maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לעוגה מרשימה עם ג'לי ופירות

אם בכל פעם שאתם מתארחים אצל אחרים אתם מתפעלים מהעוגות היצירתיות שמכינים המארחים שלכם, עכשיו הגיע הזמן שלכם "להפיל את הלסתות" של האורחים שלכם בזכות המתכון המיוחד הבא - עוגת ג'לי ופירות טריים. עוגת הג'לי המיוחדת הזו לא רק נראית טוב, אלא גם טעימה ומרעננת ותצליח לרשים אפילו את אלה שקשה לקבל מהם מילה טובה.
זמן הכנה: 15 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לעוגה מרשימה עם ג'לי ופירות מקור תמונה: צילום מסך מ-youtube
רכיבים לעוגת ג'לי ופירות:
מים חמים - 4 כוסות
סוכר - 1 כוס
חומצת לימון - ¼ כפית
תמצית טעם - 2 כפות (בכל טעם שתבחרו, ללא צבע)
ג'לטין - 1 חבילה (28 גרם)
פירות - לפי הצורך (טריים חתוכים, יש להימנע משימוש בקיווי)
אופן הכנת העוגת ג'לי ופירות:
  1. הניחו תבנית בצורת פרח וסדרו בתוכה שכבה של פירות טריים איך שמתחשק לכם, והחלו להכין את הג'לי.
  2. פזרו את הג'לטין בתוך כוס ריקה וצקו לתוכה מים חמים, ערבבו היטב והניחו בצד למשך כ-5 דקות עד שהג'לטין יספוג את הנוזלים ויהיה גמיש כמו ספוג.
  3. כעת צקו את שאר המים שבמתכון אל קערה בינונית ולתוכה הוסיפו 2 כפות תמצית טעם שאהוב עליכם, 1 כוס סוכר ו-¼ כפית חומצת לימון. ערבבו הכל היטב עד שהסוכר ימס והנוזל יחזור להיות שקוף.
  4. חממו במיקרוגל את כוס הג'לטין עד שימס וצקו אותו אל תערובת המים והסוכר תוך ערבוב.
  5. הניחו לפניכם את התבנית עם הפירות וצקו עד לגובה השכבה הראשונה של הפירות, הכניסו למקרר להתמצקות, ולאחר שהג'לי נקרש מלאו שכבה נוספת של פירות ומעליה צקו את יתרת הג'לי שבקערה.
  6. הכניסו למקרר עד להתמצקות מלאה של כל העוגה. לפני ההגשה הניחו צלחת מעל והפכו את התבנית, שלפו בעדינות את העוגה והגישו אל השולחן.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר