הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
כך תוכלו להכין תרופה מהירה וטבעית לשיעול מתפוז אחד בלבד
תפוז הוא מקור נהדר לוויטמין C שעוזר לנו לחזק את המערכת החיסונית, אבל האם ידעתם שישנה דרך להפוך אותו לתרופה יעילה במיוחד כנגד שיעול?
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
מתכון ללדר הקיצי המושלם מהפרי שהכי לא הייתם מצפים אליו
את ממתק הלדר כולנו אוהבים עוד מהילדות, אך הפרי שתעשו בו שימוש עבור הכנת הלדר הזה יפתיע אתכם - הכירו את מתכון הלדר הקיצי המושלם מאבטיח!
מאפה הכוכב: הפתיעו את כל החברים עם קינוח מדליק וטעים!
מאפה הכוכב הוא הלהיט החדש של הרשת בזכות המראה המדליק שלו לצד הקלות והמהירות שבהן ניתן להכין אותו. הנאה מובטחת בהכנה ובאכילה!
למדו להכין מעדן אקזוטי מתוק - כדורים סיניים במילוי שעועית
את הכדורים המטוגנים האלו נוהגים להכין בסין, והם יכולים להוות עבורכם קינוח קטן וטעים לכל ארוחה; מילוי השעועית מוסיף להם גם יתרון בריאותי.
הוספת המרכיב הזה לתזונה שלכם תרסן את החשק לאוכל מלוח ומתוק
אם אתם מהאנשים שנמנעים או ממעיטים במזונות חריפים, תשמחו לגלות את ההשפעה שיש לצריכת מאכלים חריפים על הפחתת חשקים מזיקים למזון מלוח ומתוק.
בעזרת שיטות החיתוך האלו תוכלו להגיש פירות וירקות בצורה יפה
אחרי שתכירו את הטריקים ושיטות העבודה הפשוטות האלה, תוכלו להכין אוכל שנראה מדהים במהירות ולהגיש אותו לשולחן ממש כמו שפים מקצועיים!
גלו כיצד לתקן 10 בעיות בבית בעצמכם בלי לקרוא לאיש מקצוע
הידעתם כי אינכם חייבים לקרוא למומחה על כל תקלה בבית? 8 המדריכים הבאים ילמדו אתכם איך לבצע תיקונים פשוטים בבית בעצמכם ולחסוך מאות שקלים.
את תרגיל העיניים הזה כדאי לעשות בסוף כל יום עבודה מול מסך
סובלים מעיניים כואבות ועייפות לאחר יום נוסף של עבודה מול המחשב? ייתכן שאתם פוגעים בשרירי העיניים שלכם. הכירו את התרגיל שיכול להגן עליהם...
כך תעשו פלאים בגוף בעזרת חלבון חיוני וחשוב עם יתרונות רבים
חלבון הקולגן הוא אחד החלבונים החשובים בגוף שעושה דברים רבים מלבד החלקת קמטים, וכעת תוכלו ללמוד עליו וגם להכיר מתכון שיאפשר לכם לצרוך אותו.
הכירו 8 דברים נפלאים שריקודים עושים לגוף ולנפש שלנו
אם שקלתם להתחיל לרקוד בצורה מקצועית יותר או אם סתם בא לכם להזיז את הגוף, יש לנו כמה דברים לספר לכם שיחזקו אצלכם עוד יותר את הרצון לעשות זאת.
אם אתם אוהבים את כלבכם כדאי לכם להכיר את המחקר הזה...
חיות המחמד שלנו לא יכולות לדבר ולהגיד לנו כשהן חוות לחץ מסוים, אך במחקר הבא התגלה סימן מובהק שמופיע על כלבים שסובלים מעודף לחץ וחרדה.
עשה זאת בעצמך: 12 כתבות ומדריכים להכנת מגוון פריטים
אוהבים ליצור בעצמכם או מחפשים חלופות נהדרות וזולות לפריטים שבחנויות? במדריך הבא תגלו 12 כתבות שלנו שעוסקות בתחום!
הטיפים האלו יחסכו לכם את השימוש במכשירים מיוחדים במטבח!
לאורך השנים הומצאו הרבה מאוד מכשירים לביצוע פעולות מסוימות מאוד במטבח. בעזרת הסרטון הבא תכירו עצות קלות ליישום שיעשו אותה פעולה כמו מכשיר...
8 טיפולים טבעיים שיעזרו לכם להיפטר מברכיים ומרפקים שחורים
הברכיים והמרפקים שלכם קיבלו כבר מזמן גוון כהה שאינכם מצליחים להיפטר ממנו? מצאנו לכם 8 פיתרונות טבעיים יעילים שיעלימו אותו אחת ולתמיד!
כך תשלטו בשפת הגוף שלכם כדי שיתייחסו אליכם אחרת בעבודה
רוצים להצליח בעבודה ולהתקדם בסולם הקריירה? 10 הטיפים האלה ישפרו את שפת הגוף שלכם ויגרמו לכם לשדר ביטחון ואמינות ויהפכו אתכם לכריזמטיים יותר.
טיפ בדקה: שיטה מומלצת לניקוי בטוח, פשוט ויעיל של כיריים גז
איך מנקים כיריים גז במהירות וביעילות תוך הקפדה על שימוש רק בחומרי ניקוי עדינים ואף טבעיים? הקדיש לסרטון הזה דקה ותכירו שיטה מנצחת!
שפרו את האדמה בגינה ובעציצים שלכם בעזרת 8 הצמחים הבאים
אוהבים לגדל צמחים בבית? הצמחים שבכתבה הבאה לא רק יוסיפו בצע לביתכם או מרכיב מזון למטבח, אלא גם יהפכו את האדמה שבה הם שתולים לבריאה יותר.
רוצה לשדרג את מראה הבית? בעזרת הטיפים האלה עושים זאת בקלות
בסרטון הזה תמצאו שלל טיפים פשוטים וטריקים חכמים ליצירות מלאכה פשוטות ורעיונות מקוריים לפתרון בעיות קטנות שונות בבית - מומלץ בחום!
אפילו אנחנו לא ידענו עד כמה שהטיפים האלה למטבח יעילים...
כל מי שאוהב לבשל ודאי היה רוצה להכיר הרבה דרכים שיקלו על עבודת הבישול ואת זה בדיוק תזכו לרכוש בעזרת סרטון הטיפים הבא...
אם לוקח לכם הרבה זמן להירדם בלילה, כדאי שתנסו את זה...
בזמן שאנו מתקשים להירדם במיטתנו הנוחה, החיילים שלנו מתקשים לתפקד בגלל שעות שינה לקויות ובזכות הטכניקה הצבאית הזו תוכלו גם אתם להירדם במהירות
27 טיפים וטריקים לגינון וגידול צמחים בצורה קלה ומיוחדת
כל גנן מתחיל יודע שגננות וגידול פרחים זה לא תמיד עסק קל - אבל בעזרת 27 הטיפים והטריקים הבאים שבסרטון הזה תוכלו ללמוד איך עושים את זה בקלות.
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
בעזרת 13 הטיפים האלה תהפכו לאנשים משכנעים ומובילים יותר
הסוד לשכנוע הוא לגרום לאחרים לחבב אתכם ולסמוך עליכם, ולשם כך עליכם לדעת כיצד להעביר רעיונות ומסרים בעזרת 13 הטיפים הבאים...
כל מי שנוהג לתפור או לסרוג ייהנה לגלות את הטיפים האלה!
בכל פעם שחולצה אהובה נקרעת, צריך להצר מכנס חדש או שפשוט מתחשק לעסוק בתחביב מרגיע וליצור משהו נפלא, אין פתרון טוב יותר מאשר חוט ומחט!
מבשלים עם ביצים? אלו 7 טעויות שאסור לכם להמשיך לעשות!
שפים מקצועיים יודעים כיצד להשתמש בהן נכון, וכאן תגלו את הטיפים שלהם בכל הנוגע לביצים, כך שגם אתם תוכלו לעבוד במטבח כמו מקצוענים.
סובלים מלחץ פיננסי? זה למה, והנה מה שאתם יכולים לעשות...
היום אתם תגלו מה לחץ פיננסי עושה לכם וגם כמה וכמה שיטות וטיפים ממומחים שיסייעו לכם לתקן את המצב, להתמודד עם הלחץ ולשפר את מצבכם הכלכלי.
החפץ הזול הזה יכול לפתור לכם הרבה בעיות - הנה 18 דרכים...
לכולנו מגיע בית יעיל ומסודר שבו לא צריך לשבור את הראש בנוגע לאירגון החפצים שלנו, ובעזרת 18 השימושים האלה לקרסי תלייה תוכלו לקבל בית שכזה.
ככה אפשר לפתוח מנעול בלי מפתח - טיפ שימושי שכדאי להכיר!
יש לכם מנעול מתכת שאתם לא יכולים לפתוח כי איבדתם את המפתח? אל דאגה. בסרטון הבא תכירו טריק מדליק בהחלט שיאשפר לכם לפתוח כל מנעול!
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
15 טיפים לניקיון שיגרמו לבית להבריק - מספר 10 נהדר לרצפה!
ככל שעוברות השנים, לא רק אנו מראים את סימני הזקנה, אלא גם הבית שלנו. בעזרת 15 הטיפים הבאים תוכלו להחזיר את הנעורים לבית שלכם בקלות וביעילות.
קיבלת קנס? הכר את הזכויות שלך ואת חובותיו של הקונס אותך
מי מאיתנו לא קיבל בחייו קנס חניה או דו"ח דומה וחשב לבטל אותו אבל לא ידע מהיכן להתחיל? עו"ד צליל גולדרט תעזור לכם עם המדריך המקיף הזה!
10 טריקים פשוטים לביצוע חישובי מתמטיקה בלי מחשבון או מאמץ
רובנו התרגלנו לחשב כל תרגיל מתמטי קטן בעזרת מחשבון, אך הטריקים האלה יעזרו לכם להפעיל את המוח בדרך קלה ופשוטה לפתירת תרגילים מסובכים.
מתברר שעד היום לא ידעתם איך משתמשים בבושם כמו שצריך
נוהגים לשפשף בושם שריססתם על פרק כך היד? מרססים את הבושם על הבגדים? אלה הם רק חלק מהטעויות שאתם עושים כשאתם משתמשים בבשמים...
המדריך השלם לגידול צמחים מטפסים בגינה ו-10 זנים מומלצים
בסרטון הבא תמצאו מדריך קצר ומקיף לגידול צמחים מטפסים של גנן מקצועי, שאפילו כלל בו המלצות והסברים על 10 זנים מומלצים של צמחים מטפסים!
האם יש לך אינטליגנציה גבוהה? 10 המאפיינים האלה יעידו על כך..
רוצים לדעת האם אכן ניחנתם באינטליגנציה גבוהה? עברו על 10 הממצאים המרתקים ממחקרים בינלאומיים ובדקו האם יש לכם את התכונות הנדרשות...
הכירו 33 טריקים מגניבים שיהפכו את ביתכם ליחיד ומיוחד
בסרטון הבא תכירו דרכים מגניבות לעצב את הבית, בעזרת כל מיני פריטים פשוטים ושימושיים למדי שתוכלו להכין בעצמכם. אז קדימה, צפו ונסו!
6 יתרונות של התעוררות בשעה מוקדמת ו-10 טיפים לעשות זאת
גם אתם מבטיחים לעצמכם מדי לילה שתקומו מוקדם ביום שלמחרת, אך ברגע האמת נשארים עוד כמה דקות ארוכות במיטה? כך תפסיקו את המנהג המזיק הזה.
הכירו 10 טיפים שיעזרו לכם לשפר את הכישורים החברתיים שלכם
אנחנו בטוחים שאתם מכירים לא מעט טיפים שעוזרים לשפר את היחסים שלכם עם אנשים אחרים, אך טיפים מקוריים ויעילים שכאלה עוד לא שמעתם מעולם!
אתם ידעתם שאפשר לעשות עם תפוחי אדמה 13 שימושים שכאלה?
תפוח אדמה נחשב לאחד מהמזונות הבסיסיים של האדם, ולמרות שבמהותו הוא משמש למאכל, תופתעו לגלות לאילו שימושים נוספים ניתן לרתום את יתרונותיו.
הסרטון הבא יחדד אצלכם את זכר השואה ומלחמת העולם השנייה
חשוב שנזכור לעד מה התרחש בעת מלחמת העולם השנייה ושואת היהודים, והסרטון הבא בהפקת "יד ושם" יעזור לנו בכך כי הוא ממחיש את מהלכי המלחמה ההיא.
26 טיפים וטריקים להורים שלא רוצים לעבוד קשה בימי החופש
אתם מוזמנים לצפות ולשתף את הסרטון הבא, שכולל 26 טיפים חכמים להורים שנמאס להם לעבוד קשה, ורוצים ליהנות מקצת נחת בחיים!
חשוב לדעת - כך תזהו אם הרהיט שאתם רוכשים הוא מאיכות ירודה
אין כמו רכישה של פריט ריהוט חדש כדי לרענן את מראה הבית ולהחליף רהיטים ישנים, וכדי לוודא שאתם לא קונים ריהוט זול שימו לב ל-9 הסימנים הללו...
כך תגדלו חתולים בריאים ומאושרים על פי המלצת הווטרינרים
כולנו רוצים שחיית המחמד שלנו תקבל את כל האהבה שלה היא זקוקה, וכדי לעזור לחתול שלכם לחיות בבריאות ובאושר, מומלץ שתכירו את 10 הטיפים הבאים.
18 טיפים חכמים שעושים חיים קלים בזמן פיקניק או טיול קמפינג
אין דבר מהנה יותר מקמפינג או "על האש", אך אלה כוללים גם אתגרים שונים שיש להתמודד איתם. 18 הטיפים הבאים ישדרגו את הבילוי הבא שלכם מחוץ לבית!
הכירו את הגורמים והסימנים לשחיקה בעבודה וגלו כיצד לטפל בה
בימינו, שחיקה מקצועית עלולה להגיע מהר משהגיע פעם ובגלל גורמים רבים. לפניכם מדריך אינפוגרפי שיעזור לכם בהתמודדות עם השחיקה בעבודה.
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
הטיפים שבסרטון הזה יעזרו לך להפיק יותר תועלת ממוצרים רבים!
אל תבזבזו את כספכם לשווא: בעזרת הטיפים שבסרטון הבא תוכלו להפסיק לבזבז כסף ולהתחיל במקום זה למחזר שימוש במוצרים שכבר יש לכם בבית.
אספנו עבורכם 10 מדריכים מצולמים שיעזרו לכם לשדרג את הבית
מצאנו את המדריכים הפשוטים והיפים ביותר ליצירות מלאכת יד שתוכלו לעשות בעצמכם, כל שנותר לכם הוא לבחור אילו מהן יקשטו בקרוב את הבית שלכם.
9 טעויות שכולם עושים עם התנור וכיצד להימנע מהן אחת ולתמיד
התנור הביתי הוא פריט שחייב תשומת לב בכל פעם שמשתמשים בו, ולכן חשוב שתכירו את 9 הטעויות הנפוצות שכמעט כל אדם עושה וחייב להפסיק איתן.
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
כך תזכרו לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים - שיטה שכדאי להכיר!
מתקשים לזכור את המידע החדש שקראתם או מעוניינים ללמוד שפה במהירות רבה יותר? כך תוכלו לזכור לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים...
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
עושים סדר בעולם הביטוח: הכירו את האתר החינמי שחוסך כסף
שירות חדש וחינמי של משרד האוצר יעזור לכם לעשות סדר בכל מוצרי הביטוח שלכם כדי שתוכלו לחסוך כסף ולזכות ברשת הביטחון הטובה ביותר במקרה הצורך.
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
מניקוי מחבת ועד קילוף פירות: 30 טריקים חכמים לעבודות המטבח
בעזרת הסרטון הבא אתם תכירו 30 טריקים וטיפים שעוזרים לעבוד במטבח בצורה חכמה יותר, והם יהפכו את החיים שלכם לקלים וטעימים יותר!
10 טיפים שעוזרים להתמודד עם בעיית הזעת יתר ולמנוע אותה
כולנו מזיעים בימי הקיץ, אך חלקנו סובלים מהזעת יתר שגורמת לנו תחושה לא נעימה. עם 10 הטיפים שלפניכם תוכלו לפתור את הבעיה בצורה טבעית ופשוטה.
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
8 צמחים ביתיים וקלים לגידול שיכולים להתמודד כמעט עם הכל
אם אתם גננים מתחילים שרוצים לגדל יותר צמחים בביתכם אך חוששים לפשל - הנה 8 צמחי נוי ביתיים עמידים במיוחד שקשה "להרוג" וקל לטפח ולגדל.
29 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים - יותר משפים!
לפני שאתם מתחילים במלאכת הבישול, לפניכם 29 טריקים שימושיים ופשוטים שישנו את עבודתכם במטבח מן הקצה אל הקצה!
הכירו 11 טיפים יעילים לניקוי בגדים ולכביסה שיקלו על חייכם
הכירו את 11 הטיפים הבאים שיעזרו לכם לשפר את איכות הכביסה ולהפחית באופן משמעותי את הזמן שאתם משקיעים בכיבוס, ייבוש וגיהוץ הבגדים שלכם.
בעזרת שיטות החיתוך האלו תוכלו להגיש פירות וירקות בצורה יפה
אחרי שתכירו את הטריקים ושיטות העבודה הפשוטות האלה, תוכלו להכין אוכל שנראה מדהים במהירות ולהגיש אותו לשולחן ממש כמו שפים מקצועיים!
למה לעבוד קשה? הכירו 10 טיפים לעבודות תיקון ושיפוץ שונות
צריכים לצבוע קיר, לעבוד עם מקדחה, לבנות רהיטים או לתקן אריחים ומפחדים מהעבודה הקשה והלא מוכרת? סרטון הטיפים הזה יעזור לכם להתמודד עם הבעיה!
כך סבתי לימדה אותי איך לשמור על עור הפנים בעזרת שיטות מפעם
כל מי שנתקל בסבתא עם עור פנים חלק ובוהק יודע שהקרמים שלה באו מהטבע ועבדו היטב עבורה כפי שהם יעשו גם בשבילכם, אז זה הזמן לגלות מה יש בהם...
המדריך המעולה הבא יעזור לכם לשפר ולשמור על הזיכרון שלכם...
כשמגלים איך הזיכרון עובד, קל הרבה יותר לשלוט עליו, ופרט לכך אתם עומדים ללמוד גם 9 שיטות שיעזרו לכם לזכור דברים טוב יותר ולמשך זמן רב יותר.
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
יועצת התדמית הזו תגלה לך כיצד ליצור רושם ראשוני שלא שוכחים
אם אתם רוצים לפתוח לעצמכם דלתות בחיים, להרשים אנשים תוך שניות ספורות ולהפוך להיות סמכותיים יותר, ההרצאה הזו היא בשבילכם!
אחרי שתקראו את הכתבה הזו לעולם לא תצאו לשמש ללא הגנה
בכל קיץ דואגים להזכיר לנו לשמור על העור מפני נזקי אור השמש, אך האם קרינת UV באמת כל כך מסוכנת? היכנסו וגלו עד כמה ומה הקשר שלה לסרטן.
כדי להימנע מהרגשת דיכאון אתם צריכים רק להשתמש באצבעות...
לא מעט אנשים סובלים מדיכאון בשלב כלשהו בחייהם, ובעוד שיש צורך לקבל טיפול מתאים לבעיה מאיש מקצוע ניתן לסייע להקלה עליה עם נקודות הלחיצה האלה...
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
קיבלת קנס? הכר את הזכויות שלך ואת חובותיו של הקונס אותך
מי מאיתנו לא קיבל בחייו קנס חניה או דו"ח דומה וחשב לבטל אותו אבל לא ידע מהיכן להתחיל? עו"ד צליל גולדרט תעזור לכם עם המדריך המקיף הזה!
אלו הם 10 הצמחים שמומלץ לכם להתחיל לשתול בגינה לכבוד הסתיו
העונה הקרירה בפתח, אבל אל לכם להניח בצד את כפפות הגינון שלכם עד האביב - הנה 10 פרחי נוי וירקות שתוכלו לגדל במיטבם דווקא בסתיו.
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
אם תשתמשו במידע הזה נכון, תוכלו לחסוך כסף רב בטווח הארוך!
חיסכון משמעו לאו דווקא ירידה באיכות החיים, אלא ביצוע הוצאות בצורה חכמה, וכעת תלמדו כיצד לחסוך בהוצאות הקבועות שלכם.
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
לא האמנו בעצמנו: זה המרכיב המפתיע בשמפו שעלול להזיק לשיער
אחרי שתקראו את הכתבה הזו, אתם תרצו לבדוק טוב טוב את מהרכיבים שקיימים בתכשירי השיער שלכם, כי תגלו שאחד מהם הוא האחראי להרס השיער.
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
12 מדריכים וכתבות שיעזרו לכם לעשות בגינה שלכם נפלאות!
אספנו עבורכם 12 מדריכים שונים שיעזרו לכם לגדל צמחים, ירקות ופרחים בדרך הכי יעילה שיש, וכן לטפח את גינתכם בדרכים הכי מקוריות שקיימות!
כל הורה צריך לשמוע את 13 העובדות המרתקות האלה על ילדיו
ילדים ובני נוער מתנהגים לפעמים בדרכים לא צפויות ומשנים את דעותיהם בתדירות גבוהה. בכתבה הבאה תגלו איך לתקשר עם ילדיכם בדרך ובשפה הנכונות.
מי אשם במחלות - תזונה או גנים? הרופא הזה גילה את התשובה...
ההרצאה הזו תחשוף בפניכם עד כמה תזונה נכונה ואורח חיים בריא יכול למנוע ואף לטפל במגוון רחב של מחלות וביניהן גם סרטן. מומלץ בחום!
ל-14 המוצרים הנפוצים האלו יש שלל שימושים שיקלו על חייכם!
בכתבה הבאה אתם הולכים להיחשף לשימושים המיוחדים והמפתיעים שתוכלו לעשות ב-14 מוצרים מוכרים שאתם רובם יש לכם כבר עכשיו בבית...
מומלץ: אתם הכרתם את כל השימושים החכמים האלה בנייר דבק?
מתברר שיש דרכים מיוחדות להשתמש בנייר דבק כדי להכין יצירות מלאכה שונות, לפשט את אופן הביצוע של משימות מעצבנות, לבצע שלל תיקונים ועוד ועוד...
התמונות האלה יהפכו אתכם למומחים בפענוח מדויק של שפת הגוף
כ-80% מהמידע שנשאב על ידי המוח בזמן שיחה פנים מול פנים מועבר באמצעות שפת גוף. למדו כיצד לזהות שפת גוף בצורה נכונה, ואיך לשלוט עליה בעצמכם.
10 דברים שיעזרו לך לשפר ולשמר את היציבה כדי למנוע כאבי גב
לרבים מאיתנו יש הרגל של ישיבה או עמידה כפופה, אך מהיום והלאה תוכלו לשפר את המצב עם 10 תרגילים וטיפים לשיפור ושמירה על יציבה נכונה.
למדו איך ניתן לשלוט על תחושת הרעב שלכם בטבעיות וביעילות
אחרי שתכירו את 5 נקודות הלחיצה האלה לשליטה על תחושת הרעב, הדיאטה שלכם תהפוך להרבה יותר קלה!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: