אם יש תחביב אחד שאנחנו יכולים להמליץ עליו בחום ובכל פה זה בישול – כי כולנו כבר יודעים שהכנת אוכל זה לא סתם עוד אחת ממטלות הבית, אלא אתגר שיכול להוות כיף גדול למי שאוהב להתעסק במטבח, וגם מאפשר לנו הוציא תחת ידינו מטעמים שכולם יתאהבו בהם. מאז ומתמיד עולם הבישול היה מלא במיתוסים שונים שקיימים סביב תהליך הכנת האוכל ונדמים כאמת מוחלטת – אבל מתברר שהם לא, ואנחנו פה כדי לנפץ לכם אותם ולהבהיר לכם מה נכון, כדי שתוכלו להשתפר. אז הנה 9 מיתוסי בישול (ועוד סעיף בונוס מיוחד) נפוצים ומוכרים ביותר, שכדאי לכם לדעת שאין אמת מאחוריהם, או שנכונותם חלקית ביותר.
יש הרבה שמאמינים שכדי שנתח בשר ייצא טוב כשצולים אותו, צריך להפוך אותו פעם אחת בלבד בזמן הבישול – וצריך להיות מדויקים מאוד בנקודת הזמן הזו, כי היא קריטית. אז צר לנו לאכזב את "דייקני הבשר" למיניהם, אבל זה לא משנה אם תהפכו את הנתח שלכם פעם אחת או 10 פעמים. נכון שבזמן הצלייה סיבי השרירים בבשר מתכווצים ומתרחבים תדירות והלחות מתפשטת לכל הכיוונים – אבל זה קורה בלאו הכי, ואין נקודת זמן מדויקת שאם תהפכו רק בה את הבשר, אז הלחות תתפשט נכון. אם כבר, טוב יותר תעשו אם תדאגו להפוך את הבשר מספר פעמים תוך כדי הצלייה, כי כך שני חלקיו יתבשלו שווה יותר ושניהם יקבלו חריכה נאה יותר.
רבים חושבים שכדי לייצר מנת בשר רכה ונימוחה בפה צריך להשרות קודם את הבשר במרינדה לכל הפחות לכמה שעות, אם לא ללילה שלם. אך האמת היא שזה לא ממש כך; השריית הבשר במרינדה אולי תיתן לו יותר טעם בבישול, ויכול להיות שגם תרכך מעט את הצד החיצוני שלו – אך מבחינת הרכות הוא יוותר אותו הדבר, עם ההשריה או בלעדיה. אז כן, עדיין כדאי לכם להמשיך ולהשרות בשר במרינדה כי זה יכול לתת לבשר טעמים מיוחדים ונהדרים, אבל אם אתם רוצים לרכך אותו ולהפוך אותו לקל יותר לאכילה – השתדלו לחתוך אותו כמה שיותר דק, זה העיקר.
אם פעם הקצפתם בצורה ידנית קצפת או כל קרם כלשהו הדורש הקצפה אתם בטח יודעים כמה מאמץ כרוך בזה – אתם מקציפים מבלי לעצור ולא נחים אפילו שכבר כואבת היד, כי הרי שמעתם שאם תחדלו לרגע אז כל התהליך יפסק והקצפת או הקרם שלכם יתפרקו ולא ייצאו מושלם כמו שרציתם. אך האמת היא שגם אם תפסיקו לרגע את ההקצפה ותיתנו ליד שלכם לנוח – לא יקרה שום דבר, ואפילו ההיפך, זה יאפשר לקרם להתחבר ולהתמצק מעט ולא ישבור אותו. רק ודאו שאתם משאירים את המטרפה בתוך הקערה, ולאחר מנוחה קצרה חזרו להקציף במהירות מדודה ובינונית – לא בכל הכוח בבת אחת.
ישנם רבים שחושבים שהוספת תבלינים למנה היא בגדר המלצה בלבד, ושבסך הכל לא משנה מתי שמים את התבלינים – בתחילת הבישול, באמצע או בסוף – הטעם ייצא אותו הטעם. והתשובה שלנו היא: לא, לא, לא ולא! אם אתם מתבלים את המנה שלכם רק בסוף הבישול, אתם מסתכנים בכך שהטעם של התבלינים יהיה שטחי ולא מספק בכלל. באופן כזה, שבו משלבים את התבלינים ממש רק בסיום ההכנה, הם פשוט לא מספיקים לחדור אל תוך המנה ולתת לה את הטעם העשיר והמורכב שאנחנו כל כך אוהבים. גם אם זה רק מלח או פלפל, השתדלו תמיד להוסיף אותם בהקדם, או בזמן שבו מצוין במתכון, ולא להתעכב עם זה עד הסוף.
קילוף של ביצה קשה זה לעיתים עסק קצת מסובך – אם הקליפה לא יורדת בבת אחת, אנחנו צריכים להתחיל להתיר אותה חתיכות-חתיכות, מה שלפעמים פוגע במרקם של הביצה וגורם לנו גם לקלוף חלקים שלמים ממנה. אז יש שאומרים שהוספת חומץ למים שבהם מבשלים ביצים קשות ייקל על קילופן בסיום – אבל זה מיתוס שאין מאחוריו הרבה אמת. הסוד היחיד כאן הוא הטמפרטורה שבה אתם מתחילים להרתיח את הביצה, ושום דבר מעבר לזה. מה שאתם צריכים לעשות זה למלא את הסיר במים, להביא אותם לרתיחה ורק אז להוריד בזהירות הביצים לתוכם. לאחר מכן הביאו את המים לרתיחה חוזרת של דקה, הורידו את הלהבה ובשלו במשך 10 דקות – ואז, אם עשיתם הכל נכון, אמורות להיות בפניכם ביצים קשות קלות לקילוף, בלי שימוש בשום טיפת חומץ במים.
"הביאו את המים לרתיחה" – כולנו מכירים את ההוראה הכל כך נפוצה הזו שנמצאת במתכוני בישול רבים, ואפילו בסעיף הקודם על הכנת ביצה הקשה. אז יש את אלו שאומרים שהוספה של מעט מלח למים לפני הבישול תגרום להם לרתוח מהר יותר, ואנחנו שואלים: בשביל מה? זה הרי לא באמת גורם לזירוז התהליך, אלא בגדר מיתוס בלבד. המלח אולי יחמם קצת את המים שלכם, אבל זה יקרה רק אם תוסיפו ממנו המון (ובבקשה, אל תעשו את זה) – כמות קטנה שלו לא תספיק כדי לגרום למים להגיע לרתיחה בזמן קצר יותר. הסיבה היחידה להוסיף את המלח למים היא כדי לתבל את האוכל שאתם מתכוונים לבשל בהם, אבל אם אתם עושים את זה כי אתם חושבים שזה יהווה קיצור דרך לרתיחה – אז אין בזה שום טעם (תרתי משמע...).
אם אתם חושבים שבישול של מנה הכוללת רכיב אלכוהולי כלשהו בתוכה יגרום לכל האלכוהול להתנדף לחלוטין וישאיר רק את הטעם – ככה שגם הילדים שלכם יוכלו לאכול ממנה ללא חשש – אז חשבו שנית. תהליך בישול ממוצע של רכיב שכזה אולי יצמצם במידת מה את העוצמה של האלכוהול שבו, אך זה לא יינדף ממנו את כל האלכוהול בשום אופן. רק בבישול ארוך במיוחד – מעל ל-3 שעות ברוב המנות – תוכלו קרוב לוודאי להסיר את כלל תכולת האלכוהול מהמנה ולהשאיר רק את טעם המשקה, אך רוב המנות לא דורשות זמן בישול שכזה. לכן, קחו את זה בחשבון בפעם הבאה שאתם מכינים מתכון שכולל בתוכו רכיב אלכוהולי.
אמונה רווחת בקרב בשלנים היא שכל החריפות והחום של הפלפל החריף מרוכזים בתוך הזרעים שלו – כך שאם שמים כמה שיותר מהם בתוך המנה היא תהיה חריפה יותר, ואם מוציאים אותם מהפלפל לפני שמוסיפים אותו אז התבשיל ייצא פחות לוהט ושורף. אך כפי שכבר הבנתם אנחנו כאן בענייני שבירת מיתוסים, ולכן נספר לכם שגם העניין הזה פשוט לא נכון. הזרעים אמנם מעקצצים בלשון, אבל מה שבאמת חריף בירק הזה הוא הממברנה שלו, כלומר החלק הפנימי הלבן שסמוך לזרעים, שם מרוכז מרבית תכולת הקפסאיצין – אותו רכיב שנותן לפלפל החריף את להיטותו. אם אתם רוצים להבטיח שהמנה שלכם לא תצא חריפה מדי, הסירו אותו בזהירות, ועל הדרך הורידו גם את הזרעים כדי שהקפסאיצין מהממברנה לא ידבק בהם.
כאן יש לנו מיתוס שלא לגמרי קשור לאוכל עצמו – אלא לעניינים הנלווים לתהליך הבישול, אבל מי מבין הבשלנים שביניכם לא נכווה פעם במהלך הבישול ורץ לשים על זה קרח כדי להקל על הכאב הראשוני? אנחנו מעריכים שרובכם נוהגים ככה. אך האמת היא שקרח הוא דבר כל כך קר, שהנחתו ישירות על אזור הכוויה פשוט יכולה לגרום לנזק נוסף לעור, ואת זה אנחנו בטוח לא רוצים. אז אם קבלתם כוויה במהלך הבישול באצבעות או ביד, מה שאנחנו ממליצים לעשות זה להניח את אזור הכוויה תחת זרם מים קרים (אבל לא קרים מדי) למשך כמה דקות ולאחר מכן לחבוש אותו עם תחבושת נקיה.
איך סביב בישול של כזה מאכל בסיסי כמו פסטה הצליחו להיבנות ולהצטבר כל כך הרבה מיתוסים, שכוללים כל מיני טריקים שמבטיחים לנו פסטה מושלמת – אבל לרוב הם לא כל כך עובדים? אל תשאלו אותנו כי אין לנו תשובה לכך. מה שאנחנו כן יכולים להגיד לכם זה שאנחנו יכולים לעזור לכם להבין אילו משלל המיתוסים הנפוצים שאתם מכירים אודותיה נכונים או לא – ותגלו את זה בכתבה המומלצת הבאה.
מקור התמונות: canva.com
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
עם 31 הטיפים האלה אתם תוכלו להפוך לאלופים בעבודות המטבח
קילוף פירות וירקות במהירות, שימוש בחותכני עוגיות יצירתיים, קישוט מנות שלוכד את העין ועוד הרבה טיפים שימושיים אחרים מחכים לכם בסרטון הבא!
למדו כיצד להכין את הלחם המפורק והמתוק שהפך ללהיט ברשת!
לחם הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה, והמתכון הייחודי הזה יאפשר לכם להפתיע את בני המשפחה והחברים עם לחם בטעם נפלא ומראה נהדר...
הכירו את דרכי האחסון המומלצות ביותר למגוון מאכלים נפוצים
תמיד שאלתם את עצמכם מהו המקום ומהי הדרך הטובה ביותר לשמור על מוצרי המזון שלכם? כל המידע שאתם צריכים לדעת נמצא בסדרת הטבלאות הבאה!
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
חברות הביטוח לא מוכנות לשלם? הנה מה שכדאי לכם לעשות...
כיצד ניתן להתכונן אל, ולהתגונן מפני הדרכים השונות שבהן חברות הביטוח מנסות להתנער מחובת התשלום שלהן? כל התשובות בסרטון הבא...
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
כדי להימנע מהרגשת דיכאון אתם צריכים רק להשתמש באצבעות...
לא מעט אנשים סובלים מדיכאון בשלב כלשהו בחייהם, ובעוד שיש צורך לקבל טיפול מתאים לבעיה מאיש מקצוע ניתן לסייע להקלה עליה עם נקודות הלחיצה האלה...
למדו כיצד ניתן להשתמש בחלב שפג תוקפו בעזרת 7 הטיפים הבאים
כשאנחנו קונים חלב אנו בודקים היטב את תאריך התפוגה שלו כדי שנוכל לנצל אותו כראוי, אבל גם אם פג תוקפו עדיין ניתן לעשות בעזרתו הרבה מאוד דברים...
הרפס בשפתיים זה לא גזירה משמים - כך תיפטרו ממנו בטבעיות!
אין דבר מציק, מכאיב ומביך יותר מאשר להתעורר עם פצע הרפס על השפתיים אך ברגע שתבחינו בו תוכלו להיפטר ממנו עם 9 התרופות האלה, שחלקן כבר בביתכם!
צפו ב-6 דקות מומלצות של טיפים לעבודה קלה וחכמה במטבח
אחרי יום ארוך הדבר האחרון שיש לנו כוח אליו הוא שעות של עבודה כדי להכין ארוחה או לנקות את המטבח, אבל הסרטון הזה מוכיח שלא חייבים לעבוד קשה...
הכירו את הורמון האהבה וגלו על הדרכים בהן הוא מחזק את הגוף
מבין שלל הכימיקלים החיוניים הפועלים בגופנו, האוקסיטוצין הורמון האהבה הוא מהמעניינים והחשובים ביותר - אז בואו להכיר אותו ואת יתרונותיו.
בית גדול או בית קטן: אלו הצמחים שמומלץ לגדל בחללים שונים
גידול צמחים בבית הוא תחביב נהדר, אך איך תדעו איזה צמח מתאים לגידול בבית שלכם? הנה לפניכם המלצות לכאלו שמתאימים לבתים קטנים ולבתים גדולים...
במדריך הזה תגלו אילו פירות וירקות טובים לכלבכם ואילו לא
אנחנו תמיד יכולים ליהנות מפירות וירקות, אך האם מומלץ לתת לכלבנו לאכול מהם? זה תלוי. לפניכם רשימה של 7 פירות וירקות מומלצים לכלבים ו-7 שפחות...
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
10 הטיפים האלה עזרו לי להתנסח בצורה טובה ויעילה יותר
איך לגרום לאחרים להסכים לעזור לכם? מתברר שהכל תלוי במילים שבהן אתם משתמשים, וכעת תלמדו אילו מילים להגיד יותר ומאילו עליכם להימנע.
היזהרו בטיול הבא: 12 דרכים מתוחכמות בהן כייסים גונבים רכוש
גניבה של ארנקים ופריטים אחרים במהלך חופשות במדינות זרות הם מכה של ממש, וחשוב להכיר את הדרכים המתוחכמות בהן גנבים מכייסים כדי להימנע מהן.
איך תדעו איזה טיפול פוריות מתאים לכם? הכנו לכם מדריך בנושא
מעוניינים להתחיל בטיפולי פוריות אך לא מבינים את התהליך, מה הזכויות שלכם ומה כלול בכך? הכנו עבורכם את המדריך הבא שמפשט את הכול!
ככה מתקנים ומחדשים את כל הבגדים האהובים שאתם שומרים בארון
לא משנה מה הבעיה בבגד שלכם, במצגת הבאה תמצאו את כל הפתרונות היעילים והפשוטים לבעיות הנפוצות ביותר, בין שמדובר בכתמים, חורים או כל דבר אחר.
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
הכירו את השירות שיעזור לכם לאתר כספי וחשבונות פנסיה אבודים
משרד האוצר מציע בחינם שרות חיפוש לחשבונות פנסיה, פוליסות ביטוח חיים, קרנות השתלמות, קופות גמל לא פעילות וחשבונות בנק ישנים למימוש זכויותיכם.
רוצה לשדרג את הבית והגינה בצמחים נפלאים? זה הסרטון בשבילך!
חובבי גינון מושבעים או מתחילים שמחפשים רעיונות? בסרטון הבא יש שפע של טיפים, טריקים ורעיונות לעבודות יצירה קלות לביצוע שיעזרו לכם מאוד!
לפני שתחליטו לבד איזה שואב אבק הכי טוב - זו הסקירה שלנו
כיום בשוק קיים מגוון רחב מאוד של שואבי אבק לניקוי הבית - אז איזה מתאים עבורכם? כדאי שתבדקו את המדריך הבא לפני שאתם פונים לרכוש שואב חדש...
14 טריקים פסיכולוגיים שימושיים שכדאי להכיר, במיוחד מספר 12
אם אתם רוצים להימנע מעימות, להשיג יותר מידע או להלהיב אחרים לגבי נושא משעמם - קראו את 14 הטריקים הפסיכולוגיים הבאים וגלו איך עושים זאת.
8 דברים שיש לכולם במטבח, אבל רק מעט יודעים כמה הם שימושיים..
אנחנו רגילים לחשוב על המטבח כמקום שבו אנחנו מכינים אוכל לנו ולמשפחה שלנו, וכמעט כל מה שנמצא בו מוקדש רק למטרה הזאת, ומדובר בטעות גדולה...
8 פריטים מפתיעים שלא ידעתם שאפשר וצריך לנקות במכונת הכביסה
מכונת הכביסה שלנו משמשת אותנו לרוב לכיבוס בגדים, מצעים ומגבות - אך האם ידעתם שגם את 8 הפריטים הביתיים הבאים מומלץ מאוד שתדאגו לכבס בה?
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
נמאס לך מהלכלוך בבית? הטיפים האלו יעזרו לטפל בו ביעילות!
אין דבר שיותר מתסכל אותי מלחזור הביתה לכיור מלא כלים, אסלה מלוכלכת או אבק שהצטבר בפינות החדר, אבל הסרטון הזה לימד אותי להתמודד איתם בקלות!
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
גנן מומחה מסביר: 6 עקרונות מנצחים להצלחה בגידול עגבניות
רוצים לגדל עגבניות בגינה או בחצר ולדעת בדיוק מה צריך לעשות כדי לעזור להן לצמוח? צפון בסרטון של מומחה הגינון שיגלה לכם 6 עקרונות להצלחה בטוחה
הכירו את הטריקים שבהם משתמשים חוקרי FBI כדי לזהות שקרים
רוצים להפוך למומחים לזיהוי שקרנים? חוקרי FBI יחלקו איתכם את הטיפים שלהם ויהפכו אתכם לגלאי שקרים אנושיים - השתמשו בהם בכל פעם שאתם חושדים...
18 טיפים לשמירה על סדר וניקיון בחדר האמבטיה שכדאי להכיר
לא פעם אנו מתקשים למצוא חפצים בחדר האמבטיה או מתלוננים על חוסר מקום לאחסון המוצרים השונים. אי לכך ודאי תשמחו להכיר את 18 הטיפים הבאים!
אספנו עבורכם 10 מדריכים מצולמים שיעזרו לכם לשדרג את הבית
מצאנו את המדריכים הפשוטים והיפים ביותר ליצירות מלאכת יד שתוכלו לעשות בעצמכם, כל שנותר לכם הוא לבחור אילו מהן יקשטו בקרוב את הבית שלכם.
שפת הגוף שלכם מסגירה את מחשבותיכם - כך תסתירו אותן!
במצבים מלחיצים כמו פגישות חשובות, לא רק הפה שלכם מדבר, אלא גם הגוף. אילו מחוות גופניות יוצרות שפת גוף שלילית? גלו בכתבה הבאה.
כך תעשו פלאים בגוף בעזרת חלבון חיוני וחשוב עם יתרונות רבים
חלבון הקולגן הוא אחד החלבונים החשובים בגוף שעושה דברים רבים מלבד החלקת קמטים, וכעת תוכלו ללמוד עליו וגם להכיר מתכון שיאפשר לכם לצרוך אותו.
22 טיפים נהדרים לטיול עם הילדים שכל הורה צריך להכיר!
יוצאים לטיול עם ילדיכם הצעירים? 22 הטיפים הבאים יבטיחו לכם ולילדים חוויה נהדרת ומהנה במיוחד.
כדאי לכם מאוד ללמוד מהאנשים האלה את הרגלי השינה שלהם...
אתם אולי חושבים שיש להם יותר זמן משיש לכם, אבל זו לא הסיבה... היכנסו וגלו עד כמה שינה חשובה להצלחה של כל אותם אנשים עשירים שאתם מכירים.
בעזרת שיטות החיתוך האלו תוכלו להגיש פירות וירקות בצורה יפה
אחרי שתכירו את הטריקים ושיטות העבודה הפשוטות האלה, תוכלו להכין אוכל שנראה מדהים במהירות ולהגיש אותו לשולחן ממש כמו שפים מקצועיים!
כך תהפכו למומחים בזיהוי תכשיטים מזויפים ממש כמו צורפים
תכשיטים ואבני חן הם מוצרים יקרים, לכן חשוב לבדוק אותם היטב לפני שקונים. על מנת שלא ירמו אתכם כדאי שתכירו את סימני ההיכר והשיטות הבאות.
זוגיות פרק ב': כך תגרמו לנישואים השניים להיות מוצלחים יותר
איך צולחים את הנישואים השניים? האם יש בכלל תקווה שזוגיות אחרת תעבוד בעוד שהאחת נכשלה? אספנו לכם 5 טיפים ממומחים שיעזרו לכם להצליח בפרק ב'.
טסים לנופש? הכירו 17 טיפים לאריזה ולנסיעה שיקלו על חייכם
נוסעים או טסים לחופשה? אלו הם 17 הטיפים שאתם מוכרחים להכיר, שלא רק יחסכו לכם מקום רב אלא גם ישמרו על הפריטים השונים ויקלו לכם על החיים.
7 מוצרי טיפוח מהעבר הרחוק שניתן ומומלץ להשתמש בהם גם היום
קלאופטרה, נפרטיטי, אתנה – כולן נשים ואלילות שהיו ידועות ביופיין ובשגרת הטיפוח שלהן, וכעת הגיע הזמן שתלמדו מהן איך לשמור על עור מבריק וצעיר.
9 דברים שכדאי למגדלי חתולים לעשות כדי לחזק את הקשר איתם
בעלי החתולים שביניכם חייבים לקרוא את זה: בעזרת הטיפים מבוססי המחקר הבאים תוכלו לגרום לחתול שלכם לאוהב אתכם הרבה יותר.
אפקט הבעלות: זאת הסיבה שאתם לא מצליחים למכור את הרכב שלכם
מתקשים למכור את הרכב? מרגישים תחושת הפסד צורמת אחרי ביצוע עסקאות או החלטות? יתכן שהסיבה לכך היא אפקט הבעלות. בואו ללמוד איך להתגבר עליו...
בלוף הבשר הישראלי: מה באמת מוכרים לכם ברשתות השיווק?
אם אתם רוצים לדעת מה באמת מוכרים לכם ברשתות השיווק ולאן הכסף שאתם מוציאים על בשר, פירות וירקות מגיע, כדאי שתצפו בתחקיר החשוב הבא...
11 סימנים לכך שאתם מלחיצים את עצמכם יותר מדי בזמן העבודה
הלחץ שאנו חווים בעבודה לרוב לא עוזב אותנו ברגע שבו אנו חוזרים הביתה, והמצב הזה יוצר מגוון בעיות שהסימנים להם ברורים מאוד...
10 הטיפים של וורן באפט לניהול כספים נכון שיעזרו לכם לחסוך
אם יש מישהו בעולם שהייתם רוצים לקבל ממנו עצות להתנהלות כלכלית, הרי זה וורן באפט, שעשה את הונו נטו מהשקעה נכונה וחכמה של הכסף שלו לאורך חייו.
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
כדאי לדעת: מהי גמלת סיעוד מביטוח לאומי ומי זכאי לקבל אותה?
ההתמודדות עם בעיות התפקוד היומיומיות שמביא עימו הגיל היא לא פשוטה, אך גמלת סיעוד שמספק ביטוח לאומי יכולה לעזור מאוד לכל מי שצריך זאת....
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
במקום לזרוק לפח, נצלו את הפריטים האלו ב-37 דרכים מפתיעות
החל מקליפות של בננות, דרך בקבוקים שונים ובגדים ישנים, הסרטון הזה ילמד אתכם איך למחזר בצורה חכמה וחסכונית את הפריטים שעד היום זרקתם לפח...
11 דרכים מוכחות מדעית שיעזרו לכם להירדם תוך מספר דקות
תגידו שלום לימים בהם שכבתם ערים במיטה. אחרי שתכירו את 11 השיטות המוכחות האלה תירדמו תוך דקות ספורות בוודאות!
סרטון חשוב לכל מי שרוצה להבין למה ואיך יש לשמור על הגב ישר
הסרטון הבא ילמד אתכם כמה יתרונות מפתיעים של שמירה על גב ישר וגם ייתן לכם טיפים פשוטים ומעשיים כדי שתדעו בוודאות שאתם יושבים נכון. מומלץ!
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
ככה תצילו את החיים של הכלב או החתול שלכם במקרה של מחנק
חנק הוא מקרה חירום נפוץ אצל חיות מחמד - וכדאי מאוד שתדעו כיצד להגיש לחיות המחמד שלכן עזרה ראשונה במקרה שהן נקלעות למצב הזה.
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
הטריקים האלו יעזרו לכם להרחיק חרקים מביתכם בלי מדביר
יש לא מעט דרכים טבעיות ובטוחות להרחיק חרקים מהבית, והיום אתם עומדים להכיר 7 טריקים יעילים להרחקת חרקים בשיטות ביתיות.
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
עד היום סתם עבדתם קשה מדי בזמן ניקיון הפריטים הנפוצים האלה..
נזילה ממכונת הכביסה, רעשים ממדיח הכלים וכתמים בספה בסלון הם רק חלק מהדברים שתוכלו לפתור בעזרת עשרת סרטוני ההדרכה שכדאי לכם להכיר...
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
סודות קטנים לגינון מוצלח: סרטון טיפים נהדר לגננים הביתיים
בעזרת 14 הטיפים השימושיים שבסרטון הבא תוכלו לגדל צמחים בבית בדרך הנכונה ולהבטיח שהם יצמחו, ישגשגו וילבלבו...
מתעוררים באמצע הלילה ולא נרדמים? כדאי שתכירו את העצות האלה..
לא תמיד אנחנו זוכים לשנת לילה רציפה כפי שאנו רוצים, וזה בהחלט מתסכל להסתובב במיטה בניסיון לחזור לישון, לכן כדאי מאוד להכיר את הטיפים האלה...
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
למה לגבר קשה להקשיב לאישה? 10 סיבות שכל זוג צריך להכיר!
גברים ממאדים ונשים מנגה, את המשפט הזה כמעט כל זוג שמע, ואכן יש ביניהם כמה הבדלים שמשפיעים על התקשורות - אלו הן הסיבות לכך שגברים לא מקשיבים.
בעזרת שיטות החיתוך האלו תוכלו להגיש פירות וירקות בצורה יפה
אחרי שתכירו את הטריקים ושיטות העבודה הפשוטות האלה, תוכלו להכין אוכל שנראה מדהים במהירות ולהגיש אותו לשולחן ממש כמו שפים מקצועיים!
12 צמחים שימושיים שכדאי לכם לגדל בבית, במיוחד את מספר 5!
אתם ודאי יודעים שחשוב להציב כמה עציצים בדירה, אך יש סוגי צמחים שהם כל כך מיוחדים ושימושיים, עד שהם הופכים להיות צמחים שחובה להעניק לכל בית!
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
6 יתרונות של התעוררות בשעה מוקדמת ו-10 טיפים לעשות זאת
גם אתם מבטיחים לעצמכם מדי לילה שתקומו מוקדם ביום שלמחרת, אך ברגע האמת נשארים עוד כמה דקות ארוכות במיטה? כך תפסיקו את המנהג המזיק הזה.
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
12 מדריכים וכתבות שיעזרו לכם לעשות בגינה שלכם נפלאות!
אספנו עבורכם 12 מדריכים שונים שיעזרו לכם לגדל צמחים, ירקות ופרחים בדרך הכי יעילה שיש, וכן לטפח את גינתכם בדרכים הכי מקוריות שקיימות!
כדאי לדעת: מהי גמלת סיעוד מביטוח לאומי ומי זכאי לקבל אותה?
ההתמודדות עם בעיות התפקוד היומיומיות שמביא עימו הגיל היא לא פשוטה, אך גמלת סיעוד שמספק ביטוח לאומי יכולה לעזור מאוד לכל מי שצריך זאת....
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
המנהל שלכם בעבודה קשה? זהו את סוגו ולמדו איך להתמודד איתו
כל מי שעבד כשכיר יודע שיכולים להיות סוגים רבים של מנהלים בעיתיים. באינפוגרפיקה הבאה תגלו דוגמאות ל-8 סוגי מנהלים בעייתים ואיך להתמודד איתם.
11 טיפים וטריקים שכל מי שאוהב לאכול אבוקדו צריך להכיר!
אבוקדו הוא אחד הפירות האוהבים והפופולריים בארץ, ובעזרת 11 הטיפים הבאה תדעו כיצד לדעת שהוא בשל ולתרום לכך וכיצד להשתמש בו נכונה
16 טריקים חכמים למטבח שיעזרו לכם לבשל כמו שפים מקצועיים
טיפים למטבח יכולים לשדרג את חווית הבישול והאכילה בצורה משמעותית, ועם 16 הטיפים הגאוניים הללו תוכלו לבשל כמו מקצוענים בקלות!
לא מכינים צוואה לפני שמכירים את הטעויות הנפוצות האלה!
כולנו רוצים לדאוג לעתיד היקרים לנו ואפילו אחרי שנלך לעולמנו ולכן חשוב להבין את חשיבותה של הצוואה ולדעת כיצד לנסחה על פי הכללים הבאים.
המוכרים וחנויות מוצרי החשמל לא ימהרו לספר לכם על הזכות הזו..
כשאתם קונים מוצר חשמלי ומקבלים אותו לביתכם, המוכר עלול להשמיט פרט מסוים שיכול להקל עליכם מאוד ואפילו לחסוך לכם לא מעט כסף...
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
29 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים - יותר משפים!
לפני שאתם מתחילים במלאכת הבישול, לפניכם 29 טריקים שימושיים ופשוטים שישנו את עבודתכם במטבח מן הקצה אל הקצה!
למדו כיצד לצבוע את שיערכם בעזרת חומרים טבעיים שיש בכל בית
התכשירים הנמכרים בחנויות מלאים ברכיבים מזיקים, לכן כדאי להשתמש בחומרים טבעיים שונים שבעזרתם תוכלו לשנות את צבע השיער שלכם ללא סיכון מיותר.
כך סבתי לימדה אותי איך לשמור על עור הפנים בעזרת שיטות מפעם
כל מי שנתקל בסבתא עם עור פנים חלק ובוהק יודע שהקרמים שלה באו מהטבע ועבדו היטב עבורה כפי שהם יעשו גם בשבילכם, אז זה הזמן לגלות מה יש בהם...
29 דרכים פשוטות וזולות לשדרג את הבית ואת החיים שלכם
אם אתם לא מפחדים מקצת עבודה, הסרטון הזה יראה לכם איך לשדרג את חייכם במגוון תחומים ויספק לכם השראה למגוון רעיונות מקסימים ושימושיים.
יושבים הרבה מול המחשב? כך תשמרו על העיניים שלכם מנזקי המסך
מבלים שעות רבות מול המחשב, וסובלים כתוצאה מכך מתסמינים שונים כמו כאבי עיניים? כנראה שיש לכם תסמונת ראיית מחשב, וכך תתמודדו עימה.
בסרטון הבא תגלו 29 פעולות נפוצות שרוב האנשים לא עושים נכון
חימום פיצה במיקרוגל ושאיבת אבק מהשטיח, הן חלק מפעולות שיגרתיות שאתם עושים בכל יום, אך האם אתם מבצעים אותן נכון?
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: