ראשי > כדאי לדעת > דברים שכדאי לדעת

מדריך להכנת מטהרי אוויר טבעיים לבית

עורך: עופר בר אל

534

גודל גופן:

א א

מה עושים עם ריחות מעופשים שממלאים את חלל הבית או כאשר ניחוחות של שום ותבלינים דומיננטיים אחרים מסרבים לצאת ממנו אחרי הבישול? אם אתם מסוג האנשים שלא יכולים לסבול ריחות כאלו ולא מתחשק לכם לבזבז כסף על מטהרי אוויר קנויים, בוודאי תשמחו לגלות שיש לכך פתרון. הכירו את המדריך המלא להכנת מטהרי אוויר טבעיים, שיאפשרו לכם למלא את אוויר הבית בריחות עדינים ונעימים של פירות, עשבי תיבול וצמחים אחרים.

איך מכינים מטהרי אוויר טבעיים ונעימים?

1. בחירת החומרים: לפני שנתחיל את התהליך הפשוט של הכנת מטהר האוויר נבחר תחילה את החומרים הטבעיים שירכיבו אותו. חשוב לבחור בריחות שנעימים לכם, כאלו שאתם אוהבים במיוחד, אך גם כאלו שלא יימאסו אחרי זמן קצר ושיחזיקו מעמד לפרק הזמן הארוך ביותר.

מטהר האוויר יכול להיות מורכב מכמה חומרים:

- פירות הדר: בשונה מפירות אחרים, דווקא ריחותיהם הרעננים של פירות ההדר יחזיקו מעמד לזמן ממושך יותר. הריחות הטובים והעמידים ביותר הינם של התפוזים והלימונים.

- עשבי תיבול: כל עשבי התיבול יכולים לשמש כמטהרי אוויר טובים, אך אלו שריחותיהם יציבים לאורך זמן הם הרוזמרין והטימין. בנוסף, ניתן גם להשתמש ב לזרדי עצי האורן והארז, או במחטי אורן.

- תמציות: מספר טיפות של תמצית וניל או תמצית שקדים משפרות משמעותית את הניחוח של מטהר האוויר הטבעי שלכם. ניתן גם להשתמש במקלות וניל שלמים במקום בתמצית.

- תבלינים: התבלינים יכולים לשפר את ריח מטהר האוויר הטבעי שלכם, אך הם בעיקר יגרמו לו להיראות יפה יותר. אם אתם מתכוונים למקם את מטהר האוויר במקום הנראה לעין, כדאי להוסיף לו מעט צבע בעזרת תבלינים. התבלינים המומלצים לשימוש הינם מקלות קינמון וציפורן, בעלי הריחות המשגעים המחזיקים זמן רב יותר מרוב התבלינים.

2. יצירת התערובת, קירור או הקפאה: לאחר שבחרנו את החומרים מהם ניצור את מטהר האוויר שלנו, נניח אותם בצנצנת או מיכל, ניצוק לתוכם מים כך שיכסו את כלל המרכיבים ונערבב היטב. אם ברצוננו להכין מבעוד מועד את מטהרי האוויר ולהשתמש בהם מאוחר יותר, ניתן לקרר או להקפיא את התערובת.

קירור: צנצנות מים ומרכיבים טבעיים שלא חוממו, יכולים להישמר במקרר בין שבוע לשבועיים מבלי שהמרכיבים ירקיבו. לא מומלץ לשמור את המרכיבים במקרר ללא המים כי זה מקצר את חיי המדף שלהם.

הקפאה: ניתן להקפיא את הצנצנות עם הרכיבים עם מים וגם בלעדיהם, למשך כשבועיים עד חודש.

3. חימום: כדי להפיץ את התערובת הריחנית שיצרנו לכלל חדרי הבית, נצטרך לחמם אותה. ישנן שיטות רבות לעשות זאת: בתוך מחבת על הכיריים, בסיר פונדו, על מחמם חשמלי לספל או בבישול איטי.

בתוך מחבת עמוקה על הכיריים:

חימום התערובת על הכיריים היא ללא ספק הדרך הטובה ביותר לעשות זאת. באמצעות דרך זו נקבל את הניחוח החזק ביותר, שיתפשט אל רוב חלקי הבית במהירות האפשרית. אם אתם רוצים להגיע לריח חזק מאוד כדאי להכפיל או אפילו לשלש את כמות המרכיבים ולהניחם בסיר גדול על הכיריים.

בבישול איטי:

אפשר להשתמש בסיר בישול איטי כדי לחמם את תערובת המרכיבים הטבעיים שלנו. את הסיר נשאיר חשוף על השיש במטבח וזה ייצור ריח נעים וחזק ברחבי המטבח שלנו. רמז של הריח יורגש גם בחדרים הסמוכים. אמנם יקח לריח זמן ארוך יותר למלא את הבית, אך תערובת הממלאת סיר שכזה תחזיק מעמד ליום שלם. כדי לזרז את הפצת הריח, כדאי לחמם את התערובת במשך 2 דקות במיקרו לפני שנוסיף אותו לסיר לבישול איטי.

בסיר של פונדו:

אם יש לכם בבית סירים של פונדו, הם יכולים לשמש כתחנות הפצת ריח ניידות, שתוכלו להניח בכל מקום שרק תרצו. חשוב לחמם את התערובת לפני השימוש, מכיוון שסיר הפונדו מסוגל לשמור על החום בלבד, למשך כל זמן בעירת הנר שמתחתיו. כמו הסיר האיטי, גם סיר הפונדו עובד על רמה נמוכה של חום, אשר משחררת ניחוח עדין מאוד לחדר אחד בלבד.

על מחמם חשמלי לספל:

המחמם החשמלי לספל שבדרך כלל נמצא בפינת העבודה של רובנו יכול לשמש גם לשמירה על צנצנת או קערה קטנה של תערובת ריחנית מחוממת מראש. מכיוון שמחמם הספל לא באמת יכול לחמם את התערובת שלנו, חשוב לחמם אותה לפני כן במיקרו או על הכיריים. מכיוון שמדובר בחום נמוך במיוחד, שיטה זו תתאים להפצת ריח בחדר קטן כמו חדר האמבטיה.

שילובי ריחות מומלצים:

לפניכם כמה שילובי ריחות מומלצים. הרגישו חופשי להשתמש בשילובי הריחות למטהרי האוויר הטבעיים שלנו כפי שהם, או לשנות, להוסיף או להפחית מרכיבים לפי ראות עיניכם ואפיכם. בנוסף, תוכלו להעתיק שילובים מסבונים, בשמים או נרות שמוצעים למכירה בחנויות.

ריח 1: תפוזים, קינמון וציפורן (ניתן להחליף בפלפל אנגלי או אניס).