הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
לא תוכלו להתנגד למנת כדורי התפוחים המטוגנים הטבעונית הזו
קלים, אווריריים ומלאים בטעם ביתי מתוק וחמים של סתיו – אלו הם כדורי התפוחים המטוגנים שמגיעים לצד רוטב נפלא שמשדרג את טעמם אפילו עוד יותר...
כואב לכם לשמוע את הילדים משתעלים? הכינו להם את הסירופ הזה...
בפעם הבאה שילדכם חולה או סובל משיעול טורדני שלא עוזב אותו, זכרו שיש לכך תרופה טבעית, פשוטה ויעילה אותה תוכלו להכין בבית.
מניפת תפוחים בדבש - המאפה היפיפייה שיעשה לכם את החג
במקום להביא לשולחן רק קערת דבש עם תפוח עץ חתוך, השנה תוכלו להגיש מאפה מתוק בעיצוב נפלא שיעזור לכם לפתוח את השנה החדשה כמו שצריך!
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
הכפילו את יעילות הוויטמינים עם 8 שילובים טעימים ומומלצים
בעזרת שילובי מזונות אנו יכולים להכפיל ואף לשלש את כוחם של הויטמינים והמינרלים החיוניים. הכירו את השילובים המומלצים, כולל רעיונות למתכונים!
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
רוצים להיפטר מהשקיות מתחת לעיניים? בואו להכיר 15 שיטות
בין אם מחשיפה לשמש, חוסר שינה או מתח נפשי, עיגולים שחורים סביב העיניים היא תופעה מוכרת לכל. בואו ללמוד כיצד לטפל בה בקלות וביעילות!
25 דרכים ללמוד מהר: טיפים וטריקים מדהימים שכדאי להכיר
בעולם של ימינו, עם כל ההתפתחויות, אנחנו נדרשים ללמוד, להכיר ולהתעמק כדי לדעת דברים; בעזרת 25 הטכניקות הבאות תוכלו ללמוד דברים מהר יותר.
נכנסים לפרויקט פינוי בינוי? לעו"ד הזה יש מידע חשוב בשבילכם..
במסגרת פרויקט תמ"א 38 מי משלם על עורך הדין, היזם או הדיירים? האם צריך להתחייב למתווך? וממה הכי כדאי לכם להיזהר? כל התשובות בסרטון הבא...
כך תהפכו למומחים בזיהוי תכשיטים מזויפים ממש כמו צורפים
תכשיטים ואבני חן הם מוצרים יקרים, לכן חשוב לבדוק אותם היטב לפני שקונים. על מנת שלא ירמו אתכם כדאי שתכירו את סימני ההיכר והשיטות הבאות.
מבשלים עם ביצים? אלו 7 טעויות שאסור לכם להמשיך לעשות!
שפים מקצועיים יודעים כיצד להשתמש בהן נכון, וכאן תגלו את הטיפים שלהם בכל הנוגע לביצים, כך שגם אתם תוכלו לעבוד במטבח כמו מקצוענים.
רוצה לשדרג את הבית והגינה בצמחים נפלאים? זה הסרטון בשבילך!
חובבי גינון מושבעים או מתחילים שמחפשים רעיונות? בסרטון הבא יש שפע של טיפים, טריקים ורעיונות לעבודות יצירה קלות לביצוע שיעזרו לכם מאוד!
מדוע צבעי העור שלנו שונים האחד מהשני? היכנסו וגלו...
מדוע לאנשים מסוימים מספיקות מספר דקות בשמש כדי להישרף, בעוד שאחרים מבלים שעות תחת השמש וצבעם לא משתנה כלל? צפו בסרטון הבא וגלו...
12 טיפים לגינון קל וזול שיעזרו לכם להפיק את המרב מהגינה
גם אתם רוצים חצר פרטית מטופחת ויפה? היכנסו והכירו את כל הסודות שיאפשרו לכם לעשות זאת בקלות ובמינימום הוצאות!
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
למדו איך לפענח את המסר שכלבכם מנסה להעביר בעזרת הקול שלו
הכלב שלכם מפיק הרבה יותר צלילים מאשר רק נביחות, ובעזרת המדריך הבא תדעו כיצד לפרש אותם ולהבין מה הוא מנסה להגיד לכם עם כל "מילה" שלו.
אחרי שהכרתי את 20 הטיפים האלה הארון שלי סופסוף נהיה מסודר
רוצים לעשות סדר בארון או לפנות מקום לבגדים חדשים? צפו בסרטון הבא והכירו 20 שיטות לקיפול בגדים במהירות וביעילות!
כדי ליצור את הפריטים הנפלאים האלו אתם צריכים רק מסרגה וצמר
סריגה היא כבר מזמן לא נחלתן של סבתות בלבד, ולקראת הסתיו המתקרב הבא זהו התחביב המושלם לאמץ - למדו כיצד להכין 12 דברים יעילים ומקסימים.
קיבלת קנס? הכר את הזכויות שלך ואת חובותיו של הקונס אותך
מי מאיתנו לא קיבל בחייו קנס חניה או דו"ח דומה וחשב לבטל אותו אבל לא ידע מהיכן להתחיל? עו"ד צליל גולדרט תעזור לכם עם המדריך המקיף הזה!
12 מדריכים וכתבות שיעזרו לכם לעשות בגינה שלכם נפלאות!
אספנו עבורכם 12 מדריכים שונים שיעזרו לכם לגדל צמחים, ירקות ופרחים בדרך הכי יעילה שיש, וכן לטפח את גינתכם בדרכים הכי מקוריות שקיימות!
אם אתם מגדלים כלבים, כדאי שתימנעו מ-8 הדברים האלה...
בזמן שהכלבים שלנו אוהבים אותנו יותר מכל, מתברר שהם מאוד מאופקים וכי יש 8 דברים שמאוד מפריעים להם שאנו עושים מבלי שנדע על כך...
רוצים לחסוך יותר ולא יודעים איך? לפרופ' דן אריאלי יש תשובה...
חיסכון זה לא דבר פשוט בעולם השפע והתחרות שבו אנו חיים, אך בניסוי מרתק שערך פרופרסור דן אריאלי, נמצא כיצד בכל זאת תוכלו לחסוך יותר מכספכם.
הכירו 9 טריקים קלים לביצוע שישפרו את התפקוד שלכם בעבודה
לא פשוט להגיע לביצועי שיא בעבודה, אך אתם תמיד יכולים לשפר את עצמכם בעזרת אימוץ 9 המנהגים היומיומיים הבאים שיהפכו אתכם יעילים יותר.
אלו הם 10 הצמחים שמומלץ לכם להתחיל לשתול בגינה לכבוד הסתיו
העונה הקרירה בפתח, אבל אל לכם להניח בצד את כפפות הגינון שלכם עד האביב - הנה 10 פרחי נוי וירקות שתוכלו לגדל במיטבם דווקא בסתיו.
ל-14 המוצרים הנפוצים האלו יש שלל שימושים שיקלו על חייכם!
בכתבה הבאה אתם הולכים להיחשף לשימושים המיוחדים והמפתיעים שתוכלו לעשות ב-14 מוצרים מוכרים שאתם רובם יש לכם כבר עכשיו בבית...
9 שיטות חיתוך מקצועיות של פירות וירקות שישדרגו כל מנה!
לעתים בישול של אותה מנה שהכנו מספר פעמים מניב תוצאות וטעמים שונים, אך עם שיטות החיתוך המקצועיות שלפניכם, תקבלו מנות נפלאות בכל פעם מחדש!
הציעו לכם דרך פשוטה לכסף קל? כך תדעו האם עובדים עליכם...
אתם בטח כבר שמעתם על תרמיות פירמידה בעבר, אך לא יודעים כיצד לזהות אותן ולהיזהר מהן בעצמכם. בעזרת הסרטון הבא תגלו את כל מה שצריך לדעת בנושא.
הכנו לך 8 שיחונים שעוזרים לדבר עם אנשים בחו"ל בקלות
אם גם אתם לא מכירים את השפה המקומית במדינה בה אתם מטיילים ואתם לא יודעים כיצד ולמי לפנות, כדאי שתכירו את 8 השיחונים שיעזרו לכם בכך...
בעזרת 10 הטיפים הבאים כל אירוח שלכם יהפוך למשימה קלה ביותר
מתכננים לארח חברים או בני משפחה בסוף השבוע בביתכם? אתם חייבים להכיר את הטיפים האלה שיקלו לכם על החיים...
במקום לזרוק לפח, נצלו את הפריטים האלו ב-37 דרכים מפתיעות
החל מקליפות של בננות, דרך בקבוקים שונים ובגדים ישנים, הסרטון הזה ילמד אתכם איך למחזר בצורה חכמה וחסכונית את הפריטים שעד היום זרקתם לפח...
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
מגדלים חתול בבית? יתכן שאתם לא מאכילים אותו כמו שצריך...
גם מי שמגדל חתול במשך שנים לא תמיד יודע כמה מזון הוא באמת אמורה לקבל. אם אתם חוששים שהחתול שמן מדי או אם יש לכם חתול חדש, המדריך הזה בשבילכם
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
איך לבחור קרם הגנה? כל מה שאתם צריכים לדעת בסרטון אחד!
איך בוחרים מקדם הגנה? אילו מילים צריך לחפש על תווית הרכיבים ומה הקשר בין המספר שעל האריזה לבין UVA ו-UVB? התשובות בסרטון הבא...
במקום לזרוק לפח את הבגדים שכבר לא עולים עליכם - תעשו את זה..
שיטות יעילות לקיפול פריטים שונים, שימוש יצירתי בבגדים ישנים, מדריכים להכנת פרטי לבוש ממוצרים מפתיעים ועוד טיפים רבים מחכים לכם בסרטון הזה!
החליפו את המוצרים התעשייתים ב-6 תכשירים טבעיים לטיפוח
לכל מי שרוצה להחזיר את הנעורים לגופו, הנה מספר שילובים מנצחים של חומרים מזינים מן הטבע אשר יחזירו את הברק והרעננות לגופכם!
מפסיקים ליפול בפח: 29 טריקים שעושים עליכם כדי שתבזבזו יותר
בימינו, כולנו חשופים לטקטיקות מכירה שונות ולטריקים פסיכולוגיים שגורמים לנו לקנות יותר. בעזרת המדריך הבא תלמדו 24 טקטיקות נפוצות כאלו...
11 טיפים וטריקים שכל מי שאוהב לאכול אבוקדו צריך להכיר!
אבוקדו הוא אחד הפירות האוהבים והפופולריים בארץ, ובעזרת 11 הטיפים הבאה תדעו כיצד לדעת שהוא בשל ולתרום לכך וכיצד להשתמש בו נכונה
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
איך לבחור עדשת משקפיים ולמי מומלצות העדשות הזולות ביותר?
רבים משערים שעדשות יקרות יותר הן תמיד המומלצות ביותר, אך הכול תלוי בצרכים שלכם. גלו מה ההבדל בין ביפוקל לעדשת מולטיפוקל ולמי מומלצת כל אחת!
10 טיפים לניקיון בעזרת מלח - את מספר 8 כדאי לעשות מדי שבוע
מלח הוא מוצר בסיסי בכל בית, אך מלבד הבישולים, הוא יעיל ושימושי גם לניקיונות. הכירו 10 דרכים יעילות בהן הוא יכול להקל על מטלות הבית שלכם.
14 טריקים פסיכולוגיים שימושיים שכדאי להכיר, במיוחד מספר 12
אם אתם רוצים להימנע מעימות, להשיג יותר מידע או להלהיב אחרים לגבי נושא משעמם - קראו את 14 הטריקים הפסיכולוגיים הבאים וגלו איך עושים זאת.
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
האם בטוח לאכול פירות וירקות עם כתמים עליהם? הנה התשובה...
מה הסיבה לכתמים שמופיעים על ירקות ופירות, וכיצד ניתן להמשיך ליהנות מאלו שנראים לנו מקולקלים? התשובות בסרטון הבא...
8 דברים שכדאי לכם ללמוד על אהבת אמת אם יש לכם בעיות זוגיות
כשאנחנו נערים איננו מבינים את המושג "אהבה" במלוא מובן המילה, אך לעיתים גם כשאנחנו מבוגרים. הכירו 8 סודות שהבינו זוגות מאושרים על אהבה...
מומלץ: הכירו את הכלים הפסיכולוגיים שעוזרים לנצח את הלחץ
חוקרת הקוגניציה סיאן לאה ביילוק הקדישה זמן רב לחקר ההשפעה של לחץ על התפקוד שלנו, ויש לה כלים יעילים שעוזרים להימנע מהשפעותיו השליליות עבורכם...
אומנות השכנוע: איך לגרום לאחרים להסכים ברגע עם הדעה שלך
דיונים רבים הופכים לוויכוחים לוהטים שלא לצורך, רק משום שאיננו יודעים כיצד להסביר את עמדתנו בדרך הנכונה. למדו כיצד לגרום לאחרים לחשוב כמוכם.
הסרטון הזה לימד אותי טיפים שימושיים מאוד לתיקונים בבית!
אין לכם זמן, כסף וכוח להזמין איש מקצוע הביתה? צפו בסרטון הזה ותכירו טיפים וטריקים חכמים לביצוע מגוון עבודות תיקון ושיפוץ בבית.
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
14 טריקים שיעזרו לכם להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים!
אם אתם רוצים להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים, כדאי לכם לקרוא בעיון את 14 הטיפים הבאים, שתוכלו ליישם כבר בפעם הבא שתיכנסו למטבח.
21 טיפים מפתיעים למטבח - נראה לכם שאתם מכירים את כולם?
לכולנו יש טיפים וסודות לעבודה נכונה במטבח, ועם 21 הטריקים הפשוטים הללו גם אתם תוכלו לעבוד בחדר הטעים ביותר בבית בקלות.
את 10 הפריטים האלה מומלץ שתימנעו מלהכניס למדיח הכלים שלכם
מדיח הכלים הופך את מלאכת השטיפה לקלה בהרבה, אך כשזה מגיע לפריטים הבאים, מומלץ להמשיך ולהקפיד על שטיפתם עם ספוג וסבון.
יועצת התדמית הזו תגלה לך כיצד ליצור רושם ראשוני שלא שוכחים
אם אתם רוצים לפתוח לעצמכם דלתות בחיים, להרשים אנשים תוך שניות ספורות ולהפוך להיות סמכותיים יותר, ההרצאה הזו היא בשבילכם!
בזכות הסרטון הזה לא תצטרכו עזרה כדי לעשות תיקונים ושיפוצים
ידית הכוננית יצאה מהמקום? עליכם להשחיז סכין? בסרטון הבא תלמדו 40 טיפים שילמדו אתכם כיצד לתקן נזקים ולשפץ את הבית מבלי להיעזר באיש מקצוע!
שפרו את האדמה בגינה ובעציצים שלכם בעזרת 8 הצמחים הבאים
אוהבים לגדל צמחים בבית? הצמחים שבכתבה הבאה לא רק יוסיפו בצע לביתכם או מרכיב מזון למטבח, אלא גם יהפכו את האדמה שבה הם שתולים לבריאה יותר.
כדי להימנע מהרגשת דיכאון אתם צריכים רק להשתמש באצבעות...
לא מעט אנשים סובלים מדיכאון בשלב כלשהו בחייהם, ובעוד שיש צורך לקבל טיפול מתאים לבעיה מאיש מקצוע ניתן לסייע להקלה עליה עם נקודות הלחיצה האלה...
לא תאמינו כמה זה פשוט לשמור על הניקיון בעזרת הטיפים האלה!
מה אם נגיד לכם שחלק גדול מהתסכול שאנשים חווים בזמן שמירה על סביבה נקייה הוא מיותר לחלוטין וניתן להימנע ממנו בקלות? הסרטון הזה יראה לכם איך!
22 טיפים שעוזרים לנקות את הבית לקראת פסח בלי לעבוד קשה
נמאס לכם לעבוד קשה כדי לנקות את הבית? אז כדאי שתכירו את 22 הטיפים השימושיים שבסרטון הבא ותלמדו כיצד לשנות את המצב!
הטיפים האלה מראים שלא צריך לשבור את הראש כדי לסדר את הבית
בכל פעם שאתם פותחים ארון נופלות עליכם ערמות של דברים? המגירות שלכם בקושי נסגרות? הטיפים שבסרטון הזה יעשו לכם סדר בחיים!
רוצים להיפטר מהשקיות מתחת לעיניים? בואו להכיר 15 שיטות
בין אם מחשיפה לשמש, חוסר שינה או מתח נפשי, עיגולים שחורים סביב העיניים היא תופעה מוכרת לכל. בואו ללמוד כיצד לטפל בה בקלות וביעילות!
עושים סדר בעולם הביטוח: הכירו את האתר החינמי שחוסך כסף
שירות חדש וחינמי של משרד האוצר יעזור לכם לעשות סדר בכל מוצרי הביטוח שלכם כדי שתוכלו לחסוך כסף ולזכות ברשת הביטחון הטובה ביותר במקרה הצורך.
לגזור ולשמור: טיפים זולים ומעולים להסרת חלודה מכל משטח!
חלודה טורדנית ולא אסתטית תהפוך לנחלת העבר, באמצעות השיטות הפשוטות הללו שיסירו אותה ממשטחי ברזל ואפילו מבגדים.
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
לא רק באביב: הכירו 14 פרחים יפים שתוכלו לטפח בביתכם בחורף
אוהבים גינון? אין צורך שתחכו עד לאביב כדי להפוך את הבית והגינה שלכם לפרחוניים, תוכלו לעשות זאת כבר בחורף עם 14 הפרחים האלו...
בעזרת 13 הטיפים האלה תהפכו לאנשים משכנעים ומובילים יותר
הסוד לשכנוע הוא לגרום לאחרים לחבב אתכם ולסמוך עליכם, ולשם כך עליכם לדעת כיצד להעביר רעיונות ומסרים בעזרת 13 הטיפים הבאים...
10 טריקים פשוטים לביצוע חישובי מתמטיקה בלי מחשבון או מאמץ
רובנו התרגלנו לחשב כל תרגיל מתמטי קטן בעזרת מחשבון, אך הטריקים האלה יעזרו לכם להפעיל את המוח בדרך קלה ופשוטה לפתירת תרגילים מסובכים.
15 טיפים חכמים למציאת הירקות והפירות הכי טובים של הירקן
כל מי שקונה פירות וירקות מכיר את ההפתעה הלא נעימה כאשר הרכישה מתבררת בבית כלא טרייה ואף רקובה. הטיפים הבאים ימנעו את הבעיה!
הכינו לעצמכם 5 מרככי כביסה שיחסכו לכם הרבה כסף בטווח הארוך
בעזרת המדריכים הבאים תלמדו כיצד לחסוך בהוצאות ולהכין לעצמכם מרככים לכביסה מחומרים שכבר יש לכם בבית, יחד עם שילובי שמנים אתריים מומלצים.
9 הטריקים הפשוטים האלה עוזרים לי לשמור על ריכוז לאורך היום
אם אתם רוצים למנוע מהמוח שלכם לנדוד למחשבות אחרות ומעוניינים להתרכז במה שאתם עושים, מומלץ שתכירו את 9 הטיפים הבאים – זה באמת עובד!
האם ילדכם הוא בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה? גלו בכתבה הבאה...
לא יודעים איך לזהות אינטליגנציה רגשית אצל ילדים? רוצים לעזור להם לפתח אותה? בכתבה הבאה תגלו את כל המידע הנחוץ.
אחרי שהכרתי את 20 הטיפים האלה הארון שלי סופסוף נהיה מסודר
רוצים לעשות סדר בארון או לפנות מקום לבגדים חדשים? צפו בסרטון הבא והכירו 20 שיטות לקיפול בגדים במהירות וביעילות!
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
במקום לזרוק לפח, נצלו את הפריטים האלו ב-37 דרכים מפתיעות
החל מקליפות של בננות, דרך בקבוקים שונים ובגדים ישנים, הסרטון הזה ילמד אתכם איך למחזר בצורה חכמה וחסכונית את הפריטים שעד היום זרקתם לפח...
למה לגבר קשה להקשיב לאישה? 10 סיבות שכל זוג צריך להכיר!
גברים ממאדים ונשים מנגה, את המשפט הזה כמעט כל זוג שמע, ואכן יש ביניהם כמה הבדלים שמשפיעים על התקשורות - אלו הן הסיבות לכך שגברים לא מקשיבים.
16 טריקים חכמים למטבח שיעזרו לכם לבשל כמו שפים מקצועיים
טיפים למטבח יכולים לשדרג את חווית הבישול והאכילה בצורה משמעותית, ועם 16 הטיפים הגאוניים הללו תוכלו לבשל כמו מקצוענים בקלות!
רק בזכות 7 הטיפים האלה הבנתי סוף סוף איך ללמוד כמו שצריך!
יש אנשים שיודעים איך ללמוד ויש כאלה שלא, אך ניתן לזכות ביכולת הזו אם רק מכירים את הטריקים הנכונים. היכנסו והכירו 7 טיפים שכאלה, על פי המדע.
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
לא מכינים צוואה לפני שמכירים את הטעויות הנפוצות האלה!
כולנו רוצים לדאוג לעתיד היקרים לנו ואפילו אחרי שנלך לעולמנו ולכן חשוב להבין את חשיבותה של הצוואה ולדעת כיצד לנסחה על פי הכללים הבאים.
אם תשתמשו במידע הזה נכון, תוכלו לחסוך כסף רב בטווח הארוך!
חיסכון משמעו לאו דווקא ירידה באיכות החיים, אלא ביצוע הוצאות בצורה חכמה, וכעת תלמדו כיצד לחסוך בהוצאות הקבועות שלכם.
סעו בראש שקט: כמה ק"מ נותרו לנו אחרי שנורית הדלק נדלקה?
תמיד תהיתם כמה ק"מ נותר לכם ליסוע אחרי כשנורית האזהרה של הדלק נדלקת? הטבלה הבאה תספק לכם את המידע הנחוץ וגם קצת שקט נפשי...
מה הקשר בין שתיית מים וירידה במשקל + 5 טיפים שכדאי לדעת!
מחפשים דרכים לרדת במשקל? הדיאטנית שבסרטון הבא חושפת שיטה מאוד פשוטה - שתו מים! בעזרת 5 הטיפים שהיא מציגה, תוכלו לצרוך כ-2 ליטר מים ביום.
אם לוקח לכם הרבה זמן להירדם בלילה, כדאי שתנסו את זה...
בזמן שאנו מתקשים להירדם במיטתנו הנוחה, החיילים שלנו מתקשים לתפקד בגלל שעות שינה לקויות ובזכות הטכניקה הצבאית הזו תוכלו גם אתם להירדם במהירות
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
17 טיפים יעילים ושימושיים לבית שתתפלאו איך לא חשבתם עליהם!
כמו ילדינו, גם אנחנו המבוגרים אוהבים להפוך את הבית ל"מגרש משחקים", אלא שאצלנו הצעצועים הם טיפים יעילים, פשוטים ומבריקים דוגמת הרעיונות הבאים...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: