12 יתרונות בריאותיים של חמוציות

החמוציות אמנם חמוצות בפה כפי ששמן מרמז, אך עבור גופנו הן מתוקות להפליא, שכן הקטנטנות האלה מכילות שלל יתרונות בריאותיים. את יתרונותיהן תוכלו לקצור על ידי אכילתם כפי שהן, ביוגורט, בסלט או אפילו במיץ, רק בחרו את הדרך המועדפת והוסיפו חמוציות לתזונה היומית והבריאה שלכם. לפניכם 12 היתרונות הבריאותיים השונים של החמוציות, ובסוף הכתבה תוכלו גם למצוא מתכון למסכה טבעית מחמוציות, לטיפול זול ויעיל בבעיות עור. 

1. מטפלות בזיהומים שבמערכת השתן

יש הטוענים שחמוציות יכולות לעזור לחסל זיהומים בדרכי השתן בעזרת הפרואנטוציאנידים שבתוכן, אשר נלחמים בחיידקי האי קולי שנצמדים לקירות הרחם ושלפוחית השתן. כוס אחת של מיץ חמוציות ביום היא כל מה שאתם צריכים כדי למנוע ולרפא את הזיהומים השונים שבדרכי השתן.

2. נלחמות בסרטן

בניסויי מעבדה גילו חוקרים כי החמוציות עוזרות לעכב את התפתחותם של תאים סרטניים בגופם של עכברים, והוכיחו כי תמצית חמוציות עשויה לעזור למנוע התרבות של תאי סרטן השד אצל נשים. החמוציות עוזרות למנוע גם את התפתחות סרטן המעי, הערמונית והריאות.

3. נלחמות במחלות לב וכלי דם

החמוציות מועילות ללב בדרכים רבות ושונות. הן עוזרות להפחית את כמויות הכולסטרול הרע שבדם, אשר גורמת לחסימות עורקים. הן גם עוזרות למנוע את היווצרות הפלאק (רובד נגיפי) בדפנות העורקים, ובכך מגינות מפני טרשת עורקים. כתוצאה מכך, סיכוייכם לסבול משבץ מופחתים משמעותית, ואם כבר סבלתם משבץ בעבר, החמוציות עשויות לעזור לכם להחלים ממנו במהירות רבה.

4. עוזרות לכליות

מחקרים העוסקים בטיפול באבנים בכליות בעזרת חמוציות מניבים תוצאות שונות, והגורם המשפיע הוא סוג האבנים שמהם סובל החולה. אבני כליות יכולות להיווצר ממינרלים שונים, והחמוציות עוזרות להימנע ולטפל באבנים בכליות שמקורן בפורין (חומצת שתן). לעומת זאת, אבנים בכליות שמקורן בסידן אוקסלט דווקא יחמירו עם צריכת חמוציות, ולכן חשוב שתדעו מה סוג אבני הכליות שאתם סובלים מהם לפני שתתחילו טיפול בחמוציות.

5. מונעות בעיות חניכיים

בנוסף לטיפול בזיהומים שבמערכת השתן, אותם פרואנטוציאנידים שבחמוציות עוזרות למנוע גם בעיות הקשורות לחלל הפה ומונעות מחיידקים את האפשרות להיצמד לשיניים. הן עוזרות לשמור על החניכיים מפני דלקות, ועל השיניים מפני חורים ופלאק.

6. מעודדות ירידה במשקל

כמות האנטי-אוקסידנטים הרבה שבחמוציות עוזרת לשטוף החוצה את הפסולת שבגופנו. כתוצאה מכך הן משפרות את תהליך חילוף החומרים ואת פעולת מערכת העיכול, ומעודדות ירידה מהירה וקלה במשקל עבור מי שמתחיל בדיאטה, וכן עבור מי שרוצה לשמור על גוף נקי מרעלים ושומנים מיותרים.

7. מונעת תהליכי הזדקנות

האנטי-אוקסידנטים שבחמוציות מועילות גם לסילוק הרדיקלים החופשיים שתורמים לתהליך ההזדקנות. לא רק שהחמוציות יעניקו לעורכם מראה צעיר יותר, אלא גם האיברים הפנימיים שלכם יזכו לטיפול דומה, ויתפקדו לאורך זמן רב יותר מבלי ליצור בעיות שמקורן בהזדקנות הגוף.

8. משפרות את בריאות הנפש והמוח

חמוציות עוזרות לרומם את מצב הרוח ומפחיתות לחץ, חרדה ודכאון. בנוסף, ממחקרים שנעשו על עכברי מעבדה עלה כי החמוציות עוזרות לשפר את תהליכי הזיכרון, והחומצה האורסולית שבחמוציות מונעת מוות והידרדרות של תאים במוח. העכברים שבניסוי סבלו מבעיות זיכרון, ולאחר שניתנה להם מנה של חומצה אורסולית, מוחם חזר לתפקוד רגיל.

9. מחזקות את המערכת החיסונית

המערכת החיסונית שלנו סובלת רבות מרעלים שפוגעים בתפקודה. האנטי-אוקסידנטים שבחמוציות עוזרות להיפטר מהם, ובכך הן מחזירות למערכת החיסונית את כוחה המגן ועוזרות לנו לשמור על גופנו בריא וחזק. בנוסף, הן מכילות וויטמין C שמחזק גם הוא את המערכת החיסונית ושומר על גופנו מזיהומים ושפעת.

10. נלחמות בזיהומים נפוצים

מעבר לויטמין C, אם אתם סובלים משפעת, כוס מיץ חמוציות עשויה לעזור לכם להתגבר עליה. מיץ החמוציות עוזר להחליק את הגרון ונלחם בזיהומים שמתקיפים אותו כבר בתוך אזור זה. החמוציות יעילות במיוחד כנגד חיידק ההמופילוס, שתוקף בעיקר ילדים וגורם להם לכאבי אוזניים וזיהומים בדרכי הנשימה.

11. מקלות על צרבת ואולקוס

החמיצות של החמוציות יכולה לעזור להרוג את החיידקים שגורמים לאולקוס ולצרבות. לאנשים שסובלים מהפרעות בקיבה מומלץ לשתות מיץ חמוציות באופן יומיומי כדי למנוע את תופעת הריפלוקס קיבתי-ושטי אשר יוצר נזק ארוך טווח לוושט.

12. מקלות על סימפטומים של מחלות עור

חמוציות עוזרות להקל על סימפטומים של מחלות עור נפוצות כמו פצעי בגרות, דרמטיטיס, פסוריאזיס ואקזמה. החמוציות גם יכולות לספק לעורכם מראה מבריק בעזרת מסכת פנים טבעית זולה וקלה להכנה.

מצרכים:

• כוס חמוציות
• כוס ענבים אדומים
• 2 כפיות מיץ אשכוליות
• שקית קטנה של ג'לטין ללא טעם

הוראות הכנה וטיפול:

• שטפו את החמוציות והענבים במים.
• הוסיפו את כל המצרכים לבלנדר ורסקו אותם עד שיהפכו לבלילה עיסתית.
• כסו את התערובת והניחו אותה במקרר למשך 35-45 דקות.
• הוציאו את התערובת מהמקרר והניחו בחוץ בטמפרטורת החדר למשך כ-10 דקות.
• הרחיקו את השיער מהפנים ומרחו את התערובת על עור נקי ונוחו עם המסכה כ-15 דקות.
• שטפו את המסכה בעדינות מהפנים עם מים פושרים או עם מגבת רכה.