maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לקציצות המבורגר צמחוניות מתרד וגריסי פנינה

אם חשבתם שגריסי פנינה שמים רק במרק, קציצת ההמבורגר הדשנה והרכה של גריסי פנינה ותרד תוכיח לכם שאפשר להכין תחליף קליל, נימוח ומעולה לקציצת הבשר הסטנדרטית, לצמחונים שבינינו ולאלו שלא.

זמן הכנה: 15 דקות
כמות סועדים: 6
רמת קושי: קל
מתכון לקציצות המבורגר צמחוניות מתרד וגריסי פנינה
רכיבים להמבורגר:
גריסי פנינה - 2 כוסות (מבושלים)
תרד - 1 כוס (קצוץ ומבושל)
פטרוזיליה - 1 כף (קצוצה)
שמן זית - 1 כף
מלח - 1 כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
פלפל צ'ילי - ½ כפית (יבש, לא חובה)
אופן הכנת ההמבורגר:
  1. הכניסו את כל החומרים לתוך מעבד מזון והפעילו אותו למשך כ-15 שניות, ליצירת תערובת אחידה.
  2. העבירו את התערובת לתוך קערה גדולה וצרו ממנה בעזרת הידיים כ-12 קציצות. עובי כל קציצה צריך להיות בערך סנטימטר אחד, וקוטרה אמור להיות בערך 3 סנטימטרים.
  3. חממו מחבת רחבה, שמנו אותה קלות וטגנו כל קציצה כ-2 עד 3 דקות מכל צד.
  4. הסירו מהאש והניחו את הקציצות בתוך תבנית מכוסה בנייר אפייה, ואפו בתנור במשך 15 דקות נוספות בחום של 180 מעלות. preperation
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר