maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לפסטה מגזר ברוטב קוקוס ושקדים

הפסטה הבאה לא רק בריאה ומזינה אלא גם כל כך טעימה, שככל הנראה היא תהפוך למנה האהובה ביותר על כל המשפחה. 

זמן הכנה: 15 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
מתכון לפסטה מגזר ברוטב קוקוס ושקדים
רכיבים לפסטת גזר:
גזר - 5-6 כוסות (רצועות דקות)
תרד - 1 כוס (קצוץ)
פטריות - ½ כוס (מיובשות)
נענע - ¼ כוס (קצוצה)
כוסברה - ¼ כוס (קצוצה)
עירית - ¼ כוס (קצוצה)
רכיבים לרוטב קוקוס והשקדים:
חמאת שקדים - ½ כוס + 2 כפות נוספות
חומץ תפוחים - 1 כף (ניתן להמיר למיץ ליים)
בצל ירוק - 3 כפות (קצוץ)
אבקת קארי - 1 כפית
ג'ינג'ר - ½ כפית (מגורר)
פלפל קאיין - ¼ כפית (טחון)
קרם קוקוס - ¼ כוס (מומס)
מים - ¼ כוס
מלח - לפי הטעם
אופן הכנת הפסטת גזר:
  1. הכניסו לקערה גדולה את רצועות הגזר, התרד, הפטריות, הנענע, הכוסברה והעירית וערבבו היטב. preperation
  2. צקו ½ כוס מהרוטב שהכנתם על פסטת הגזר והירקות וערבבו היטב. הניחו לפסטה להתמזג עם הרוטב במשך כ-5 דקות, והגישו.
אופן הכנת הרוטב קוקוס והשקדים:
  1. הכניסו את כל רכיבי הרוטב לקערה גדולה; חמאת שקדים, ממרח תמרים, חומץ תפוחים או מיץ ליים, בצל ירוק, אבקת קארי, ג'ינג'ר, פלפל קאיין, קרם קוקוס, מים ומלח לפי הטעם, וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מקור: טלי.ל
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר