נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
|
מקפידים להעניק לילדיכם מאכלים בריאים ומזינים? כהורים, בריאותם של הילדים חשובה לנו מאוד, אולם כדאי שתדעו שקיימים מזונות רבים שנדמה לנו כי הם בריאים, שכן חברות השיווק נוהגות להצהיר לגביהם הצהרות בריאותיות כאלה ואחרות. עם זאת, ההצהרות הללו לאו דווקא תואמות לרכיבים שמצויים במוצרים בפועל, כיוון שלמעשה מדובר במוצרים שעתירים בסוכר ובשומנים ואשר אינם מומלצים לילדיכם. מסיבה זו, חשוב שתפנו מספר רגעים מזמנכם בכדי להתוודע ל-12 המזונות והמשקאות השונים הבאים, שמומלץ שתרחיקו מביתכם, ובעיקר מילדיכם. |
 |
|
1. יוגורט שמיועד לילדים
יוגורט הינו בחירה מצוינת ומזינה עבור ילדיכם, אלא אם מדובר ביוגורט שמיועד ומשווק במיוחד עבור ילדים. זאת מכיוון שהיוגורט הרגיל עשוי ברובו מחלב ורווי בחיידקים פעילים שמספקים סידן ופרוביוטיקה, בזמן שיוגורטים שמיועדים לילדים בדרך כלל פחות בריאים, עקב כמויות הסוכר הגבוהות, לצד הטעמים והצבעים המלאכותיים שמתווספים בכדי למשוך את הקהל הצעיר. לכן, היוגורט הבריא ביותר שתוכלו להעניק לילדיכם הינו יוגורט רגיל ודל שומן, כשניתן לערבב אותו יחד עם ריבה או פרי אהוב, מה שללא ספק יעניק לו טעם עשיר ונהדר לא פחות.
|
 |
|
2. חטיפי פירות
מאכל שמשווק בשם "חטיף פירות" גורם לנו לחשוב שמדובר בפירות אמתיים שמספקים לילדינו ויטמינים, ולכן אנו נוטים לסווגו כבריא, אך מתברר שמדובר בטעות נפוצה. המרכיבים העיקריים של חטיף זה הם סוכרים שמאוזכרים בשמות שונים כגון מיץ פירות מרוכז וסירופ תירס, ואם זה לא מספיק, החטיף גם בדרך כלל מכיל לא מעט צבעי מאכל מלאכותיים. החלופה המומלצת ביותר עבור ילדיכם היא פירות רגילים או יבשים, ותוכלו לשדרג כל אחד מהם אם תוסיפו להם מעט דבש.
|
 |
|
3. סלטים קנויים
בימים בהם אתם ממהרים לעבודה ובכל זאת מעוניינים לשלוח את הילדים עם מנה בריאה לבית הספר, אל תניחו שסלט קנוי יכול למלא את התפקיד הרצוי. סלטים מוכנים כדוגמת סלט טונה, עוף וכדומה, מלאים לעיתים קרובות בשומנים וקלוריות חבויים, בשל כמות המיונז הגבוהה שמוסיפים להם. לכן, העדיפו להכין בערב סלט ירקות ביתי, ואם בכל זאת נאלצתם לרכוש סלט קנוי, חפשו את אלה שמכילים מיונז דל שומן.
|
 |
|
4. חמאת בוטנים דלת שומן
חמאת בוטנים טבעית מכילה רשימה קצרה של רכיבים – בוטנים, והיא עשירה בשומנים וחלבונים שמטיבים עם בריאות ילדיכם. עם זאת, ברגע שיצרני המזון מנסים להנמיך את תכולת השומן הטבעי, חמאת הבוטנים מאבדת ממעמדה כממרח בריא ומומלץ. עליכם לגלות חשדנות בכל פעם שאתם נתקלים במוצר שהינו דל שומן ומיד לחשוב מהו הרכיב שמחליף אותו. זה עלול להיות סירופ תירס, סוכר, חלבון סויה או שומנים מוקשים שרווים בשומן טראנס אשר אינם מועילים לבריאות הילדים. הקפידו להיצמד לחמאת הבוטנים הרגילה והטבעית, ותוכלו לגוון עם חמאות נוספות כמו אגוזים, שקדים או קשיו.
|
 |
|
5. חטיפי דגנים
בימים בהם אתם ממהרים לקחת את הילדים לבית הספר, נוח מאוד לחלק להם חטיפי דגנים ולהרגיש טוב בנוגע לכך, שהרי על גבי האריזה רשום שהיא מכילה דגנים מלאים ופירות טבעיים שמרכיבים את המאכל הזמין. עם זאת, הבעיה היא שברוב חטיפי הדגנים הפרי אינו אלא מיץ פירות מסוכר, והם גם רוויים בתחליפי סוכר שונים, בצבעים ובטעמים מלאכותיים ובשומן טראנס, שמזיקים לבריאותנו. יתרה מזאת, חשוב שתדעו שגם מותגים אורגניים לא פעם מכילים תערובת של פירות שמלאה בסוכרים, ועל כן כדאי להימנע גם מהם.
|
 |
| Bodo |
|
6. מיצים פירות
רבים יסכימו שמיץ הפירות נמנה מבין המשקאות העיקריים שמזכירים לנו את הילדות, אך למרות הזכרונות הטובים, לא מדובר בבחירה הבריאה. זאת מאחר ששתיית מיץ גורמת להתפרצות של סוכר טבעי בגוף, מכיוון שהמשקה אינו מכיל את הסיבים שנמצאים בפרי רגיל ואשר מסייעים לסוכר להיספג לאט יותר. האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים ממליצה להגביל את כמוץ שתיית המיץ ביום לעד 180 מ"ל לילדים שבין הגילאים 7-6, ועד 290 מ"ל לילדים שבין שבגילאי 7 ומעלה. כמו כן, יש להימנע ככל הניתן משתיית משקאות ממותקים באופן כללי, שמעלים את הסיכון לחלות בסוכרת ולסבול מהשמנת יתר בהמשך. במקום זאת, סחטו בעצמכם מיץ תפוזים טבעי בבית או שתוכלו להגיש לילדיכם פרי אהוב בצורתו הטבעית.
|
 |
|
7. מאפינס
מדובר במאפה טעים ומנחם שאין צורך להימנע ממנו לחלוטין, אך מומלץ לאכול ממנו כמה שפחות ובו בזמן להכיר חלופות שונות שהן לא פחות טעימות. המאפינס שקונים בחנויות ובמאפיות בדרך כלל רוויים בסוכר, שמן וקמח לבן ומולבן, מה שהופך אותם לעוגה לכל דבר. אם אתם מעוניינים לפנק את הילדים במאפינס תוכלו להכין להם בקלות מאפינס שעשויים מחיטה מלאה, ואף לנצל את ההזדמנות ולהוסיף למילוי גזר מגורר, קישואים, בננות או רסק תפוחים, או שתוכלו להיעזר במתכונים הפשוטים הטעימים הבאים.
|
 |
|
8. קרקרים
קרקרים הם פינוקים פריכים שילדים אוהבים ולועסים בהנאה, אך הם אינם כלולים ברשימת המזונות המזינים. זאת מכיוון שהם מכילים כמויות נמוכות של חומרים מזינים, ואינם מספקים מספיק סיבים שחשובים להתפתחות ולבריאות הילדים. במקום זאת, העדיפו להציע לילדיכם קרקרים שעשויים מחיטה מלאה, ומרחו עליהם גבינה שתעשיר את הנשנוש בסידן ובסיבים נוספים.
|
 |
|
9. צ'יפס ירקות
חברות מזון רבות נוהגות להשתמש במזון בריא להכנת חטיפים, והורים רבים מסתמכים על הכיתוב המתנוסס על גבי האריזה שמכריז כי מדובר בחטיף ירקות בריא. עם זאת, אותם הורים לעתים אינם יודעים שבתהליך העיבוד נעלמים החומרים המזינים של אותם רכיבים כמו לא היו כלל. לכן, עליכם לדעת שחטיפי הירקות הנמכרים בשקיות מכילים קלוריות רבות ושומן רב, ללא כל קשר להבטחות הבריאותיות, מה שלא עולה בקנה אחד עם בריאות ילדיכם. כחלופה בריאה יותר תוכלו לחתוך ירקות טריים, ולהגישם לצד 2 כפות מהמטבל האהוב על ילדיכם.
|
 |
|
10. מאפה ירקות
אל תתנו לשמו הצמחוני להטעות אתכם, מאחר שמדובר במאפה ששלושת רכיביו העיקריים הם פעמים רבות קמח תירס, קמח סויה ואורז. בנוסף, למרות שמאפים שכאלו, כגון הבורקסים להקפאה, מתגאים בהיותם מכילים ירקות, הם מספקים הרבה פחות ויטמינים וסיבים מאשר מנה פשוטה של ירק טרי. כדי לספק את הכמיהה של ילדיכם למאכל פריך וטעים תוכלו לנסות להציע להם חתיכות של ברוקולי או כרוב, לצד 2 כפות של מטבל אהוב.
|
 |
| Moonsun1981 |
|
11. משקאות ספורט ואנרגיה
למשקאות הספורט יש זמן ועיתוי נכון בהם כדאי לצרוך אותם, וזאת במידה שילדיכם ביצעו פעילות גופנית אינטנסיבית תחת קרני השמש, במשך 60-45 דקות. במקרה שכזה, כפי שטוען פרופסור דאגלס קאסה, מומחה לקינסיולוגיה באוניברסיטת קונטיקט שבארה"ב, משקאות הספורט מומלצים להחזרת נוזלים לגוף. עם זאת, הוא מוסיף ואומר שאם ילדיכם מבצעים פעילות שאינה אינטנסיבית ושלא נעשית בשעות חמות, המשקה הטוב ביותר עבורם הינו מים, מאחר ומשקאות הספורט מכילים סוכרים שאינם מועילים לילדים שמנסים לשמור על משקלם. כמו כן, אין צורך להרחיב רבות על נושא משקאות האנרגיה, כשעליכם להשתדל ככל הניתן שלא לתת לילדיכם לצרוך אותם. מדובר במשקאות שרוויים בסוכרים, קפאין ובחומרים ממריצים שאינם מומלצים לילדיכם הקטנים.
|
 |
|
12. עוף שלם קנוי בגריל
אין ספק שמדובר במנה טעימה מאוד, כשבמקרים רבים היא אף מגיעה כבר חמה ומוכנה, אך למעשה מדובר בבחירה מאוד לא מומלצת לארוחת הצהריים של ילדיכם. בזמן שעוף שאינו מוכן מראש מכיל חלבון ובעל יתרונות בריאותיים רבים, העוף הצלוי בדרך כלל מכיל כמות גבוהה של נתרן, שעוברת את כמות צריכת הנתרן המומלצת ליום. לכן, השתדלו לוודא שאתם רוכשים עוף דל נתרן, ואף העדיפו לאפות או לבשל אותו בעצמכם.
|
 |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: