maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לאורז סיני

בדרך כלל ממליצים לחולי סוכרת להימנע מצריכת אורז, אך באמצעות המתכון הבא תוכלו לשלב אותו בארוחה ללא כל רגשות אשמה. האורז החום אשר עשיר בסיבים, יחד עם שילוב של ירקות שרווים בוויטמינים, יאפשר לכם ליהנות ממנה מצוינת מבלי לסבול מעלייה מהירה ברמות הסוכר בתום הארוחה.

זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
מתכון לאורז סיני
רכיבים לאורז סיני:
אורז חום - 2 כוסות ( מבושל)
שמן - ½1 כפיות
צ'ילי ירוק - ½1 (קצוץ דק)
גמבה - ¼ כוס (פרוסה דק)
בצלים ירוקים - ¼ כוס (קצוצים דק, רק הבסיס הלבן)
בצלים ירוקים - 2 כפות (קצוצים דק, רק הגבעול)
שעועית ירוקה - ¾ כוס (חתוכה גס)
גזר - ¾ כוס (מבושל חלקית, פרוס דק)
סלרי - 1 כף (קצוץ דק)
רוטב סויה - ½ כפית
מלח - לפי הטעם
אופן הכנת האורז סיני:
  1. הניחו מחבת על להבה גבוהה, הוסיפו שמן, צ'ילי ירוק, בצל ירוק (החלק הלבן), וטגנו במשך 2-1 דקות. לאחר מכן הוסיפו שעועית ירוקה, גזר, נבטים וסלרי וערבבו היטב במשך 2-1 דקות.
  2. הוסיפו אורז חום מבושל, רוטב סויה, גבעולי בצל ירוק ומלח לפי הטעם. הנמיכו את האש ללהבה בינונית, וערבבו במשך 2-1 דקות. preperation
  3. העבירו את האורז הסיני לקערה והגישו.
מקור: לימור י.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: