maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון קל למצה טופי

פינוק פריך ומתוק במיוחד לפסח, שכיף להכין עם הילדים...

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון קל למצה טופי מקור תמונה: Tim Martin
רכיבים למצה-טופי:
מצות - 2 כוסות (מפוררות גס)
שקדים - ½1 כוסות (פרוסים)
חמאה - ½ כוס (מומסת )
סוכר חום - ½ כוס
מלח - ½ כפית
שוקולד צ'יפס - 2 כוסות
מים - 2 כפות
אופן הכנת המצה-טופי:
  1. רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה, וחממו את התנור לטמפרטורה של 160° מעלות.
  2. בקערה בינונית, ערבבו את פירורי המצה עם השקדים.
  3. הניחו סיר על אש בינונית, המיסו בתוכו חמאה, סוכר מלח ו- 2 כפות מים והביאו לרתיחה תוך בחישה מתמדת. יש לעבוד במהירות.
  4. הורידו את הסיר מהאש, וערבבו פנימה את תערובת המצות והשקדים.
  5. מרחו את התערובת על תבנית האפייה והכניסו לתנור לכ-30 דקות עד להזהבה.
  6. הוציאו את התבנית מהתנור ופזרו את השוקולד צ'יפס והניחו לו להמס (כ-5 דקות).
  7. הכניסו למקרר עד להתקשות השוקולד, ושיברו לחתיכות גסות.
מקור: חיים ה.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: