הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
מתכון ללדר הקיצי המושלם מהפרי שהכי לא הייתם מצפים אליו
את ממתק הלדר כולנו אוהבים עוד מהילדות, אך הפרי שתעשו בו שימוש עבור הכנת הלדר הזה יפתיע אתכם - הכירו את מתכון הלדר הקיצי המושלם מאבטיח!
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
לא תוכלו להתנגד למנת כדורי התפוחים המטוגנים הטבעונית הזו
קלים, אווריריים ומלאים בטעם ביתי מתוק וחמים של סתיו – אלו הם כדורי התפוחים המטוגנים שמגיעים לצד רוטב נפלא שמשדרג את טעמם אפילו עוד יותר...
מאפה הכוכב: הפתיעו את כל החברים עם קינוח מדליק וטעים!
מאפה הכוכב הוא הלהיט החדש של הרשת בזכות המראה המדליק שלו לצד הקלות והמהירות שבהן ניתן להכין אותו. הנאה מובטחת בהכנה ובאכילה!
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
הסרטון הבא יחדד אצלכם את זכר השואה ומלחמת העולם השנייה
חשוב שנזכור לעד מה התרחש בעת מלחמת העולם השנייה ושואת היהודים, והסרטון הבא בהפקת "יד ושם" יעזור לנו בכך כי הוא ממחיש את מהלכי המלחמה ההיא.
מה קורה למוח כשאוכלים שוקולד ומה הקשר של זה לתת המודע שלך?
ד"ר ליעד מודריק מסבירה אודות התודעה שלנו, כיצד ניתן לשלוח מסרים לתת-מודע ועונה על השאלה - מה קורה למוחנו כשאנו אוכלים שוקולד? מוזמנים לצפות...
11 שימושים נהדרים שאפשר לעשות בקמח שלא קשורים לאפייה ובישול
מאז שגיליתי את 11 השימושים הנפלאים האלה בקמח, אני כבר לא זורקת את השאריות שנשארות לי ממנו בארון - היכנסו וגלו גם אתם!
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
למדו כיצד לצבוע את שיערכם בעזרת חומרים טבעיים שיש בכל בית
התכשירים הנמכרים בחנויות מלאים ברכיבים מזיקים, לכן כדאי להשתמש בחומרים טבעיים שונים שבעזרתם תוכלו לשנות את צבע השיער שלכם ללא סיכון מיותר.
26 טיפים וטריקים להורים שלא רוצים לעבוד קשה בימי החופש
אתם מוזמנים לצפות ולשתף את הסרטון הבא, שכולל 26 טיפים חכמים להורים שנמאס להם לעבוד קשה, ורוצים ליהנות מקצת נחת בחיים!
7 דרכים לבדוק את ריח הפה שלכם ולחסוך מעצמכם מבוכה גדולה
ריח רע מהפה זה לא דבר נעים – לא לכם ולא לאדם שמדבר איתכם ועומד מולכם. אז בואו ללמוד איך לבדוק האם יש ריח רע מהפה וגם מה ניתן לעשות בנוגע לזה
היזהרו בטיול הבא: 12 דרכים מתוחכמות בהן כייסים גונבים רכוש
גניבה של ארנקים ופריטים אחרים במהלך חופשות במדינות זרות הם מכה של ממש, וחשוב להכיר את הדרכים המתוחכמות בהן גנבים מכייסים כדי להימנע מהן.
50 סודות טיפוח נצחיים שיגרמו לכם להיראות רעננים מאי פעם!
טיפוח אישי הוא אינו דבר חדש, ובעזרת הטיפים הנצחיים שלפניכם שהוכיחו את עצמם לאורך השנים, תוכלו לשמור על מראה צעיר, בריא ורענן לאורך זמן!
בעזרת 10 הסימנים האלה תדעו מי מנסה לרמות אתכם ולשקר לכם
בין שאתם רוצים לדעת אם ילדכם משקר לכם, או שאתם חוששים שמישהו מנסה לרמות אתכם לבצע עסקה לא משתלמת, אלו הם 10 הסימנים שיעזרו לכם לזהות שקרנים
אוגרים בקבוקים וקשיות? כך תמצאו בהם שימוש מועיל במיוחד!
נתקעתם עם קשיות שתייה או בקבוקי פלסטיק שתופסים מקום ושאין לכם מה לעשות איתם? לפני שאתם זורקים או ממחזרים אותם, גלו מה עוד ניתן לעשות איתם...
ככה תגנו על עצמכם מ-7 מחלות שעלולות לעבור אליכם מחיות מחמד
חיות המחמד שלנו מספקות לנו שלל רגעי אושר, אך מומלץ שתלמדו כיצד להיזהר מ-7 המחלות האלה שהן עלולות להעביר אליכן בדרכים שונות...
הסרטון הזה לימד אותי טיפים שימושיים מאוד לתיקונים בבית!
אין לכם זמן, כסף וכוח להזמין איש מקצוע הביתה? צפו בסרטון הזה ותכירו טיפים וטריקים חכמים לביצוע מגוון עבודות תיקון ושיפוץ בבית.
להתפטר או להישאר? השאלון הבא יעזור לכם לדעת מה לעשות...
אם אתם שואלים את עצמכם "האם כדאי לי להתפטר ולמצוא עבודה חדשה?" אך לא מוצאים את התשובה, השאלון הבא יעזור לכם לגלות אותה...
תנסו לקשור את שרוכי הנעליים שלכם ככה ותזכו בהקלה מדהימה!
אם הנעל לוחצת עליכם יותר מדי, אם אתם סובלים מכאבים בבהונות או אם העקב מחליקה החוצה, כך תפתרו את כל הבעיות בעזרת קשירת השרוך הנכונה עבורכם.
חיים בדירה ומעוניינים לאמץ כלב? לפני הכול תקראו את זה!
חיים בדירה לא מחייבים אתכם לגדל רק חתול, והרצון לאמץ כלב לא מחייב אתכם לגור בבית עם גינה. הכירו 7 גזעי הכלבים שעדיף לגדל בדירה - גם עם ילדים
איך מעבירים ביקורת שלילית? בעזרת 12 הכללים החשובים הבאים...
איך מסבירים לעובד או חבר צוות שהוא אינו עושה את עבודתו בצורה נכונה? בעזרת 12 הכללים הבאים, שיעזרו לכם ולו להשתפר במתן וקבלת ביקורת.
יש כמה אזהרות שאף אחד לא סיפר לכם בנוגע לשמנים אתריים...
לשמנים אתריים יש תועלות רבות - אך גם סכנות שנובעות משימוש לקוי. במדריך הבא תכירו את הסכנות הללו, דרכי התמודדות וטיפים לשימוש בטוח.
9 הטריקים הפשוטים האלה עוזרים לי לשמור על ריכוז לאורך היום
אם אתם רוצים למנוע מהמוח שלכם לנדוד למחשבות אחרות ומעוניינים להתרכז במה שאתם עושים, מומלץ שתכירו את 9 הטיפים הבאים – זה באמת עובד!
בעזרת העצות האלו תוכלו למנוע בעיות רבות שמתרחשות בזמן טיסה
מכירים את תחושות הנפיחות, כאבי הרגליים והעייפות שמורגשות במהלך הטיסה? תוכלו להימנע מהן אם תעקבו אחר הטיפים שבכתבה הבאה...
גלו את הגורם המפתיע להתפתחות אולקוס שלא קשור לתזונה...
אנשים רבים חושבים שאולקוסים נובעים בעיקר מתזונה לקוי, אך האם זה נכון? הסרטון הבא מסביר את הסיבה האמיתית לאולקוסים והוא בהחלט יפתיע אתכם...
במקום לזרוק לפח, נצלו את הפריטים האלו ב-37 דרכים מפתיעות
החל מקליפות של בננות, דרך בקבוקים שונים ובגדים ישנים, הסרטון הזה ילמד אתכם איך למחזר בצורה חכמה וחסכונית את הפריטים שעד היום זרקתם לפח...
הכירו 11 שימושים גאוניים לחפץ פשוט שיש בבית של כל אישה
יצא שרוך מהחורים של הקפוצ'ון האהוב עליכם? תוכלו להחזיר אותו בקלות בעזרת סיכה לשיער, וזה לא הדבר היחידי שתוכלו לעשות איתה!
אזהרה: הפרחים האלה אולי יפים, אך הם מסוכנים לחתולים שלכם...
יש פרחים וצמחים שעצם הנוכחות שלהם בבית עלולה להיות מסוכנת לחיות מחמד מסוימות, וזה בדיוק הקשר ההרסני שקיים בין חתולים למשפחת השושנים...
הטיפים שבסרטון הזה יעזרו לך להפיק יותר תועלת ממוצרים רבים!
אל תבזבזו את כספכם לשווא: בעזרת הטיפים שבסרטון הבא תוכלו להפסיק לבזבז כסף ולהתחיל במקום זה למחזר שימוש במוצרים שכבר יש לכם בבית.
הטכניקה היפנית הפשוטה הזו תעזור לכם להתגבר על העצלות!
כל אחד מאיתנו שוקע מדי פעם לתוך עצלות, אך ליפנים יש גישה ודרך חיים שעוזרת להם להתגבר עליה. למדו כיצד לחתור להצלחה לפי גישת הקאיזן.
מתעוררים באמצע הלילה ולא נרדמים? כדאי שתכירו את העצות האלה..
לא תמיד אנחנו זוכים לשנת לילה רציפה כפי שאנו רוצים, וזה בהחלט מתסכל להסתובב במיטה בניסיון לחזור לישון, לכן כדאי מאוד להכיר את הטיפים האלה...
20 שימושים מפתיעים לשמן קוקוס - מספר 17 מומלץ בחום!
מבעיות שיער ודלקות עור, דרך כוויות ופצעים ועד שימושים קוסמטיים - הכירו 20 שימושים מומלצים בשמן קוקוס!
15 עובדות מרתקות על אוכל ומשקאות שתשמחו להכיר ולשתף
היכנסו והכירו 15 עובדות מרתקות ומפתיעות בנוגע למוצרי המזון שכולנו צורכים ולמשקאות שכולנו אוהבים, שאת חלקן אף תרצו לבדוק בעצמכם...
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
דואגים לסביבה? גלו באיזה סוג של שקית כדאי שתשתמשו בסופר
שקיות פלסטיק, שקיות בד ושקיות נייר - אלו 3 סוגי השקיות הנפוצים ביותר שאנחנו משתמשים בהם, אך מי באמת הכי טוב וידידותי לסביבה שלנו?
העקרונות הכי חשובים ל"שנת יופי" שתשמור על המראה והרוגע שלך
כולנו שמענו את המושג "שנת יופי", ובמחקרים עדכניים נמצא כי לשינה אכן יש השפעה על הדרך שבה אנו נראים וכן מרגישים בנוגע למראה שלנו
בקבוקי הפלסטיק מצטברים? נצלו אותם ב-12 דרכים ייחודיות!
לכולנו יש בקבוקי פלסטיק שאנו משתמשים בתכולתם במהלך השבוע, וכל מה שצריך כדי למחזר אותם הוא לנסות את 12 השימושים המקוריים הללו לבקבוקים.
ככה אפשר לפתוח מנעול בלי מפתח - טיפ שימושי שכדאי להכיר!
יש לכם מנעול מתכת שאתם לא יכולים לפתוח כי איבדתם את המפתח? אל דאגה. בסרטון הבא תכירו טריק מדליק בהחלט שיאשפר לכם לפתוח כל מנעול!
אל תתחילו לצבוע את הבית לפני שתכירו את 6 הטריקים האלה!
אם אתם חוששים שלא תצליחו לצבוע את הבית לבד כמו שצריך ובלי להשאיר סימני צבע מיותרים איפה שלא אמורים להיות, נסו את 6 הטריקים הגאוניים האלה!
רגע לפני שזורקים: 18 שימושים מפתיעים לקליפות פירות ההדר
פירות הדר הם בריאים וטעימים, אך במקום לזרוק את הקליפות שלהם לפח, הנה 18 דברים מפתיעים שתוכלו לעשות איתם ברחבי הבית והמטבח.
המדריך לקניית רהיטי עץ: כך תדעו לבחור את הסוג הנכון עבורכם
כשרוצים לקנות רהיטים מעץ, הבחירה בסוג העץ יכולה להיות מלחיצה - בעיקר כי לא מבינים מושגים בסיסיים ועקרונות שקשורים לעץ. למדו את הכל כאן בכתבה.
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
כך תבחרו את סוגי הדגים המתאימים ביותר לבישול מנת הדג שלכם
קראו את המדריך הבא שנועד לעזור ולתת טיפים איך לבחור דג טרי או קפוא, איך לפלט דג ומהן שיטות הבישול המותאמות עבור כל סוג כדי לבשל מנה מושלמת.
אוהבים לבשל אבל שונאים לבזבז זמן? הטיפים האלה בול בשבילכם!
לפעמים זה יכול להיות תענוג לבלות במטבח שעות ארוכות ולבשל ברוגע, אך לא לכולנו יש את האפשרות לעשות זאת והסרטון הזה מיועד בדיוק לאנשים כאלה.
את 10 הפריטים האלה מומלץ שתימנעו מלהכניס למדיח הכלים שלכם
מדיח הכלים הופך את מלאכת השטיפה לקלה בהרבה, אך כשזה מגיע לפריטים הבאים, מומלץ להמשיך ולהקפיד על שטיפתם עם ספוג וסבון.
למדו איך ניתן לשלוט על תחושת הרעב שלכם בטבעיות וביעילות
אחרי שתכירו את 5 נקודות הלחיצה האלה לשליטה על תחושת הרעב, הדיאטה שלכם תהפוך להרבה יותר קלה!
האם יש לך אינטליגנציה גבוהה? 10 המאפיינים האלה יעידו על כך..
רוצים לדעת האם אכן ניחנתם באינטליגנציה גבוהה? עברו על 10 הממצאים המרתקים ממחקרים בינלאומיים ובדקו האם יש לכם את התכונות הנדרשות...
האם בטוח לאכול פירות וירקות עם כתמים עליהם? הנה התשובה...
מה הסיבה לכתמים שמופיעים על ירקות ופירות, וכיצד ניתן להמשיך ליהנות מאלו שנראים לנו מקולקלים? התשובות בסרטון הבא...
בידיים שלכם מסתתר הכוח לסלק רעלים מהגוף ולרזות במהירות!
כולנו נאבקים עם כמה קילוגרמים עודפים שאנו מתקשים להוריד, בין היתר בגלל הצטברות רעלים, וכעת תוכלו להיפטר מהם בקלות בעזרת מספר עיסויים פשוטים!
אחרי שתאמץ את 10 העצות האלו השינה שלך תהייה הרבה יותר טובה
שינה נינוחה לאורך לילה שלם יכולה להיות תענוג לא קטן אך הבעיה היא שלא כולנו מצליחים להירדם בקלות. גלו 10 טיפים שיעזרו לכם להשיג שנת לילה טובה
31 הרעיונות הנפלאים האלו ישדרגו כל גינה או חצר בדרך נפלאה!
החצר או הגינה שלכם יכולים להיות החלקים הכי יפים בבית, ואתם תתפלאו לגלות שכדי לזכות בכך ממש לא צריך לעבוד קשה!
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
גלו 62 שימושים גאוניים ומפתיעים בחפצים שיש לכולם בבית
אם גם הבית שלכם גדוש בשלל חפצים קטנים שנראים מיותרים ותופסי מקום, תופתעו לגלות כמה תועלת ניתן להפיק מהם! אלה 62 שימושים לחפצים שיש לכולנו.
יועצת התדמית הזו תגלה לך כיצד ליצור רושם ראשוני שלא שוכחים
אם אתם רוצים לפתוח לעצמכם דלתות בחיים, להרשים אנשים תוך שניות ספורות ולהפוך להיות סמכותיים יותר, ההרצאה הזו היא בשבילכם!
14 מלגות לסטודנטים שיכולות לעזור לילדיכם, לחבריכם וגם לכם!
לימודים אקדמאים בארץ הם הוצאה גדולה מאוד, אך למרבה המזל קיים מגוון גדול של מלגות המוצעות לכלל הסטודנטים. מידע חשוב שיחסוך לכם כסף רב!
6 יתרונות של התעוררות בשעה מוקדמת ו-10 טיפים לעשות זאת
גם אתם מבטיחים לעצמכם מדי לילה שתקומו מוקדם ביום שלמחרת, אך ברגע האמת נשארים עוד כמה דקות ארוכות במיטה? כך תפסיקו את המנהג המזיק הזה.
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
לא תאמינו כמה זה פשוט לשמור על הניקיון בעזרת הטיפים האלה!
מה אם נגיד לכם שחלק גדול מהתסכול שאנשים חווים בזמן שמירה על סביבה נקייה הוא מיותר לחלוטין וניתן להימנע ממנו בקלות? הסרטון הזה יראה לכם איך!
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
החפץ הזול הזה יכול לפתור לכם הרבה בעיות - הנה 18 דרכים...
לכולנו מגיע בית יעיל ומסודר שבו לא צריך לשבור את הראש בנוגע לאירגון החפצים שלנו, ובעזרת 18 השימושים האלה לקרסי תלייה תוכלו לקבל בית שכזה.
12 צמחים שימושיים שכדאי לכם לגדל בבית, במיוחד את מספר 5!
אתם ודאי יודעים שחשוב להציב כמה עציצים בדירה, אך יש סוגי צמחים שהם כל כך מיוחדים ושימושיים, עד שהם הופכים להיות צמחים שחובה להעניק לכל בית!
גנן חושף: 6 סודות חשובים לשתילת עציצים במרפסת וטיפוחם
רוצים ליצור גינה מרהיבה במרפסת שלכם, אבל לא יודעת כיצד לעשות זאת? הקשיבו ל-6 טיפים סודיים של ליאור הגנן לשתילה ולטיפוח במרפסת פרחונית!
ככה חוסכים זמן וכסף בראש שקט: 13 טיפים לרכישות באינטרנט
כיום יותר מאי פעם, אנשים בוחרים לקנות מגוון מוצרים באינטרנט במקום בחנויות, וכדי שתוכלו לחסוך בזמן וגם בכסף - מומלץ לכם לקרוא את המדריך בנושא
16 טריקים חכמים למטבח שיעזרו לכם לבשל כמו שפים מקצועיים
טיפים למטבח יכולים לשדרג את חווית הבישול והאכילה בצורה משמעותית, ועם 16 הטיפים הגאוניים הללו תוכלו לבשל כמו מקצוענים בקלות!
הכירו את 8 השיטות לניקוי הבית שנבדקו ונמצאו יעילות במיוחד!
אחרי בדיקה מעמיקה שנעשתה, אתם מוזמנים לגלות אילו חומרי ניקוי טבעיים יעילים בניקוי המשטחים השונים בבית ואילו סתם יבזבזו לכם זמן...
אחרי שתראו את הסרטון הזה לא תזרקו עוד את קרטוני הביצים
אחרי שאנחנו מסיימים לאכול ביצים בבית, אנחנו אף פעם לא זורקים את הקרטונים שלהן, כי לאחרונה גילינו שאפשר לעשות איתם הרבה מאוד דברים שימושיים...
29 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים - יותר משפים!
לפני שאתם מתחילים במלאכת הבישול, לפניכם 29 טריקים שימושיים ופשוטים שישנו את עבודתכם במטבח מן הקצה אל הקצה!
סרטון חשוב לכל מי שרוצה להבין למה ואיך יש לשמור על הגב ישר
הסרטון הבא ילמד אתכם כמה יתרונות מפתיעים של שמירה על גב ישר וגם ייתן לכם טיפים פשוטים ומעשיים כדי שתדעו בוודאות שאתם יושבים נכון. מומלץ!
האם ילדכם הוא בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה? גלו בכתבה הבאה...
לא יודעים איך לזהות אינטליגנציה רגשית אצל ילדים? רוצים לעזור להם לפתח אותה? בכתבה הבאה תגלו את כל המידע הנחוץ.
גלו כיצד להוזיל את חשבון החשמל שלכם לקראת הקיץ
יוקר המחייה מטריד רבים מאיתנו, אבל יש חדשות טובות באופק: מהפכה בשוק החשמל הישראלי פותחת את השוק לתחרות ולכם יש הזדמנות לחסוך הרבה כסף!
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
במדריך הזה תגלו אילו פירות וירקות טובים לכלבכם ואילו לא
אנחנו תמיד יכולים ליהנות מפירות וירקות, אך האם מומלץ לתת לכלבנו לאכול מהם? זה תלוי. לפניכם רשימה של 7 פירות וירקות מומלצים לכלבים ו-7 שפחות...
12 רעיונות מקוריים שיהפכו את הגינה שלכם למטופחת יותר מתמיד
אם אתם רוצים לשלט את הערוגות, לשנות את המראה של הגדר וללמוד מה תוכלו לעשות בגינה שלכם עם בלוקים, רפסודות עץ ועוד – הגעתם למקום הנכון!
הכינו לעצמכם 5 מרככי כביסה שיחסכו לכם הרבה כסף בטווח הארוך
בעזרת המדריכים הבאים תלמדו כיצד לחסוך בהוצאות ולהכין לעצמכם מרככים לכביסה מחומרים שכבר יש לכם בבית, יחד עם שילובי שמנים אתריים מומלצים.
12 עצות טיפוח קטנות שעושות הבדל גדול - במיוחד מספר 10!
יש לנו טיפים גאוניים שיהפכו כל עין למורמת, כל שפתיים למלאות ויעלימו כל פצעון. נסו אותם כבר בפעם הבאה שאתן מתאפרות ועוד תגידו לנו "תודה"!
איך אפשר לאמן את הזיכרון בזמן קצר? צפו בסרטון הזה וגלו...
דרן בראון הוא אומן מחשבות ידוע בעל יכולות שעשויות להיראות לרבים כעל-טבעיות, אולם לטענתו כל אחד יכול לעשות את מה שהוא עושה, ורק צריך לדעת איך...
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
הדרך הפשוטה להכניס שמיכת פוך לציפה ועוד 26 טיפים שימושיים!
אם קשה להם להכניס חוטים לקוף המחט או שמיכת פוך לציפה, לקשור עניבה ולקלף מדבקות מצלחות, צפו בסרטון הבא וגלו פתרונות פשוטים ומפתיעים!
8 צמחים ביתיים וקלים לגידול שיכולים להתמודד כמעט עם הכל
אם אתם גננים מתחילים שרוצים לגדל יותר צמחים בביתכם אך חוששים לפשל - הנה 8 צמחי נוי ביתיים עמידים במיוחד שקשה "להרוג" וקל לטפח ולגדל.
7 סרטוני ההסבר המועילים האלה יסייעו לכם לפתור תקלות בבית
כולנו אוהבים שהבית שלנו מסודר ושהכל בו עובד באופן תקין, אך מה קורה ברגע שפריט מסוים מתקלקל? בעזרת 7 סרטוני ההדרכה הללו תפתרו בעיות נפוצות
אין מקום בבית? היעזרו ב-20 פתרונות האחסון המדהימים האלו
הבית שלכם מתפוצץ מפריטים שונים כמו בגדים בארון, או לחלופין חפצים שונים תמיד הולכים בו לאיבוד? היעזרו בפתרונות האחסון היצירתיים האלו...
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
קיבלת קנס? הכר את הזכויות שלך ואת חובותיו של הקונס אותך
מי מאיתנו לא קיבל בחייו קנס חניה או דו"ח דומה וחשב לבטל אותו אבל לא ידע מהיכן להתחיל? עו"ד צליל גולדרט תעזור לכם עם המדריך המקיף הזה!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: