הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
כדאי לדעת: כך ניתן להכין בבית סירופ שוקולד בריא!
סירופ שוקולד הוא פינוק מתוק שהופך את הגלידה, העוגה והמילקשייק לקצת יותר טעימים. אך בעוד שבבקבוקים המסחריים יש הרבה ממתיקים ושאר חומרים משמרים, המתכון הביתי שומר על גבול הטעם הטוב...
לא תוכלו להתנגד למנת כדורי התפוחים המטוגנים הטבעונית הזו
קלים, אווריריים ומלאים בטעם ביתי מתוק וחמים של סתיו – אלו הם כדורי התפוחים המטוגנים שמגיעים לצד רוטב נפלא שמשדרג את טעמם אפילו עוד יותר...
הכינו בעצמכם 7 מוצרים שימושיים לבית ולגוף משמנים אתריים
מחפשים מתנה לחבר? רוצים להפתיע את בת הזוג? אפילו אם אתם רק רוצים לפנק את עצמכם, תוכלו ללמוד כיצד להכין 7 מוצרי טיפוח משמנים אתריים בביתכם.
למדו להכין מעדן אקזוטי מתוק - כדורים סיניים במילוי שעועית
את הכדורים המטוגנים האלו נוהגים להכין בסין, והם יכולים להוות עבורכם קינוח קטן וטעים לכל ארוחה; מילוי השעועית מוסיף להם גם יתרון בריאותי.
השאירו את הקרמבו על מדף החנות והכינו בעצמכם גרסה משופרת!
תקופת החורף קרבה ובאה, ואיתה גם הקרמבו האהוב. בעזרת המתכון הבא תוכלו להכין קרמבו בביתכם שיהיה אפילו טעים יותר מהמקורי.
מתכון ללדר הקיצי המושלם מהפרי שהכי לא הייתם מצפים אליו
את ממתק הלדר כולנו אוהבים עוד מהילדות, אך הפרי שתעשו בו שימוש עבור הכנת הלדר הזה יפתיע אתכם - הכירו את מתכון הלדר הקיצי המושלם מאבטיח!
עד היום סתם עבדתם קשה מדי בזמן ניקיון הפריטים הנפוצים האלה..
נזילה ממכונת הכביסה, רעשים ממדיח הכלים וכתמים בספה בסלון הם רק חלק מהדברים שתוכלו לפתור בעזרת עשרת סרטוני ההדרכה שכדאי לכם להכיר...
זאת אחת המיומנויות החשובות בעבודה שחשוב לדעת איך לבצע...
האצלת סמכויות היא אחת המיומנויות החשובות לכל בעל עסק, מנהל צוות או אחראי במקום העבודה. בעזרת המדריך הבא תלמדו עד כמה זה חשוב וכיצד לעשות זאת...
יושבים הרבה בעבודה? אלו הדברים שחובה לעשות וגם להימנע מהם...
ישיבה ממושכת במשרד מול מחשב עלולה לגבות מחיר בריאותי כבד, אך יש טיפים פשוטים שיעזרו לכם למנוע כאבים ואי נעימות גם באורח חיים מהסוג הזה.
26 רעיונות מדליקים לעיצוב הבית בסטייל בלי לרוקן את הארנק
למה ללכת לקניות ולהוציא כסף על חפצי נוי ושדרוגים מעוצבים שונים לבית כשאפשר לעשות זאת לבד בעזרת דברים שככל הנראה כבר יש לכם בו?
25 דרכים ללמוד מהר: טיפים וטריקים מדהימים שכדאי להכיר
בעולם של ימינו, עם כל ההתפתחויות, אנחנו נדרשים ללמוד, להכיר ולהתעמק כדי לדעת דברים; בעזרת 25 הטכניקות הבאות תוכלו ללמוד דברים מהר יותר.
דואגים לסביבה? גלו באיזה סוג של שקית כדאי שתשתמשו בסופר
שקיות פלסטיק, שקיות בד ושקיות נייר - אלו 3 סוגי השקיות הנפוצים ביותר שאנחנו משתמשים בהם, אך מי באמת הכי טוב וידידותי לסביבה שלנו?
3 סכנות חבויות בנרות ריחניים שעלולים לפגוע בבריאות שלכם
נרות ריחניים הם מעולים ליצירת אווירה חמימה ונעימה, אך הם יכולים לגרום למספר בעיות בריאותיות חמורות בקרב אלו המשתמשים בהם...
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
מאחסנים מזון במקפיא? הכירו את הדרכים הנכונות לעשות זאת...
הקפאה של מאכלים ומצרכים שונים פוגעת בטעמם ומרקמם, אך עם 10 הטיפים האלו גם אתם תוכלו להקפיא מזון ולאכול אותו כמו חדש!
מפסיקים ליפול בפח: 29 טריקים שעושים עליכם כדי שתבזבזו יותר
בימינו, כולנו חשופים לטקטיקות מכירה שונות ולטריקים פסיכולוגיים שגורמים לנו לקנות יותר. בעזרת המדריך הבא תלמדו 24 טקטיקות נפוצות כאלו...
חשוב לדעת - כך תזהו אם הרהיט שאתם רוכשים הוא מאיכות ירודה
אין כמו רכישה של פריט ריהוט חדש כדי לרענן את מראה הבית ולהחליף רהיטים ישנים, וכדי לוודא שאתם לא קונים ריהוט זול שימו לב ל-9 הסימנים הללו...
צרכני קפה? הכירו את האמת מאחורי 6 מיתוסים ידועים על קפאין
קפאין הוא חומר ממריץ שנמצא בקפה, בתה ובמשקאות נוספים. הרבה מיתוסים נקשרו סביב הקפאין ובסרטון הזה תגלו את האמת שעומדת מאחורי 6 מהם...
בדקנו עבורכם האם 10 שיטות הניקוי הטבעיות האלו באמת יעילות...
כולנו נתקלנו בטריקים לשימוש בשיטות ניקוי טבעיות שמונעות את השימוש בכימיקלים מסוכנים - ביררנו עבורכם אילו מהם עובדים ואת מי לא כדאי לאמץ...
חברות הביטוח לא מוכנות לשלם? הנה מה שכדאי לכם לעשות...
כיצד ניתן להתכונן אל, ולהתגונן מפני הדרכים השונות שבהן חברות הביטוח מנסות להתנער מחובת התשלום שלהן? כל התשובות בסרטון הבא...
למדו איך לפענח את המסר שכלבכם מנסה להעביר בעזרת הקול שלו
הכלב שלכם מפיק הרבה יותר צלילים מאשר רק נביחות, ובעזרת המדריך הבא תדעו כיצד לפרש אותם ולהבין מה הוא מנסה להגיד לכם עם כל "מילה" שלו.
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
איך לבחור עדשת משקפיים ולמי מומלצות העדשות הזולות ביותר?
רבים משערים שעדשות יקרות יותר הן תמיד המומלצות ביותר, אך הכול תלוי בצרכים שלכם. גלו מה ההבדל בין ביפוקל לעדשת מולטיפוקל ולמי מומלצת כל אחת!
מתברר שעד היום לא ידעתם איך משתמשים בבושם כמו שצריך
נוהגים לשפשף בושם שריססתם על פרק כך היד? מרססים את הבושם על הבגדים? אלה הם רק חלק מהטעויות שאתם עושים כשאתם משתמשים בבשמים...
8 שיטות שיעזרו לכם לחתוך בצל בלי דמעות וגירוי בעיניים
לאחר כמה ניסיונות שבהם נבדקו מספר רב של שיטות לחיתוך בצל מבלי לסבול מצריבה בעיניים, אלו ה-8 שנמצאו כיעילות ביותר - הן עובדות!
20 טיפים פשוטים וזולים שיהפכו את עבודת משק הבית לקלה יותר
חלקנו אוהבים לבצע משימות הקשורות למשק הבית וחלקנו לא, אבל זה לא משנה באיזה צד אתם, כי כעת תכירו 20 טיפים שישדרגו בשבילכם את הפעולות האלה...
8 טיפולים יעילים ומפתיעים לנזקי הגילוח הנפוצים ביותר
כמעט כל מי שמסיר שיער מיותר בגילוח, נתקל לא פעם באדמומיות ונפיחות על גבי העור המגולח, ואוסף הטיפים הבא יעזור לכם לטפל בנזקים הללו בקלות!
8 הסיבות המובילות לבגידה והדרכים שיעזרו לכם להימנע ממנה
בגידה יכולה לקרות לכל אחד במערכת היחסים - בין שהוא הבוגד ובין שהוא הנבגד - אך יש גם דרכים למנוע את 8 הסיבות הנפוצות ביותר לבגידה.
בעוד 5 דקות תגלו איך לחדש רהיטים מעץ בשיטה פשוטה ויעילה!
הקדישו 5 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להעניק ניקיון, ברק וחיים חדשים לרהיטי העץ שלכם בעזרת שיטה פשוטה שכל אחד יכול ליישם בבית!
אפקט הבעלות: זאת הסיבה שאתם לא מצליחים למכור את הרכב שלכם
מתקשים למכור את הרכב? מרגישים תחושת הפסד צורמת אחרי ביצוע עסקאות או החלטות? יתכן שהסיבה לכך היא אפקט הבעלות. בואו ללמוד איך להתגבר עליו...
הכירו 11 טיפים יעילים לניקוי בגדים ולכביסה שיקלו על חייכם
הכירו את 11 הטיפים הבאים שיעזרו לכם לשפר את איכות הכביסה ולהפחית באופן משמעותי את הזמן שאתם משקיעים בכיבוס, ייבוש וגיהוץ הבגדים שלכם.
כל מי שנוהג לתפור או לסרוג ייהנה לגלות את הטיפים האלה!
בכל פעם שחולצה אהובה נקרעת, צריך להצר מכנס חדש או שפשוט מתחשק לעסוק בתחביב מרגיע וליצור משהו נפלא, אין פתרון טוב יותר מאשר חוט ומחט!
שותים הרבה קפה? כדאי שתדעו מה קפאין עושה לגוף ולמוח שלכם...
מתברר שבמוח ובגוף שלנו מתרחשים כמה וכמה תהליכים מרתקים לאחר צריכת קפאין, ובזכותם אנו יכולים ליהנות מהשפעותיו המבורכות...
האם בטוח לאכול פירות וירקות עם כתמים עליהם? הנה התשובה...
מה הסיבה לכתמים שמופיעים על ירקות ופירות, וכיצד ניתן להמשיך ליהנות מאלו שנראים לנו מקולקלים? התשובות בסרטון הבא...
12 דברים שמאוד חשוב שלא תגידו במקום העבודה שלכם...
המדריך הבא ילמד אתכם מאילו מילים וביטויים כדאי לכם להימנע מלומר במקום העבודה שלכם, ויציע לכם חלופות אחרות וטובות לא פחות.
10 הטיפים האלה עזרו לי להתנסח בצורה טובה ויעילה יותר
איך לגרום לאחרים להסכים לעזור לכם? מתברר שהכל תלוי במילים שבהן אתם משתמשים, וכעת תלמדו אילו מילים להגיד יותר ומאילו עליכם להימנע.
הסרטון הזה הראה לנו איך לפתור בקלות מגוון בעיות מציקות
לכל אחד מאיתנו קורים דברים במהלך היום שיכולים להוציא אותנו מדעתנו, לכן לפני שמתחילים לכעוס ולהיכנס להיסטריה כדאי לצפות בסרטון הטיפים הבא...
האם ילדכם הוא בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה? גלו בכתבה הבאה...
לא יודעים איך לזהות אינטליגנציה רגשית אצל ילדים? רוצים לעזור להם לפתח אותה? בכתבה הבאה תגלו את כל המידע הנחוץ.
רוצים לרהט ולקשט את ביתכם? הנה 27 דרכים לעשות זאת בעצמכם!
במקום לקנות רהיטים וקישוטים לבית, תוכלו להכין אותם בעזרת ובהשראת הסרטון הבא, שמציג 27 דרכים יצירתיות ומגניבות לעשות זאת בעצמכם...
המדריך השלם לגידול צמחים מטפסים בגינה ו-10 זנים מומלצים
בסרטון הבא תמצאו מדריך קצר ומקיף לגידול צמחים מטפסים של גנן מקצועי, שאפילו כלל בו המלצות והסברים על 10 זנים מומלצים של צמחים מטפסים!
לא רק בשביל הכלים: 8 שימושים מפתיעים לספוג המטבח הפשוט
היכנסו והכירו 8 טיפים מקוריים שיעזרו לכם להפוך את הספוג הפשוט שלכם לכלי שימושי במיוחד, שיעזור לכם לנקות את הבית ביעילות ואפילו לחסוך מעט כסף
שוב אין לך כוח לנקות את הבית? סרטון הטיפים הזה יעזור לך!
מסתבכים עם ניקיון הבית? הסרטון הבא יספק לכם שלל פתרונות מדהימים ויעילים שיעזרו לכם להבריק אותו ואת חפציו לקראת שבת או אפילו ככה סתם...
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
8 טיפולים טבעיים שיעזרו לכם להיפטר מברכיים ומרפקים שחורים
הברכיים והמרפקים שלכם קיבלו כבר מזמן גוון כהה שאינכם מצליחים להיפטר ממנו? מצאנו לכם 8 פיתרונות טבעיים יעילים שיעלימו אותו אחת ולתמיד!
יושבים הרבה מול המחשב? כך תשמרו על העיניים שלכם מנזקי המסך
מבלים שעות רבות מול המחשב, וסובלים כתוצאה מכך מתסמינים שונים כמו כאבי עיניים? כנראה שיש לכם תסמונת ראיית מחשב, וכך תתמודדו עימה.
24 עובדות מרתקות ומשונות על העולם שאף פעם לא שמעתם!
העולם סביבנו מלא בדברים מרתקים שייקח לנו חיים שלמים ללמוד עליהם, ו-24 העובדות הבאות נותנות הצצה לצדדים מעניינים מאוד של החיים.
מומחה מסביר: ככה מחדשים רהיטי מתכת - שלב אחרי שלב
אל תחכו לסוף החורף כדי לחדש ולשדרג את רהיטי המתכת שלכם והקשיבו למעצב הפנים הזה, שיסביר לכם בדיוק מה כדאי לכם לעשות איתם...
נראה לכם 3 דברים גאוניים שתוכלו לעשות בגינה עם בקבוקים!
בסרטון הבא תכירו 3 דרכים שונות להפיכת בקבוקי פלסטיק לאדניות, אז אם יש לכם מקום בגינה, הנה דרך נהדרת להתחיל למחזר ולשדרג אותה!
צפו בסרטון הבא וגלו 35 טיפים שיחסכו לכם כסף בטיול הקרוב!
הסרטון הזה מרכז 35 טיפים מגניבים ביותר שיהפכו את חווית הטיול שלכם, משלבי האריזה ועד הטיול עצמו, להרבה יותר מהנה, קלילה ופשוטה!
מבשלים עם ביצים? אלו 7 טעויות שאסור לכם להמשיך לעשות!
שפים מקצועיים יודעים כיצד להשתמש בהן נכון, וכאן תגלו את הטיפים שלהם בכל הנוגע לביצים, כך שגם אתם תוכלו לעבוד במטבח כמו מקצוענים.
מה הקשר בין שתיית מים וירידה במשקל + 5 טיפים שכדאי לדעת!
מחפשים דרכים לרדת במשקל? הדיאטנית שבסרטון הבא חושפת שיטה מאוד פשוטה - שתו מים! בעזרת 5 הטיפים שהיא מציגה, תוכלו לצרוך כ-2 ליטר מים ביום.
המנהל שלכם בעבודה קשה? זהו את סוגו ולמדו איך להתמודד איתו
כל מי שעבד כשכיר יודע שיכולים להיות סוגים רבים של מנהלים בעיתיים. באינפוגרפיקה הבאה תגלו דוגמאות ל-8 סוגי מנהלים בעייתים ואיך להתמודד איתם.
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
שדרגו את חדר השירותים והמקלחת בביתכם עם 30 טיפים מקוריים!
השירותים והמלקחת בביתנו הם 2 חדרים שכדאי לטפח, לא רק עבור אורחים אלא גם עבור ההרגשה שלנו בהם. בסרטון הבא ישנם 30 טיפים כיצד לעשות זו בקלות.
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
לא רק באביב: הכירו 14 פרחים יפים שתוכלו לטפח בביתכם בחורף
אוהבים גינון? אין צורך שתחכו עד לאביב כדי להפוך את הבית והגינה שלכם לפרחוניים, תוכלו לעשות זאת כבר בחורף עם 14 הפרחים האלו...
האם יש לך אינטליגנציה גבוהה? 10 המאפיינים האלה יעידו על כך..
רוצים לדעת האם אכן ניחנתם באינטליגנציה גבוהה? עברו על 10 הממצאים המרתקים ממחקרים בינלאומיים ובדקו האם יש לכם את התכונות הנדרשות...
אחרי שיחה ארוכה עם אשתי – אלו הם 7 הדברים שלמדתי על נשים
ישבתי עם אשתי, שאלתי הרבה שאלות חשובות וקיבלתי תשובות שהפתיעו אותי ועזרו לי ללמוד סוף סוף איך להבין אותה ובאופן כללי – איך להבין נשים.
את הדבר הזה ביטוח לאומי לא יספרו לילדיכם שהשתחררו מהצבא...
כל אזרח בן 18 מוכרח לשלם ביטוח לאומי, הבעיה היא שאזרחים רבים אינם יודעים זאת ולכן צוברים קנסות גבוהים. המדריך הבא יחסוך לילדיכם המון כסף!
בעזרת שיטות הקיפול האלו הצלחתי לעשות סדר בארון המבולגן שלי
רגע לפני שאתם מתייאשים ומחליטים שהארון שלכם יהיה מבולגן לנצח או שאין סיכוי להכניס עוד חולצה למזוודה לקראת טיול, כדאי שתצפו בסרטון הבא...
בזכות הסרטון הזה לא תצטרכו עזרה כדי לעשות תיקונים ושיפוצים
ידית הכוננית יצאה מהמקום? עליכם להשחיז סכין? בסרטון הבא תלמדו 40 טיפים שילמדו אתכם כיצד לתקן נזקים ולשפץ את הבית מבלי להיעזר באיש מקצוע!
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
12 דברים שמאוד חשוב שלא תגידו במקום העבודה שלכם...
המדריך הבא ילמד אתכם מאילו מילים וביטויים כדאי לכם להימנע מלומר במקום העבודה שלכם, ויציע לכם חלופות אחרות וטובות לא פחות.
10 דברים שיעזרו לך לשפר ולשמר את היציבה כדי למנוע כאבי גב
לרבים מאיתנו יש הרגל של ישיבה או עמידה כפופה, אך מהיום והלאה תוכלו לשפר את המצב עם 10 תרגילים וטיפים לשיפור ושמירה על יציבה נכונה.
שפרו את האדמה בגינה ובעציצים שלכם בעזרת 8 הצמחים הבאים
אוהבים לגדל צמחים בבית? הצמחים שבכתבה הבאה לא רק יוסיפו בצע לביתכם או מרכיב מזון למטבח, אלא גם יהפכו את האדמה שבה הם שתולים לבריאה יותר.
גלו כל כמה זמן עליכם לנקות את הבית - לא צריך יותר מזה!
המדריך הבא יעשה סדר בנוגע לאזורים וחפצים רבים ברחבי הבית שאיש אינו יודע כל כמה זמן מומלץ לנקות אותם, והיום הידע הזה יהיה בבעלותכם.
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
במקום לזרוק לפח את הבגדים שכבר לא עולים עליכם - תעשו את זה..
שיטות יעילות לקיפול פריטים שונים, שימוש יצירתי בבגדים ישנים, מדריכים להכנת פרטי לבוש ממוצרים מפתיעים ועוד טיפים רבים מחכים לכם בסרטון הזה!
10 חוקים לניהול שיחות טובות, מפי מי שיודעת איך לעשות זאת
בחיים המודרניים, רובנו ובעיקר ילדינו מתקשרים באמצעות הודעות, ויתכן שכבר שכחנו איך לנהל שיחה. האישה בסרטון הבא תלמד אתכם איך לדבר ולהקשיב.
קיבלת קנס? הכר את הזכויות שלך ואת חובותיו של הקונס אותך
מי מאיתנו לא קיבל בחייו קנס חניה או דו"ח דומה וחשב לבטל אותו אבל לא ידע מהיכן להתחיל? עו"ד צליל גולדרט תעזור לכם עם המדריך המקיף הזה!
מניקוי מחבת ועד קילוף פירות: 30 טריקים חכמים לעבודות המטבח
בעזרת הסרטון הבא אתם תכירו 30 טריקים וטיפים שעוזרים לעבוד במטבח בצורה חכמה יותר, והם יהפכו את החיים שלכם לקלים וטעימים יותר!
נסו את 8 הטכניקות האלו ותראו איך כאבים קלים חולפים במהירות
הרגשת לחץ לפני פגישה חשובה, כאבים ומחנק בגרון לפני נאום וכאבי צד במהלך ריצה הם רק חלק מתגובות הגוף שתוכלו לשלוט בהן בזכות הכתבה הבאה...
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
סעו בראש שקט: כמה ק"מ נותרו לנו אחרי שנורית הדלק נדלקה?
תמיד תהיתם כמה ק"מ נותר לכם ליסוע אחרי כשנורית האזהרה של הדלק נדלקת? הטבלה הבאה תספק לכם את המידע הנחוץ וגם קצת שקט נפשי...
רק בזכות 7 הטיפים האלה הבנתי סוף סוף איך ללמוד כמו שצריך!
יש אנשים שיודעים איך ללמוד ויש כאלה שלא, אך ניתן לזכות ביכולת הזו אם רק מכירים את הטריקים הנכונים. היכנסו והכירו 7 טיפים שכאלה, על פי המדע.
12 רעיונות מקוריים שיהפכו את הגינה שלכם למטופחת יותר מתמיד
אם אתם רוצים לשלט את הערוגות, לשנות את המראה של הגדר וללמוד מה תוכלו לעשות בגינה שלכם עם בלוקים, רפסודות עץ ועוד – הגעתם למקום הנכון!
כל מי שנוהג לתפור או לסרוג ייהנה לגלות את הטיפים האלה!
בכל פעם שחולצה אהובה נקרעת, צריך להצר מכנס חדש או שפשוט מתחשק לעסוק בתחביב מרגיע וליצור משהו נפלא, אין פתרון טוב יותר מאשר חוט ומחט!
כדאי לדעת: מהי גמלת סיעוד מביטוח לאומי ומי זכאי לקבל אותה?
ההתמודדות עם בעיות התפקוד היומיומיות שמביא עימו הגיל היא לא פשוטה, אך גמלת סיעוד שמספק ביטוח לאומי יכולה לעזור מאוד לכל מי שצריך זאת....
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: