maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לתערובת תיבול סטייק בסגנון מקסיקני

משרה מקסיקני מומלץ במיוחד, הממלא את המטבח בניחוחות עשירים ואת המנה בטעמי כוסברה וליים. המתכון כולל בירה מקסיקנית, אך מדובר בכמות קטנה מאוד, וניתן גם לוותר על הבירה לגמרי, למקפידים לא לצרוך אלכוהול.

זמן הכנה: 2 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לתערובת תיבול סטייק בסגנון מקסיקני
רכיבים למשרה מקסיקנית:
כמון - 2 כפיות
אבקת צ'ילי - 2 כפות
פלפל צ'ילי - 1 כף (גרוס)
אורגנו - 2 כפיות
שיני שום - 2 (כתושות)
מיץ ליים - מ-1 ליים (ניתן להשתמש גם ב-½ לימון גדול)
כוסברה - ¼ כוס (טרייה, קצוצה)
מלח - 1 כפית
פלפל שחור - 1 כפית
בירה - 4 כפות (מקסיקנית - קורונה וסול הן הנפוצות ביותר)
אופן הכנת המשרה מקסיקנית:
  1. ערבבו יחד את כל המרכיבים בקערה.
  2. עסו היטב לתוך הבשר, והשרו את הסטייק בתערובת למשך 3-4 שעות לפני הבישול. preperation
מקור: צחי גלבוע
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר