הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
למדו להכין מעדן אקזוטי מתוק - כדורים סיניים במילוי שעועית
את הכדורים המטוגנים האלו נוהגים להכין בסין, והם יכולים להוות עבורכם קינוח קטן וטעים לכל ארוחה; מילוי השעועית מוסיף להם גם יתרון בריאותי.
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
חשבתם שקוסקוס משמין? נסו את המתכון הקליל והמפתיע הזה!
אם אתם אוהבים קוסקוס אבל פוחדים על המשקל, המתכון הבא ל"קוסקוס" כרובית הוא בדיוק בשבילכם - בריא, דל בקלוריות וטעים להפליא. שווה לנסות!
הוספת המרכיב הזה לתזונה שלכם תרסן את החשק לאוכל מלוח ומתוק
אם אתם מהאנשים שנמנעים או ממעיטים במזונות חריפים, תשמחו לגלות את ההשפעה שיש לצריכת מאכלים חריפים על הפחתת חשקים מזיקים למזון מלוח ומתוק.
החליפו את המוצרים התעשייתים ב-6 תכשירים טבעיים לטיפוח
לכל מי שרוצה להחזיר את הנעורים לגופו, הנה מספר שילובים מנצחים של חומרים מזינים מן הטבע אשר יחזירו את הברק והרעננות לגופכם!
רוצים לשמור על בגדים לאורך זמן? כך תעשו זאת בדרך הנכונה!
בגדים הם דרך מצוינת לביטוי עצמי וכדי לשמור עליהם לאורך זמן, צריך פשוט לנסות 15 טריקים מעולים שיבטיחו את העמידות שלהם.
המדריך לקניית רהיטי עץ: כך תדעו לבחור את הסוג הנכון עבורכם
כשרוצים לקנות רהיטים מעץ, הבחירה בסוג העץ יכולה להיות מלחיצה - בעיקר כי לא מבינים מושגים בסיסיים ועקרונות שקשורים לעץ. למדו את הכל כאן בכתבה.
המנהל שלכם בעבודה קשה? זהו את סוגו ולמדו איך להתמודד איתו
כל מי שעבד כשכיר יודע שיכולים להיות סוגים רבים של מנהלים בעיתיים. באינפוגרפיקה הבאה תגלו דוגמאות ל-8 סוגי מנהלים בעייתים ואיך להתמודד איתם.
9 אירועים גדולים ויוצאי דופן שעומדים להתרחש בשנת 2024...
אנחנו אמנם לא יכולים לנבא את העתיד, אך אנחנו לא צריכים, כי אלו הם 9 האירועים והפיתוחים שידוע כי יתרחשו ב-2024 ושאנחנו כבר מצפים להם.
גלו את הגורם המפתיע להתפתחות אולקוס שלא קשור לתזונה...
אנשים רבים חושבים שאולקוסים נובעים בעיקר מתזונה לקוי, אך האם זה נכון? הסרטון הבא מסביר את הסיבה האמיתית לאולקוסים והוא בהחלט יפתיע אתכם...
זוגיות פרק ב': כך תגרמו לנישואים השניים להיות מוצלחים יותר
איך צולחים את הנישואים השניים? האם יש בכלל תקווה שזוגיות אחרת תעבוד בעוד שהאחת נכשלה? אספנו לכם 5 טיפים ממומחים שיעזרו לכם להצליח בפרק ב'.
גלו כיצד לתקן 10 בעיות בבית בעצמכם בלי לקרוא לאיש מקצוע
הידעתם כי אינכם חייבים לקרוא למומחה על כל תקלה בבית? 8 המדריכים הבאים ילמדו אתכם איך לבצע תיקונים פשוטים בבית בעצמכם ולחסוך מאות שקלים.
33 טריקים חכמים למי שעובר דירה, טס לחו"ל או מסדר את הארון
אם אתם ניצבים מול משימה מאתגרת כמו מעבר דירה, הכנת מזוודות לקראת טיול משפחתי ארוך או סידור רציני של הבית, הטיפים האלו יעזרו לכם מאוד!
המדריך השלם לגידול צמחים מטפסים בגינה ו-10 זנים מומלצים
בסרטון הבא תמצאו מדריך קצר ומקיף לגידול צמחים מטפסים של גנן מקצועי, שאפילו כלל בו המלצות והסברים על 10 זנים מומלצים של צמחים מטפסים!
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
למדו 7 טיפים לניקיון קל ופשוט של התכשיטים שלכן מהסרטון הבא
תכשיטים הם דבר יקר לליבן של נשים רבות, אך אחרי זמן מסוים הם נוטים להתלכלך ולהתבלות. מהסרטון הבא תוכלו ללמוד 7 טיפים פשוטים לניקוי שלהם...
18 טיפים לחיים קלים יותר - את את מספר 7 כולם צריכים להכיר!
בעזרת אוסף הטיפים והטריקים הזה החיים שלכם יהפכו להרבה יותר קלים. אתם עוד תשאלו את עצמכם "איך לא עשיתי את זה קודם?!"
למדו כיצד לעצב בית מושלם בדרך הנכונה לפי שיטת הפנג שווי
השיטה הסינית הידועה לעיצוב הבית תעזור לכם להגביר את זרימת האנרגיה בביתכם, והיום תלמדו איך להשתמש בה כמו שצריך בשביל הגוף והנפש.
למה להשקות את הגינה עם כף? – טריק גאוני ועוד 11 מומלצים!
הסרטון הזה יראה לכם שלא צריך לעבוד קשה או להשקיע הרבה כדי לזכות בגינה מטופחת - צריך רק ללמוד איך לעבוד חכם וכיצד לשדרג אותה בדרכים יצירתיות!
8 השפעות נהדרות של פאזלים על החיים והבריאות של כל המשפחה
חושבים שפאזלים הם רק משחק? ובכן, מתברר שלהרכבתם יש שלל יתרונות עבור ילדים ומבוגרים, והיום נחשוף בפניכם 8 שכדאי שתכירו.
כך תזכרו לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים - שיטה שכדאי להכיר!
מתקשים לזכור את המידע החדש שקראתם או מעוניינים ללמוד שפה במהירות רבה יותר? כך תוכלו לזכור לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים...
רוצים שעורכם ושיערכם יראו נפלא? היעזרו ב-26 הטריקים הבאים
גם אתם מוציאים הון על קניית תכשירי טיפוח לעור ולשיער? בסרטון הבא תגלו 26 טריקים נהדרים, שבמסגרתם תלמדו כיצד להכין קרמים כאלו בביתכם!
לא תלמדו את זה בשום בית ספר: גלו שלל טריקים מתמטיים מעולים
רוצים לעזור לילדים שלכם לפתור בעיות בחשבון ומתמטיקה מהר, מבלי להסתכל במחשבון? בסרטון הבא תלמדו שלל טריקים מתמטיים מגניבים!
15 טיפים לניקיון שיגרמו לבית להבריק - מספר 10 נהדר לרצפה!
ככל שעוברות השנים, לא רק אנו מראים את סימני הזקנה, אלא גם הבית שלנו. בעזרת 15 הטיפים הבאים תוכלו להחזיר את הנעורים לבית שלכם בקלות וביעילות.
25 דרכים ללמוד מהר: טיפים וטריקים מדהימים שכדאי להכיר
בעולם של ימינו, עם כל ההתפתחויות, אנחנו נדרשים ללמוד, להכיר ולהתעמק כדי לדעת דברים; בעזרת 25 הטכניקות הבאות תוכלו ללמוד דברים מהר יותר.
8 טיפולים יעילים ומפתיעים לנזקי הגילוח הנפוצים ביותר
כמעט כל מי שמסיר שיער מיותר בגילוח, נתקל לא פעם באדמומיות ונפיחות על גבי העור המגולח, ואוסף הטיפים הבא יעזור לכם לטפל בנזקים הללו בקלות!
גלו מדוע אי אפשר לתכנן את העתיד בהרצאה מרתקת של דן אריאלי
מדוע אנחנו תמיד יודעים לחיות את ההווה, אך לא יכולים לדחות סיפוקים על מנת שייטב לנו בעתיד? הפרופסור דן אריאלי מסביר זאת בהרצאתו המרתקת
הדרך הפשוטה להכניס שמיכת פוך לציפה ועוד 26 טיפים שימושיים!
אם קשה להם להכניס חוטים לקוף המחט או שמיכת פוך לציפה, לקשור עניבה ולקלף מדבקות מצלחות, צפו בסרטון הבא וגלו פתרונות פשוטים ומפתיעים!
כך תגנו על גינתכם מפני מזיקים בלי להשתמש בחומרי הדברה
אם אתם מגדלים פירות וירקות בגינה הביתית שלכם, אתם חייבים לדעת איך להדביר אותם מפני מזיקים בדרכים טבעיות - כך תעשו זאת בקלות...
צפו בסרטון הבא וגלו 35 טיפים שיחסכו לכם כסף בטיול הקרוב!
הסרטון הזה מרכז 35 טיפים מגניבים ביותר שיהפכו את חווית הטיול שלכם, משלבי האריזה ועד הטיול עצמו, להרבה יותר מהנה, קלילה ופשוטה!
את 9 הטעויות האלו בנוגע לנעליים רבים עושים וכך תמנעו אותן
בקניית נעליים וגם בשימוש היומיומי שלהם - יש לא מעט טעויות שרבים מאוד עושים. אספנו עבורכם 9 טעויות נפוצות עם נעליים וכיצד תוכלו לתקן אותן...
4 סוגי המנהלים שכולנו מכירים ואיך הכי כדאי להתמודד איתם
יש שלל ספרים שמסבירים למנהלים איך לעבוד עם סוגי עובדים שונים, אך גם לעובדים מגיע לקבל טיפים להתמודדות עם הבוס, על פי סוגו...
לא רק תספורות מרהיבות: 12 שימושים מפתיעים לספריי לשיער
ספריי לשיער הוא תכשיר פופולרי מאד לעיצוב תסרוקות ולהשגת מראה שיער בוהק, אך מתברר כי יש לו עוד מספר שימושים מפתיעים, ולפניכם 12 יעילים במיוחד
קונים טלפון משומש? את 13 הטיפים הבאים אתם חייבים להכיר
רכישת טלפון משומש יכולה לחסוך מאיתנו מאות שקלים ולהשביע את רצוננו, אך כדי שזה יקרה מומלץ שתעקבו אחר 13 הטיפים השימושיים הבאים.
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
אתם חייבים לנסות את 22 הטיפים שבסרטון הזה – הם גאוניים!
כל אחד צריך קצת עזרה ברחבי הבית, אך זה לא אומר שאתם צריכים שמישהו יבוא ויסדר אותו עבורכם. אתם רק צריכים להכיר כמה טיפים כמו ה-22 שכאן!
כך תעשו פלאים בגוף בעזרת חלבון חיוני וחשוב עם יתרונות רבים
חלבון הקולגן הוא אחד החלבונים החשובים בגוף שעושה דברים רבים מלבד החלקת קמטים, וכעת תוכלו ללמוד עליו וגם להכיר מתכון שיאפשר לכם לצרוך אותו.
ככה חוסכים זמן וכסף בראש שקט: 13 טיפים לרכישות באינטרנט
כיום יותר מאי פעם, אנשים בוחרים לקנות מגוון מוצרים באינטרנט במקום בחנויות, וכדי שתוכלו לחסוך בזמן וגם בכסף - מומלץ לכם לקרוא את המדריך בנושא
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
צפו ב-6 דקות מומלצות של טיפים לעבודה קלה וחכמה במטבח
אחרי יום ארוך הדבר האחרון שיש לנו כוח אליו הוא שעות של עבודה כדי להכין ארוחה או לנקות את המטבח, אבל הסרטון הזה מוכיח שלא חייבים לעבוד קשה...
רוצים לחזור לעבוד אחרי הפסקה ארוכת שנים? כך תצליחו במשימה
אם לקחתם הפסקה של מספר שנים מהקריירה וכעת ברצונכם לחזור לעבוד, האם הייתם מסכימים להתקבל להתמחות בלבד? יתכן שההרצאה הזו תגרום לכם לחשוב אחרת...
גלו 12 סודות מהמטבח מפי שפים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים
כולנו היינו רוצה לבשל כמו שפים, ועד שזה יקרה, תוכלו להיעזר ב-12 טיפים פשוטים אך גאוניים שהם משתמשים בהם כדי להכין מטעמים ממכרים במיוחד.
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
כדאי לכם מאוד ללמוד מהאנשים האלה את הרגלי השינה שלהם...
אתם אולי חושבים שיש להם יותר זמן משיש לכם, אבל זו לא הסיבה... היכנסו וגלו עד כמה שינה חשובה להצלחה של כל אותם אנשים עשירים שאתם מכירים.
גלו 5 דברים שאפשר לעשות עם בדי וילון שכבר אין לכם צורך בהם
מסרבים להיפטר מהווילון הישן והאהוב? אתם לא צריכים לעשות זאת, מכיוון שתוכלו להחיות אותו בעזרת 5 דרכים שישדרגו את הבית שלכם!
בעזרת 10 הטיפים הבאים כל אירוח שלכם יהפוך למשימה קלה ביותר
מתכננים לארח חברים או בני משפחה בסוף השבוע בביתכם? אתם חייבים להכיר את הטיפים האלה שיקלו לכם על החיים...
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
סובלים מלחץ פיננסי? זה למה, והנה מה שאתם יכולים לעשות...
היום אתם תגלו מה לחץ פיננסי עושה לכם וגם כמה וכמה שיטות וטיפים ממומחים שיסייעו לכם לתקן את המצב, להתמודד עם הלחץ ולשפר את מצבכם הכלכלי.
הכירו 9 טריקים קלים לביצוע שישפרו את התפקוד שלכם בעבודה
לא פשוט להגיע לביצועי שיא בעבודה, אך אתם תמיד יכולים לשפר את עצמכם בעזרת אימוץ 9 המנהגים היומיומיים הבאים שיהפכו אתכם יעילים יותר.
לעולם אל תצאו מהאוטו לפני שהוצאתם ממנו את 8 הפריטים הבאים!
הרכב שלנו משמש אותנו מדי יום לנסיעה והתניידות, אך רבים מאתנו משתמשים בו גם כמקום לאחסון חפצים. אלה 8 הדברים שאסור לכם להשאיר ברכב סגור!
הדרך הפשוטה להכניס שמיכת פוך לציפה ועוד 26 טיפים שימושיים!
אם קשה להם להכניס חוטים לקוף המחט או שמיכת פוך לציפה, לקשור עניבה ולקלף מדבקות מצלחות, צפו בסרטון הבא וגלו פתרונות פשוטים ומפתיעים!
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
שפרו את האדמה בגינה ובעציצים שלכם בעזרת 8 הצמחים הבאים
אוהבים לגדל צמחים בבית? הצמחים שבכתבה הבאה לא רק יוסיפו בצע לביתכם או מרכיב מזון למטבח, אלא גם יהפכו את האדמה שבה הם שתולים לבריאה יותר.
משרתים במילואים? מגיעות לכם זכויות והטבות שלא ידעתם עליהן
לחיילי מילואים שתורמים למדינתם מגיעות הרבה מאוד זכויות, אך לא כולם מודעים אליהן. כעת אתם תגלו מה מגיע לכם - ותגלו שזה לא מעט!
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
בידיים שלכם מסתתר הכוח לסלק רעלים מהגוף ולרזות במהירות!
כולנו נאבקים עם כמה קילוגרמים עודפים שאנו מתקשים להוריד, בין היתר בגלל הצטברות רעלים, וכעת תוכלו להיפטר מהם בקלות בעזרת מספר עיסויים פשוטים!
זהירות, נוכל לפניך: 9 סימנים לכך שמישהו מנסה לרמות אתכם
עוקץ, תחבולה או הונאה הן כולן שמות לאותו דבר שממנו כולם רוצים להימנע. זה לא קל כשמעוניינים להרוויח הרבה כסף ומהר, אך כך תזהו שצריך להיזהר.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו לעולם לא תצאו לשמש ללא הגנה
בכל קיץ דואגים להזכיר לנו לשמור על העור מפני נזקי אור השמש, אך האם קרינת UV באמת כל כך מסוכנת? היכנסו וגלו עד כמה ומה הקשר שלה לסרטן.
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
את 22 הטריקים המעולים האלו לעבודה במטבח לכולכם כדאי להכיר
בין אם אתם מאלו שאוהבים להשקיע במטבח ובין אם מאלו שאוהבים רק "לחטוף" בו משהו זריז - הסרטון הבא ילמד אתכם כמה טריקים יעילים ומועילים למטבח
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
בזכות הסרטון הזה לא תצטרכו עזרה כדי לעשות תיקונים ושיפוצים
ידית הכוננית יצאה מהמקום? עליכם להשחיז סכין? בסרטון הבא תלמדו 40 טיפים שילמדו אתכם כיצד לתקן נזקים ולשפץ את הבית מבלי להיעזר באיש מקצוע!
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
15 טיפים חכמים למציאת הירקות והפירות הכי טובים של הירקן
כל מי שקונה פירות וירקות מכיר את ההפתעה הלא נעימה כאשר הרכישה מתבררת בבית כלא טרייה ואף רקובה. הטיפים הבאים ימנעו את הבעיה!
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
מפסיקים ליפול בפח: 29 טריקים שעושים עליכם כדי שתבזבזו יותר
בימינו, כולנו חשופים לטקטיקות מכירה שונות ולטריקים פסיכולוגיים שגורמים לנו לקנות יותר. בעזרת המדריך הבא תלמדו 24 טקטיקות נפוצות כאלו...
12 רעיונות מקוריים שיהפכו את הגינה שלכם למטופחת יותר מתמיד
אם אתם רוצים לשלט את הערוגות, לשנות את המראה של הגדר וללמוד מה תוכלו לעשות בגינה שלכם עם בלוקים, רפסודות עץ ועוד – הגעתם למקום הנכון!
בית גדול או בית קטן: אלו הצמחים שמומלץ לגדל בחללים שונים
גידול צמחים בבית הוא תחביב נהדר, אך איך תדעו איזה צמח מתאים לגידול בבית שלכם? הנה לפניכם המלצות לכאלו שמתאימים לבתים קטנים ולבתים גדולים...
10 טיפים שעוזרים להתמודד עם בעיית הזעת יתר ולמנוע אותה
כולנו מזיעים בימי הקיץ, אך חלקנו סובלים מהזעת יתר שגורמת לנו תחושה לא נעימה. עם 10 הטיפים שלפניכם תוכלו לפתור את הבעיה בצורה טבעית ופשוטה.
לא תאמינו כמה זה פשוט לשמור על הניקיון בעזרת הטיפים האלה!
מה אם נגיד לכם שחלק גדול מהתסכול שאנשים חווים בזמן שמירה על סביבה נקייה הוא מיותר לחלוטין וניתן להימנע ממנו בקלות? הסרטון הזה יראה לכם איך!
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
כדאי לדעת: מהי גמלת סיעוד מביטוח לאומי ומי זכאי לקבל אותה?
ההתמודדות עם בעיות התפקוד היומיומיות שמביא עימו הגיל היא לא פשוטה, אך גמלת סיעוד שמספק ביטוח לאומי יכולה לעזור מאוד לכל מי שצריך זאת....
הפתרון המושלם לשיעמום: רעיונות לפעילויות ציור לכל גיל!
בחרו את אחד מ-32 הרעיונות הנפלאים שבסרטון הזה שהכי מושך אתכם, וקדימה לצייר. אנחנו בטוחים שעם קצת אימון התוצאות יפתיעו אתכם!
שדרגו את חדר השירותים והמקלחת בביתכם עם 30 טיפים מקוריים!
השירותים והמלקחת בביתנו הם 2 חדרים שכדאי לטפח, לא רק עבור אורחים אלא גם עבור ההרגשה שלנו בהם. בסרטון הבא ישנם 30 טיפים כיצד לעשות זו בקלות.
8 דברים שיש לכולם במטבח, אבל רק מעט יודעים כמה הם שימושיים..
אנחנו רגילים לחשוב על המטבח כמקום שבו אנחנו מכינים אוכל לנו ולמשפחה שלנו, וכמעט כל מה שנמצא בו מוקדש רק למטרה הזאת, ומדובר בטעות גדולה...
למדו איך לנקות את התנור בדרך פשוטה ויעילה עם 8 שלבים בלבד!
נאבקים עם התנור ולא מצליחים להבריק אותו? אל דאגה, מצאנו עבורכם פתרון נפלא! נסו את השיטה הזו, שמורכבת מ-8 שלבים בלבד ומצריכה חומרים שיש בבית
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
16 טריקים חכמים למטבח שיעזרו לכם לבשל כמו שפים מקצועיים
טיפים למטבח יכולים לשדרג את חווית הבישול והאכילה בצורה משמעותית, ועם 16 הטיפים הגאוניים הללו תוכלו לבשל כמו מקצוענים בקלות!
הכירו 18 דרכים לטפל בריח רע שנובע ממקורות שונים בבית
הכירו את 18 הפריטים שיעזרו לכם להעלים, לנטרל, למנוע ולטשטש ריחות רעים בכל אזור וחפץ שמצוי בביתכם, ואפילו מכם!
אוגרים בקבוקים וקשיות? כך תמצאו בהם שימוש מועיל במיוחד!
נתקעתם עם קשיות שתייה או בקבוקי פלסטיק שתופסים מקום ושאין לכם מה לעשות איתם? לפני שאתם זורקים או ממחזרים אותם, גלו מה עוד ניתן לעשות איתם...
הכירו את 8 השיטות לניקוי הבית שנבדקו ונמצאו יעילות במיוחד!
אחרי בדיקה מעמיקה שנעשתה, אתם מוזמנים לגלות אילו חומרי ניקוי טבעיים יעילים בניקוי המשטחים השונים בבית ואילו סתם יבזבזו לכם זמן...
25 דרכים ללמוד מהר: טיפים וטריקים מדהימים שכדאי להכיר
בעולם של ימינו, עם כל ההתפתחויות, אנחנו נדרשים ללמוד, להכיר ולהתעמק כדי לדעת דברים; בעזרת 25 הטכניקות הבאות תוכלו ללמוד דברים מהר יותר.
המוכרים וחנויות מוצרי החשמל לא ימהרו לספר לכם על הזכות הזו..
כשאתם קונים מוצר חשמלי ומקבלים אותו לביתכם, המוכר עלול להשמיט פרט מסוים שיכול להקל עליכם מאוד ואפילו לחסוך לכם לא מעט כסף...
אחרי שתאמץ את 10 העצות האלו השינה שלך תהייה הרבה יותר טובה
שינה נינוחה לאורך לילה שלם יכולה להיות תענוג לא קטן אך הבעיה היא שלא כולנו מצליחים להירדם בקלות. גלו 10 טיפים שיעזרו לכם להשיג שנת לילה טובה
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: