סכין לחיתוך, מטרפה לביצים וממחה תפוחי אדמה להכנת פירה – אלו רק חלק מהכלים הנפוצים במטבח שהתרגלנו להשתמש בהם רק למטרה לשמה נועדו. עם קצת דמיון ומעט מאמץ, הכלים הללו ועוד רבים אחרים שנמצאים במטבח של כולנו יכולים לשמש לדברים נוספים שמעולם לא היינו חושבים עליהם לבד! 12 הטריקים הבאים יעזרו לכם לנצל את הכלים והחומרים במטבח שלכם לשימושים מקוריים במיוחד, שמומלץ לנסות כדי לחסוך בזמן, כסף וגם בכלים לשטיפה.
1. שימוש במלקחיים כמסחטת פירות
אם אתם רוצים להכין מיץ תפוזים טרי או לסחוט לימון טרי לסלט, אתם לא חייבים מסחטה מיוחדת כדי לעשות זאת. פשוט חתכו את פרי ההדר לחצי וסחטו אותו בעזרת מלקחיים רגילות!
2. בקבוקים כקופסאות רב תכליתיות
לכולנו יש בבית בקבוקים שנאספים בפינה נידחת או פשוט נשארים במקרר כשהם כמעט ריקים או ללא שימוש. נסו למחזר אותם באופן הבא כך שתוכלו ליצור לכם קופסאות לפסטה, קטניות, אורז ועוד; גזרו את השליש העליון של בקבוק אחד ואת השליש התחתון של בקבוק אחר. הכניסו לחלק הגדול יותר את המאכלים שאתם רוצים לשמור, הפכו את החלק הקטן וכסו בעזרתו את הקופסה החדשה שלכם.
3. קרש חיתוך כמשפך
לעתים אנחנו צריכים לשפוך נוזלים לתוך מכלים או להכניס אוכל בתפזורת לכלי צר, ומשפך רגיל פשוט לא יכול לעשות את העבודה. כדי לבצע אותה באופן פשוט, קחו קרש חיתוך גמיש, קפלו אותו לתוך הכלי שאתם רוצים למלא ומזגו דרכו נוזלים או העבירו מאכלים מוצקים כמו פסטה אל הכלי הרצוי בקלות.
4. מספרי מטבח לחיתוך ירקות
כדי לחתוך ירקות, עשבי תיבול ומאכלים אחרים, אנחנו משתמשים בדרך כלל בקרש חיתוך וסכין. כדי לחסוך לעצמכם זמן וגם כלים לשטיפה, פשוט השתמשו במספריים למטבח וחתכו ירקות, עשבי תיבול ואפילו פיצות בקלות רבה!
5. קולפן ירקות כסכין לשוקולד וגבינות קשות
אין כמו תלתלי שוקולד לעיטור עוגות, תוספת טעימה לגלידות או בקערת דגנים בבוקר, ומהיום לא תצטרכו להכין או לקנות אותם במיוחד! פשוט השתמשו בקולפן ירקות כדי לגרד שוקולד על כל מאכל שתרצו. נסו קולפן ירקות גם כאשר אתם רוצים לגרד פרמז'ן או כל גבינה קשה אחרת על הסלט, הפסטה או הרוטב שלכם.
6. סיר אידוי כמגן ירקות
שום ובצל הם רכיבים עיקריים במתכונים רבים, ולכן חשוב לשמור עליהם טריים לאורך זמן. אם יש לכם סיר אידוי מבמבוק או שאתם שוקלים לקנות אחד, הכניסו את הירקות לכלי המיוחד הזה וכסו אותו. זה יאפשר לאחסן אותם במקום חשוך, מאוורר וללא לחות – התנאים המושלמים לשמירה על טריותם.
7. מטחנת פלפל כגורס עוגיות
פתיתים של עוגיות הם טעימים על גלידות וגם על משקאות חמים, אך לצורך ההכנה יש להוציא מעבד מזון שיגרוס אותם. על מנת להכין פתיתים של עוגיות או לגרוס ביסקוויטים, פשוט שברו אותם לחתיכות קטנות, הכניסו למגרסת פלפל וטחנו אותם כל פעם שתרצו תוספת מתוקה לקינוח או למשקה שלכם.
8. טוסטר להכנת לביבות תפוחי אדמה
קשה למצוא אדם שלא אוהב תפוחי אדמה, בצורה כזו או אחרת. אם אתם רוצים לנסות להכין אותם בדרך טעימה ופשוטה, גרדו 2 תפוחי אדמה גדולים וסחטו מהם את הנוזלים, הוסיפו להם כף של קורנפלור, מעט מלח ופלפל והכניסו אותם לטוסטר עד שהם ישחימו. אתם תקבלו מנה טעימה במיוחד, בזמן קצר ובלי ללכלך כלים!
9. ממחה תפוחי אדמה כמסחטת פירות
מיצים טריים עוזרים לפתוח את היום בצורה בריאה וטעימה ונותנים לנו אנרגיות כדי להמשיך ולהיות פעילים במהלכו. אם אין לכם מסחטת פירות, השתמשו בממחה תפוחי אדמה וסחטו פירות אהובים בצורה קלה ומהירה.
10. מטרפה להכנת מאפים אווריריים
בהכנת עוגה, לחם או כל מאפה אחר, ממליצים לנפות את הקמח שכן הפעולה הזו גורמת למאפים להיות אווריריים וטעימים במיוחד. פעולת הניפוי גוזלת לעתים זמן רב וכדי לחסוך אותו, פשוט השתמשו במטרפה וערבבו את הקמח ושאר הרכיבים היבשים במתכון כדי לקבל בלילה או בצק אווריריים במיוחד.
11. מגשי קרח להכנת קוביות בטעמים
12. פורס ביצים לחיתוך פירות וירקות
פורס ביצים הוא כלי נפלא שמאפשר להכין כריכים טעימים עם פרוסות אחידות ונאות למראה. נצלו את הכלי הזה לשימושים נוספים כמו חיתוך פירות לתוספת ליוגורט, שיבולת שועל וכעיטור לעוגות או ירקות לתבילים. זה יחסוך לכם זמן רב וגם עצבים במקום לנסות ולחתוך פרוסות שוות בעזרת סכין רגילה.
זה מפתיע כמה שימושים יכולים להיות לכלי מטבח רגילים אם רק מסתכלים עליהם בצורה אחרת. הטריקים בכתבה יעזרו לכם לנצל את כלי המטבח שלכם למגוון שימושים, ויחסכו לכם זמן ואת הצורך לקנות כלים מיוחדים.
מקור התמונות: רחבי הרשת LexnGer, Anne White
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: