בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > בריאות ומשפחה

8 ירקות שורש שאתם חייבים לאכול

עורך: ארז רהב
אהבו: 400
א א
שמור למועדפים

טוב לדעת

כשהם קבורים באדמה, ירקות השורש סופגים את כל היתרונות הבריאותיים שיש לאמא אדמה להציע, כמו ויטמינים, מינרלים ועוד. לכן ירקות שורש הם מרכיב מומלץ בחום עבור הגוף שלנו וכמובן עבור החך.

בטטה

אחד מירקות השורש המגוונים ביותר, עם מעל 200 סוגים וצבעים הנעים בין צהוב לסגול. כל סוגי הבטטות, עשירים מאוד בויטמין B6 ואשלגן. ישנן ראיות לכך שתמצית בטטת בר מכילה כימיקל שמשמש כתחליף להורמון הנשי ומסייע לנשים בגיל המעבר. למרות שהמחקרים עדיין לא הוכיחו זאת, הסינים משתמשים בבטטות לשימור תפקוד האיברים כבר מאות בשנים.

 ירקות שורש בריאים
   

גי'נג'ר

ידוע גם כזנגביל, הוא השורש של צמח המשמש את הסינים ברפואה טבעית זה 2000 שנה. לג'ינג'ר סגולות בריאותיות נרחבות, בינהן סיוע למערכת העיכול, טיפול בדלקת פרקים, הקלה על בחילות, סיוע למחלות לב, טיפול בהתקררות וכאבי ראש, מה שהופך אותו למעין תרופת מאסטר טבעית.

 ירקות שורש בריאים
   

סלק

הירקות בעלי הגוון הסגול העמוק עמוסים בפיטוכימיקלים ייחודיים הנקראים בטליין. אלו הן תרכובות כימיות טבעיות שמספקות תמיכה לתהליך הנוגד חמצון בגוף וכן לניקוי רעלים. צריכה קבועה של סלק למעשה מבטיחה ניקוי של המערכת ומחקרי מעבדה מצאו כי הבטליין מאט את התפתחותם של תאים סרטניים.

 ירקות שורש בריאים
   

צנון

היוונים הקדמונים נתנו ערך גבוה מאוד לצנון ברפואה, עד כדי כך שרופא מפורסם נהג להורות לפציינטים לאכול מנות יומיות של צנון כדי להימנע מהרעלות. הצנון עשיר בויטמין C והוא יעיל בהורדת כולסטרול, מסייע לטפל בבעיות בדרכי השתן ואף מגביר את האספקה של חמצן לזרם הדם.

 ירקות שורש בריאים
   

שומר

הירק בעל טעם האניס הוא רכיב קבוע במוצרי היגיינה לפה, כמו משחות שיניים, מרענני פה ונוגדי חומצה (לטיפול בצרבת). הסיבות לכך הוא שהשמנים שקיימים בו מספקים תועלות בריאותיות נהדרות. בנוסף, השומר משמש כתרופה טבעית לאנמיה שכן הוא עשיר מאוד בברזל. בעיות עיכול, עצירות ובעיות נשימה הן בעיות נוספות בהן יכול השומר לטפל. לכן מומלץ מאוד להתחיל להכניס אותו לתפריט.

 ירקות שורש בריאים
   

גזר

ידוע לכל שאכילת גזר תורמת לשיפור הראייה. מה שהופך את הגזר לכל כך מועיל עבור העיניים הוא הבטא-קרוטן, שמומר בגוף לויטמין A. הויטמין מגיע לרשתית העין ומגן עליה מפני ניוון מוקולרי, מצב שיכול להוביל לעיוורון. מחקרים אחרים שנערכו על גזר מצאו שאכילתו מסייעת אף לבריאות הריאות.

 ירקות שורש בריאים
   

בצל

בכל פעם שאתם אוכלים בצל, נסו לקלף כמה שפחות שכבות ממנו, כי בדיוק באזור הזה של הבצל נמצאים הפלבונואידים שלו. הרכיבים הללו מספקים תועלת אנטי דלקתית, מגיעים בריכוז גבוה בשכבות החיצוניות יותר של הבצל וכדאי לא לוותר עליהן. מלבד האפקט האנטי דלקתי של בצלים, נמצא שאכילתם מסייעת להגביר את דחיסות העצמות, חשוב במיוחד עבור מבוגרים. בנוסף לכך, אכילת בצל מספקת הגנה מפני זיהומים ומסייעת להפחית את הסיכון לסרטן בפה ובוושט.

 ירקות שורש בריאים
   

שום

"השושן המצחין" כפי שהוא מכונה, ידוע באין ספור יתרונות בריאותיים. ספרים שלמים מוקדשים ליכולות שלו בטיפול במחלות לב, ליכולות האנטי ויראליות, לקשר שלו למניעת סרטן ולאיכויות מעודדות המטבוליזם שלו. השום מכיל כמויות גדולות של תרכובות גופריתיות המסייעות להגן מפני מתח חמצני (מחלות הנובעות מחשיפה לחומרים מחמצנים).

 ירקות שורש בריאים
   

מקור תמונות: FreeDigitalPhotos.net

שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

מתכונים ומשקאות טיפים שימושיים לבישול ירקות

טיפים שימושיים להכנת ירקות מבושלים - לגזור ולשמור!
תזונה ובריאות אנציקלופדיית התזונה

אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
תזונה ובריאות משמעות ערכי בדיקת הדם והמזונות המומלצים לאיזונם

גלו את המשמעות של נתוני בדיקות הדם וכיצד תוכלו לאזן אותם
תזונה ובריאות המזונות המומלצים לצריכת 18 מינרלים וויטמינים חשובים

המזונות המומלצים ביותר לצריכת 18 מינרלים וויטמינים חשובים
מתכונים ומשקאות מדריך: צבעי מאכל טבעיים ובריאים

כדאי לדעת: כך תכינו בבית צבעי מאכל טבעיים ובריאים בקלות
תזונה ובריאות 13 מיתרונותיה הבריאותיים של הכרובית

13 יתרונות חשובים של אחד הירקות הבריאים ביותר - הכרובית
תזונה ובריאות 8 דברים נהדרים שיקרו לגופכם כשתאכלו 2 ביצים מדי יום

2 ביצים ביום מספקות לגוף 8 יתרונות בריאותיים שחובה להכיר!
תזונה ובריאות מתכון לשייק בריאות טעים שיעזור לכם לישון כמו מלכים

מהלילה הכל משתנה: המשקה הבריא שיעזור לכם לישון כמו מלכים

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat מבחן לשון הקודש – האם אתם מבינים עברית מקראית?
מבחני שפות greeting-cat האם זו מילה אמיתית בעברית או המצאה?
מבחני אישיות greeting-cat מה שתראו בכתמי הדיו האלה יחשוף מה מניע אתכם מבפנים

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: אוכל, בריאות, תזונה, ירקות, יתרונות בריאותיים, ויטמינים, טוב לדעת, ירקות שורש
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום