בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > בריאות ומשפחה

10 המזונות שמכילים הכי הרבה ליקופן!

מאת: טל עזר
אהבו: 336
א א
שמור למועדפים

טוב לדעת

הליקופן הוא קרטנואיד שנותן לפירות ולירקות את הפיגמנט האדום ומשמש כנוגד חמצון רב עוצמה. הליקופן מגן על המבנים התאיים ועל תאי ה-DNA מפני השפעות של רדיקלים חופשיים, מוריד את רמות הכולסטרול וממלא תפקיד חשוב במניעת סרטן ומחלות לב. מחקרים רבים מצאו כי השפעותיו של הליקופן טובות וחזקות יותר מכל נוגד חמצון אחר, כאשר הצריכה היומית המומלצת נעה בין 20-40 מ"ג ביום. איזה מזונות מספקים הכי הרבה ליקופן? הנה התשובה!
עגבניה (מיובשת, מבושלת, גולמית)
עגבניות הן מקור מצוין לליקופן. כוס של עגבניות מיובשות מכילה כ-25 מ"ג ליקופן, כוס של עגבניות מבושלות מספקת כ-7.3 מ"ג, כוס עגבניות גולמיות מספקת כ-4.6 מ"ג ועגבניה אחת בינונית מספקת 3.1 מ"ג ליקופן בממוצע.		 עגבניות
 
2. גויאבות
גויאבות הן מזון עתיר ויטמין C, אך גם עשיר בליקופן. במנה של 100 גרם גויאבות יש כ-5.2 מ"ג ליקופן וכ-2.8 מ"ג ליקופן בפרי בינוני. 		גויאבה
   
3. אבטיח
אבטיח הוא חטיף מרענן לקיץ, אך גם מקור מצויין לליקופן. במנה של 100 גרם אבטיח יש כ-4.5 מ"ג ליקופן. בכוס אבטיח יש כ-6.9 מ"ג ליקופן ובפרוסה בינונית יש כ-12.9 מ"ג ליקופן.		 אבטיח
   
4. אשכולית אדומה
אשכולית ורודה ואשכולית אדומה מספקות כמות יפה של ליקופן. במנה של 100 גרם יש כ-1.4 מ"ג ליקופן ובפרי אחד יש כ-3.4 מ"ג ליקופן. 		אשכולית
   
5. פטרוזיליה
עשב התבלין המיובש מכיל שפע ויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו: ברזל, סידן, אשלגן, ויטמין A, ויטמין K ומגנזיום. למרבה ההפתעה ולמרות צבעו הירוק, יש בו גם ליקופן. פטרוזיליה מיובשת מספקת את הכמות הגבוהה ביותר של ליקופן עם 0.4 מ"ג ליקופן ב-100 גרם או כ-0.08 מ"ג בכף גדושה. 		בזיליקום
   
6. אפרסמון
אפרסמון הוא פרי מתוק ומרענן. כמות של 100 גרם אפרסמון מכילה 0.16 מ"ג ליקופן , בעוד שפרי בינוני מכיל כ-0.27 מ"ג. 		אפרסמון
   
7. אספרגוס
אספרגוס הוא ירק מצוין שעשיר בויטמין E, ויטמין K וויטמין B9 (חומצה פולית). הוא מספק 0.05 מ"ג ליקופן במנה של 100 גרם וכ-0.01 מ"ג ליקופן ל-4 חתיכות מהצרור.		 אספרגוס
   
8. כבד
הכבד ארוז בשפע של ויטמינים ומינרלים, אך יש בו גם קמצוץ של ליקופן. מנה של 100 גרם כבד עוף מספקת כ-0.02 מ"ג ליקופן.		 כבד
   
9. אבקת צ'ילי
אבקת צ'ילי עשירה בויטמין C וויטמין E והיא גם דרך מצויינת לקבל קורטוב של ליקופן. בכפית שטוחה יש 0.001 מ"ג ליקופן, בכף גדושה יש 0.002 מ"ג ליקופן, ואילו וחובבי החריף יכולים ליהנות מ-0.02 מ"ג ליקופן במנה של 100 גרם.		 צ'ילי
   
10. כרוב אדום
כרוב אדום מספק 0.02 ליקופן במנה של 100 גרם ו-0.17 מ"ג בכרוב בגודל ממוצע.		 כרוב אדום

שמרו על הבריאות והשתדלו לאכול לפחות מזון אחד אדום ביום!

מקור תמונות: FreeDigitalPhotos.net

שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

תזונה ובריאות 5 ירקות שיכולים לגרום לתופעות לוואי מוזרות

5 ירקות שיכולים לגרום לתופעות לוואי מוזרות!
תזונה ובריאות טבלת היתרונות של הפירות והירקות

טבלת היתרונות הבריאותיים של כל הפירות והירקות
מתכונים ומשקאות כדאי לדעת: אלה מזונות העל לשנת 2012

כדאי לדעת: אלה מזונות העל לשנת 2012
תזונה ובריאות 8 פירות טרופיים החיוניים לבריאות

גם טעים וגם בריא - 8 פירות טרופיים החיוניים לבריאות
דברים שכדאי לדעת 15 טיפים לבחירת פירות וירקות טריים ובשלים

15 טיפים חכמים למציאת הירקות והפירות הכי טובים של הירקן
מתכונים ומשקאות טיפים שימושיים לבישול ירקות

טיפים שימושיים להכנת ירקות מבושלים - לגזור ולשמור!
בדיחות ומצחיקים 16 "חידודי לצון" משעשעים במיוחד

16 חידודי לשון שיחשפו בפניכם את הצד המצחיק של השפה העברית
הורות ומשפחה 40 המחמאות שחשוב לזכור לומר לילדינו

40 מחמאות שיתנו לילדים שלכם את הביטחון העצמי להצליח בחיים

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat מבחן ראשי התיבות הזה יבחן את השליטה שלכם בשפה העברית
מבחני גיאוגרפיה וטיולים greeting-cat בחן את עצמך: אתגר אתרי מורשת עולמית
מבחני אישיות greeting-cat איזו חיה פנימית מתעוררת בך כשתוקפים אותך?

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: בריאות, תזונה, פירות, ירקות, כדאי לדעת, ליקופן, עגבניה, טוב לדעת
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום