו האפשרית על תהליכים תאיים הקשורים להתפתחות סרטן. מחקרים במעבדה ובבעלי חיים הניבו תוצאות מעניינות, וגם כמה מחקרים בבני אדם מצאו סימנים להשפעה אפשרית, אך המחקרים האפידמיולוגיים אינם אחידים. ה-NCI (המכון הלאומי לסרטן של ארצות הברית) מציין כי חלק מהמחקרים מצאו תועלת אפשרית ואחרים לא מצאו השפעה, ולכן עדיין אין הוכחה מספקת לכך ששתיית תה ירוק מונעת סרטן הערמונית, אך היא בהחלט עשויה לסייע.

אם אתם אוהבים תה ירוק, בהחלט אפשר לשלב אותו בתפריט כחלק מתזונה מגוונת, אך אין צורך להחליף בגללו את כל צריכת הקפה שלכם הקפה או לצרוך כמויות גדולות במיוחד. חשוב גם להבדיל בין תה ירוק כמשקה לבין תמציות מרוכזות ותוספי תה ירוק, שעלולים להיות כרוכים בתופעות לוואי ואינם מומלצים לצורך מניעת סרטן ללא ייעוץ רפואי.

4. קטניות ופולי סויה

שעועית לסוגיה, עדשים, חומוס וסויה משתייכים למשפחת הקטניות ומספקים מגוון רכיבים צמחיים מועילים לגוף. סויה בפרט עשירה באיזופלבונים - תרכובות צמחיות המשתייכות לקבוצת הפיטואסטרוגנים, שנחקרו בשל השפעתן האפשרית על תהליכים הורמונליים ועל בריאות הערמונית. בסקירת מחקרים שנערכה באוניברסיטת ג'ג'יאנג שבהאנגג'ואו שבסין נמצא קשר בין צריכה גבוהה יותר של איזופלבונים ומוצרי סויה מסוימים לבין סיכון נמוך יותר לסרטן הערמונית, אך מדובר במחקרים תצפיתיים שאינם מוכיחים קשר סיבתי ודאי.

סויה היא הקטנייה שנחקרה באופן הנרחב ביותר בהקשר של סרטן הערמונית. מחקרים מסוימים מצאו שינויים במדדים כמו PSA בעקבות צריכת סויה, אך ניסויים קליניים עדיין לא הוכיחו באופן חד משמעי שמוצרי סויה יכולים למנוע את המחלה או לעכב את התקדמותה. PSA הוא חלבון שמיוצר על ידי הערמונית ורמתו בדם יכולה לעלות מסיבות שונות, ובהן גם מצבים שאינם סרטניים. אפשר בהחלט לשלב סויה וקטניות בתפריט כחלק מתזונה בריאה ומגוונת, אך אין צורך לצרוך אותן בכמויות חריגות מתוך מטרה למנוע סרטן.

5. מיץ רימונים

רימונים ומיץ רימונים מכילים פוליפנולים ורכיבים צמחיים נוספים שנחקרו בהקשר של סרטן הערמונית. במחקרי מעבדה נמצא כי רכיבים מסוימים ברימון יכולים להאט את התרבותם של תאי סרטן, ובמחקרים בבעלי חיים נצפתה האטה בהתפתחותם של גידולים . עם זאת, תוצאות המחקרים בבני אדם פחות ברורות: מחקרים מוקדמים עוררו עניין, אך מחקר מבוקר שנערך מאוחר יותר לא מצא השפעה מובהקת של מיץ או תמצית רימונים על קצב העלייה ברמות ה-PSA. עם זאת, יש גם ממצאים שמעוררים תקווה: במחקר שלב II שנערך בבולטימור ארה"ב בקרב גברים עם סרטן ערמונית חוזר, נצפתה הארכה בזמן הכפלת ה־PSA לאחר צריכת תמצית רימונים, הממצאים האלה, לצד תוצאות חיוביות ממחקרי מעבדה ובעלי חיים, ממשיכים להצדיק מחקר נוסף על הרימון

6. דגים

אומגה 3 ואומגה 6 הן משפחות של חומצות שומן רב־בלתי-רוויות, והגוף זקוק לחומצות שומן חיוניות משתיהן. דגים שמנים הם מקור טוב במיוחד לחומצות אומגה 3 ארוכות שרשרת, ובהן EPA ו-DHA, ולכן כדאי לשלב בתזונה דגים כמו סלמון, הרינג, מקרל, סרדינים ופורל. אין צורך לשאוף ליחס מסוים בין אומגה 3 לאומגה 6, אך שילוב דגים בתפריט יכול לסייע בקבלת כמות מספקת של אומגה 3 לצד יתרונות תזונתיים נוספים.

הקשר בין צריכת דגים ואומגה 3 לבין הסיכון להתפתחות סרטן הערמונית נחקר רבות ומחקרים מסוימים מצביעים על יתרון אפשרי לאנשים שצרכו אותם בכמות גבוהה. אחד הממצאים המעודדים ביותר מגיע ממחקר קליני שפורסם ב-2025, שבמסגרתו גברים עם סרטן ערמונית שהיו במעקב צרכו במשך שנה תזונה עשירה באומגה 3 ודלה באומגה 6, לצד שמן דגים. החוקרים מצאו אצלם ירידה משמעותית במדד Ki-67, המשמש להערכת קצב התרבות התאים ונחשב לסמן הקשור להתקדמות המחלה.

7. גזר

"גזר טוב לעיניים" הוא משפט שכמעט כולנו מכירים, אבל לירק הכתום הזה יש עוד כמה תכונות תזונתיות מעניינות. מטא-אנליזה שפורסמה בכתב העת European Journal of Nutrition, מצאה כי בקרב אנשים שצרכו את הכמויות הגבוהות ביותר של גזר נרשם סיכון נמוך בכ־18% לסרטן הערמונית לעומת הקבוצה שצרכה את הכמויות הנמוכות ביותר. עם זאת, החוקרים הדגישו שמספר מחקרי העוקבה היה מוגבל ושנדרשים מחקרים נוספים כדי לאשש את הקשר.

חלק מהסיבה האפשרית להשפעה הזו היא שגזר, בדומה לדלעת ולירקות כתומים נוספים, הוא מקור עשיר לבטא־קרוטן – קרוטנואיד שהגוף יכול להמיר לוויטמין A ונחשב לחומר נוגד חמצון. בטא-קרוטן ורכיבים צמחיים נוספים הם אחת הסיבות האפשריות לקשר שנמצא בחלק מהמחקרים על סרטן הערמונית, אך עדיין אי אפשר לקבוע שהם עצמם אחראים להפחתת הסיכון לחלות במחלה.

8. אגוזים

אגוזים יכולים להשתלב היטב בתזונה בריאה, אך בכל הנוגע לסרטן הערמונית חשוב להיזהר מטענות הנוגעות לסלניום. אגוזי ברזיל  עשירים מאוד במינרל הזה, אך מחקר SELECT לא מצא שתוספת סלניום מפחיתה את הסיכון לסרטן הערמונית, ובקרב גברים שהיו להם מלכתחילה רמות סלניום גבוהות אף נמצא סיכון מוגבר לסרטן בדרגה גבוהה בעקבות נטילת תוסף. תכולת הסלניום באגוזי ברזיל גבוהה ומשתנה מאוד, ולכן לא מומלץ להרבות בהם במטרה למנוע סרטן. אגוז ברזיל אחד בלבד עשוי לספק כמות גדולה מאוד של סלניום ואף יותר מהצריכה היומית המומלצת למבוגר.

גם אגוזי מלך נחקרו בהקשר של סרטן הערמונית. במחקר בבעלי חיים שפורסם בשנת 2014 נמצא כי תזונה שכללה אגוזי מלך או שמן שהופק מהם הייתה קשורה להאטה בגדילת גידולי ערמונית בעכברים ולשינויים ברמות IGF-1, גורם גדילה שנחקר בהקשר של סוגי סרטן שונים. עם זאת, מדובר במחקר בבעלי חיים בלבד, ולכן אין להסיק ממנו שאכילת אגוזי מלך מונעת סרטן הערמונית או מאטה את המחלה בבני אדם. אפשר בהחלט ליהנות מאגוזים כחלק מתזונה בריאה ומגוונת, אך לא נכון לייחס להם יכולת מוכחת למנוע את המחלה נכון להיום.