כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
תזונה נכונה למוח: 16 מזונות לשימור היכולות המנטליות שלנו
המוח הוא האיבר החשוב ביותר שלנו, אבל רק מעטים מאיתנו דואגים לבריאותו. הכירו את 16 המזונות שיעזרו לכם לשמור על מוח חד, יעיל ובריא במיוחד.
הכפילו את יעילות הוויטמינים עם 8 שילובים טעימים ומומלצים
בעזרת שילובי מזונות אנו יכולים להכפיל ואף לשלש את כוחם של הויטמינים והמינרלים החיוניים. הכירו את השילובים המומלצים, כולל רעיונות למתכונים!
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
אוכלים בריא ולא מבינים מדוע כואבת לכם הבטן? יתכן שזו הסיבה...
רובנו מניחים שאם נבחר במזונות בריאים נרגיש טוב יותר, אולם לא תמיד זה כך. הכירו 10 מאכלים בריאים שעלולים לגרום לכאבים, לצד הפתרונות המומלצים.
אם אתם סובלים מהתסמינים הבאים כנראה שחסר לכם אבץ בגוף...
חוסר באבץ עלול לגרום למספר בעיות בתפקודי הגוף השונים. והכתבה הבאה תעזור לכם לגלות אם חסר לכם אבץ ומהם המאכלים שיוכלו לסייע באיזון רמתו בגוף.
סובלים מבעיות עיכול? 5 תנוחות היוגה האלו הן בדיוק בשבילכם!
לתרגול קבוע של יוגה יש יתרונות רבים, ביניהם סיוע לסובלים מבעיות עיכול, וזה בדיוק מה שתרגול חמש תנוחות היוגה שבכתבה שלפניכם יעשה עבורכם.
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
8 תרגילי הגמישות האלה יעזרו לכם להתמודד עם כל כאב בקלות
סובלים ממיחושים באזור הגב, נוקשות שרירים או כאבי ברכיים? 8 תרגילי הגמישות הבאים, המותאמים לבעיות השונות, יעזרו לכם להיפרד מכל כאב בקלות.
מתברר שתזונה משפיעה על איכות השמיעה - ורכיב אחד במיוחד...
חשבתם שאפשר להגן על השמיעה רק בעזרת הימנעות מרעש? יש לנו חדשות בשבילכם, גם לתזונה יש השפעה על איכות השמיעה שלכם - ולרכיב אחד במיוחד...
הנטורופת המומחה הזה חושף את הרכיבים הטבעיים לטיפול בדיכאון
לטיפול התרופתי בדיכאון קושרו לאורך השנים תפיסות ותופעות לוואי שגורמות לחשש, אך יש דרכי טיפול טבעיות יעילות בדיכאון כפי שחושף המומחה הבא...
רופאת נשים מסבירה על הבעיה שמשפיעה על 70% מהאוכלוסייה!
ד"ר ג'ן גונטר נחשפת להרבה מטופלות שסובלות מפטרת בנרתיק וגם להרבה מיתוסים על הנושא. אז בסרטון הבא היא משתפת מידע שלכל אישה כדאי לשמוע ולשתף!
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
הכתבה הזו תלמד אותך איך לאכול יותר חלבון בריא ממקור צמחי
אחת החששות העיקריות של מי שעובר לתזונה צמחונית או טבעונית זה שהוא לא יצרוך מספיק חלבון, אך יש לנו כמה מיתוסים לשבור וגם מידע חדש שיעזור לכם.
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
נשמו עמוק והכירו 5 תרגילים לעידוד ירידה במשקל וחיטוב הגוף
אם אתם רוצים להוריד ממשקלכם, לרזות, להיראות חטובים יותר ולשמור על הגזרה - נסו את 5 תרגילי הנשימה והיוגה הבאים, שיעזרו לכם להשיג את מטרתכם.
הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
מחלת הסרטן תוקפת מליוני אנשים ברחבי העולם, ולמרות שטרם נמצא לה מרפא, ניתן לעשות מדי יום דברים שימזערו את הסיכויים ללקות בה...
6 שינויים בעיניים שעלולים להעיד על בעיות גופניות חמורות
הגוף שולח לנו לעתים סימני אזהרה חיצוניים על בעיות פנימיות, והעיניים יכולות לסמל על מחלות בדרכים שונות שכדאי להכיר.
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
אזהרה: הממתיק המלאכותי הזה מעלה את הסיכוי לחלות בסרטן!
אחרי ניתוח של מחקרים שנערכו במשך עשרות שנים, נמצאה ההשפעה המזיקה האמתית של הממתיק המלאכותי אספרטם, אשר עדיין מצוי במאכלים ומשקאות רבים.
סובלים ממיגרנות ועברתם את גיל 50? כדאי לכם לגשת לרופא...
גם אם התמודדתם עם מיגרנות בהצלחה במשך כל החיים בעזרת תרופות, הגיע הזמן שתדברו על כך עם הרופא, כי כעת לגוף שלכם יש צרכים אחרים...
חשוב לדעת - כך תרדו במשקל בקלות בהתאם למבנה הגוף שלכם
פעמים רבות דיאטות ומשטרי תזונה שאנו מנסים נכשלים כי אינם מתאימים לנו, אך בזכות הכתבה הבאה תוכלו לדעת מה אתם צריכים לעשות לפי מבנה גופכם.
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
זה התרגיל היחידי שנדרש למניעת נפילה ופציעה מאוסטאופורוזיס!
כמעט כל אישה שנייה מעל גיל 50 סובלת מאוסטאופורוזיס. כדי למנוע את הסכנה לנפילה ולשבר בירך, ואף לחזק את עצמות האזור, כדאי לבצע את התרגיל הבא...
כואב לך בצד הפנימי של הברך? הנה 7 סיבות שיכולות לגרום לזה
כאב בחלק הפנימי של הברך הוא נדיר יותר מכאבים באזורים אחרים של המפרק, אך הוא יכול לצוץ עקב אחת מ-7 הסיבות הבאות. היכנסו וגלו איך לטפל בכאב.
פראניאמה: הכירו את שיטת הנשימה שעוזרת לרזות מהר יותר
הכירו את 8 תרגילי הפראניאמה שיעזרו לכם לשלוט על הנשימה ובה בעת לזרז את תהליך שריפת השומנים בגוף ללא מאמץ...
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
גלו 8 תרגילים שיעזרו לכם להשיג בטן חטובה וחזקה ביעילות!
כשאנשים חושבים על אימון לשרירי הבטן, התמונה שקופצת לראשם היא לרוב של תרגילי כפיפות בטן בשכיבה. כך תחטבו את גופכם בדרך חדשה ומרעננת.
לטובה ולרעה: נקודות לחיצה שכל אישה בהריון צריכה להכיר
בין אם אתן בהיריון או מכירים ומכירות נשים בהיריון, כדאי שתלמדו להשתמש בנקודות הלחיצה היעילות האלה שיעזרו להקל על כאבים ובעיות שונות בהיריון.
הכירו 3 תרגילים מומלצים למניעת פלטפוס והגנה על כף הרגל
מעבר לשימוש במדרסים, אחת מהדרכים הנפוצות ביותר לטיפול בפלטפוס ולמניעתו היא תרגילים מיוחדים שמחזקים את כף הרגל, כמו אלה שתמצאו בכתבה הבאה...
הכינו את המשקה הבריא והפשוט הזה כדי להילחם ביעילות באלרגיה
אלרגיה היא תופעה נפוצה בעונות מעבר, אך ניתן לשכך את התסמינים שלה ולמנוע אותה באמצעות הכנת משקה בריאות מיוחד ונוגד אלרגיות.
חשוב: הרופא הזה יסביר לכם מהן אבנים בכליות ואיך מטפלים בהן
מה קורה כאשר מתפחות אבנים בכליות? כדי לענות על השאלה הזאת, אתם מוזמנים להקשיב לד"ר ניר קליינמן בסרטון רפואי מלא במידע שכדאי להכיר.
15 התבלינים הבאים יסייעו לכם לרדת במשקל ולשמור על הבריאות
תבלינים משדרגים מאכלים וארוחות שלמות, ובנוסף להיותם בריאים מאוד, הם אף מסייעים באיזון משקל הגוף. לפניכם 15 תבלינים שיסיעו לכם לשמור על המשקל.
8 תרגילי התנגדות מומלצים לבני הגיל השלישי ששומרים על הגוף
ככל שגופנו מזדקן, הוא לרוב גם נחלש. אך למזלכם יש מספר תרגילים קלים במיוחד שיקלו על חיי היום-יום שלכם, לא משנה בני כמה אתם.
הרגליים כואבות בזמן או לאחר אימון? זה מה שיש למומחים לומר
הליכה וריצה הן מרכיבים חשובים בכל אימון, אך כשאנו חשים בכאב, זהו איתות מצד הגוף שעלינו לעצור לרגע ולטפל בבעיה.
8 החומרים האלה יעזרו לכם למנוע עייפות ולהחזיר את האנרגיה
גלו את 8 תוספי המזון והוויטמינים שיעזרו לכם לשמור על רמת האנרגיה בגופכם ואף לשפר אותה, כך שתחושו הרבה פחות עייפים ועצבניים.
משינה ועד עלייה במדרגות - כמה קלוריות הפעולות האלה שורפות?
אם תחשבו את משך הזמן שבן אתם מבצעים את 20 הפעולות האלה מדי יום, אתם תגלו כמה קלוריות אתם שורפים בלי להתאמץ בכלל.
התגלה מנגנון שתוכלו להשתמש בו כדי להאט את הזדקנות המוח
להגבלה קלורית יש השפעה ברורה על אחוזי השומן בגוף ועל המשקל, אבל האם היא יכולה לשמור על המוח ולמנוע דמנציה? החוקרים האלה הוכיחו שכן!
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
סובלים מכאבים בצוואר? בעזרת המדריך הזה תוכלו להשתחרר מהם!
כאבי צוואר כרוניים הם דבר רווח אצל אנשים רבים - אך בעזרת המדריך שלפניכם תלמדו כיצד לשכך, להעביר ואף למנוע אותם.
הכירו את 16 הסימנים המאותתים על לוקמיה שיש לבדוק אותם
לוקמיה, או סרטן דם, היא מחלה נפוצה ומסוכנת ביותר שלא תמיד פשוט לזהות. לכן אם אתם שמים לב להתקיימותם של 16 הסימנים הבאים - לכו להיבדק!
9 שאלות שתמיד כדאי שתשאלו את הרופא שלכם בכל טיפול!
אם תשאלו את הרופא שלכם את 9 השאלות הבאות, תוכלו להסיר מעצמכם את המחשבות המטרידות המיותרות ואפילו לטפל בעצמכם בצורה טובה יותר.
10 התרגילים הבאים יעזרו לך לשמור על מותניים חטובים וחזקים
שרירי המותניים שלנו אחראיים על מגוון פעילויות שאנו מבצעים מדי יום, אולם רבים מזניחים את בריאותם. תרגילי היוגה הבאים יסייעו לכם לשמור עליהם.
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
בין אם הגורם הוא פיזי או נפשי, כך תשחררו נוקשות בגב בדקה
מפעם לפעם כל אחד סובל מנוקשות בגב, ובסרטון הבא דניאל סמלסון, מורה בכיר לצ'י קונג וטאי צ'י, יראה לכם איך לשחרר את הגב בדרך טבעית ועתיקת יומין
תנומה במהלך היום זה בריא - וככה תיהנו מיתרונותיה כמו שצריך
כדי שתוכלו להפיק ממנה יתרונות חשובים, מומלץ שתצפו בסרטון הבא ותגלו כמה זמן צריכה להיות התנומה היומית שלכם וגם איך היא יכולה לעזור לכם.
9 דרכים יעילות לשיפור תפקוד המוח עם שיטות מפתיעות ופשוטות
אחרי שתבצעו את התרגילים האלה באופן קבוע תאי העצב שלכם יחלו לעבור תהליכים שישפרו את תפקוד המוח, יגנו עליו ממחלות כמו דמנציה ויחדדו את חשיבתכם
מידע בריאותי מרתק: האם מדענים גילו "ויטמין אריכות ימים"?
אם אתם לא מומחים לבריאות כנראה שלא שמעתם על ארגוטיאונין - חומצת אמינו טבעית שקיבלה כינוי מיוחד - ויטמין אריכות הימים - וכדאי להכיר אותה...
אנשים מעל גיל 50 צריכים להיזהר מאוד מסוג הסרטן הזה!
כאשר מאבחנים אותו בזמן, יש סיכויים גבוהים להתגבר על סרטן המעי, ולכן חשוב מאוד שתצפו בסרטון הבא ותלמדו על המחלה הנפוצה הזו ועל הטיפול בה...
מתברר שהעלים של הפרי הזה הם פתרון טבעי יעיל לנשירת שיער!
סובלים מנשירה? הכירו את תמיסת עלי הגויאבה, טיפול פשוט ויעיל שיוכל לעזור לכם לשמור על שיער בריא וחזק.
כדאי לדעת: 14 טיפים לשמיר על עצמות חזקות ובריאות לאורך זמן
עם השנים העצמות בגופנו מאבדות מצפיפותן וחוזקן, מה שעלול להוביל לפציעות שונות, 14 הטיפים האלה ילמדו אתכם כיצד לחזק אותן לאורך זמן ולהימנע מכך
רוצים לשמור על הבריאות? הימנעו משימוש בסירים ובמחבתות האלו...
כדאי שתקשיבו לד"ר מייקל גרגר, שיסביר לכם בסרטון הבא על הסירים, המחבתות והמוצרים הדומים שבהם מומלץ להשתמש, ועל אלו שמהם כדאי להיזהר...
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
הכירו 10 תבלינים שעוזרים להקל על בעיות במערכת העיכול
תבלינים ועשבי תיבול יכולים להפוך כל ארוחה לחגיגה של טעמים, ומעבר לכך גם להקל על בעיות מעיקות במערכת העיכול כמו גזים, כאבים ועוד.
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
מה הקשר בין צריכת סוכר גבוהה לסוכרת? שאלה חשובה לבריאות!
האם צריכת סוכר היא הגורם היחידי שעלול לסכן אתכם בסוכרת? האם גם סוכר פירות מסוכן? האם ממתיקים מלאכותיים עוזרים למנוע סוכרת? התשובות במאמר הבא...
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
אם אתם מדברים ככה לילדים שלכם אתם פוגעים בחוסן הנפשי שלהם...
כולנו רוצים להנחיל בילדינו ביטחון עצמי לחיות את החיים כפי שהם מייעדים לעצמם, וכדי לעשות את זה, עליכם להפסיק להגיד להם את הדברים האלה...
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
יותר חשוב מסידן? הוויטמין הלא מוכר ששומר על העצמות שלנו
סידן חשוב לעצמות, את זה כולם כבר יודעים, אבל יש רכיב חיוני אף יותר לבניית וחיזוק העצמות, אשר רובנו בכלל לא מודעים לו...
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
הכירו את הכללים ליציבה נכונה יותר לגופכם בעזרת המדריך הבא
אורח החיים המודרני לא תורם ליציבת גופנו ואף גורע ממנה, אך בזכות המדריך המקיף תוכלו ללמוד כיצד להחזיר לגופכם את היציבה הטובה והנכונה.
מי אמר שחייבים לחם בכריך? הכירו 16 רעיונות מעוררי תיאבון!
מי אמר שחייבים לחם כדי לאכול סנדוויץ' טוב? אם אתם רוצים למצוא תחליף בריא וטעים, יש לנו 16 רעיונות מומלצים לכל המשפחה שיגרמו לכם לשכוח מהלחם!
5 נקודות לחיצה שמספקות טיפול יעיל וטבעי לכאבי צוואר
אם אתם סובלים מכאבי צוואר באופן קבוע או סתם כך באופן פתאומי, נסו לעסות את 5 נקודות הלחיצה האלה ברחבי הגוף ותרגישו הקלה מיידית!
נקודות הלחיצה שבקצות האצבעות שלך יכולות לטפל במגוון בעיות...
בעזרת השיטה הזו, שמשתמשים בה במרכזים רפואיים לטיפול בסרטן, תוכלו להקל על סימפטומים של מחלות ולהקל על רגשות שליליים בעזרת 5 האצבעות שלכם.
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
12 דברים שמזיקים לפעוטות ותינוקות - מספר 10 הפתיע אותי!
אין דבר שחשוב לנו יותר מבריאותו של תינוקנו, ובכתבה הבאה תגלו 12 דברים חשובים שחשוב למנוע ממנו כדי לשמור על בריאותו.
יתכן שמזון העל הזה חמק מהתודעה שלכם, אך היום תזכו להכירו...
ישנם צמחים רבים בעולם בעלי יתרונות בריאותיים מדהימים, אך מעט יכולים להתחרות במזון העל הייחודי - האמרנט - בעל הסגולות הבריאותיות הנפלאות.
הפתרון לרגישות ללקטוז מעולם לא היה כה פשוט ובריא לגוף שלנו
אנשים רבים כיום מתמודדים עם אי סבילות ללקטוז, אך מתברר שיכול להיות לה פתרון טבעי, יעיל ומפתיע במיוחד שיכול לשפר את איכות חייהם של מיליונים.
הגיע הזמן שתכירו כמו שצריך את מחלת הדם השכיחה ביותר בעולם
פעמים רבות אנחנו שומעים על מחלת האנמיה, אבל מה אנחנו באמת יודעים עליה? היכנסו והכירו את סוגי האנמיה השונים, תסמיניהם וצעדי ההתמודדות טבעיים.
התרגילים האלה יעזרו לך להיפטר משומן בטני בלי לקום מהכיסא
רובנו עובדים בעבודות שמאלצות אותנו לשבת למשך הרבה זמן, לכן היום אתם הולכים להכיר תרגילים שיעזרו לכם להרזות בלי שתצטרכו לקום מהכיסא...
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
9 משחקים ביתיים לילדים שיגרמו להם להפעיל את המוח והגוף
חופש אחד נגמר ומיד אחריו מתחיל אחר - אם נגמרו לכם הרעיונות שבעזרתן תוכלו להעסיק את הילדים, לפניכם 9 משחקים מהנים שיפעילו את גופם ומוחם בבית.
17 עצות יעילות שיגנו עליכם ועל יקיריכם ממחלת האלצהיימר
מחלת האלצהמייר נחשבת לאחת המחלות חשוכות המרפא של המאה ה-21. הדרכים הבאות יסייעו לכם להגן על על עצמכם מפני מחלה זו, עם הוספתן לשגרת חייכם.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
הכירו את 20 משפטי הקסם שיעזרו להרגיע את ילדכם כשהוא כועס
כשילדים נכנסים להתקף זעם או בכי קל מאוד לכעוס עליהם ולהרים את הקול, אך יש דרך הרבה יותר יעילה ומועילה להרגיע אותם וללמד אותם איך לווסת רגשות
הכירו את תרגילי היוגה שמגבירים את קצב חילוף החומרים בגופכם
למרות שרבים חושבים שיוגה היא רק אוסף תרגילי מתיחה, מתברר שרבים מהם תורמים לקצב חילוף החומרים בגוף. כך תוכלו לבצע את התרגילים הללו בבית.
האישה הזו גילתה שאפשר לטפל בכאב ראש ומיגרנה בקלות מפתיעה
אם אתם סובלים ממיגרנות או כאבי ראש באופן קבוע, אתם חייבים להכיר את נקודת הלחיצה LI-4 שעוזרת למנוע אותם ביעילות בעזרת אטב כביסה רגיל...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: