maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מתכון מנצח לפיצת פירות

כשבא משהו מתוק - קינוחים וגלידות

 
המתכון הבא ל"פיצה" הוא בעצם מתכון לעוגה מדהימה, שיש בה את כל מה שאנחנו אוהבים בקינוח מושחת, בתוספת פירות טריים שהופכים אותה לתענוג מתוק מאין כמוהו. כך תכינו את פיצת הפירות:
 
 
מצרכים לבצק:
2 כוסות קמח לבן
200 גרם חמאה 
3/4 כוס סוכר
10 גרם אבקת אפייה 
1 חלמון ביצה
2-3 כפיות אבקת אינסטנט פודינג וניל
4 כפות שמנת מתוקה
 
מצרכים נוספים:
200 גרם יוגורט בטעם תות או בננה
קופסת שימורים של קוביות אננס
3 קיווים מקולפים ופרוסים
תפוז אחד, מחולק לפלחים 
2 בננות מחולקות לפרוסות דקות, שנטבלו במעט מיץ לימון (כדי למנוע השחרה)
חופן דובדבנים חצויים
שלוש כוסות תותים פרוסים
 
 
אופן ההכנה:
ערבבו את כל המצרכים לבצק וצננו במקרר כחצי שעה. 
רדדו את הבצק לעובי של פחות מס"מ, והניחו בתבנית עגולה.
הכניסו את הבצק לתנור בחום בינוני, עד שהוא מזהיב בדפנות.
צננו את העוגה, ומרחו מעליה את היוגורט. 
סדרו את הפירות על גבי העוגה בצורה מעגלית.
צננו את העוגה לפחות לשעה, ושמרו במקרר.
 
מקור: אסנת פלד
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: