header

מתכון מפנק לעוף עם שעועית שחורה ואורז מלא

מחפשים מתכון לארוחת הצהריים שתשביע את ילדכם ותעניק לו ערכים תזונתיים חשובים? מאסתם במנות חזה העוף והאורז הרגילות? בדיוק בשביל אנשים כמוכם מצאנו מתכון נפלא למנת עוף לא שגרתית, שמשתלבת באופן מושלם עם תוספת של אורז מלא. אתם מוזמנים להפתיע את האורחים שלכם וגם את ילדכם, עם צלחת עוף עם שעועית שחורה ואורז מלא, שמוכיחה שאפשר לשלב בין בריאות לטעם נפלא!

זמן הכנה: 20 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
מתכון מפנק לעוף עם שעועית שחורה ואורז מלא מקור תמונה: tasteofhome
רכיבים לעוף עם שעועית שחורה ואורז מלא:
אבקת צ'ילי - 3 כפיות
כמון טחון - כפית
פלפל שחור - כפית
מלח - ¼ כפית
חזה עוף - 4 חצאים (נטולי עצמות ועור, שכל אחד מהם במשקל של כ-100 גרם)
שמן קנולה - 2 כפיות
שעועית שחורה - כ-500 גרם (שטופה וסחוטה)
אורז מלא - 2 כוסות (מבושל וחם)
אופן הכנת העוף עם שעועית שחורה ואורז מלא:
  1. בקערה קטנה, ערבבו אבקת צ'ילי, כמון, פלפל שחור ומלח. לאחר מכן בזקו את התערובת על שני צדי חזה העוף.
  2. חממו שמן קנולה על מחבת גדולה שמתאימה לטיגון, על חום בינוני.
  3. טגנו את העוף עד שיקבל מעט צבע בשני צדדיו.
  4. הוסיפו למחבת שעועית, תירס ורוטב סלסה, כסו את הכלי והמשיכו לטגן למשך 10-15 דקות.
  5. הוציאו את העוף מהמחבת, חתכו אותו והגישו עם תערובת השעועית והאורז המלא המוכן.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר