maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

למדו כיצד להכין את הפיצה הכי בריאה שאי פעם תאכלו

 
 
כולם אוהבים פיצה, אבל לפעמים המחיר הקלורי הוא גבוה מכדי שנוכל להרשות לעצמנו לאכול מגש. לעומת זאת, נגיסי הקינואה הבאים שלפניכם הם תענוג בריא ותחליף מעולה לפיצה שישאיר את כל מי שיטעמם מהם בהלם, כיוון שהם פשוט טעימים מכדי להיות אמיתיים!
 
נשנושי קינואה בטעם פיצה
 
 
מצרכים:
  • כוס קינואה לא מבושלת
  • 2 ביצים
  • בצל אחד קצוץ
  • כוס גבינת ריקוטה
  • שתי שיני שום כתושות
  • צרור עלי בזיליקום טרי
  • חצי כוס עגבניות שרי חתוכות לקוביות
  • חצי כפית מלח
  • כפית פפריקה
  • זיתים שחורים או ירוקים
  • מטבל לבחירתכם (מפורט בהמשך)
 
הוראות ההכנה:
  • הכניסו את הקינואה לסיר עם שתי כוסות מים והביאו לרתיחה.
  • לאחר מכן, בשלו את הקינואה במשך 20 דקות עד שהיא רכה.
  • ערבבו היטב את כל המרכיבים עם הקינואה (מלבד המטבל) בקערה גדולה.

נשנושי קינואה בטעם פיצה

 

  • מלאו תבנית מאפינס משומנת בבלילה, ודחסו אותה היטב בתוך התבנית.
  • אפו כ-20 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. צננו כ-10 דקות לפני ההגשה.

נשנושי קינואה בטעם פיצה

  • המטבל המומלץ ביותר למנה הזו הוא רוטב פיצה, אך אפשר להגיש גם עם פסטו, שמן זית עם חומץ בלסמי, או כל מטבל אחר מהמטבח האיטלקי.
נשנושי קינואה בטעם פיצה

בתיאבון!

 

מקור: אלי אהרון
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: