כדאי לדעת - מזונות לשיפור מראה השיער

בריאות השיער מושפעת מגורמים רבים ושונים. בעוד שמתח נפשי, גנטיקה, תרופות והורמונים משפיעים על מראה השיער וברוב המקרים הם אינם בשליטתנו, הרי שכשזה נוגע לתזונה יש לנו הרבה אפשרות בחירה. למדו אלו מזונות ישפרו את מראה ובריאות השיער מן הקצה אל הקצה. 

דגים קרים, שמנוניים
דגים כמו סלמון, סרדינים, מקרל, פורל, דג מעושן, הרינג וצלופחים הם מקורות עשירים ואיכותיים של חלבון, ברזל וחומצות שומן מסוג אומגה 3 ו-6, שמטיבות עם בריאות השיער העור והציפורניים. על פי מחקר שנערך במרכז הרפואי שבאוניברסיטת מרילנד, חומצות שומן חיוניות "עוזרות להמריץ את צמיחת תאי העור והשיער, שומרות על בריאות העצם, מווסתות את חילוף החומרים ושומרות על מערכת הרבייה". מחקרים אחרים מראים כי חומצות שומן חיוניות יכולות לסייע לחזק שורשי שיער דק ויבש, לשפר את בריאות הקרקפת ולהשיב לשיער ברק וזוהר.
לפרטים נוספים על אומגה 3 - לחצו כאן!

 

זרעים - כולל שומשום שחור, פשתן, חמניות, דלעת וצי'ה
בדיוק כמו השיער, הציפורניים והעור שלנו שמורכבים מחלבונים ומינרלים, כך גם הציפורים מתהדרות בנוצות המורכבות מחומרים אלו בדיוק. היו בטוחים כי התזונה של ציפור נועדה באופן טבעי להבטיח את ההתפתחות הבריאה שלה, כך שאם היא ניזונה מזרעים, כנראה שיש בהם משהו טוב. זרעים הם דרך טובה להוסיף חלבונים מן הצומח וחומצות שומן חיוניות. כך למשל, שומשום שחור מחזק את שורשי השיער, מסייע לשמור על הקרקפת ומעודד חילוף חומרים תקין של חומרים מזינים. את כל הזרעים המומלצים ניתן לפזר באורז, ביוגורט, בדייסת שיבולת שועל ובדגנים, להוסיף למאפים או לנשנש אותם פשוט כך.
לפרטים נוספים על גרעיני צ'יה לבנים - לחצו כאן!

 

ירקות ירוקים כהים
ירקות ירוקים כהים, כמו: ברוקולי, כרוב, תרד ועלי מנגולד הם מקור אדיר של ויטמין A וברזל. ויטמין A חיוני לייצור שמנים טבעיים שמוסיפים לשיער ברק וגמישות. ירקות ירוקים כהים מספקים גם ברזל וסידן, החיוניים אף הם לשיער בריא.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה קלציום מגנזיום - לחצו כאן!

 

ביצים
כשזה מגיע לשיער בריא, מחקרים אחרונים מצאו כי ויטמין B7 (ביוטין) הנמצא בחלמון הביצה, הוא רכיב חיוני לבריאות השיער. המחקרים מראים כי ביוטין פועל כדי להגן על זקיקי השיער ולמנוע שבירה, כמו גם מעודד צמיחת שיער חדש. מספר מחקרים שנערכו באוניברסיטה של בולוניה ובבית הספר לרפואה ע"ש ג'ורג וושינגטון מצאו כי ביוטין מעבה את הציפורניים והשיער.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה ויטמין B50 קומפלקס - לחצו כאן!


קטניות
כיוון שזקיקי שיער עשויים מ-50-100 חלבונים שונים, על פי אוניברסיטת אדלייד באוסטרליה, המפתח לשיער קטיפתי ורך טמון בצלחת עשירה של חלבונים. קטניות הן דרך מצוינת לצרוך חלבונים, במיוחד עבור צמחונים. מלבד חלבון, רוב הקטניות מכילות ברזל, אבץ, ויטמינים ממשפחת B, כולל ביוטין וחומצה פולית. חלק מהמחקרים הראו כי תוספת של ויטמינים ממשפחת B, בדגש על חומצה פולית יכולה לעזור לעכב צמיחה של שיער אפור.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה חומצה פולית+B12 - לחצו כאן!

אגוזים
אגוזים הם מקור מצוין לחומצות שומן חיוניות; במיוחד אגוזי ברזיל, קשיו, שקדים ואגוזי מלך. אלה, מספקים מינרלים חשובים כמו סלניום ואבץ, החיוניים להתפתחות בריאה של רקמות, בעיקר בקרקפת. מחקר שנערך בתורכיה מצא ראיות לכך שתוספת סלניום יכולה להפחית דלקתיות בקרב חולים עם בעיות עור, דלקתיות שבמקרים רבים פוגעת בחוסן השערה. אגוזי מלך מומלצים במיוחד כיוון שהם עשירים באומגה 3 ואבץ. מחקרים רבים מראים כי מחסור באבץ יכול להוביל לנשירת שיער מוגברת.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה אבץ פיקולינט - לחצו כאן!

חלבון מן החי
אם לא נאכל מספיק חלבון, השיער יהפוך חלש ושביר. חלבון מן החי מספק את כל חומצות האמינו החיוניות, מה גם שיש בו ברזל שמשפר את כושר הספיגה של החלבון ומשפר את  זרימת הדם. מומלץ לאכול בשר מבושל, בדגש על עוף, ולוותר על בשר מטוגן שיכול להעלות את רמת הכולסטרול ולפגוע בזרימת הדם.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה קומפלקס ברזל - לחצו כאן!

דגנים מלאים
דגנים מלאים, כמו: אורז חום, חיטה, שעורה, שיבולת שועל, קינואה, דוחן וכוסמת, מספקים שפע של ויטמינים ממשפחת B וסיבים תזונתיים, יחד עם ברזל, אבץ וסיליקה. הסיליקה הנמצאת בדגנים נחשבת לא פעם ל'מינרל היופי'. במחקר שנערך במכללת סינסינטי לרוקחות נמצא כי נשים עם שיער דק ושביר שצרכו 10 מ"ג סיליקה ביום, במשך 9 חודשים, הצמיחו שיער עבה יותר, גמיש וחזק הרבה יותר. במחקר נוסף שנערך במחלקה לדרמטולוגיה באוניברסיטת בולוניה נמצא כי לנשים שנטלו תוספת סיליקה במשך 20 שבועות היו ציפורניים ושיער פחות שבירים.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה סיליקה קומפלקס - לחצו כאן!

צדפות, אצות וסרטנים
צדפות הן מקור עשיר וטבעי של אבץ, כמו גם של סלניום, ברזל וחלבון החיוניים לבריאות השיער. כאשר הגוף לא מקבל מספיק אבץ, הוא "גונב" אותו מהשיער ומשאיר אותו שביר. לעיתים הוא אפילו עוצר את תהליך הצמיחה. המחלקה לביולוגיה באוניברסיטה הסינית של הונג קונג מצאה כי אצות כחולות-ירוקות מספקות חלבון מלא המכיל את כל הספקטרום של חומצות האמינו. האצות מכילות איזון אידיאלי של אומגה 3 ו-6, כמו גם יעילות בניקוי רעלים מהגוף, הסרה של חומרים שיכולים לשבש צמיחה בריאה של תאים חדשים ורקמות.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה אצה כחולה ירוקה - לחצו כאן!

כורכום
אחת מהתרכובות הטבעיות המועילות ביותר לטיפול בזיהומי עור ודלקות, מבוססת על החומר הפעיל כורכומין. הכורכומין ידוע כאמצעי טיפול יעיל למגוון רחב של בעיות רפואיות, כך למשל הוא מטפל במחלות דלקתיות שונות, מהווה אנטי-אוקסידנט חזק, מחזק את המערכת החיסונית ומערכות הלב, מוריד רמות כולסטרול, נוגד מוות תאי המוח ומזרז ריפוי של בעיות בעור. הכורכומין מהווה את המרכיב העיקרי בתבלין הכורכום. כיוון שנשירת שיער מקושרת לעיתים לתופעות לוואי של מצבים דלקתיים, צריכת כורכום עשויה לעזור.
לפרטים נוספים על תוסף התזונה כורכום קומפלקס - לחצו כאן!
 

חלבון, אבץ, סלניום, סידן, ברזל, חומצות שומן חיוניות, ויטמינים ממשפחת B וויטמין A הם המפתח לשמירה על בריאות השיער. הוסיפו לתפריט היומי מזונות שעשירים ברכיבים אלו ותיווכחו בשינוי...