maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לתערובת תיבול סטייק בנוסח ברזילאי

כפי שאתם יודעים, הברזילאים לוקחים את הבשר שלהם מאוד ברצינות, והמשרה המצויין שהם משתמשים בו מוכיח זאת. מתכון לרוטב פשוט ומצויין שיכניס קצת קצב ופיקנטיות לכל סטייק ובשר על הגריל. משמעות השם "צ'וראסקו" בפורטוגזית היא פשוט מאוד "מנגל".

זמן הכנה: 2 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לתערובת תיבול סטייק בנוסח ברזילאי
רכיבים לתיבול סטייק:
פלפל צ'ילי - 1 (ירוק בינוני, קצוץ ומעוך)
שמן זית - 2 כפות
מלח ים - 2 כפות (גס)
פלפל לבן - 1 כפית
אופן הכנת התיבול סטייק:
  1. ערבבו את כל המרכיבים בקערה.
  2. השרו את הבשר בתערובת במשך 2-3 שעות לפני הארוחה. preperation
מקור: צחי גלבוע
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: