header

מתכון לעוגת גלידה וניל בקונוס

ממש לא משנה מה העונה הנוכחית, גלידה היא אחת ממנות הקינוח האהובות ביותר על אנשים רבים בעולם. אך מה עושים כשבחורף קר מדי וגלידה רק תקרר אותנו יותר? פשוט מכינים את מתכון עוגת "הגלידה וניל" שלפניכם ומעניקים פינוק חם ואוהב לאנשים היקרים לנו, בעזרת מנה שמזכירה את הקינוח האהוב עליהם ביותר, אבל גם תחמם להם את הלב!
זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 12
רמת קושי: קל
מתכון לעוגת גלידה וניל בקונוס מקור תמונה: houseofhepworths
רכיבים לעוגת גלידה:
גביעי גלידה - 12 יחידות (ריקים, עדיף עם בסיס שטוח)
ביצים - 3 (שלמות)
מים - ¾ כוס (פושרים)
קמח - 1 כוס
סוכר - 1 כוס
אבקת אפייה - חבילה אחת (10 גרם)
סוכר וניל - 10 גרם
קורנפלור - 3 כפות
שמן - ½ כוס
סוכריות צבעוניות - חבילה אחת
שמנת מתוקה - 250 מ"ל
סוכר - 2 כפיות
אופן הכנת העוגת גלידה:
  1. לפני שתתחילו להכין את בלילת העוגה, צרו מעמד לגביעי הגלידה מתבנית חד פעמית (כמו בתמונה), והכניסו את הגביעים לחורים שיצרתם. preperation מקור תמונה: houseofhepworths
  2. חממו תנור מראש לטמפרטורה של 160 מעלות והחלו להכין את הבלילה.
  3. אל קערה בינונית הכניסו ביצים, מים, קמח, שמן, אבקת אפייה, סוכר וניל וקורנפלור, וערבבו היטב.
  4. הוסיפו חופן סוכריות צבעוניות לעיסה וערבבו שוב.
  5. העבירו את הבלילה אל שק זילוף ומלאו את הגביעים עד כדי ¾ גובה.
  6. הכניסו את התבנית אל התנור ואפו כ-25 דקות או עד שהבלילה מתמצקת ומגבלת גוון זהוב.
  7. הוציאו את הגביעים מהתנור והניחו להם להתקרר.
  8. לאחר שהעוגה התקררה, הקציפו בקערה בינונית אחרת את השמנת המתוקה עם הסוכר והפודינג עד לקבלת קצף יציב ואוורירי.
  9. העבירו בעדינות את הקצפת לשק זילוף וצרו תלולית מסולסלת מעל כל גביע.
  10. פזרו מעט סוכריות צבעוניות מעל והגישו או שמרו במקרר.
טיפ השף:
תוכלו להחליף את הקורנפלור בקקאו לעוגה בטעם שוקולד.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.