maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לסלט קייל, אשכוליות, ואגוזי לוז קלויים

הכינו לעצמכם ולבני משפחתכם את הסלט הקליל הזה והוא יעניק להם ולכם מנה מכובדת של אנרגיה על הבוקר.  בשל העובדה שהקיל מכיל כמויות גבוהות של ויטמין K, הוא משפר את יכולתו של הגוף לבנות עצמות חזקות ומשפר את כושר ספיגת הסידן שלנו. הקייל גם עשיר בנוגדי חמצון מסוגים שונים, שחלקם הגדול פועלים כחומרים שמגנים על העצמות שלנו מנזקי הזמן.

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לסלט קייל, אשכוליות, ואגוזי לוז קלויים
רכיבים לסלט קייל, ואשכוליות:
אשכוליות - 2 (אדומות)
בצל - ½ (אדום סגול, פרוס דק )
מיץ לימון - ¼ כוס (סחוט טרי)
יוגורט - ½ כוס (דל שומן)
שמן זית - 2 כפות
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
עלי קייל - 8 גר' (אפשר גם עלי בייבי)
אגוזי לוז - ⅓ כוס (קלויים)
אופן הכנת הסלט קייל, ואשכוליות:
  1. קלפו אשכולית ושמרו ממנה 3 כפות מיץ בקערה גדולה.
  2. חתכו את האשכולית לחתיכות קטנות, חתכו את הבצל הסגול לטבעות קטנות והוסיפו למיץ האשכוליות, מיץ הלימון, היוגורט, השמן, המלח, והפלפל, וערבבו היטב.
  3. הוסיפו את העלים ואת אגוזי הלוז וערבבו היטב.
מקור: נירה בן שושן
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: