maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

XXL - מתכון פשוט לעוגייה סופר גדולה!

בישול עם ילדים - מתכונים שכיף להכין

הדבר היחיד שיותר טוב מכמה עוגיות קטנות, הוא עוגייה אחת ענקית! עוגייה רכה, אוורירית, גדולה וממולאת בסוכריות צבעוניות...

עוגייה XXL

מה צריך?

2 כפות חמאה, מרוככת בטמפרטורת החדר
4 כפות סוכר
2 כפות ביצה טרופה (שברו את הביצה, טרפו אותה והשתמשו ב-2 כפות בלבד)
1/2 כפית תמצית וניל
6 כפות קמח
1/4 כפית סודה לשתייה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית קרם טרטר
2 כפות סוכריות צבעוניות

עוגייה XXL

מה עושים?

מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים נייר אפייה על תבנית בינונית.

בקערה בינונית מערבבים את החמאה והסוכר, עד לקבלת מרקם סמיך.

מוסיפים 2 כפות ביצה טרופה ותמצית וניל.

בהדרגה, מוסיפים: קמח, סודה לשתייה, מלח וקרם טרטר.

עוגייה XXL

מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה (לא יותר מדי).

יוצקים מעל את הסוכריות.

מניחים את הבצק במרכז נייר האפייה ומגלגלים אותו לכדור גבוה.

מכניסים לתנור ואופים במשך 14-16 דקות, או עד שהקצוות משחימים.

האפייה תגרום לכדור הגבוה להשתטח לעוגיית ענק.

עוגייה XXL

בתאבון!

עוגייה XXL
 
מקור: מיכה אלוש
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: