כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
מה ההבדל בין ויטמין B2 ו-B3? כמה אשלגן זה יותר מדי? מהו המקור הטוב ביותר למינרל סלניום? גלו את התשובות לכל השאלות שלכם באנציקלופדיית התזונה.
זרעי הצ'יה הם בדיוק מה שהיה חסר לכם - 11 יתרונות בריאותיים
במשך מאות שנים הסתתרו זרעי הצ'יה מעין התרבות המערבית, אך בשנים האחרונות מתגלים יתרונותיו של אחד מהמזונות הבריאים ביותר בעולם. כדאי להכיר!
חוששים מאימוני הליכה בגלל הכאבים? כדאי שתקראו את הכתבה הזו...
כדי להקל על הכאב שנגרם כתוצאה מהליכה או ריצה, חשוב להבין מהו הגורם המרכזי לבעיה ולפעול בהתאם להוראות כדי לשפר את אי הנוחות והתחושה הטורדנית.
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
6 יתרונות בריאותיים של עשב החיטה ומתכון מנצח שכדאי להכיר!
את החיטה רובנו מכירים בשל תוצריה, אך השימוש בעשב החיטה לא מוכר לכל. גלו את 6 יתרונותיו הבריאותיים ושלבו אותו בתפריט היומי שלכם.
מתברר שיש קשר מפתיע בין הפריט הזה להצערת מראה עור הפנים...
היופי והבריאות של עור הפנים שלנו חשובים מאוד ועיסוי שפותח במזרח הרחוק המתבסס על כפיות, כפות ומים התגלה כיעיל לפתרון בעיות העור השונות...
פיתוח ישראלי מתקדם מאפשר לטפל בסרטן העור בדרך חכמה ויעילה!
סרטן העור היא מחלה מסוכנת ונפוצה, לכן חוקרים מנסים כל הזמן למצוא דרכים חדשות להתמודד איתה - כמו הפיתוח הישראלי החדש עליו תוכלו ללמוד כעת.
4 אגוזי קשיו ביום יכולים להועיל מאוד לגוף ב-9 דרכים שונות!
אם עד היום נמנעתם מאגוזי קשיו בגלל המחיר, הגיע הזמן שתגלו עד כמה אפילו כמות קטנה שלהם מועילה לבריאותכם – אחרי הכתבה הזו לא תתעלמו מהם יותר!
מומחי כושר מסבירים: איך להפעיל את הגוף גם בזמן גיל הזהב?
הכירו טיפים ממאמני כושר לשינויים שתוכלו לבצע באימוני הכושר שלכם כדי לשמור על גוף חזק ובריא על אף דלקת מפרקים, דלדול עצם, גיל המעבר ועוד.
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
אזהרה: יתכן שהטיפול הזה לבעיות שינה מסכן אתכם בדמנציה
נוטלים כדורי שינה? המחקר הזה מצא קשר בין נטילת כדורי שינה לבין סיכון מוגבר לדמנציה - היכנסו וגלו דרכים אחרות וטבעיות להתמודד עם בעיית השינה.
הד"ר מסביר: האם פלפל חריף יכול להאריך את תוחלת החיים שלכם?
אוהבים לאכול חריף ופלפל חריף בפרט? תשמחו לגלות שזה אומר שאתם עומדים לחיות יותר! צפו בסרטון הבא ולמדו על יתרונות בריאותיים של פלפל חריף.
גלו עכשיו מה מומלץ לשתות אחרי ארוחה כדי לשפר את העיכול!
סובלים מגזים או תחושת נפיחות אחרי הארוחה? היכנסו וגלו מה מומלץ לכם לשתות כדי לסייע לתהליכי העיכול התקינים, וחשוב לא פחות - ממה להימנע!
כל מי שנוטל תוספי סידן צריך לשמוע את מה שהרופא הזה מסביר...
מדוע ארגוני הבריאות עברו מהמלצה גורפת לצריכת תוספי סידן בקרב קבוצות סיכון לשינוי מוחלט במגמה? את התשובות המדהימות תגלו בסרטונים הבאים:
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
רוצים לשמור על הבריאות? הימנעו משימוש בסירים ובמחבתות האלו...
כדאי שתקשיבו לד"ר מייקל גרגר, שיסביר לכם בסרטון הבא על הסירים, המחבתות והמוצרים הדומים שבהם מומלץ להשתמש, ועל אלו שמהם כדאי להיזהר...
הכירו 7 דרכים טבעיות לטיפול בבעיה שפוגעת בקיבה שלכם
לא כל בעיה בקיבה נובעת מחומציות יתר, ולפעמים זו דווקא תת חומציות שגורמת לתסמינים כמו ריפלוקס, צרבת ועוד... למדו כיצד לזהות את הבעיה ולטפל בה
10 הטיפולים הטבעיים האלו יעזרו לכם לשקם ולהילחם בעור הרפוי
על אף שרובנו נתקלים בשינויים רבים במראה העור, ניתן למנוע ולשפר חלק מהם. 10 תרופות הסבתא הבאות יסייעו לעורכם עם מגוון מוצרים שקיימים בכל בית.
הכירו את תסמיני הפסוראיזיס ו-6 דרכים טבעיות להתמודדות איתה
מה היא בעצם פסוריאזיס, מה הם התסמינים שלה ומה הם הגורמים המזרזים את הופעתה? את התשובות ו-6 דרכים יעילות לטיפול במחלה, תמצאו בכתבה הבאה...
מה הקשר בין צריכת סוכר גבוהה לסוכרת? שאלה חשובה לבריאות!
האם צריכת סוכר היא הגורם היחידי שעלול לסכן אתכם בסוכרת? האם גם סוכר פירות מסוכן? האם ממתיקים מלאכותיים עוזרים למנוע סוכרת? התשובות במאמר הבא...
משינה ועד עלייה במדרגות - כמה קלוריות הפעולות האלה שורפות?
אם תחשבו את משך הזמן שבן אתם מבצעים את 20 הפעולות האלה מדי יום, אתם תגלו כמה קלוריות אתם שורפים בלי להתאמץ בכלל.
10 דברים שכדאי לעשות כדי ליהנות מיום שלם ללא נפיחות בבטן
נפיחות בחלל הבטן היא תופעה נפוצה, ואם אתם מעוניינים לא לסבול ממנה באף חלק של היום, תרצו להכיר את ההמלצות התזונתיות הבאות!
מדריך למי פה טבעיים תוצרת בית: מוצר נהדר לחיטוי ורענון הפה
ריח רע מהפה, בעיות חניכיים, זיהומים בחלל הפה ועוד שלל בעיות שונות הן מטרד שרבים סובלים ממנו, אך יש פתרון טבעי ופשוט למצב הזה!
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
כך תתגברו בדרך טבעית על החיידק הנפוץ והמסוכן שגורם לאולקוס
קל מאוד להתעלם מהתסמינים של ההליקובקטר פילורי עד שהמצב מחמיר ומתפתח לאולקוס ואף סרטן בקיבה. כך תזהו אותו ותטפלו בו בדרכים טבעיות.
יתכן ששמעתם על הדיאטה הזו, אבל איך תדעו האם היא טובה לכם?
דיאטת פריקטין יכולה לסייע לא רק לרדת במשקל, אלא גם להגן על הלב וכלי הדם ולמנוע מחלות לב ושבץ. בואו לגלות האם היא מתאימה לכם ומה העקרונות שלה
זה מדעי: 6 תרגילי היוגה שמפחיתים את תסמיני גיל המעבר
הכירו את 6 תרגילי היוגה הפשוטים שיפחיתו את תסמיני גיל המעבר כמו קשיי שינה, גלי חום, תנודות במצבי הרוח ועוד!
הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
מחלת הסרטן תוקפת מליוני אנשים ברחבי העולם, ולמרות שטרם נמצא לה מרפא, ניתן לעשות מדי יום דברים שימזערו את הסיכויים ללקות בה...
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
אלו הן התשובות לשאלות המביכות שכל אישה בהיריון רוצה לשאול
נשים רבות מתביישות לשאול את הרופא שלהן את השאלות המביכות והאינטימיות ביותר בזמן ההריון, אך תשובות המומחים הבאות יעשו לכן סדר בראש ובבטן.
כדאי לדעת: מהו תחליף החלב המזין והבריא ביותר לגוף שלנו?
איזה תחליף חלב הוא המומלץ והבריא ביותר? קשה לספק תשובה קצרה וחד משמעית לשאלה הזאת, אך בסרטון שלפניכם ד"ר מייקל גרגר יגלה לכם במה מדובר...
מה הכי כדאי לאכול בארוחת בוקר כדי להימנע מתחושת בטן נפוחה?
נפיחות בטן היא תופעה שממנה סובל אחוז ניכר מהאוכלוסייה, אבל למאיה נאור, מומחית להפרעות במערכת העיכול, יש את הטיפים שיעזרו לכם להתמודד איתה.
נשמו עמוק והכירו 5 תרגילים לעידוד ירידה במשקל וחיטוב הגוף
אם אתם רוצים להוריד ממשקלכם, לרזות, להיראות חטובים יותר ולשמור על הגזרה - נסו את 5 תרגילי הנשימה והיוגה הבאים, שיעזרו לכם להשיג את מטרתכם.
עשו את 8 הדברים האלו ותשרפו יותר קלוריות בזמן אימוני הליכה
לא חייבים לרוץ מהר כדי להשיל קילוגרמים עודפים מהגוף, משום שגם הליכה מהירה יכולה לספק בדיוק את אותה התוצאה, ללא פציעות וכאבים.
10 חפצים מפתיעים שמלאים בחיידקים שעלולים לסכן את בריאותכם
למרות ש-99% מהחיידקים לא יכולים להזיק לנו, יש אחוז אחד שעלול לגרום לנו לסבול ממחלות שונות, וניתן למצוא אותו גם במקומות הכי לא צפויים...
8 תרגילי הגמישות האלה יעזרו לכם להתמודד עם כל כאב בקלות
סובלים ממיחושים באזור הגב, נוקשות שרירים או כאבי ברכיים? 8 תרגילי הגמישות הבאים, המותאמים לבעיות השונות, יעזרו לכם להיפרד מכל כאב בקלות.
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
הכירו את הכללים ליציבה נכונה יותר לגופכם בעזרת המדריך הבא
אורח החיים המודרני לא תורם ליציבת גופנו ואף גורע ממנה, אך בזכות המדריך המקיף תוכלו ללמוד כיצד להחזיר לגופכם את היציבה הטובה והנכונה.
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
האם לחם באמת מזיק לגוף ומה התחליפים הטעימים והמומלצים?
התזונאי אביב גיל מסביר למי מומלץ לוותר על לחם, וממליץ על תחליפים בריאים יותר ממנו לאלו שמעוניינים ללכת צעד קדימה - כולל מתכונים להכנה ביתית!
עזרו לגוף לעבור בשלום את החורף והכינו לעצמכם את התה הזה...
רבים רגילים להשתמש בצמח האורגנו כתבלין שמשמש בעיקר כתוספת לפיצה, אך צמח המרפא הזה הוא הרבה יותר מזה... כך תצרכו את כל הבריאות שבו בחליטת תה.
עיסוי הפנים הפשוט הזה יקנה לעור שלכם מראה צעיר ורענן
רבים נעזרים בתכשירים ובטיפולים קוסמטיים כדי להשיג מראה צעיר יותר, בלי לדעת שהם יכולים להיעזר בשיטה חינמית וביתית בשם "עיסוי קורוגי".
החומר הבריא הזה עוזר להילחם בסרטן בצורה טבעית ויעילה!
החומצה הסליציליטית שהינה המרכיב העיקרי באספירין, הפחיתה תמותה מסרטן בכשליש מהחולים - מאילו מזונות תוכלו לצרוך אותה באופן טבעי וללא סיכונים?
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
לפרופסור הזה יש משהו להגיד על ילדים ואלרגיות שחשוב לשמוע...
איך מזהים אלרגיה? האם ילדים באמת סובלים יותר מהבעיות האלו מאשר בעבר? מה מותר ואסור להכניס לבית הספר? המומחה הזה עונה על כל השאלות!
מבחן פירות ההדר הגדול: מהו פרי ההדר הבריא ביותר מכולם?
שלל הפירות שבמשפחת פירות ההדר הם אהובים ביותר, אך אילו יתרונות בריאותיים וערכים תזונתיים יש לכל אחד מסוגי הפירות הללו? הכתבה הבאה תענה על כך...
ישנן דרכים טבעיות לטפל באסתמה ותסמיניה - גלו אותן כעת!
אסתמה היא מחלה נפוצה במיוחד בעולם המערבי, לכן כדאי לכם להכיר את תסמיניה, גורמי הסיכון לה, וכן דרכים למנוע ולשכך אותה.
המחקר הזה חשף משהו שכל אחד יכול לעשות כדי לשמור על מוח חזק
האם פתירת תשבצים וסודוקו באופן יומיומי יכולה לשמור על המוח שלכם צעיר ומתפקד? מתברר שכן, אך יש דעות רבות למומחים בתחום וכדאי לשמוע גם אותן...
הכירו את תרגילי היוגה שמגבירים את קצב חילוף החומרים בגופכם
למרות שרבים חושבים שיוגה היא רק אוסף תרגילי מתיחה, מתברר שרבים מהם תורמים לקצב חילוף החומרים בגוף. כך תוכלו לבצע את התרגילים הללו בבית.
8 מאכלים שכל גבר צריך לאכול כדי להילחם בסרטן נפוץ מאוד
סרטן הערמונית הוא סוג הסרטן הנפוץ ביותר בקרב גברים; כדי להילחם בו ואף למנוע את הופעתו, כדאי לכם להתחיל לאכול יותר מ-8 המאכלים הבאים...
בעזרת הטיפים האלו תפחיתו באופן טבעי את הסיכוי לבריחת סידן
סובלים מאוסטאופורוזיס (דלדול העצם) או אוסטאופניה? טפלו בעצמכם בעזרת הטיפים הטבעיים שמוצגים על ידי מומחית בסרטון הבא.
האישה הזו גילתה שאפשר לטפל בכאב ראש ומיגרנה בקלות מפתיעה
אם אתם סובלים ממיגרנות או כאבי ראש באופן קבוע, אתם חייבים להכיר את נקודת הלחיצה LI-4 שעוזרת למנוע אותם ביעילות בעזרת אטב כביסה רגיל...
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
בזכות המתיחות והתרגילים האלה נפטרתי סוף סוף מכאבי הברכיים
כאבי ברכיים הם לא גזירה משמים, ואפשר להיפטר מהם בקלות בעזרת 10 מתיחות ותרגילים יעילים, כמו אלו שתכירו בכתבה הבאה...
14 טיפים חכמים לשעת היצירה של הילדים שכל הורה צריך להכיר
כל הילדים אוהבים את שעת היצירה, אך לא כל ההורים אוהבים לנקות אחריה. בעזרת הטיפים הבאים תוכלו לוודא שילדכם ייהנה ממנה בצורה מסודרת וקלה.
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
אם אתם מדברים ככה לילדים שלכם אתם פוגעים בחוסן הנפשי שלהם...
כולנו רוצים להנחיל בילדינו ביטחון עצמי לחיות את החיים כפי שהם מייעדים לעצמם, וכדי לעשות את זה, עליכם להפסיק להגיד להם את הדברים האלה...
אלו הרכיבים שעוזרים לשמור על גוף צעיר אפילו בגיל הזהב
אנחנו רגילים לחשוב שהגוף מזדקן ונחלש ככל שעוברות השנים מטבעו, אך למעשה הסיבה לכך נעוצה בעיקר בתזונה שלנו - כך תרגישו צעירים גם בגיל מבוגר.
8 התרגילים האלה עזרו לי להיפטר מסחרחורות - זה יעזור גם לכם
ורטיגו וסחרחורות יכולים למנוע מאנשים לתפקד כראוי, ולכן כדאי להפסיק את הבעיה ולהשתלט עליה בדרכים מועילות, כמו 8 השיטות הקלילות שאספנו עבורכם.
12 עצות לחיים שילדים צריכים לשמוע כדי להבטיח את עתידם
אם תלמדו את ילדיכם את 12 הדברים האלה בעודם תחת קורת ביתכם, הם יזכו להיות מבוגרים מאושרים, עצמאיים ומוצלחים יותר בעתיד.
כך מגדלים ילדים מאושרים לפי המדע - טיפים חשובים לכל הורה
כולנו רוצים לגדל ילדים מאושרים, וזה הרבה יותר קל ממה שזה נראה. כל מה שצריך זה לדעת מה למדע יש להגיד בעניין...
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
הירק ששומר עליכם: גלו 12 יתרונות בריאותיים נהדרים של שומר
היכרות קצרה עם היתרונות הבריאותיים המופלאים של ירק השומר עשויה להפוך אותו למרכיב הכי מועדף ונחשק בסלטים ובבישולים הבאים שלכם.
מחפשים תרגילי כושר לבית? נסו את אימון הקרדיו המלא הזה
תרגילי קרדיו לשיפור סיבולת הלב-ריאה הם חלק חשוב מאוד מכל שגרת אימונים, והיום אתם תכירו אימון מפורט שיעזור לכם לבצע אותם.
לעיסוי הנקודות האלה על כף רגל של תינוק יש השפעה מדהימה!
בעזרת תרגול עיסוי של 7 נקודות לחיצה בכף רגלו של התינוק, תוכלו לעזור לו להתגבר על כאבי צמיחת שיניים, בעיות בסינוסים, קשיים בעיכול ועוד...
24 דפי צביעה נפלאים ברוח חג החנוכה שתוכלו להדפיס בחינם!
חג החנוכה שמביא עמו אור, שמחה והרבה סופגניות טעימות מהווה הזדמנות מצוינת לילדים ליהנות מהחופש בביתם, ועם 24 דפי צביעה ברוח החג, קל לעשות זאת...
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
משקאות בריאים שיכולים לעזור לטפל ב-6 בעיות בריאות נפוצות
אם אתם סובלים מכאבים או מתסמין מסוים שפוגע באיכות החיים ומזיק לכם, נסו להכין לעצמכם את אחד המשקאות הבאים, שמכילים צמחי מרפא רבי עוצמה.
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
הכירו את הוויטמין שיגן על העיניים והראייה שלכם מגלאוקומה
גלאוקומה היא קבוצה של מחלות עיניים מאוד מסוכנות וחשוכות מרפא, אך מחקר מדעי חדש מגלה שיש ויטמין מפתיע אשר מספק תקווה לטיפול...
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
הכירו את הכללים ליציבה נכונה יותר לגופכם בעזרת המדריך הבא
אורח החיים המודרני לא תורם ליציבת גופנו ואף גורע ממנה, אך בזכות המדריך המקיף תוכלו ללמוד כיצד להחזיר לגופכם את היציבה הטובה והנכונה.
הכירו את השיטה הטבעית והפשוטה להרגעת כאבי הראש שלכם
סובלים מכאבי ראש או התקפי מיגרנה? רגע לפני שאתם נוטלים משכך כאבים, נסו את 3 נקודות הלחיצה הבאות שיעבירו את הכאבים במהירות!
הכירו את שיטת הטיפול העצמי בכאבי גב וצוואר שתקל על חייכם
כאבי שרירים רבים, ביניהם כאבי גב וצוואר, נובעים מקשרים בשרירים שנקראים "נקודות טריגר" - היום תלמדו איך לזהות אותם וכיצד לטפל בהם להעלמת הכאב
משני רכיבים פשוטים ונפוצים תוכלו להכין משקה בריא במיוחד!
גם החלב וגם השום ידועים כמזונות עם יתרונות בריאותיים רבים, אך השילוב ביניהם, המומלץ על ידי שיטת הטיפול המסורתית איור ודה, יעשה פלאים לגופכם...
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
בזכות האתר הנפלא הזה כבר לא צריך להדפיס דפי צביעה לילדים!
אם יש דבר אחד שלהורים אף פעם לא יכול להיות יותר מדי ממנו, זה דרכים מהנות, פשוטות וחינמיות להעסיק את הילדים - בדיוק כמו מאגר דפי הצביעה הזה!
7 יתרונות בריאותיים של הנענע האהובה שעוזרת לשמור על הגוף
בנוסף להוספתה לכוס התה או לסלטים, הנענע יכולה לרפא אותנו משלל מכאובים ולעזור לנו לשמור על הבריאות שלנו בדרך טעימה וריחנית שאיש לא יסרב לה!
הכירו את תסמיני הפסוראיזיס ו-6 דרכים טבעיות להתמודדות איתה
מה היא בעצם פסוריאזיס, מה הם התסמינים שלה ומה הם הגורמים המזרזים את הופעתה? את התשובות ו-6 דרכים יעילות לטיפול במחלה, תמצאו בכתבה הבאה...
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: