header

מתכון למרק המבורגר עם ירקות

ילדיכם אוהבים לאכול המבורגר? המתכון הזה בדיוק בשבילם! אם גם אתם ובני משפחתכם חובבי בשר בקר טחון, מצאנו עבורכם מרק נפלא שמבוסס עליו, ושאנחנו קוראים לו בקצרה "מרק המבורגר" – אתם בהחלט מוזמנים לאמץ את הכינוי המגרה הזה. בשילוב עם שלל ירקות וצמחים נפלאים כמו גזר, תפוחי אדמה וסלרי, תקבלו מרק פשוט מושלם. אז הכינו לארוחה הבאה שלכם את המרק הבשרי ועתיר הירקות הזה.

זמן הכנה: 15 דקות
כמות סועדים: 8
רמת קושי: קל
מתכון למרק המבורגר עם ירקות מקור תמונה: tasteofhome
רכיבים למתכון למרק המבורגר עם ירקות:
בשר בקר טחון - 450 גרם
מים - 4 כוסות
עגבניות משומרות - 400 גרם (חתוכות ולא סחוטות)
גזרים - 3 (בינוניים, פרוסים לפרוסות)
תפוחי אדמה - 2 (בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות)
בצל - 1 (בינוני וקצוץ)
סלרי - כ-30 גרם (½ כוס, קצוץ)
ציר בקר - 4 כוסות
מלח - ½1 כפיות
פלפל שחור - ¼ כפית
אורגנו - ¼ כפית
שעועית ירוקה - 1 כוס (קפואה או טרייה, חתוכה)
אופן הכנת המתכון למרק המבורגר עם ירקות:
  1. השחימו את הבשר הטחון בסיר גדול.
  2. הוסיפו לסיר את שאר המרכיבים מלבד השעועית הירוקה, והביאו את הסיר לרתיחה.
  3. הנמיכו את עוצמת הלהבה, כסו את הסיר והניחו לתכולתו לרתוח למשך 15 דקות או עד שתפוחי האדמה והגזרים מתרככים.
  4. הוסיפו את השעועית הירוקה, כסו שוב את הסיר והמשיכו לבשל למשך 15 דקות או יותר – עד שהיא מתרככת.
  5. הגישו לשולחן ושיהיה בתיאבון!
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: