מתכון לרוטב בריא המשלב כוסברה ולימון היכולים לרענן כל סלט, וכשמוסיפים לעסק יוגורט יווני, מקבלים רוטב נפלא שישדרג כל מנה עם ירקות טריים.
מקור תמונה:
culinaryhill
רכיבים לרוטב כוסברה-לימון:
אופן הכנת הרוטב כוסברה-לימון:
-
הכניסו את כל רכיבי המתכון מלבד השמן למעבד מזון וערבלו לקבלת מחית חלקה.
-
המשיכו להפעיל את מעבד המזון, וזלפו באיטיות את שמן הזית לתוכו. הוסיפו מלח ופלפל במידת הצורך והגישו לצד סלט טרי.